Будешь кофе?

В оазисе, затерянном среди бескрайней пустыни, воздух насыщен жаром песка и терпким ароматом кардамона. В тени одинокой пальмы тебе протягивают чашу настоящего арабского кофе — "кахва арабия асиля". Серебряная джезва покоится на раскалённом песке, и её густой аромат медленно растворяется в безмолвии, наполненном дыханием ветров, несущих с собой эхо давно забытых песен и рассказов, родившихся здесь за тысячи лет.

Ты берёшь ложечку густой, словно амрита, смеси, и с первым глотком по жилам разливается восточный жар — ясный и уверенный, как солнце над барханом. Настоящее счастье заключено в простоте: лежать под пальмой, "нахла", скрываясь от палящего солнца под лёгким бедуинским платком, "шмаг", слушать, как ветер поёт истории, ощущать шелест песка и забывать обо всём, кроме жажды. В эти минуты чашка простой воды становится настоящим золотом пустыни; её вкус после долгого зноя не забывается никогда.

Когда солнце склоняется к закату, старший бедуин неспешно разливает кофе из кофейника "далла", протягивая чашу правой рукой — "тафаддаль", приветствуя с достоинством гостя. Кофе здесь пьют медленно, закусывают сладкими финиками — "тамр", вслушиваются в музыку песков и в журчание воды в тёмных глиняных кувшинах. Тени становятся прохладнее, суета растворяется, остаётся покой и тихое принятие.

Именно в такие мгновения особенно ясно ощущаешь мудрость бедуинов: “сабр мафтах альфарад” — терпение открывает путь к облегчению, и “альмаа хая” — вода и есть сама жизнь. Один простой глоток воды здесь становится настоящим богатством, с ним приходит ощущение покоя, свободы и тихого счастья просто быть. Ничто не кажется более ценным, чем этот момент единения с песком, ветром и тенью, наполненный вечностью.