Тихая охота

Ускользающее лето, видимо, решило напоследок удивить нас небывалой жарой. После ночного дождя вдруг основательно припекло, и стало нестерпимо душно.

Но я, как и договаривались, разбудил в шесть утра свою собравшуюся "банду" - от десяти до четырнадцати лет - и потащил на "тихую охоту". Вчера по деревне пронёсся слух, что пошли осенние опята - гвоздики.

В наших краях с грибами туго, пришлось катить в другой район, ближе к Солотче. Бросили машину на обочине и нырнули в свежий утренний, умытый росой лес. Невозможно передать очарование этого прозрачного, уже пахнущего осенью воздуха! Аромат прелой листвы, мокрой травы и грибов!

Опятушки растут чаще всего на погибших деревьях, мы искали именно такие. Дошли до бурелома, и там, на поваленных берёзах всё и началось. Густой тёмно-зелёный мох на них был сплошь утыкан крошечными бежевыми шляпками.

Дети издали общий победный клич и набросились на добычу. Но что там было рвать? Опятки с ноготок на мизинчике. Но на моё замечание младшая, Маришка, деловито ответила:

- Но если не мы, то другие всё равно сорвут!

"Логично", - подумал я и занялся тем же, в очередной раз предупредив ребят, чтобы не портили грибницы, а культурно пользовались перочинными ножиками.

Они скакали по лесу с восторгом, свойственным детству. А грибов вокруг было так много, что, наверно, хватило и следующим "охотникам".

В итоге в корзинке у каждого оказалось крошечные опятки-гвоздики, свеженькие, не съеденные улитками. Дети ещё прикрыли свою добычу листьями папоротника, сфотографировали, и остались очень довольны.


Рецензии
У нас опята - вообще не растут. Странно.
Зато в двух местах, которые я знаю, растут звездчатки.
Это - граница тверской и ярославской областей, ближе к Угличу...

Алекс.

Алекс Кон   24.09.2025 17:14     Заявить о нарушении
Даже очень странно. Я думал, что это добро везде растет. Вот звездчатки совсем не знаю. У нас Рязанская область и Московская.

Федя Заокский   24.09.2025 19:01   Заявить о нарушении
Я звездчатки только там и увидел. Больше не видел нигде. Не знаю, съедобны или нет. В круге диаметром 15-20 метров растут, в одном месте.
Мне с неизвестными грибами - вообще везёт: На кавказе наткнулся на решеточник(узнал, что он так называется, лет через десять после встречи), похожий внешне на какого-то уэлссовского марсианина, а в Москве, на территории предприятия - познакомился с мутинусом собачьим. Вначале подумал, что это - ростки проросшей картофелины, оказалось - они сами по себе. Грибы. С запахом тухлого мяса.

Алекс Кон   24.09.2025 19:15   Заявить о нарушении
Ооо, не слышал таких. У нас одна родственница, девчонка, все знает, зонтики какие-то, сморчки и строчки. А я нет.

Федя Заокский   24.09.2025 19:23   Заявить о нарушении
Зонтик я ел, варили вместе с картошкой и потом размяли в пюре. Одна девчонка в нашей компании знала, как с ними обращаться. По вкусу получилось пюре с небольшой добавкой тушенки.У нас встречаются, но - необильно. Я их не беру.На всякий случай. Валуи хороши в засолке по рецепту Солоухина. Когда отваривали, жена всё ворчала, что - воняют. А когда засолили и попробовали - очень понравились, лаже жене. Ну, очень вкусно. Когда "дачники" всё в округе подчистят - не побрезгуйте, наберите валуёв и засолите. Приятно удивитесь.

Алекс Кон   24.09.2025 20:27   Заявить о нарушении
На это произведение написана 21 рецензия, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.