Про солонину
Тарле рассказал как эти портульцы-испанцы искажали карты открытых земель и островов. Мол, далеко, ребяты дотуда, даже и не мечтайте. Вроде там и картинка есть, так Ю.Америку унесло аж до Австралии. Вот на таких мелочах и надо бы строить сюжеты. А то пираты, эскадры, суета какая-то. А вот, к примеру, часто вспоминают в рационе дальних плаваний т.н. солонину. Что бы это значило? Как приготовлена? Какие специи? Технология хранения? Мне Костя подарил на Д.р.свиную ногу типа хамон. Полгода ели и не осилили. Остатки срезал и хранил в стеклянной банке, по кусочку в 3 грамма каждый вечер. Но первый месяц было очень вкусно и очень вредно. Не солонина ли это?
© Copyright: Максим Арабелло, 2025
Свидетельство о публикации №225090101431
Свидетельство о публикации №225090101431
Рецензии