Кофеин

Кофеин — алкалоид пуринового ряда, бесцветные или белые горькие кристаллы. Является психоактивным веществом, содержится в кофе, чае, мате, входит в состав энергетиков и многих прохладительных напитков. Также входит в состав аптечных препаратов.


Некоторые свойства кофеина:
стимулирует центральную нервную систему;
усиливает сердечную деятельность;
ускоряет пульс;
вызывает расширение кровеносных сосудов;
усиливает мочеотделение;
снижает агрегацию тромбоцитов.


Некоторые продукты, содержащие кофеин:
Кофе. В зависимости от способа приготовления, содержание вещества может различаться, но в одной чашке обычно содержится от 80 до 160 миллиграмм.
Энергетические напитки. Часто содержат много кофеина, что делает их популярными среди людей, ищущих быстрый способ повысить уровень энергии.
Энергетические батончики. Некоторые батончики имеют в составе стимулятор, который добавлен для придания сил и энергии, а также улучшения выносливости.
Кофейные десерты. Кофейные сладости, такие как мороженое и торты, могут содержать стимулятор.
Чайные экстракты. Концентрированные экстракты чёрного или зелёного чая могут содержать кофеин.


Кофеин может нести как пользу, так и вред организму человека. Всё определяется индивидуальными особенностями и количеством вещества. По информации от Минздрава РФ, можно принимать до 300 мг кофеина в день. Но в США и Европе считают, что безопасной является доза до 400 мг.