ГЛАВА 1
Нежный бисквит, пропитанный какао с добавлением орехов и кусочков горького шоколада - как вам? По-моему, звучит аппетитно. А если его подать на высокой стеклянной подставке, да так, чтобы шоколад стекал, то у всех, наверное, слюнки потекут. Подобные десерты я делала каждый день. Вот уже два года в кафе «Аромат», в котором я работала, приходили постоянные клиенты, чтобы отведать моих сладостей.
У нас были и завтраки, и комплексные обеды, но все гости приходили только ради моих пирожных и тортов. В любой десерт я старалась добавить какую-то изюминку. Например, блины могла полить шоколадным соусом, добавить мини-зефир или измельчённые мятные конфеты, или безе с лимоном, а чтобы блины получились хорошей формы, я делала их внутри кондитерских колец. Венские вафли, например, я делала с кокосом и посыпала сахарной пудрой.
Сложно? Для новичков в кондитерском ремесле может быть трудно и непонятно. Но если у вас есть желание, упорство, стремление делать красоту и вкусноту, стоит только начать - вас за уши не оттянешь от этого дела, и вскоре вы будете удивлять всех своими кулинарными шедеврами.
В моём детстве бабушка баловала меня выпечкой: блинчики со свежими ягодами, пирожки со смородиной, выращенной в своём саду. Она всегда была счастлива, когда я приезжала к ней на выходных и уплетала горячие, румяные пирожки за обе щёки. Ещё в школе мне захотелось готовить также вкусно, как бабушка. Я запомнила этот любимый родной вкус, но мечтала придумать что-то своё, особенное. Мне захотелось продолжить её дело.
В 10 лет у меня появилось такое рвение, что я подходила к бабушке, когда она готовила, заворожённо смотрела на весь процесс, потом брала яйца, муку, просила её помочь сделать тесто, потом заворачивала в него яблоки или ягоды. Я думала, что у меня что-то получится. Пыталась повторить, но, глядя на свою стряпню, понимала, что это никуда не годится - все мои завитушки были кривые, дырявые. Бабушка меня, конечно, хвалила:
- Внученька, у тебя всё прекрасно получается! Глядишь, и в повара пойдёшь!
Так и случилось - после школы я поступила в колледж, учиться на кондитера. Проучившись 3 года, поняла, что просто не могу жить без этого, хочу «покорять новые вершины» и совершенствоваться. На последнем курсе мне уже предлагали работать в кафе.
Когда я устраивалась, меня попросили приготовить что-нибудь. Я сделала сырники с какао и овощные сырники. Затем одну творожную ватрушку приготовила со сметаной, сгущённым молоком и горьким шоколадом, а вторую сделала несладкую, добавив твёрдый сыр и зелень, ещё испекла яблочную шарлотку с шоколадом и украсила её ягодами красной и чёрной смородины. Попробовав всё это, директор кафе Иван Сергеевич без испытательного срока принял меня на работу.
Мои десерты вошли в меню как «Какао-творожник», «Ватруш-chocolate», «Ватруш-greenery» и «Шарлотка с ягодами». И теперь все клиенты заказывают именно эти блюда.
По понедельникам, в одно и тоже время, в кафе приходил интеллигентный мужчина в красивом костюме с галстуком, в лаковых блестящих туфлях, от него всегда пахло дорогим парфюмом, волосы были опрятно уложены. Его любимым десертом была «Шарлотка с ягодами», которую я делала в силиконовой выпуклой формочке. Павел Петрович - так его звали, подолгу сидел и смаковал пирог, запивая его горячим капучино с высокой пенкой. Иногда он просил выйти меня к его столику, благодарил, оставлял чаевые. Я и моя коллега Таня, мы перемигивались между собой и улыбались вслед Павлу Петровичу, думая: какой приятный и вежливый мужчина!
- Небось, жена так его причепуривает! - говорила Таня.
- Откуда ты знаешь? Может, у него и вовсе нет жены.
- Да ладно! Такой галантный мужчина не женат? Сомневаюсь.
Таня рассматривала всех мужчин, которые к нам приходили. Ей хотелось найти мужчину своего сердца, но её вторая половинка где-то заблудилась…
Моя коллега восхищалась моими кулинарными способностями. Расстраивалась, что, как бы она ни пробовала, у неё не получалось так вкусно и красиво, как у меня. Когда было не слишком много клиентов, я потихоньку учила её кондитерскому делу.
Мои родители жили в посёлке, недалеко от города, я иногда навещала их, брала с собой свои десерты, чтобы угостить. Папа нахваливал меня:
- Ну, ты, доча, рукодельница! Радуешь нас на старости лет!
- Папа, прекрати! Какая старость? Вы ещё у меня совсем молодые!
- Это он шутит, дочка, - рассмеялась мама. - Мне даже стыдно признаться, что я, кроме блинов и оладушек, ничего не умею. А ты - вон, какая, мастерица!
- Ты не права, мама. Я каждый раз балдею от твоей курочки с картошечкой!
ГЛАВА 2
Когда наступал выходной, я не могла, как все нормальные люди отдыхать, спать. Мне надо было постоянно что-то делать. Дома была хорошая плита, и я экспериментировала, готовила разные новые десерты, хотелось придумать что-то такое, что никто никогда не пробовал. Вставала ни свет ни заря, бежала на кухню и стряпала.
В эту субботу я приготовила шоколадный кекс с начинкой из яблочного пюре и грецких орехов. Выпекался он достаточно быстро - всего 30 минут. По квартире и коридору нёсся пленительный аромат. Соседи, наверное, облизывались. Для второго десерта взяла белый хлеб, разрезала его на маленькие квадраты, обжарила, положила на них сформированные из шоколада и бисквитной крошки шарики. Третий десерт получился, как бы странно это ни звучало, из макарон. Подсохший хлеб я измельчила, получилась панировка. Обжарила в ней макарошки, разложила на блюдо, посыпала сахаром и добавила кусочки консервированных персиков и абрикосов. Для четвёртого блюда взбила белки с сахаром и добавила кусочки яблока. Запекла это в духовке, получилось нежное безе. Так прошло два дня.
…Утром в понедельник меня разбудил будильник. Проснувшись, я поняла, что уснула прямо на кухне, за столом, с перемазанными мукой руками. У раковины была разбросана посуда, пол тоже был в муке. В общем, «хорошо» я отдохнула в выходные.
Убирать было некогда, я положила по кусочку каждой моей заварухи в контейнеры, и, не переодевшись, понеслась на работу.
- Иван Сергеевич, миленький! Попробуйте, пожалуйста, вот это, - я протянула ему коробочки.
- Дарья, на кого ты похожа? - воскликнул он.
- А что такое?
- Посмотри на себя.
Я зашла в туалет, взглянула в зеркало и не поняла: это кто? На меня смотрела женщина с белым лицом, на щеке прилип кусочек теста, волосы закручены, непонятно как. Приведя себя в порядок, я подошла к директору.
- Иван Сергеевич, извините меня, пожалуйста, за такой страшный вид! Мне так неудобно…
- Дашенька, Вы - чудо! Я готов бесконечно целовать Ваши нежные ручки, которые Вы не жалеете! Всё это просто шедевры, в жизни ничего вкуснее не ел!
- Вам правда понравилось?
- Не то слово! Вношу их в наше меню. «Кексик-пюресик», «Булочки-шоколадки», «Макаронное наслаждение», «Яблочная безешка». Согласны?
- Да! Спасибо Вам большое! - закричала я от радости.
ГЛАВА 3
Однажды утром я, как обычно, пекла десерты, и вдруг почувствовала запах гари. Мигом открыла духовку, а из неё повалил клубами дым. Вынув противень, увидела на нём чёрные дымящиеся комочки.
- Дарья, что случилось? Что за запах?! - выбежал из кабинета директор.
- Я не знаю! Делала всё как всегда: поставила нужную температуру и время, а оно - вон что, - чуть не плача пролепетала я.
- Нужно срочно вызывать мастера!
Я перепугалась: вдруг скажут, что духовка уже непригодна для использования? Придётся покупать новую… К сожалению, так и получилось, мастер сказал:
- Здесь серьёзная поломка. Нужно заказывать детали, подходящие для этой модели, и не факт, что их можно сейчас найти. Легче новую купить.
- На время, пока у нас нет духовки, придётся закрыть кафе. У вас будут выходные.
Таня ушла с работы со счастливой улыбкой. А у меня потекли слёзы: я жила этим, не могла ни секунды находиться без кулинарии, а тут… Я не знала, куда себя деть и что мне делать. Придя домой, тут же начала готовить десерты. «Пока покупают духовку, не придётся простаивать - у меня будет уже всё готово», - размышляла я. В нашем кафе были все нужные приборы для работы, а дома - разве что венчик да блендер. Сама удивляюсь, как я смогла приготовить столько всего без специального оборудования? Наверное, и вправду, когда занимаешься любимым делом, в любой ситуации найдёшь выход, как сделать то, что хочется.
Наконец установили новую духовку.
В день открытия я принесла все приготовленные дома десерты. Директор удивился и похвалил меня:
- Вот это молодец, Дарья! Зря времени не теряла. А я думал, ещё день не откроемся, чтобы всё приготовить. Дарья, а что с тобой? Ты же еле на ногах держишься! - лицо Ивана Сергеевича переменилось.
- Всё в порядке. Просто, немного устала, - я уже сама чувствовала, что глаза слипаются.
- Ты что, все эти дни из кухни не выходила?
- Я не хотела Вас подводить, хотелось к открытию всё приготовить. Со мной всё нормально, я готова работать.
- Вижу, как «нормально». Ну, ты даёшь! Так, объявляю тебе неделю отпуска, и без разговоров!
ГЛАВА 4
Ну, что ж: отпуск так отпуск. Я обрадовалась. Сама чувствовала, что за эти два дня просто выдохлась. Проснулась в субботу в 9 утра, хотя, всегда встаю раньше семи. Пошла на кухню, заварила себе кофе, и тут мне позвонила школьная подруга:
- Дашуля, привет!
- Наташа, привет! Сколько лет, сколько зим! Как ты?
- Ничего, потихоньку. Ты как? Слушай, по телефону много не натреплешься, а я так хочу поболтать с тобой! Давай встретимся в кафе? Или ты занята?
- Нет, эти выходные и всю следующую неделю я абсолютно свободна!
- Отлично! Тогда через час жду тебя в кафе «Лебедь».
- Договорились!
«Ладно, хоть отдохну по-человечески», - подумала я и понеслась собираться. Захотелось надеть что-то нарядное. У меня было бледно-розовое платье с рукавами-крылышками и белые босоножки. Волосы забрала в заколку-бабочку, прихватила кожаную бежевую сумочку и выбежала из подъезда. Прохожие улыбались и оборачивались на меня. «Что они, привидение, что ли, увидели, так рассматривают», - недоумевала я.
В кафе сразу увидела подругу и подошла к ней.
- Привет!
Наташа обернулась.
- Это ты?
- С утра, вроде, была я. А что, так сильно изменилась? Неужели постарела?!
- Ты что? Сплюнь! Наоборот - такая красавица, глаз не оторвать!
- Ой, уж прямо. Ну, давай, рассказывай: где ты, как ты? Давно не виделись!
- Я работаю в турагентстве. Мне нравится, интересная работа, езжу по разным странам, платят хорошо. К тому же, недалеко от дома. А ты где?
- Я - кондитер, пеку всякие тортики, пироженки.
- Ух ты, молодец!
- Спасибо, только недавно случай был неприятный, - я рассказала подруге о недавнем инциденте. - Собственно, поэтому я и в отпуске.
- Ну, ты даёшь! Неужели так любишь свою работу?
- Да, жить без неё не могу.
- Такого не бывает!
- Получается, бывает, - рассмеялась я.
- Так, подруга, мне нужно срочно тебя отвлечь! Иначе так и будешь ждать конца отпуска, вместо того, чтоб отдыхать. Я завтра попробую купить недорогой тур, и мы с тобой куда-нибудь махнём!
- А куда?
- Всё равно, куда глаза глядят!
- Но ты же работаешь?
- Ничего, я тоже давно не отдыхала, пора уже.
Мы долго сидели, болтали. Наташа обещала позвонить завтра, как узнает про поездку.
Утром следующего дня меня разбудил звонок.
- Дашка, мы едем с тобой в Стамбул на 5 дней!
- Когда?
- Сегодня!
- Как сегодня?!
- Не переживай. Рейс вечером - успеешь собраться.
Вот это да! Заранее не предупредила, а уже всё, едем в Стамбул. Я наспех покидала вещи в чемодан, взяла документы и вечером поехала в аэропорт.
- Ну, что, собралась? Готова плескаться в Мраморном море? - встретила меня подруга у входа.
- Готова!
Перелёт занимал 4 часа. Наташа хотела заказать еду, но я взяла с собой. Перекусив, каждый занимался своим делом: подруга надела наушники и сидела с закрытыми глазами, а я читала книгу по кулинарии: не могла даже на время забыть про своё любимое дело. Время пролетело незаметно, и вскоре мы приземлились. Жаль, что было уже темно - хотелось быстрее увидеть море.
На выходе из аэропорта нас встретил водитель такси, которое заказала Наташа. Благополучно добрались до отеля и устроились.
Утром я подошла к балкону и увидела море. Какое оно гладкое и красивое! Издалека оно выглядело таким спокойным, словно на нём никогда не было волн. Наташа была в холле и разговаривала по телефону.
- Доброе утро!
- Приветик! Пошли скорее завтракать, скоро подъедет наш экскурсовод.
- Уже?
- А что ты хотела? Все 5 дней на пляже проваляться?
Мы сходили в Собор Святой Софии, построенный во времена Византийской империи. Эту красоту невозможно описать словами! На экскурсии мы узнали много интересного: в начале 20-го века собор был музеем, но, через много лет, был преобразован в мечеть и был включён в состав всемирного наследия ЮНЕСКО. Ходили по старому городу, заглянули в городской парк. Я получила море впечатлений! Целый день мы провели под жарким солнцем, и, приехав отель, я сразу рухнула в постель.
Утром, на следующий день, мы отправились в бухту «Золотой Рог». Вдоль гавани расположены невероятной красоты парки, сады. Это место богато своей историей. Экскурсовод что-то там рассказывал, но я не вслушивалась, идя нога за ногу, наслаждалась красотой природы.
Я думала, что двух дней для экскурсий хватит за глаза и за уши. Но нет, моя неугомонная подруга не даст спокойно отдохнуть, и на третий день мы понеслись в музей «Современного искусства», в котором увидели работы турецких и зарубежных мастеров XX-XI веков. Наверное, картины были красивые, но я их мало запомнила - у меня уже слипались глаза.
На следующее утро меня разбудила Наташа.
- Куда едем? - сразу спросила я.
- С добрым утром! Уже никуда, только на пляж!
- Неужели? А я думала, мы его и не увидим.
- Ой, ладно тебе! Не понравилось, что ли?
- Понравилось, но я хочу уже просто полежать на пляже и отдохнуть.
- Ладно, с экскурсиями закончили. Теперь только пляж, фреш и кайф!
Наконец-то! Целый день я только и делала, что плавала и грелась на солнышке. Ну, конечно, ещё обедала, ужинала, но всё равно, большую часть времени валялась и слушала шум моря.
К вечеру мы с Наташей решили прогуляться по набережной и зашли в кафе. Я очень редко заказываю пирожные, но подруга меня уговорила, и я взяла пахлаву.
- Фу, как они это едят?
- Ты что?! Это же их национальный десерт! Все балдеют от него. Привыкла только к своим изделиям, а про остальные совсем забыла, - удивилась Наташа.
В последний день был шоппинг, я купила сувениров, немного одежды. Мне не терпелось вернуться домой и пойти на работу.
- Даша, перестань! Кто бы мог подумать: человек так ждёт конца отпуска, чтобы быстрее выйти на работу!
ГЛАВА 5
Вернулись домой уже почти ночью. На следующий день, не разобрав чемодан, я побежала в наше кафе.
- Здравствуйте, Иван Сергеевич!
- О, Дарья! Доброе утро! А что ты так рано? У тебя же ещё два дня отпуска.
- Иван Сергеевич! Я не могу больше без работы, я соскучилась!
- Дарья, ты не умеешь отдыхать! Кстати, к нам заходил Павел Петрович, спрашивал твои десерты. Я сказал, что ты в отпуске, но наши другие повара могут что-то приготовить для него. Но он ответил, что ест только твои десерты и другим не доверяет.
- Вот, видите? Меня уже люди потеряли!
Когда пришёл Павел Петрович, ему вынесли ассорти из моих десертов. Он обрадовался и позвал меня к своему столику.
- Дашенька, как я рад Вас видеть! Где Вы пропадали?
- Здравствуйте, Павел Петрович! Уезжала ненадолго отдохнуть.
- Да? А куда?
- В Стамбул, с подружкой.
- Какая Вы красивая, загорелая! Я ведь никакие другие десерты не признаю, только Ваши!
- Вы меня смущаете! Уверена, что есть полно других десертов повкуснее моих.
- Что Вы?! Я даже думать так не хочу! Вы - единственная в мире, кто готовит такое чудо!
Павел Петрович съел всё и расцеловал мои руки. Уходя, он, как всегда, оставил мне чаевые.
Через два дня была годовщина открытия кафе, и я предложила:
- Иван Сергеевич, а давайте устроим мастер-класс?
- А что, это идея! Молодец, Дарья! Надо написать объявление на стенде и в соцсетях.
Я написала о мастер-классе на нашем сайте, на улице установили рекламный штендер, а наш курьер раздавал прохожим листовки с приглашением. Мы украсили кафе разными картинками с пирожными, столы застелили красивыми клеёнками и поставили их буквой П, приготовили все необходимые кухонные приборы.
В этот день к нам пришло так много людей, что, я думала, они не поместятся в нашем кафе! Вначале была дегустация десертов: люди закатывали глаза от удовольствия и хотели немедленно научиться печь также. Затем я рассказывала всем о своей профессии, о нашем кафе, показывала, как приготовить один из десертов: какие надо взять продукты, что с чем смешать, что добавить… Затем давала возможность желающим попробовать свои силы. Ко мне подошла одна девушка:
- Как всё у Вас здорово получается!
- Спасибо!
Всем хотелось научиться делать также вкусно. Но у каждого были свои недочёты: кто-то не тот ингредиент взял, и десерт получился кислым, кто-то не умел пользоваться духовкой, миксером, блендером, к каждому я подходила и помогала, подсказывала. Вроде бы, всё мероприятие получилось, мои ассистенты выставили десерты на стол. Гости были в восторге, подходили и благодарили меня.
Вдруг ко мне подошёл мужчина. Он был одет, что называется, «с иголочки», - как с обложки модного журнала, - очень отличался от всей публики. Я подумала, что он похож на итальянца, только они так одеваются. Но, что он тут делает? К тому же, у него лучше всех получалось готовить пирожные…
- Chao! Possiamo parlate?(1), - сказал он.
Я непонимающе смотрела на него.
- Do you speak English?(2)
- Yes, I do. What would you like to know?(3)
Дальше мы общались с ним на английском:
- Дашенька, мы можем отойти в сторонку? У меня для Вас есть интересное предложение.
- Хорошо, давайте присядем за пустой столик, - я прошла с ним к окну.
- Меня зовут Марко, у меня в Милане свой ресторан. Мои повара готовят лучшую еду, но мне всегда хотелось чего-то такого особенного, как Ваши изделия. У нас все привыкли к нашей традиционной еде, к итальянским десертам. Я хочу пригласить Вас ко мне работать, Вы будете зарабатывать гораздо больше, чем здесь.
Я ошарашенно смотрела на него.
- Понимаю, трудно сразу согласиться, - продолжал он. - Мне не хватает такого
грамотного и профессионального кондитера. Подумайте, Дарья. Я ни в коем случае не уговариваю Вас! Просто Вы мне так понравились в деле, что, я не сомневаюсь: если Вы согласитесь на моё предложение, у нас всё получится! - Он отошёл, бросив на меня застенчивый взгляд и оставив на столе свою визитку.
Я стояла ни жива, ни мертва. Что это было? Мне предложили работу в Милане?!
- Дарья, Даша! - кто-то толкал меня. - Даша, ты меня слышишь?! Что с тобой?
Я обернулась: Иван Сергеевич размахивал передо мной руками, его губы шевелились, но я не слышала его голоса. Никому ничего не сказав, я собралась и пошла домой. Не могла ни о чём думать, только об этом человеке и его предложении. Придя домой, я в одежде рухнула на кровать, мысли не давали покоя. Он почему-то запомнился мне особенно: то ли из-за его манеры приглаживать свои густые чёрные волосы, то ли из-за его застенчивой улыбки… Лицо его было абсолютно гладкое, ни одной морщинки, хотя на висках была седина. Он пробовал по маленькому кусочку каждого десерта и закатывал глаза от удовольствия. Марко позвал меня в Милан! Мысли путались в голове: отказаться? Но мне очень хочется работать в Италии, об этом я не могла даже мечтать! А как же с работой? Увольняться?
_____
1. Здравствуйте! Можем ли мы поговорить? (итал.)
2. Говорите ли вы по-английски? (англ.)
3. Да, говорю. Что бы Вы хотели узнать? (англ.)
ГЛАВА 6
На следующий день как ни в чём не бывало я побежала на работу. И только по дороге вспомнила вчерашний день и остановилась. Мне нужно было что-то решать! Нельзя же просто так оставить без внимания предложение Марко? Что он подумает? Он ведь так любезно предложил мне работу, некрасиво было бы не ответить. Я не знала, что мне делать! В кафе я привыкла к своей работе, даже посетители меня уже знают. Ещё ничего не решив, в голове я уже строила планы своей новой жизни! В душе я горела желанием поехать в Милан, заниматься любимым делом, жить в красивом городе.
В кафе на меня накинулся Иван Сергеевич:
- Дарья, что вчера с тобой было? Ушла посередине дня, даже не попрощавшись! Что-то случилось?
- Ничего, просто устала, - проговорила я.
- Тебе даже неинтересно узнать, как закончилось наше мероприятие?
- Как всё прошло? - спросила я, смущённо.
- Всё было хорошо: люди восхищались, им было очень интересно готовить, но все потеряли тебя, хотели что-то сказать, а ты взяла и ушла. Некрасиво даже. Скажи, наконец, что произошло? Я видел, что ты куда-то пошла с одним мужчиной. Он тебе что-то наговорил? Оскорбил?
- Нет, что Вы?! Наоборот, ему всё очень понравилось. Понимаете, Иван Сергеевич, у меня с ним был личный разговор, я ещё сама ни в чём не разобралась. Извините меня, пожалуйста! Я бы хотела попросить Вас: не могли бы Вы дать мне пару выходных?
- Ты же только что из отпуска вышла?
- Прошу Вас, не обижайтесь, пожалуйста. Но мне правда очень надо, по личным обстоятельствам.
- Ну, хорошо. Надо так надо.
- Спасибо Вам!
Придя домой, я задумчиво села у окна. Не могла справиться со своими мыслями сама и позвала Наташу.
- Наташ, приезжай, пожалуйста. У меня кое-что случилось.
Через полчаса раздался звонок в дверь.
- Даша, что случилось? Пожар? Вроде, не пахнет.
- Привет, Наташ, проходи. Разговор не из коротких.
Пока подруга раздевалась, я налила нам чаю и положила свои пирожные.
- Дарья, что происходит? - вошла на кухню Наташа.
- Давай закусим? А то на голодный желудок такие новости нельзя сразу говорить.
Подруга схватила пирожное.
- Выкладывай сейчас же!
- Не торопи меня. Я ещё не до конца всё это осмыслила. В общем: вчера мы устроили в нашем кафе мастер-класс, пришло много народу. Я рассказывала всем о нас, люди пробовали сами приготовить, всем всё понравилось, - я глотнула чай. - Всё бы ничего, если бы не одно обстоятельство, от которого я в шоке до сих пор…
- Ну, не тяни же! - Наташа заёрзала на стуле.
- Ко мне подошёл один мужчина. Сразу скажу, симпатичный. Ты бы видела, как он одет! Оказался итальянцем. Мы с ним поговорили, он меня немного расспрашивал о работе, а потом… - я закрыла лицо руками.
У Наташи округлились глаза.
- Прости… - продолжила я. - Марко восхищался моей стряпнёй, моими десертами и… он позвал меня работать в Милан!!! - закричала я и зарыдала.
- Дашка, а что ты ревёшь-то?! Наоборот, радоваться надо! Даша! Если бы мне такое предложили, я бы согласилась, не раздумывая!
- Но как? Как же наше кафе?!
- То же мне, проблема. Директору скажешь: мол, так и так, ухожу от вас, не ищите меня. Уезжаю в другую страну! - засмеялась подруга.
- Тебе легко говорить, а мне каково? У меня душа не на месте: во-первых, где я там буду жить? А как родителей оставлю? Нет, я, наверное, ещё не готова принять такое решение.
- Даша, конечно, я понимаю, что это сложно сразу принять. Но я бы посоветовала тебе соглашаться, а то упустишь свой шанс, и всё - пиши-пропало.
- Я не знаю…
- Никто тебя не торопит, подумай. Если что, я всегда готова выслушать и помочь. Ладно, что-то засиделась я, пойду. Но ты звони мне.
Мы расцеловались, и Наташа ушла. А я опять осталась одна со своими думами... Конечно же, я хотела поехать работать в Италию, но никак не могла собраться с мыслями. В тот же день позвонила родителям и сказала, что завтра приеду к ним.
Наутро я взяла десерты и поехала за город. Каждый раз, когда приезжала к ним, ловила себя на мысли, что хочется остаться здесь навсегда: тишина, кругом лес, птички поют… В городе одна суета, каждый рабочий день на улице кишит народ, все торопятся, опаздывают, нервничают. А за городом - тишь да благодать. Когда я рассылала резюме в кафе, меня приветливо приняли только в «Аромате», все остальные или не отвечали, или не хотели брать из-за небольшого опыта работы. Кафе находится в центре города, но я не могла отказаться, поэтому сняла квартиру и перебралась из деревни в город.
Папа встречал меня, как всегда, стоя у калитки.
- Доча, привет! Как я рад тебя видеть!
- И я, папа! - я кинулась обнимать его.
- Ну, проходи в дом. Мама уже вкусненького приготовила.
Зайдя в дом, я ощутила запах детства.
- Картошечка моя любимая! - закричала я с порога.
- Дашуля! Привет, доченька! Я так соскучилась! - встретила меня мама.
- Я тоже, - мы обнялись.
- Давай, раздевайся. Ой, а похудела-то как! Совсем не ешь, что ли?
- Да что ты, мам. Я, наоборот, думала, что поправилась, с моей-то работой.
- Не выдумывай, у тебя лучшая в мире работа!
- Вот, привезла вам гостинцы, - я достала из сумки пакет.
- Спасибо, доча! Мы с папой в восторге от твоих лакомств! Я как-то угостила нашу соседку, так она, попробовав кусочек, так восхищалась, сама всё и съела. Садись, сейчас обедать будем.
Я решила, что расскажу попозже, так сразу, с порога, как-то неудобно.
- Ну, рассказывай, доча, как ты там, в городе? - начал папа, когда мы сели за стол.
- Дай ты ребёнку прийти в себя с дороги и поесть спокойно! - возмутилась мама.
- Да что ты, мама! Всё хорошо, работаю…
- Дашуля, а что ты какая-то встревоженная, беспокойная? Что-то случилось?
Я не знала, как начать.
- Мам, пап, у меня есть одна новость, и она не даёт мне покоя.
- А ну, давай, выкладывай!
- Начну сначала. Мы в кафе устроили мастер-класс, пригласили всех желающих, пришло много народу. Украсили кафе всяким-разным. Я всем показывала, рассказывала, все были довольны. Всё было хорошо. Со мной познакомился итальянец…
- Ты видела итальянца? - не выдержал папа.
- Да. Боже, если бы вы только его видели! Я сначала подумала, что это модель из модного агентства, я не думала, что мужчина может так одеваться. Он был в восторге от нашего мероприятия, хвалил мои десерты, а потом… В общем, он позвал меня работать в Милан.
- Что? Как? А ты что? - затрепетала мама.
- А что я? Я не знаю, что мне делать… И хочется, и в то же время страшно…
- Доченька моя, как я рада за тебя! - воскликнула мама.
- Чему радоваться-то? Я ещё ничего не решила, я боюсь…
- Дашуля, родная моя! Конечно, это серьёзный шаг. Но ты у нас ещё такая молодая, умная, красивая! Доча, если ты спрашиваешь меня - я не против, только за. Мы с папой, если это будет возможно, съездим туда вместе с тобой.
- Мама, ещё ничего неизвестно…
- Это я всё понимаю. Тебе ещё будет звонить этот человек?
- Он оставил мне свою визитку и просил позвонить.
- Вот, позвони и подробно обо всём узнай.
- Хорошо, мамочка! А если у меня всё получится?
- Если ты можешь доверять твоему знакомому, если он тебе во всём поможет, то я буду спокойна. Дашка, не упусти такой шанс! Может, это начало чего-то хорошего?
Я пока не стала звонить Марко, нужно было ещё немного подумать. А пока наслаждалась тишиной и покоем. Вечером мы все вместе сели на веранде с горячим чаем и слушали шум леса, который был рядом с нашим домиком.
Ещё денёк я, как школьница, гуляла по огороду, срывала яблоки с деревьев, грелась на солнышке. Конечно, мне хотелось вернуться к работе, но я уже думала не об «Аромате», а о том, как я буду работать в Милане. Набрала себе домой по миске смородины, малины, клубники для домашних десертиков - всё же лучше, чем покупать на рынке. Когда я уезжала, мама напомнила:
- Доча, обязательно позвони тому человеку, подробно расспроси про условия, если всё устроит, то соглашайся.
- Хорошо, мамуля. Целую!
ГЛАВА 7
Я решила: хватит раздумий, надо звонить и соглашаться. Я очень этого хотела!
- Hello, Marco!(1) - поприветствовала я знакомого.
- Good morning, darling!(2)
- Марко, если я соглашусь на Ваше предложение, каковы будут Ваши условия?
Что Вы можете мне предложить?
- О, милая Дарья! Я знал, что Вы не откажетесь! Для такого профессионала и прекрасной девушки, как Вы, я могу предложить всё лучшее! Приглашаю Вас приехать на несколько дней и посмотреть всё. Уверяю Вас, Вы будете не в силах отказаться! Наш ресторан - лучший в Милане, в нашем районе течёт умеренная и спокойная жизнь. Если Вы согласны, я предоставлю Вам служебную квартиру, и не нужно будет искать себе жильё. Довольно уютная студия в 10 минутах от ресторана. Дарья, я жду Вас!
- Могу ли я взять с собой родителей?
- Да, конечно! Только позвоните мне, когда Вы прилетите, я Вас встречу.
- Хорошо, спасибо большое. Я Вам сообщу, на какое число возьму билет.
- Eccellente!(3)
Я села за компьютер и начала искать билеты на ближайшие даты. Когда увидела цены, у меня чуть не вылезли глаза на лоб. Сколько? Да я в месяц столько не зарабатываю! Билеты подешевле были только через неделю. Придётся ждать, так как у меня просто нет таких денег. Я позвонила Марко и объяснила ситуацию. Он обещал ждать меня. Настоящий джентльмен!
Когда чего-то очень ждёшь, время тянется очень медленно. Я, почему-то, уже нехотя ходила на работу, клиентам не радовалась потому, что уже мысленно была в Милане, даже когда делала десерты, мысли мои летали в облаках. Один раз, в кафе, стоя у плиты, я услышала крик Ивана Сергеевича:
- Дарья, что ж ты делаешь?!
- Что такое, Иван Сергеевич?
- Ты не видишь, что ли? Куда ты столько соли сыпешь?! Это же десерт!
- Ой, извините, - я была полностью погружена в свои мысли.
Вечерами смотрела в интернете разные видео про эту удивительную страну, местность, еду, мне очень нравилось, что итальянцы модно одеваются. Там недалеко море! Я поняла, что всё - хочу там работать. Неужели моя мечта осуществится?
Наконец, прошла неделя, я собрала небольшую сумку с вещами и вместе с родителями поехала в аэропорт. В самолёте я не могла спокойно сидеть: то брала книгу в руки, через минуту уже убирала её, то смотрела в телефон, то нервно и быстро листала журнал с какими-то непонятными статьями - на одной странице писали про Милан, на другой про авиакомпанию, которой принадлежал наш самолёт, на третьей про какую-то одежду…
- Даша, успокойся! Что с тобой? Хватит уже шуршать! - возмутилась мама.
Я чувствовала, что меня просто трясёт. Объявили, что скоро посадка. Я посмотрела в иллюминатор, а там - море! Бескрайние синие просторы расстилались под нами, не было видно земли, словно мы летели в это синее поле. Потом появились горы, на вершинах даже был виден снег.
Наконец мы приземлились. Ещё не включили свет и горела кнопка «застегните
ремни», а я уже вскочила и полезла доставать сумку с багажной полки.
- Даша, стой! Куда ты?! Нельзя ещё вставать! - возразила мама.
На выходе из аэропорта я увидела моего знакомого.
- Hello, Daria! - поприветствовал он.
Какой он стильный! Модные солнечные очки, тонкий шёлковый шарф, пиджак глубокого синего цвета с нежно-розовой рубашкой, строгие чёрные брюки, кожаные лаковые туфли. Его кудрявые чёрные волосы опускались до плеч. Зачарованная, я не могла сказать и слова. У нас так стильно люди не одеваются, а для итальянцев это в порядке вещей!
- Прошу вас, присаживайтесь! - сказал Марко, открывая двери красивой белой машины с откидным верхом.
Я никогда раньше не видела кабриолета! Всю дорогу сидела с открытым ртом - это такой красивый город! Проезжали Миланский кафедральный собор, на котором красовались удивительные шпили, ботанический сад...
Марко привёз нас в квартиру, она нам сразу очень понравилась - красивая, светлая, с панорамными окнами, очень уютная.
- Располагайтесь и отдыхайте. А завтра в 9 утра зайду за вами, я живу на соседней улице, и мы пойдём смотреть ресторан, - сказал он.
- Спасибо Вам большое!
- Вот это я понимаю - мужчина! Встретил, всё показал, рассказал. Смотри, доча, скоро тебе в любви признается! - рассмеялся папа, когда Марко ушёл.
- Сеня, прекрати! - заругала его мама. - Даша, у меня такое чувство, что всё это во сне, а не наяву! Неужели такая красотища есть на самом деле? Какой красивый город! А квартира дорого тебе стоит?
- Что ты, мама! Марко предоставил рабочую квартиру, я ничего не плачу, - ответила я.
- Ой, глянь-ка: кто-то свой шампунь и мыло забыл!
- Мама, никто не забыл. Это для гостей, то есть, для нас, - рассмеялась я.
- Вот это сервис!
Уставшие, мы попили чай с пирогами, которые мама напекла перед дорогой, и легли спать.
_______
1. Здравствуйте, Марко! (англ.)
2. Доброе утро, дорогая! (англ.)
3. Превосходно! (итал.)
ГЛАВА 8
Мы чуть не проспали - вскочили пол девятого, быстро умылись, глотнули кофе. В дверь позвонили, это был Марко.
- Good morning! How are you?(1) - спросил он, зайдя.
- Доброе утро, Марко! Спасибо, мы отдохнули! - сказала я ему.
- Чудесно! Вы готовы?
- Да!
- Тогда прошу за мной!
Мы вышли на улицу. По дороге в ресторан не могли налюбоваться красотой города: все улочки были аккуратно ухожены, всюду цвели деревья, средневековая архитектура и католические соборы были восхитительны. Люди неспешно прогуливались, нередко встречались пожилые парочки, это так романтично!
Ресторан «Cibo delizioso(2)» находился на главной улице Милана, где кипела бурная жизнь, недалеко были магазины, в каждом кафе уже с утра сидело много народу, несмотря на то что был будний день. Кого только ни встретишь: шумные толпы молодёжи, туристов
разгуливают по улицам. Я спросила у Марко, почему студенты сидят в кафе, а не учатся. Он ответил, что большинство людей дома очень редко готовит и предпочитает питаться в бистро. Ресторан был чудесный: неяркая, но, в то же время, очень заметная вывеска, просторный зал, в современном стиле диваны и стулья - всё было со вкусом. Спокойная музыка располагала к приятному времяпрепровождению. На кухне царила своя красота: вся посуда, разделочные столы, плиты сверкали чистотой, у каждого кухонного прибора было своё место.
- Марко, какая у вас красота! Я словно в другом мире! - поделилась я своими впечатлениями.
- Это просто какая-то сказка! - говорили родители, рассматривая всё.
- Рад, что Вам нравится наш ресторан. Хочу предложить попробовать что-нибудь приготовить на кухне, так сказать, почувствовать атмосферу. Вы готовы?
- Да, конечно!
На кухне Марко познакомил меня со всем персоналом.
- Che ragazza fantastica!(3) - проговорил один из поваров.
- Что он сказал? - спросила я Марко.
- Вы ему очень понравились!
Я смущённо посмотрела на него.
- Дарья, к нам пришёл один постоянный клиент. Вы сможете приготовить для него? Всё необходимое у нас есть. Мы тоже готовим десерты!
- Но, ведь он уже, наверное, привык к вашей еде. Вряд ли мои изделия ему сразу понравятся.
- Ну, что Вы! Ваши шедевры не могут не понравиться! Прошу! А Вашим прекрасным родителям я предложу по чашечке кофе.
Я приступила к приготовлению. Какая же всё-таки здесь красота! Современная электрическая духовка, мощный комбайн, множество других кухонных приспособлений, которых я раньше не видела. Больше всего меня поразил кондитерский прибор с насадками для украшения пирожных.
Через час уже были готовы два популярных в нашем кафе десерта: «Шарлотку с ягодами» и «Кексик-пюресик». Марко восхитился:
- Какая красота! Уверен - наш Николо будет счастлив!
Я вынесла блюда гостю и отошла в сторонку. Интеллигентный молодой мужчина попробовал десерт и что-то сказал Марко. Подойдя ко мне, он улыбнулся.
- Ему не понравилось? - испугалась я.
- Дарья, он мне сказал: что это за чудо? Я в жизни ничего вкуснее не ел!
- Да Вы что? Правда?
- Клянусь! Николо ходит к нам раз в неделю и постоянно заказывает один и тот же десерт. Но, попробовав Ваши, он будет заказывать только их, я не сомневаюсь! Дарья, могу сказать, что Вы прошли испытание, и я с большим нетерпением жду Вас к нам на работу!
- Марко, я Вам очень благодарна, что Вы приглашаете меня, что позвали в такую красивую страну, предоставили все условия - мне очень приятно! Но мне надо ещё раз хорошенько всё обдумать…
- Хорошо-хорошо, я не тороплю. Но я Вас всегда жду, милая леди!
- Марко, мы послезавтра уезжаем. Я Вам обязательно позвоню и сообщу о своём решении. Спасибо Вам!
- Очень надеюсь, что мы скоро увидимся! До встречи!
У нас оставался ещё день, и мы решили прогуляться по Милану. Первым делом пошли в Дуомо - Миланский собор, который видели в первый день из машины. Памятник архитектуры XIV века впечатлял своей величественностью: колонны, скульптуры, расписной интерьер… Высокие потолки и витражи создавали атмосферу таинственности. От такой красоты захватывало дух! Ещё мы прогулялись по парку Семпионе с чудесными фонтанами, скульптурами, в центре парка был Дворец искусств, где выставлялись картины итальянских художников. Весь день мы наслаждались этим удивительным городом. Пообедали в кафе национальной кухни: очень понравились «Минестроне» и «Ризотто». Побродив ещё немного после обеда, выпили по чашечке ароматного капучино с традиционным итальянским десертом «Тирамису». Я очень давно не ела других сладостей, всё пробовала свои, а тут мне настолько понравился этот десерт, что подумала: неплохо бы его внести в меню нашего кафе, только можно добавить какую-нибудь ягодку. Тут же сама себе удивилась: я ведь уезжать надумала, почему тогда вспоминаю о кафе?
С мамой мы успели прошвырнуться по магазинчикам и купить себе немного красивой итальянской одежды.
Папа купил магнитов и сувениров. Мне всё больше и больше хотелось жить в этом городе!
На следующий день, в самолёте домой, мама сказала:
- Даша, я так рада за тебя! Это счастье, что ты показала нам эту удивительную страну! И молодой человек, и ресторан шикарны. Я буду счастлива, если у тебя всё получится!
- Мамуля, ты, наверное, права: я не могу от этого отказаться. Но так переживаю, что бросаю вас одних!
- Да перестань ты! Ерунда какая. У нас всё будет хорошо, если ты будешь
счастлива! Я же вижу, как ты этого хочешь!
- Доченька, я абсолютно согласен с мамой. Возможно, ты здесь встретишь своего принца! - смеясь, добавил папа.
- Люблю вас, дорогие мои!
_______
1. С добрым утром! Как вы? (англ.)
2. Вкусная еда (итал.)
3. Какая удивительная девушка! (итал.)
ГЛАВА 9
По приезду я твёрдо решила: буду уходить из «Аромата», хочу работать и жить в этой удивительной и прекрасной стране! Собралась с духом и уверенно пошла к директору.
- Доброе утро, Иван Сергеевич, можно войти? - постучалась я к нему в кабинет.
- Здравствуй, Дарья! Проходи.
Я зашла и села на стул напротив него.
- Слушаю тебя.
- У меня к Вам серьёзный разговор, но боюсь, что Вы сильно расстроитесь…
- Что-то случилось?
- Помните наш мастер-класс?
- Помню, конечно. Ещё помню, как ты внезапно ушла. Может, всё-таки объяснишь, в чём было дело?
- Я и хочу об этом рассказать. Одному человеку, итальянцу, очень понравились мои десерты. Мы с ним разговаривали, и он пригласил меня работать к себе, в его ресторан.
- Что? - не поверил директор.
- Я попросила тогда у Вас выходные потому, что нужно было съездить туда, в Милан.
- И ты от нас уходишь? - догадался он.
- Иван Сергеевич, дорогой мой! Мне очень неудобно, что так получилось… Но я уже всё решила.
- Мне, конечно, очень жаль, что уходит такой хороший сотрудник. Скажи, а хорошо подумала? Не пожалеешь?
- Иван Сергеевич, я Вам так благодарна, что Вы меня тогда взяли! Но так сложились обстоятельства. Я не могу упустить такой шанс. Извините меня, пожалуйста, - чуть не плача сказала я.
- Ну, если решила, не смею удерживать, - видно было, что директор очень расстроился. - Но знай: если тебе что-то не понравится, хотя, я в этом сомневаюсь, всегда буду готов взять тебя обратно. Ты - лучший кондитер в нашем городе!
На прощанье мы обнялись.
С некоторой грустью в последний раз я посмотрела на своё рабочее место, зал. Здесь мне было хорошо, но, возможно, там будет лучше, но я ещё не была полностью уверена: правильно ли поступаю? Что-то мне подсказывало, что всё будет хорошо. Если суждено сбыться моей мечте, то я буду лететь к ней на всех крыльях!
Я до сих пор не могла поверить, что совсем скоро уеду жить в другую страну. Потихоньку уже начала собирать вещи, нужно было ещё сделать кучу дел, уладить все формальности. Родители помогали мне.
За три дня до отъезда я позвала Наташу.
- Дашка, я так рада за тебя, ты такая счастливая! Едешь в другую страну, я о таком и не мечтаю, а у тебя раз - и получилось! Редко такое бывает. Я без тебя скучать буду… - говорила подруга.
- Рано ещё радоваться, а вдруг ничего не получится?
- Не смей даже думать об этом! Даша! Ты идёшь к своей мечте, и это самое
главное!
- Но я так боюсь… Впервые в жизни буду одна, на новом месте…
- Вот именно! Познакомишься с замечательными людьми. Авось, и кавалера себе найдёшь!
- Ну, ты прямо, как мой папа! Тот тоже сказал мне, что кого-то встречу.
- И он абсолютно прав!
- Я же еду не любовь искать, а работать!
- Ну и зря. В такой стране невозможно не найти свою любовь! Давай-давай, смотри, чтобы был молодой и симпатичный!
- Наташа, прекрати!
Подруга рассмеялась.
- Даша, не надо так бояться! Надо быть смелей!
- Постараюсь.
- Вот и молодец! Выше нос! Может, тебе помочь вещи собрать?
- Да тут и собирать особо нечего - одна сумка.
- Ты уже купила билеты?
- Да, еду через три дня.
- Счастливо тебе, подруга! Звони почаще!
- Обязательно! - мы обнялись и обе заплакали.
На следующий день я поехала к родителям.
- Мамуля, привет! - крикнула я, увидев её в саду.
- О, доча! Привет! А я, вот, смородинку собираю, уже поспела. Ты как?
- Уже сумку собрала. Почти готова, но мне страшно… - подошла я, робко сорвав ягодку.
- Опять ты за своё! Даша, не надо так переживать. Мы же с тобой съездили, всё посмотрели. Мне всё очень понравилось: и ресторан замечательный, и директор хороший. Я так рада, что на тебя обратил внимание такой человек! Мы будем общаться по видеосвязи, ты же нас научила! Даша, Милан - это мечта всех девушек!
- Хорошо, мамуля! Я буду стараться почаще к вам приезжать, и вы тоже можете приехать!
- Я думаю, это будет сложно…
- Ничего сложного, я куплю и пришлю билеты, вы ко мне прилетите.
- Хорошо!
Денёк я побыла с родителями, и на следующий день поехала домой.
- Ну, с богом, Дашуля! Счастья тебе! - провожала мама, всплакнув.
- Давай, доча! Удачи тебе и в работе, и на личном фронте! - говорил папа.
- Пока, мои дорогие! Будем часто созваниваться! - мы крепко обнялись.
ГЛАВА 10
На следующий день, рано утром, я уже вышла из подъезда и ждала такси. Но его долго не было: десять минут, пятнадцать, двадцать… Уже начала переживать, не опоздать бы в аэропорт. Тут ещё, как назло, дождь пошёл. Я вернулась к подъезду и встала под крышу. Наконец-то машина приехала. Водитель очень извинялся:
- Простите, пожалуйста, за опоздание. Вы бы видели, какие на дорогах пробки! Уж не случилось ли чего? Но, думаю, в аэропорт мы успеем, время есть.
Но не тут-то было: сегодня как будто весь город с ума сошёл - всем срочно надо ехать в одно и то же время, мы плелись, как черепахи. До самолёта оставалось всего полтора часа, а мы проехали всего ничего! Что делать?
Вдруг началась гроза и такой ливень, что машины просто заливало, ничего не было видно. Гремел гром, дождь с невероятной силой бил по крыше машины, в стёкла летели листья, посыпал крупный град, который, казалось, разобьёт машину. Я так испугалась, что сжалась и ждала, что же будет дальше. Мы не могли ехать, а у меня до рейса оставалось 40 минут! Стихия всё не унималась. Впервые в жизни я испытывала настоящий страх: долго выбирала билеты, собиралась, переживала, ведь меня там ждут! Не представляю, как мы отсюда выберемся… Наконец, дождь чуть-чуть стих, можно было включить «дворники» и ехать. Буря кончилась, но ещё моросило. Мы помчались, и я видела в окна сломанные деревья.
Подъехали к аэропорту за 20 минут до вылета. Посадка уже закончилась. Я подбежала к одному из работников и стала упрашивать:
- Прошу Вас, пожалуйста, пропустите меня! Вот документы, паспорт.
- Посадка уже закончилась, не положено, - ответили на стойке регистрации.
- Умоляю Вас! Не по своей же вине я опоздала!
- К сожалению, ничего не могу поделать.
Как же так? В тот момент я хотела сквозь землю провалиться: меня позвали на работу, Марко обещал встретить, а тут эта гроза испортила все планы… Я сейчас же позвонила ему:
- Hello, Marko!(1)
- Добрый день, Дарья! Рад Вас слышать! Вы уже прилетели?
Я еле сдерживала слёзы.
- Марко, случилась непредвиденная ситуация, и сегодня прилететь не смогу. Это не по моей вине! Простите меня, пожалуйста! Я Вас подвела… - я заплакала в трубку.
- Милая Дарья! Не расстраивайтесь. Такой прекрасной леди нельзя плакать! Я нисколько не сомневаюсь, что Вы не виноваты. Прилетите, когда будет возможность.
- Вы серьёзно? Вы же, наверное, встречали меня?
- Пустяки! Прилетайте, как сможете, и не волнуйтесь! Я Вас всегда жду.
- Марко, спасибо за понимание!
Какой внимательный и чуткий человек! Не отказал и обещал меня дождаться. С грустью я поплелась на выход. Было такое чувство, что моя жизнь рухнула, всё остановилось. Вышла на улицу, поймала такси и поехала в деревню. Мама очень удивилась:
- Доча! Ты вернулась?
Я обняла её и заплакала.
- Дашенька, что такое? Что случилось?
- Я не улетела…
- Почему? Что с тобой? Как ты себя чувствуешь? Не заболела ли?
Я, сквозь слёзы, рассказала о моей поездке в аэропорт.
- Родная моя! Нашла повод слёзы лить! Подумаешь, со всеми бывает.
- Марко так ждал меня, и я так ждала этого дня! А теперь что?...
- Ой, прямо, из-за этого убиваться! Ты же сама сказала, что он тебя дождётся. И чего реветь-то?
- Мне так перед ним неудобно…
- Неудобно спать на потолке! - рассмеялась мама. - Перестань!
Успокоившись, я позвонила Наташе и объяснила ситуацию.
- Подруга, не парься! Ты же знаешь, для меня найти билеты - раз плюнуть!
И действительно: Наташа позвонила через полчаса и сказала, что ближайший рейс
через три дня.
- Вот видишь? Всё хорошо, а ты сразу паниковать! - поддержала мама, когда я передала ей разговор с подругой.
С этого момента время для меня словно остановилось, я не знала, чем себя занять. Бродила по огороду, по саду, прополола две грядки. После обеда опять маялась - ненавижу
ждать! У меня было уже как-то, что я долго ждала, когда выйду на работу, помните? Но сейчас было ещё хуже, как ускорить время? От нечего делать, напекла гору блинов с малиной, клубникой и смородиной. И ещё сахарных булочек и кекс с изюмом. Наш обеденный стол был уставлен моей стряпнёй.
- Вкуснотища-то какая! - закатывал глаза папа.
- Доченька, ты молодец, всё очень вкусно! Какая красота! Хоть пир устраивай, - восхищалась мама. Но куда нам столько всего? Мы за неделю не съедим!
- Ничего, мамуля! Соседей позовёшь, всё съедите!
- А что, это идея! Позову нашу соседку, Зою Николаевну. Она будет рада.
- Вот и правильно!
Умотавшись с блинами, я рано пошла спать и сразу заснула. Прошёл всего один день, а впереди ещё два! Что же это такое? Когда уже закончится это ожидание?!
Утром я достала свой старый велосипед и решила прокатиться. Доехала до реки, поплавала немного, полежала на травке, но очень скоро мне это надоело, и я поехала в магазин. Купила хлеба, мороженого.
Наконец прошли эти два дня. Как бы я ни сопротивлялась, всё же мама уговорила меня взять в дорогу пару моих блинчиков. Родители поехали со мной в аэропорт. На этот раз добрались благополучно, без всяких приключений.
- Ну, дождалась, наконец? Все три дня как егоза, - шутила мама, провожая меня.
- Зато время быстрей прошло, - сказала я, улыбаясь.
- Вон, и настроение улучшилось. Ладно, доча, счастливо тебе! Звони!
- Целую!
Сев в самолёт, я с облегчением вздохнула.
___________
1. Здравствуйте, Марко! (англ.)
ГЛАВА 11
В аэропорту быстро заказала такси, доехав до квартиры, бросила сумку и помчалась в ресторан. Марко обрадовался, увидев меня:
- Good morning, Daria! How are you?(1)
- Здравствуйте, Марко! Благодарю, всё хорошо. Я готова приступить к работе, если можно, - ответила я.
- Но Вы же только приехали! Я Вас никуда не тороплю. Отдохните денёк, отоспитесь, а завтра можете выходить на работу.
- Марко, спасибо за беспокойство, но я так долго ждала этого дня, могу сразу приступить к работе!
- Ну, тогда прошу на кухню!
Проходя по залу, я не могла налюбоваться рестораном. Какое же всё красивое, как правильно подобраны все цвета, как всё было гармонично и уютно!
- Ну, что ж, Дарья! Желаю успехов! - сказал Марко, подведя меня к большому столу, на котором располагались кухонные приборы.
Неужели я - кондитер в Италии? Сколько было трудностей! Наконец-то, всё позади!
Посетители ресторана были в восторге от моих десертов, они спрашивали, что это за вкуснятина, кто её делает и обещали приходить каждый день. В обеденный перерыв меня позвал Марко в свой кабинет.
- Дарья, я безумно рад, что Вы теперь работаете у нас, и что Ваши понравились нашим клиентам! Я готов внести их в наше меню. Назовём их так: «Ricotta-cacao», «Cheesecake-chocolate», «Cheesecake-greenery», «Charlotte con frutti», «Muffin con purea», «Panini al cioccolato», «Delizia di pasta», «Meringa alle mele».
Не пугайтесь! Просто это все те же названия моих десертов на итальянском языке.
- Марко, я так Вам благодарна! - я обняла его.
Вечером, придя в квартиру, позвонила родителям.
- Мамуля, папуля, привет!
- Доченька! Как мы рады тебя видеть!
- Как вы?
- У нас всё хорошо. Ты-то как? Рассказывай!
- Ой, мамуля! Я ещё до сих пор не могу в это поверить, у меня сегодня был первый рабочий день!
- Ну, и как тебе?
- Чудесно! Какой удивительно красивый город! Какой ресторан! Я восхищаюсь, как у них всё устроено. Директор уже внёс мои десерты в меню, и клиенты заказывают их!
- Да ты что! Как я рада! - чуть не плача говорила мама.
- А я-то как рада!
________
1. Доброе утро, Дарья! Как Вы? (англ.)
ГЛАВА 12
Я потихоньку начала привыкать к здешней жизни, любовалась чудесным городом по пути на работу. Впервые в жизни видела подобное: на газонах растут нежные голубые цветочки, а кусты усыпаны похожими, только розовыми и малиновыми. Хотелось весь день гулять среди этой красоты! Восхищалась и современной архитектурой: балконы некоторых домов выглядели в форме изогнутой линии. Как же их строили, а какие в них квартиры?
Приходила в ресторан и понимала, что это уже дорогое моему сердцу место. Раньше я никогда так не радовалась, приходя на работу в кафе, а здесь бежала в это чудное
место, на эту чудесную кухню, где царит по-настоящему национальный стиль. Вдохновляла спокойная, романтическая музыка, я проходила по залу, наслаждаясь уютом и спокойной обстановкой. Здесь мне казалось, что жизнь течёт плавно и неторопливо, не так, как у нас, где все постоянно куда-то торопятся.
Примерно неделю я проработала, все клиенты восхищались моими десертами. Как-то, к концу рабочего дня, ко мне подошёл Марко и сказал:
- Дарья, мне очень нравится, как Вы работаете! Вы - большая умница и труженица! У меня к Вам есть одно очень заманчивое предложение: не хотите ли Вы попробовать применить свой талант в чём-то другом, скажем, в приготовлении напитков?
- Простите, Марко, не поняла?
- Не хотите ли Вы также поэкспериментировать с напитками?
- Я никогда не задумывалась над этим, но Ваше предложение меня очень заинтересовало! Мне уже захотелось попробовать, можно?
- Ну, конечно! Буду рад Вашим новым шедеврам! Я даже освобожу Вас от приготовления десертов, чтобы Вы могли спокойно заниматься творчеством.
Я не ожидала и так обрадовалась предложению Марко, что сразу же начала думать, а что бы сделать такого интересного и необычного? Почему-то, я взяла рис, корицу, ванильный сахар, лимон, соевое молоко. Промыла рис, бросила в него миндальные орехи и корицу. После настаивания взбила смесь блендером и процедила через сито, всё перемешала и добавила лимонный сок. Вот такой получился «рисовый» коктейль.
Дальше мне захотелось сделать банановый напиток. Очистила банан, смешала его с какао, с мороженым, с клубникой, ещё покрошила горький шоколад, положила ложку мёда и, напоследок, добавила взбитые сливки, а сверху украсила ягодками смородины.
Третий напиток решила сделать несладкий. Может, он кому-то не понравится, но я, всё-таки, хотела попробовать. Для этого коктейля мне понадобился свежий щавель, огурец, сок лайма и минеральная вода. Вы подумаете, что это похоже на напиток для похудения. Также смешала всё в однородную массу, в стакан бросила лёд и украсила долькой апельсина.
Ещё один коктейль придумала из гречки, банана и орехов. Промыла крупу, сварила, пробила её блендером её, налила в миску молоко, смешала с остальными ингредиентами, положила мёд, и, по традиции, посыпала крошкой шоколада.
Пол дня я возилась со своими придумками. И вот, наконец, на столе были выставлены четыре моих новых «чуда». Но я, почему-то, думала, что они кому-то не понравятся. Марко, увидев это, сказал:
- Дарья, какая красота!
- Марко, не могли бы Вы попробовать? Я что-то очень переживаю: первый раз готовила из таких продуктов, и боюсь, что это невкусно…
Он продегустировал мои напитки.
- Дарья, знаете, мне понравилось! Очень необычное сочетание продуктов. Вносим в меню? Предлагаю: «Limonata di riso»(1), «Cacao alla banana»(2), «Lime ossalato»(3), «Mousse di grano Saraceno»(4).
- Ой, Марко, спасибо, но вдруг кому-то не понравится…
- Не стоит волноваться. Не понравиться - их дело. Я напишу на сайте ресторана, что у нас в меню новые напитки, а официанты будут предлагать их гостям.
На следующий день, как будто специально, гости заказывали только мои коктейли и десерты. Одна девушка восхищалась «Ватруш-chocolate», другая парочка попросила вторую порцию «Кексика-пюресика» с «Гречневым муссом», а пожилая женщина целый
час смаковала кусок «Шарлотки с ягодами», запивая «Банановым какао». Всем так понравилось, что никто не хотел уходить!
В конце рабочего дня я зашла к директору.
- Марко, хочу ещё раз поблагодарить Вас! Для меня это счастье - попробовать что-то новое, и Вы помогли осуществить мою мечту! - я заплакала от счастья.
- Ну что Вы, Дарья! Не надо плакать. Я ничего такого особенного не сделал, просто предложил хорошую работу такому прекрасному человеку, как Вы. Мне очень приятно, что Вам всё нравится. Уверен, что и дальше мы будем также дружно работать, - сказал Марко. Я подошла и, в знак признательности, обняла его.
__________
1. Рисовый лимонад (итал.)
2. Банановый какао (итал.)
3. Щавельный лайм (итал.)
4. Гречневый мусс (итал.)
ГЛАВА 13
Однажды я приготовила очередной заказ. Вдруг официант попросил меня выйти в зал. Я занервничала: неужели кому-то не понравилось? Подошла к столику, за которым сидела модно одетая девушка.
- Hello! What would you like?(1) - спросила я.
Посмотрев на меня, она улыбнулась и сказала по-русски:
- Добрый день, мне очень понравился Ваш десерт!
- Ой, Вы говорите по-русски? А как Вы догадались, что и я говорю?
- Недавно у вас были мои приятели и рассказали о Вас и о Ваших десертах. Я тоже русская.
- Да Вы что! Надо же! Меня зовут Дарья.
- Приятно познакомиться! Ника.
- Очень приятно!
- Дашенька, как Вы готовите! Это просто невероятная вкуснотища, спасибо Вам большое!
- На здоровье, Ника!
- Мне бы очень хотелось поближе с Вами познакомиться, если Вы не против.
- Да, конечно! Я всегда рада новому общению!
- Вот и прекрасно. Вы сможете сегодня после работы? Или у Вас есть планы?
- Нет-нет, вечером я могу. Где мы встретимся?
- Давайте в парке напротив ресторана?
- Отлично!
Вот, блин, в кои-то веки меня позвали на встречу, а мне нечего надеть. Я даже не успела ничего нового себе купить! Ну, что, я пойду в парк в майке и в штанах? Что обо мне подумают итальянцы? Выбрала более или менее нормальную белую майку и вельветовые штаны. То же мне, живёт она в Милане, - подумаете вы.
Новая знакомая выглядела сногсшибательно: замшевый жакет с узкими брючками в тон, яркая сумка, перекинутая через плечо.
- Ника, добрый вечер! Какая Вы красавица!
- Добрый вечер, Дарья! Спасибо, конечно, но я одета, как обычно, ничего особенного.
- Вы хотите сказать, что всегда так одеваетесь?
- Да, это привычный стиль одежды.
- Обалдеть!
- Не переживайте, Дашенька! Если Вы приехали в эту страну, со временем обязательно станете такой, как все здесь, и Вас будет не отличить от итальянок. Я тоже, когда приехала сюда, поражалась, как все одеваются, а потом и сама вошла во вкус.
- Как давно Вы здесь живёте? А кем работаете, если не секрет?
- Давай на «ты»?
- Давай!
- Если коротко, то работала в школе учителем иностранных языков в Питере, потом вышла замуж, переехала сюда и устроилась переводчиком. Живу здесь уже 5 лет.
- Ух ты, как интересно! А я работала в Москве, в кафе, кондитером. Приезжий итальянец пригласил меня работать в ресторан, и я согласилась.
- Как здорово! Ты так классно готовишь! Наверное, училась этому где-то?
- Закончила колледж на кондитера, но десерты придумывала сама.
- Да ладно! Неужели такую вкуснятину сама придумала?
- Да.
- Ну ты мастерица! Мне в жизни такого не сделать…
- Неправда! Стоит только попробовать!
- Слушай, а хочешь я проведу тебе экскурсию по Милану? Ты, наверное, ещё нигде не была?
- Когда я приехала сюда с родителями, мы пробежались немного по городу, но мне хотелось бы ещё побольше посмотреть.
- Вот и хорошо, давай встретимся в субботу, я тебе всё покажу и расскажу.
- Ой, Ника, это, наверное, неудобно?...
- Почему? Очень даже удобно. Значит, договорились? Ты скажи мне номер дома, я подъеду.
- Договорились! Не могла бы ты посоветовать мне какой-нибудь недорогой магазин одежды?
- Магазинов много, они на каждом углу. Но в центре, конечно, всё дорого. Покажу тебе парочку недорогих, когда пойдем гулять. Ну что, до субботы?
- До встречи, Ника!
За эти дни я уже немного подзаработала, и на следующий день, в пятницу, закончила работу пораньше и пошла по магазинам. Зачем ждать субботы? У меня разбегались глаза, всё было такое красивое! Какие модные пиджаки, рубашки, брюки, ботинки! Хотелось купить всё! Устав уже бродить, я купила бежевую блузку, коричневые брюки-клёш, туфли-лодочки и нежный жёлтый шарфик. Купила немного косметики. «Дорого, но зато хоть буду не как чучело», - подумала я, расплачиваясь за покупку.
Утром Ника зашла за мной, и мы поехали путешествовать. Сначала моя новая подруга показала галерею «Виктора Эммануила II», в которой находились рестораны, кафе, магазины. Впечатляла разноцветная мозаика на полу, а сверху был большой стеклянный купол. В центре галереи, на полу, был изображён огромный бык. А когда мы поднялись на крышу галереи, я не могла поверить своим глазам, это было что-то невероятное: перед нами открывался потрясающий вид на центр Милана. Как же здесь красиво!
Дальше Ника повела меня в Замок Сфорца, в котором раньше жила герцогская семья. При его строительстве итальянский архитектор придумал элементы, которые потом применяли при строительстве Кремля. Внутри замка есть музей, в котором можно увидеть фрески Леонардо да Винчи. Это было потрясающе, я не переставала фотографировать всё подряд, хотелось запомнить эту красоту на всю жизнь!
Напоследок мы пришли в церковь Санта-Мария-делле-Грацие с огромным шестигранным куполом, спроектированным одним из самых известных архитекторов эпохи Возрождения в Италии. Главная достопримечательность церкви - фреска Леонардо да Винчи «Тайная вечеря». Она много раз подвергалась повреждениям в разное время, её неоднократно реставрировали. Это настоящее чудо, что это великолепие сохранилось спустя столько лет и до сих пор радует изяществом и красотой!
Под вечер, уже порядком уставшие, мы сели выпить кофе с традиционными итальянскими десертами.
- Ника, спасибо тебе большущее! Я словно в сказке побывала. Не зря говорят: «Милан - город мечты»! Мне стали нравится здешние десерты, - хихикнула я, запивая вкуснейшим капучино.
- Рада, что тебе всё понравилось!
_________
1. Здравствуйте! Что бы Вы хотели? (англ.)
ГЛАВА 14
Утром меня разбудил звонок. Я посмотрела на часы - 8.00 утра, воскресенье, кому не спится?
- Алло! - ответила я, еле ворочавшимся языком.
- Ну, ты даёшь! Совсем подругу забыла!
- Кто это?
- Здрасьте, приехали! Ты там спишь, что ли?
- Да.
- Ну, понятно! Дашка, а ну просыпайся!
- Наташка, ты?
- Наконец-то! Я уж испугалась. Ты что не звонишь-то, такая-сякая! Подруга называется!
- Ой, Наташенька, прости меня, пожалуйста! Столько дел!
- Как хоть ты там? Всё нормально?
- Наташа, я до сих пор не могу поверить! Каждый день работаю в ресторане Милана, все гости уже меня знают. Познакомилась с одной девушкой, тоже русской, она показала мне почти весь город. Вроде, всё хорошо!
- Ага, променяла меня уже на кого-то?!
- Что ты, Наташа?! Ты - моя любимая, единственная и неповторимая подруга!
- Тогда ладно. Рада, что у тебя всё хорошо!
- А ты как? Всё работаешь?
- Да, тружусь. Вот, думаю - возьму отпуск и рвану к тебе, если ты, конечно, примешь, на два-три дня.
- Конечно, приезжай! Только я живу в однушке, кровать одна, но ничего - разберёмся! Приезжай скорее!
- Хорошо!
Я пошла на кухню, заварила себе кофе и села у окна, жуя бутерброд и смотря на улочку, всю усыпанную цветами. Как хорошо! Вскоре перезвонила Наташа и сказала, что прилетит в пятницу вечером, на выходные. После завтрака я пошла болтаться по городу. Зашла в магазины, прикупила себе ещё итальянской одёжки, прогулялась по парку, наслаждаясь природой и вкусным мороженым. Потом заказала себе пиццу в не очень дорогом ресторанчике, завершила обед ароматным капучино с итальянским десертом «Амаретти». Всё-таки, вкусные здесь десерты, мне определённо нравятся. Весь день я гуляла и вечером «без ног» пришла домой.
Где-то в середине недели один из клиентов заказал «Макаронное наслаждение» и «Гречневый мусс». Официант отнёс их, а минут через пять вернулся и сказал, что меня просят выйти в зал. Я подошла к столику, за которым сидел мужчина.
- Hello! - поздоровалась я.
- Good morning. Скажите, пожалуйста, это Вы приготовили напиток?
- Да.
- Вы сами его придумали?
- Простите?
- Дело в том, что я был во многих ресторанах Милана и впервые это встречаю.
- Вам он не понравился?
- Да, мне он не понравился. Как можно такое пить?!
Тут подошёл Марко.
- Дарья, что-то случилось? - спросил он.
- Марко, этому человеку не понравился «Гречневый мусс».
- Извините, мы сейчас же унесём этот напиток. Но у нас всегда всё свежее, мы за этим следим, - ответил Марко недовольному посетителю. – Попробуете что-то другое?
- Думаю, что мне уже не хочется, - молодой человек встал и ушёл.
Я стояла ни жива, ни мертва.
- Дашенька, не обращайте внимания! Все люди разные… - успокаивал меня Марко.
Но я не могла и слова выговорить. Отпросившись, пораньше ушла домой. А вечером увидела на сайте ресторана отзыв: «Противное место: музыка какая-то заунывная и напитки делают из каши! Персонал не признаёт, что это невкусно». Как такое может быть? Ведь до этого многие пили этот мусс, и всем он нравился. Я была в полном отчаянии, не знала, что делать. Позвонил Марко:
- Дарья, Вы видели уже?
- Да.
- Прошу Вас, не переживайте!
- Марко, если можно, дайте мне, пожалуйста, время до понедельника. Мне надо прийти в себя.
- Хорошо-хорошо, отдыхайте. Но не стоит расстраиваться, это ерунда.
Время для меня остановилось. Нужно было что-то приготовить к приезду Наташи, а у меня не было сил. Я ходила по квартире и не знала, куда себя деть. У меня впервые такое, что кому-то так не понравилось моё изделие. В тот момент хотелось бросить всё. Как так? Стараюсь-стараюсь, а тут… Оставался день до приезда Наташи, а у меня настроение было на нуле, хотелось лечь, заснуть и забыть об этом неприятном человеке. Но мысли не давали покоя, я очень переживала, что люди прочитают этот отзыв и не захотят ходить в наш ресторан. Ну, почему так?
Я еле дождалась Наташу. Мы обнялись при встрече.
- Привет, дорогая моя! Я так соскучилась!
- Привет, Наташенька! Как я рада тебя видеть! - встретила я подругу.
- Как ты тут? Вроде, ничего квартирка-то, да?
- Да мне много и не надо. Хоть это и однушка, но ты посмотри, как красиво!
- Не то слово! Как ты хорошо устроилась! - говорила Наташа, осматривая квартиру.
- Проходи на кухню, я приготовила перекусить.
- Давай скорее! Надеюсь, десерты? Я так по ним соскучилась.
- Так ты по мне соскучилась или по десертам?
- По вам обеим или обоим. Как правильно-то? Короче, по всему! - рассмеялась Наташа.
Откусив кусочек, подруга закрыла глаза и заурчала. А у меня, невольно, потекли слёзы.
- Даша, ты чего? Что случилось? - испугалась Наташа.
- Прости, тебе правда так вкусно? - не зная, что ответить, сказала я и заплакала.
- Тоже, что ли, хочешь десерт? Так ешь, кто не даёт?!
- Нет-нет…
- Даша, что случилось?
- Наташ, мне плохо…
- Ты заболела?
- Нет.
- Говори сейчас же! Что происходит?! - подруга уже заругалась.
- В общем, неприятности на работе.
- То есть? Марко обидел?
- Нет, клиент.
- Как это?
- Наташ, недавно Марко предложил мне попробовать сделать напитки. Вроде, всё получилось, внесли их в меню, всем гостям нравилось…
- Какая ты молодец! Ещё и напитки придумала! И что было дальше?
Я еле сдерживала слёзы.
- Одному очень неприятному типу не понравился мой «Гречневый мусс». Мало того, что он высказал своё недовольство, так ещё и написал нехороший отзыв. На, посмотри, - я протянула Наташе планшет и зарыдала.
Подруга, прочитав это, сказала:
- Конечно, он хам, нельзя так писать. Даш, прекрати, не стоит это твоих слёз. Подумаешь, бывают невоспитанные люди.
- Да ты понимаешь, что другие могут прочитать это и не придут к нам!
- Прекрати! Никто не перестанет к вам ходить. А ну, выше нос!
- Тебе легко говорить, а мне как дальше работать?!
- Дашуля, я прекрасно понимаю тебя! Ну что, теперь из-за этого рыдать? Наоборот, надо говорить: всё хорошо, всё это мелочи, жизнь продолжается! Пойдём лучше погуляем, хоть немного покажи мне Милан! И убери это страдальческое выражение лица! Улыбайся всегда, и всё будет хорошо! Ты живёшь в Милане!!!
- Пойдём, дорогая!
Мы немного погуляли по городу, посмотрели церкви.
- Неужели я вижу это всё наяву? Ущипните меня! - говорила Наташа.
От впечатлений у неё даже закружилась голова.
- Дашка, ну ты даёшь! Как можно жить в такой красоте, и при этом ещё быть недовольной из-за какой-то мелочи! - ругалась подруга.
Вечером я позвонила родителям.
- Дашуля, привет! Как ты там?
- Привет, мамуль! Всё нормально. Как вы? Как здоровье?
- Спасибо, доченька, всё хорошо. Вот, собираем урожай, лето ведь уже кончается. Ой, сколько мы банок накрутили - ты бы видела! И варенье, и кетчуп, и огурчики. Всё своё, домашнее. А ещё мне соседка дала целый мешок яблок, у них в этом году их столько, что не знает, куда девать! Так я из них компотику наварила. В общем, запаслись на всю зиму. Приезжай, поешь домашнего! Как ты питаешься? - спрашивала мама.
- Какие молодцы! Не переживай, мам, всё хорошо!
- Доча, а что ты такая грустная? Или мне через экран так кажется? - заметил папа.
- Пап, произошёл неприятный случай с одним клиентом в нашем ресторане.
- Что случилось, доченька? - запаниковала мама.
- На самом деле - ничего ужасного, но для меня это, мягко скажем, не очень приятно, - и я, скрепя сердце, рассказала о случившемся.
- Да как он посмел обидеть мою дочь! - не выдержала мама. - Доченька, родная моя! Может, зря ты туда поехала?
- А ну хватит причитать! - заругал её отец. - Развели тут нюни! Даша, это, конечно, неприятно, но, я считаю, что это не стоит таких переживаний. Извини, но по мне это ерунда на постном масле. Забудь, словно этого и не было, продолжай жить и расцветать!
- Мне всегда нравился твой боевой настрой, папа! Я постараюсь взять себя в руки.
- Вот, другое дело. А то распричитались, будто всемирная катастрофа случилась. Смелее надо быть! Как говорится - держи хвост пистолетом! Выше нос, матрос! -
последнюю фразу папа очень часто говорил, так как в юности был моряком.
- Молодец, отец! Так и надо, - видно было, что папа маму тоже подбодрил. - Так что, доченька, не обращай ни на кого внимания и живи свою счастливую жизнь!
- Спасибо, дорогие мои! Бесконечно люблю вас и, надеюсь, получится когда-нибудь приехать!
- Вот и умничка! Обнимаем тебя! - прослезилась мама.
- И я вас!
Вроде, стало чуть полегче. Может, и правда не стоит так заморачиваться? А то я накручиваю, накручиваю себя… В самом деле, жизнь на этом не останавливается. Всё, хватит, я сильная и со всем справлюсь! Мои мысли прервал щелчок замка входной двери.
- Дашулик, ку-ку! Это я, - услышала я подругу.
- Привет! Ну что, нагулялась?
- Ой, Дашка, это просто рай! Смотри, сколько всего накупила!
Наташа, снимая туфли, поставила на пол четыре огромных пакета.
- Ты что, магазин ограбила? - рассмеялась я, глядя на её покупки.
- Да ну тебя, скажешь тоже! Не каждый же день я гуляю по Милану! В принципе, тут ничего лишнего: всего-то по паре маечек, блузок, кофточек, сапожек…
- Ага! - закатилась я от смеха.
- Смотрю, ты повеселела? Наконец-то, а то ни пойми на кого была похожа!
- Я сейчас разговаривала с родителями, и они убедили меня, что не стоит расстраиваться.
- Вот и правильно! Ну что, может, сходим куда-нибудь поужинать? Я ужасно голодная!
- Я сегодня курочку купила, хотела запечь под маринадом.
- Так давай быстрее, я есть хочу!
Через час мы обе наслаждались «Цыплёнком табака» с румяной корочкой, на десерт доели «Шарлотку с ягодами», от которой осталось лишь два кусочка.
ГЛАВА 15
За эти дни я отдохнула, стараясь не вспоминать о том дне, и со свежими силами вышла на работу.
- Hello, Daria! Рад Вас видеть! Как Вы? - встретил меня Марко.
- Good morning, Marko! Всё хорошо, спасибо, а Вы как тут?
- Ужасно скучали без Вас!
- Марко, скажите честно: к нам кто-то ходит или мы в убытке?
- Милая Дашенька! Я не заметил изменений, но слышал краем уха, как официанты говорили между собой, что кого-то давно не видели. Прошу Вас, не отчаивайтесь!
- Вот видите? Я этого и боялась…
- Дарья, забудьте о том, что было и, как прежде, радуйте посетителей своими десертами!
Я снова погрузилась в свою любимую работу, отвлекаясь от переживаний. Как-то выглянула в зал, когда отнесли мой заказ, и увидела, что так и есть, - сейчас было меньше людей, чем раньше. «Ничего, прорвёмся! Главное - ходят постоянные гости, которым всё равно, что кто-то что-то там написал.
Однажды мне заказали «Яблочную безешку» и «Рисовый лимонад». Через несколько минут официант позвал меня в зал к столику, а у меня всё сжалось внутри: опять? Неужели снова что-то не понравилось? Ещё одного такого случая я не вынесу! Но официант настаивал:
- Дарья, не бойтесь! Это совсем другой человек.
Я вышла в зал, и с сильно бьющимся сердцем подошла к столику.
- Good afternoon!(1) - поприветствовала я молодого человека в модном костюме.
- Здравствуйте, красавица! - сказал он по-английски и улыбнулся.
- Вам что-нибудь не понравилось?
- Что Вы?! Наоборот, я Вас позвал, чтобы взглянуть, что за волшебница приготовила это божественное блюдо!
- Вам правда понравилось?
- Ещё бы! Такую вкусноту впервые в жизни ем! Элиджио, - он протянул мне руку.
- Очень приятно! Дарья.
- Взаимно! Дашенька, неужели Вы это сами приготовили? Это пища богов! Она просто тает во рту!
- Вы меня смущаете…
- Я говорю на полном серьёзе. Ничего вкуснее не ел!
- Спасибо.
- Что Вы делаете, скажем, завтра вечером? Я бы хотел пригласить Вас погулять.
- Ой, спасибо, конечно, но я не знаю…
- Если Вы надумаете, приходите в кафе на набережной в 20.00. Вы уже закончите работу к этому времени?
- Да, спасибо большое!
- Ваш десерт, действительно, волшебный! Благодарю Вас! - он встал, поцеловал мне руку и пошёл, ослепив меня своей улыбкой.
Я стояла, как вкопанная. Очень вежливый, интеллигентный, красивый молодой мужчина. Вот так вот, впервые увидел и сразу назначил встречу? В душе было
стремительное желание пойти туда, но я опасалась - всё-таки я в чужой стране, и т. д. Вечером, придя домой, рассказала об этом Наташе.
- Дашка, какая ты счастливая! Тебя уже на свиданку позвали!
- Ну, я не могу так, сразу …
- А чего бояться? Сама говоришь - интеллигентный, привлекательный. Дашка, а ну возьми себя в руки! Один раз кто-то невоспитанный нахамил, и ты теперь ото всех прятаться будешь? Нет, так дело не пойдёт. Надо всегда идти навстречу своей судьбе! Жаль, что я завтра уезжаю, так бы пошпионила за вами. Шучу!
В 6 часов утра мы с Наташей поехали на такси в аэропорт.
- Удачи тебе, Дашка! И личного счастья!
- Наташа!
- Давай, действуй!
- Есть! Будет сделано! - рассмеялась я.
- Я не шучу, ишь ты, хихикает она!
- Ладно, мягкой посадки! - поцеловала я подругу.
- Счастливо! Хоть звони, не забывай…
Проводив Наташу, я поехала на работу. Но всё время думала об Элиджио. Какой приятный, обходительный, симпатичный молодой человек! Как он был красиво одет! Сегодня, как специально, все заказывали только мои десерты. Закончив работу, выбежала из кафе за полчаса до встречи, влетела домой, надела платье и помчалась на набережную. Я боялась опоздать. Заметила его издалека: он стоял с большим букетом цветов.
- Здравствуйте, Элиджио! - подлетела я к нему, запыхавшись.
- Добрый вечер, Дарья! Шикарно выглядите! Это Вам, - он протянул мне букет._
- Благодарю!
- Ну что, прогуляемся?
- Согласна!
Он взял меня под руку, и мы пошли вдоль набережной.
- Дашенька, я не могу забыть этот вкуснейший десерт, который Вы приготовили!
- Спасибо, но там ничего особенного.
- Что Вы! У вас талант, не каждый такое умеет. Где-то учились кондитерскому мастерству?
- Я выучилась на кондитера, но десерты придумываю сама.
- Что Вы говорите?! Сами такое великолепие творите?
- Ну, да. А Вы кем работаете, если не секрет?
- Вы будете смеяться, но профессии у нас с Вами похожие, я - повар.
- Да ладно? Серьёзно?
- Абсолютно.
- Вот это да! Давай на «ты»? - неожиданно для самой себя спросила я.
- Давай! Я и сам хотел предложить.
- А как ты начал готовить?
- Я рано осиротел, и просто сам как-то начал. Нужда, наверное, заставила.
- Ой, прости, пожалуйста!
- Ничего, всё хорошо! А ты? Я поверить не могу, что ты всё это сама придумываешь!
- Я в детстве интересовалась, как готовит бабушка. Подходила к ней, смотрела, потом сама пробовала что-то слепить…
- Молодчинка!
- А что ты готовишь?
- Да всякое разное: пиццу, лазанью, ризотто…
- Ух ты! Угостишь как-нибудь?
- Обязательно! Приходи завтра на ужин в кафе, где я работаю, угощу!
- Вот, напросилась я, да?
- Ну, что ты? Я сам хотел тебя позвать.
- Спасибо!
Мы гуляли с Элиджио почти до полуночи. Он проводил меня до дому.
- Спасибо за чудесный вечер!
- Тебе спасибо, Дарья! Завтра жду!
- Обязательно!
Всю ночь я не могла заснуть - думала о новом знакомом. Какой он внимательный, какая у него нежная рука, какой шикарный букет он купил, так расхваливал мои десерты! Интересно, а что он ещё умеет готовить, кроме того, о чём рассказал? Мне так хотелось попробовать!
___________
1. Добрый день! (англ.)
ГЛАВА 16
На работе я тоже всё думала об Элиджио. С нетерпением ждала снова нашей встречи. Мне очень запомнился его нежный взгляд, застенчивая улыбка. Скорей бы, скорей наступил вечер!
Я надела новую сиреневую блузку, светлую юбку и лёгкие босоножки. Пришла в ресторан, где работал Элиджио, ко мне сразу подошёл официант.
- Good evening!(1) Прошу Вас, проходите! - и повёл меня к дальнему столику. Он был застелен красивой белой скатертью, лежали сверкающие приборы, стояла бутылка дорогого красного вина, два больших бокала, свечи. Я залюбовалась этой красотой. Через несколько минут вышел и сам Элиджио. Он нёс большой поднос, на котором были изумительной красоты блюда!
- Элиджио, неужели ты сам всё это приготовил? Какая красотища! - восхитилась я.
- Прошу, дорогая! - он пододвинул мне стул.
- Благодарю! Расскажи, что это за роскошь?
- Вот это - «Ризотто» - блюдо из риса и мяса. Я ещё добавил туда грибы. Вот это - «Панчетта» - вяленый бекон в специях. Ну, третье ты уже знаешь - «Лазанья», из тонких прямоугольных листов теста с фаршем, сыром и соусом.
- Это просто сказка! Ммм… Невероятно! - попробовала я кусочек.
- Рад, что тебе нравится! Выпьем? - он поднял бокал.
Боже! Как всё вкусно! Вот это Элиджио, вот это кулинар!
- Даша, а ты из России?
- Да, а как ты догадался?
- Я слышу, у тебя есть небольшой акцент.
- Я приехала сюда работать, но родители у меня в Москве.
- А я здесь родился. Чудесное место, мне нравится.
- Я уже гуляла по Милану, я в восхищении!
Весь вечер мы разговаривали, Элиджио рассказывал много интересных историй из его жизни.
- Элиджио, спасибо тебе за такой прекрасный вечер! Я, наверное, пойду, поздно уже.
- Дарья, я хочу пригласить тебя к себе!
- Ой, это, наверное, неудобно…
- Даша, я тебя приглашаю, - он подошёл, нежно поцеловал меня за ухом, взял за руку, и мы пошли по ночному, сверкающими огнями, Милану. Мы шли то за руку, то в обнимку так крепко прижавшись, что я слышала трепетное биение его сердца.
Вошли в квартиру, не включая свет, сняли обувь… Я почувствовала прикосновение его
губ к моему телу, его дыхание, на меня нахлынул нескончаемый поток чувств…
Я очутилась в его постели… Его нежные руки дрожали от страсти, двигаясь по моей спине, рукам, ногам...
- Я люблю тебя…
- И я тебя…
Я заснула в его объятиях.
Какой-то очень знакомый запах разбудил меня. Открыв глаза, я увидела Элиджио с подносом в руках.
- Доброе утро, любимая! Прошу завтракать! - он поставил передо мной поднос.
- Элиджио, я же на работу опоздаю… - хотела я встать, но как взглянула на поднос… На небольшой тарелочке лежали четыре, сложенные треугольником, блинчика, а рядом, в чашке, лежали три огромных ягоды клубники, украшала этот натюрморт кружка ароматного кофе. - Элиджио, это что за красота?! Ты это всё для меня приготовил?
- Угощайся, милая!
Попробовав, я чуть не заплакала: это был вкус моего детства, вкус блинов моей любимой бабушки!
- Элиджио…
Он откусил клубнику и прикоснулся ко мне губами. Я закрыла глаза и словно поплыла куда-то в бесконечные просторы…
- Всё, пора! - неожиданно вскочил он.
- Куда?
- Как куда? На работу, ты ж сама сказала!
Наспех одеваясь, я успела осмотреть его квартиру: очень уютно! Мы вышли из подъезда, и Элиджио подвёл меня к красивой чёрной машине.
- Присаживайся! - он открыл мне дверь.
- Это твоя машина?
- Да.
- Какая красивая!
По дороге он обнимал меня, гладил по руке, шее, волосам.
- Элиджио, не отвлекайся! - испугалась я.
- Не бойся, моя милая, ты в надёжных руках!
Когда мы подъехали к ресторану, он серьёзно сказал мне:
- Дарья, я бы очень хотел познакомиться с твоими родителями.
- Ты правда этого хочешь?
- Да.
- Хорошо, я поговорю с ними.
- Я вечером заеду за тобой.
- Мы к тебе поедем?
- Как ты захочешь, любимая! Ты ещё не ушла, а я уже страшно скучаю!
- И я!
Весь день думала о нём. Боже, неужели это оно - счастье? Какой он нежный и внимательный, не передать словами! Я чувствовала, что он по-настоящему любит меня…
__________
1. Добрый вечер! (англ.)
ГЛАВА 17
К вечеру Элиджио заехал за мной. Мы поехали ко мне, по пути заехали за продуктами. Элиджио хотел что-то приготовить. Войдя в квартиру, он сказал:
- Отдохни пока, дорогая. Я тебя позову.
Он пошёл на кухню, а я решила позвонить родителям.
- Мамуля, папуля, привет!
- Привет, доченька! Рады тебя видеть! Как у тебя дела?
- Всё хорошо, работаю. Вы как?
- Тоже всё хорошо. Что у тебя новенького?
- Да, вроде, ничего… - замялась я.
- Доча, у тебя, кажись, глазки сверкают? Что-то хорошее произошло? - заметил папа.
- От тебя ничего не скроешь! - рассмеялась я.
- А ну, колись!
- Познакомилась с приятным человеком.
- Ой, радость-то какая! Ну и как, доченька, какой он? - воскликнула мама.
- Мама, он такой, такой!!!
- Как его зовут?
- Элиджио.
- Красивое имя!
- Мама, мы бы хотели приехать к вам.
- Доченька! Конечно, приезжайте! Я так соскучилась по тебе!
- Только надо с работы отпроситься. Не знаю, отпустят ли…
- Отпустят-отпустят! У тебя очень хороший директор. А я что-нибудь приготовлю. Соскучилась, наверное, по-домашненькому?
- Очень!
- Ты сообщи, когда приедете.
- Хорошо!
- Ну, до встречи! Ждём с нетерпением!
Из кухни шёл изумительный аромат итальянских специй. Зайдя, я увидела красиво сервированный стол, на котором стояло блюдо со «спагетти Болоньезе».
- Элиджио, ты не перестаёшь удивлять меня! Как вкусно пахнет! Как красиво!
На следующий день я поговорила со своим директором:
- Марко, у меня есть одна просьба: не могли бы Вы отпустить меня дня на два-три?
Если нужно, я возьму эти дни за свой счёт.
- У вас что-то случилось?
- Нет-нет, мне нужно съездить к родителям.
- У них что-то случилось?
- Нет, спасибо большое за беспокойство! Просто, по личным делам.
- Дашенька, езжайте на столько, на сколько Вам нужно.
- Марко, спасибо Вам большое!
Уже через два дня мы летели домой. На такси доехали до моей родной, любимой деревни. Элиджио понравилась наша местность, он никогда здесь не был. Отец, как всегда, встречал меня у ворот.
- Папулечка, любимый мой! - я бросилась к нему на шею.
- Здравствуйте, гости дорогие! Добро пожаловать! - они с Элиджио пожали друг другу руки.
- Мамуля, это я, - зашла я в дом.
- Доченька, хорошая моя! Как я соскучилась! - она крепко обняла меня.
- Я тоже!
- Hello! - сказала она Элиджио.
- Nice to meet you!(1) - он галантно поцеловал маме руку.
- Ну, что же вы стоите? Присаживайтесь! Наверное, голодные с дороги!
На столе было много еды: моя любимая запечённая картошка, тушёное мясо, грибы, солёные огурчики, помидорчики. Любимая еда детства! Элиджио нахваливал каждый кусочек.
- Eligio, vi place davvero nosta figlia?(2) - вдруг я услышала от мамы.
- Si, tua ; una ragazza meravigliosa!(3)- не сводя с меня глаз, ответил ей Элиджио.
- Мама, ты что, знаешь итальянский? - обалдела я.
- Я в молодости была в Италии и немножко учила язык.
- И ты мне никогда об этом не рассказывала?!
Мама рассмеялась.
- Как ты там оказалась?
- В студенчестве моя однокурсница возила меня туда, у неё там были знакомые. Перед тем, как ехать, я учила язык. Вроде, даже на курсы какие-то ходила…
- Вот это да…
- Я никогда не пробовал русской еды. Она такая вкусная! - Элиджио перешёл на английский. К слову сказать, родители знают его, и оба прекрасно понимали моего знакомого.
- Кушайте-кушайте! А давайте за встречу выпьем? У нас есть хорошее вино. Сеня, а ну-ка, сходи на чердак, принеси!
Когда у нас были налиты бокалы, Элиджио встал.
- Дорогие Ольга Юрьевна и Арсений Николаевич! Я безумно Вам благодарен за такой тёплый домашний приём. Я счастлив, что встретил Вашу дочь и хочу кое-что сказать: Дарья - изумительная девушка, я раньше таких не встречал. Я её очень люблю и прошу её руки!
На последних его словах я застыла, не донеся ложку до рта. Что он сказал?!
- Элиджио?
- Дарья, я люблю тебя! Моё сердце бешено бьётся рядом с тобой, я не могу без тебя, будь моей женой! - он упал на колени и поцеловал мои руки, а потом достал из кармана бордовую коробочку и протянул мне. Тут у меня тоже заколотилось сердце.
- Элиджио, это для меня очень неожиданно, но я согласна! Я люблю тебя!
Элиджио страстно поцеловал меня в губы.
- Господи, радость-то какая! - мама заплакала от счастья. - Я вас благословляю, дети мои!
- Вот это новость, вот это я понимаю! А ну, мать, закатим пир горой, всю деревню позовём! - обрадовался папа.
- Ты прав, отец. Дети, как же я рада за вас! Доченька, я надеюсь, ты не будешь против, если мы здесь устроим свадьбу?
- Я не против, но надо спросить у Элиджио.
- Дорогая моя, поступай так, как подсказывает тебе сердце! Я не против, если мы сыграем свадьбу здесь, всё-таки, твой родной дом.
- Спасибо тебе! Мамочка, спасибо за такой вкусный обед! Можно мы с Элиджио пойдём в мою комнату?
- Ну конечно, доченька! О чём ты спрашиваешь?!
Я взяла его за руку, и мы побежали в комнату. Боже, какой он нежный! От каждого его поцелуя у меня бежали мурашки, его дыхание сливалось с моим, его прикосновение было такое, как будто тёплая волна моря окатывала меня с ног до головы…
____________
1. Приятно познакомиться! (англ.)
2. Элиджио, Вам правда нравится наша дочь? (итал.)
3. Да, Ваша дочь - изумительная девушка! (итал.)
ГЛАВА 18
Я чувствовала себя на седьмом небе от счастья! Свадьбу наметили через три дня, я позвонила Марко, всё объяснила и попросила отгулы. Он любезно согласился, сказав:
- Дарья, я очень рад за Вас! Желаю счастья! Надеюсь, Вы к нам скоро вернётесь.
И начались свадебные хлопоты… Мне выбрали изумительной красоты белое платье, Элиджио - шикарный белый костюм. Решили, что готовить свадебный стол будем сами, не зря же мы оба кулинары!
За два дня мы столько всего приготовили! Мама сделала жаркое с овощным рагу, Элиджио - помидоры, фаршированные базиликом и «Моцареллой», знаменитое «Ризотто», ещё какие-то итальянские блюда. Папа что-то мастерил - украшал наш дворик. Он вырезал из цветной бумаги большие буквы: «ПОЗДРАВЛЯЕМ» и повесил на верёвку между деревьями. Каждый раз, когда заходил в дом за какими-то инструментами, восхищался:
- Вот это запах! Разносится по всему кварталу!
Ну, а я, естественно, творила десерт. Я решила, что, пока ещё лето, нужно сделать что-нибудь лёгкое. Набрала всех ягод: клубники, малины, смородины, ежевики, купила арбуз, сделала основу из бисквита и творожного крема, сверху уложила фрукты и залила их желе, бока были обсыпаны шоколадной крошкой.
- Ничего себе! Вот это торт! - поражалась мама.
Вечером, после хлопотного дня, мы с Элиджио пошли гулять по деревне. Я показала ему, по какой дороге в детстве шла домой из школы, где с ребятами катались на велосипедах. Сходили на речку, но купаться было уже холодно, и мы кормили уток, которые, увидев нас, слетелись в кучу и чуть не сбили с ног. Посидели на травке, пощекотали друг друга травинками, обнявшись, полюбовались берёзками на противоположном берегу реки. Элиджио поцеловал меня, мы упали в траву, и я, кажется, заснула под лёгкий ветерок и знакомый с детства шелест травы. Вернулись домой под вечер уставшие, надышавшись чистым воздухом.
И вот настал торжественный день. Собрались все наши соседи, приехала с севера
двоюродная сестра мамы - тётя Тоня, я позвала моего старого знакомого - директора
кафе «Аромат» Ивана Сергеевича, который с радостью согласился прийти.
- Здравствуйте, Дарья! Спасибо большое за приглашение, очень рад видеть Вас! - сказал Иван Сергеевич, когда я встречала его у калитки.
- Добрый день, дорогой Иван Сергеевич! Это Вам спасибо, что пришли к нам!
Вроде, все уже собрались, и гости сели за стол. Для меня было очень неожиданно, когда Элиджио первым встал и начал произносить тост:
- Дорогие друзья! Я очень рад, что у моей прекрасной Дарьи такие замечательные друзья. Спасибо вам, что пришли разделить с нами нашу радость!
Дальше говорили родители:
- Любимая наша доченька! Сегодня главный день в твоей жизни. Какая ты уже взрослая стала, я до сих пор не могу в это поверить! Мне кажется, что ещё только вчера ты возвращалась из школы, делала домашние задания, а папа помогал тебе с физикой, с математикой, которые ты не любила… А сегодня ты выходишь замуж... Дашенька, дай бог тебе здоровья и счастья! Мы с папой тебя очень любим! Элиджио, будьте счастливы!
- Счастья побольше! - добавил папа.
- И я вас очень сильно люблю! - не сдержалась я и подбежала к родителям обнимать их.
После недолгой паузы встал мой бывший директор.
- Дарья, я, конечно, не так давно Вас знаю, как Ваши близкие, но всё же хочу от всей души пожелать Вам счастья! Вы очень чуткая, трудолюбивая, внимательная. Пусть у Вас всё будет хорошо!
- Иван Сергеевич, спасибо большое! Я всегда о Вас помню!
Все остальные гости говорили тёплые слова, дарили подарки. Наташа тоже сказала пару слов:
- Дашка, какая ты счастливая! Всё чего-то боялась, переживала… А теперь? Посмотри, какая красавица! Счастья тебе и твоему желанному принцу!
Тётя Тоня так была рада за нас, что плакала, когда поздравляла. Все восхищались нашим столом и спрашивали, кто это всё приготовил? Устроили танцы, а я отошла поговорить с Иваном Сергеевичем.
- Ну как, Дашенька, нравится Вам работать в Милане?
- Ой, Иван Сергеевич, там очень хорошо. Ресторан замечательный, гости уже узнали меня, приходят и заказывают мои десерты. Знаете, Марко недавно предложил мне попробовать приготовить напитки, и теперь у нас в меню ещё и мои коктейли.
- Я очень рад за Вас, Дарья! Но мы ужасно по Вам скучаем!
- Я тоже… - чуть не заплакала я.
Веселье продолжалось почти до ночи: все плясали, пели, отдыхали… Наконец все разошлись по домам, мама предложила тёте Тоне остаться погостить ещё несколько дней.
Утром, за завтраком, Элиджио сказал:
- Ольга Юрьевна и Арсений Николаевич, ещё раз хочу от души поблагодарить за чудесный праздник! Мы с Дарьей завтра уезжаем.
- Как? А что так быстро? Я думала, вы ещё погостите денька два-три, - расстроилась мама.
- Да, Элиджио, мы же с тобой, вроде как, в отпуске? Или тебя вызвали на работу? - удивилась я.
- Дорогая, я приготовил тебе подарок: мы едем в свадебное путешествие!
- Ой, да ты что! А куда мы едем? - от радости я запрыгала вокруг Элиджио.
- Сюрприз!
- Ну скажи!
- Нет, сюрприз. Скоро всё узнаешь.
- Дети, у меня просто сердце радуется, глядя на вас! - плакала мама.
ГЛАВА 19
Рано утром я быстро покидала свои вещи в сумку, и мы поехали в аэропорт.
- Ты так и не скажешь, куда мы едем? - приставала я к нему.
- Дарья, подожди немного. Какая ты нетерпеливая!
- Как я могу ждать, когда не знаю, куда еду?!
- Не боись, никуда я тебя не спрячу!
Родители вышли к воротам нас проводить.
- Доченька, здоровья тебе и счастья! - целовала меня мама.
- Удачи вам, молодожёны! - подхватил папа.
- Дашуля, я тут вам пирожков в дорогу напекла. Возьмите! - мама протянула мне сумку.
- Мамуль, спасибо, конечно, но ты забыла, что ты и так кучу всего мне положила с праздничного стола? Вы себе хоть что-то оставили или всё нам отдали? Нам не съесть столько!
- Ничего, главное - чтоб вы были сыты и здоровы!
- Спасибо вам большое за всё, дорогие Ольга Юрьевна и Арсений Николаевич! Вы очень добры. Не беспокойтесь, я буду беречь Дарью! - вежливо сказал Элиджио.
- Я буду за вас спокойна. Счастья вам, дети мои! - в слезах провожала нас мама.
Мы прилетели в Милан, потом сели на поезд. За окном была невероятная красота, я не могла оторваться! А через час я увидела море! Это было так красиво и так романтично!
- Элиджио, это что, море? - не могла поверить я.
- Да.
- Ты привёз меня на море?!!
- Да!
- Элиджио! - у меня больше не было слов, я обняла его, крепко прижала к себе.
- Ты меня сейчас задушишь! - рассмеялся он.
Мы вышли на станции, откуда открывался потрясающий вид на Геную и на открытое море, дул лёгкий ветерок.
- Элиджио, может, я сплю? - спросила я, идя по перрону.
- Нет, детка. Я счастлив, что тебе нравится.
В городе была очень красивая средневековая архитектура, по дороге в отель я смотрела по сторонам и старалась запомнить всё до мельчайшей детали.
- Have a good rest!(1) - сказал нам портье, провожая в номер.
С балкона нашего номера был виден пляж и бескрайнее море.
- Thank you!(2)
- Ну что, переодеваемся и на пляж? - спросил меня Элиджио.
- Как я пойду? У меня даже купальника нет!
- Ничего, сейчас по дороге купим!
Когда мы вышли из отеля, меня ослепило яркое жаркое солнце. Как были красивы цветущие деревья, кусты! Хотелось вечно любоваться этим! Но надо скорее на пляж! Купили купальник, я взяла Элиджио за руку и побежала сломя голову.
- Куда ты несёшься?!
- На море!
- Оно что, убегает? - рассмеялся Элиджио.
- Да!
Я, как маленькая девочка, побежала в воду. Неужели это море? Какое оно прозрачное, ласковое! Я, наверное, целый час наслаждалась: плавала, лежала на спине, рисуя круги руками по воде, наливала её в ладони и медленно выливала. Элиджио плавал около меня и смеялся.
- Что ты хохочешь?! Я так люблю морюшко, оно такое тёплое!
Три дня мы, как тюлени, лежали на солнышке и ничего не делали, кроме того, что только плавали, загорали, ходили на обед, а потом снова загорали. Но вскоре это поднадоело, и мы решили съездить посмотреть город. Какие здесь узкие улочки! И везде пальмы!
Сходили посмотреть маяк Лантерна, один из самых древних в мире. Сейчас там музей истории морского дела, экспозиции старинных приборов. Потом прошлись по улице Гарибальди, где увидели невероятной красоты средневековые дворцы. Ещё сходили в Палацци-дей-Ролли - исторический дворцовый квартал. Меня поразил его архитектурный стиль - раннее барокко, не видела раньше ничего подобного! Весь день мы бродили, гуляли, отдохнуть зашли в кафе и попробовали традиционный десерт «Джелатто» с капучино. Я ела и закатывала глаза от удовольствия.
- Ты так от «Джелатто» балдеешь или от кофе? - смеялся Элиджио.
- От капучино! От десерта, конечно, тоже, но ты же знаешь, что я не могу устоять перед капучино, это мой самый любимый напиток!
- Это уж точно!
- Элиджио, дорогой мой, как я благодарна тебе за такое незабываемое путешествие! Я тебя люблю!
- Это ещё не всё, тебя ждёт ещё один сюрприз!
- Элиджио! У меня просто слов нет! Может, правда, я сплю? - я принялась целовать его.
Вечером он привёл меня на пристань, где стоял небольшой кораблик.
- Это что?
- Это наша прогулочная лодка на сегодняшний вечер.
- Ничего себе, лодка! Это целый корабль!
Элиджио первым спустился на борт и протянул мне руку. Провёл меня на нос корабля, а там!... Небольшой столик с белой скатертью, ваза с букетом цветов, два больших бокала белого вина и большое блюдо, накрытое сверху крышкой.
- Элиджио, ущипни меня!
- Прошу, моя дорогая!
На блюде красовалась белая рыба со шпинатом и тушёными овощами, украшенная ломтиками лимона.
- Элиджио! Это невероятная вкуснотища! - закатывала я глаза.
- Выпьем за нас!
- Элиджио, я так счастлива! Это моя мечта - погулять по красивому городу с любимым мужчиной, вкусно поужинать с ним!
Этим вечером мы любовались изумительным морем на закате солнца, сидя в обнимку на открытой палубе. Что ещё нужно для счастья?
________
1. Хорошего отдыха! (англ.)
2. Благодарим! (англ.)
ГЛАВА 20
Счастливые мы вернулись из свадебного путешествия, которое запомнилось мне на всю жизнь. Мне так не хотелось уезжать, я ещё не наплавалась в море за 5 дней! Сидя в поезде, просто молчали, крепко обнявшись и любуясь пейзажами за окном.
Жизнь потекла своим чередом, я переехала к мужу. В ресторане было всё отлично, гостям нравились мои десерты.
Не знаю, как это объяснить, но меня не покидало ощущение, что не может всегда быть всё так хорошо… Не зря же говорят, что мысли материальны…
Прошёл месяц. Я, как обычно, работала, но вдруг начал звонить телефон. Он звонил постоянно, не переставая, буквально разрывался… Взглянула на экран - это была мама. Она никогда не звонила во время рабочего дня, поэтому, я сразу почувствовала недоброе.
- Мамочка, что случилось? - быстро ответила я.
- Дашенька, доченька моя… - мама плакала. - Папе плохо.
- Мама, что с ним? Что случилось?
- Даша, у папы инсульт, - связь прервалась, пошли гудки.
- Алло, алло, мама! - но в трубке была тишина.
Я стояла, как вкопанная, не могла собраться с мыслями. Быстро пришла в себя, отпросилась у Марко с работы, позвонила мужу.
- Элиджио… Элиджио… - плакала я в трубку.
- Что случилось, Даша?
- У папы инсульт!... - я не могла больше говорить, слёзы лились ручьём.
- Я сейчас приеду!
Я вышла из ресторана, Элиджио посадил меня в машину.
- Я куплю билеты на ближайший рейс и обязательно поеду с тобой, отпрошусь с работы. Даша, не волнуйся, всё обойдётся, - успокаивал он меня.
Рейс был уже вечером, и мы быстро поехали в аэропорт. Сразу позвонила маме и узнала, что папу отвезли на «Скорой» в больницу. Мы с Элиджио помчались туда.
- Мама, мамочка! - подбежала я к ней, увидев её у двери реанимации.
- Доченька! Ты приехала… - плакала она.
- Как это случилось?
- Вчера вечером папа, как обычно, сидел в кресле перед телевизором, позвал меня, чтобы что-то показать. Вдруг его речь изменилась, губы перекосились, он встал и чуть не упал. Я сразу вызвала «Скорую», врачи осмотрели его и сказали, что это инсульт. Сразу же повезли в больницу, и вот я уже час тут жду.
- Ольга Юрьевна, нужно надеяться на лучшее и не думать о плохом, - успокаивал Элиджио.
Вскоре вышел врач.
- Доктор, что с папой?
- У вашего отца ишемический инсульт. Он жаловался в последнее время на ухудшение самочувствия?
- Нет-нет, только сегодня он пожаловался на головную боль, - объяснила мама.
- Так бывает, не всегда все симптомы проявляются.
- Доктор, скажите, как он? Какой прогноз?
- Состояние мы стабилизировали. Хорошо, что привезли вовремя. Дальше посмотрим, будем лечить.
- А можно к нему? Пожалуйста, хоть на одну секундочку! - умоляла я врача.
- Хорошо, только на две минуты, не больше. Ему нужен покой.
Я вошла в палату. Папа лежал на кровати, весь в трубочках... Подошла к нему, села, взяла его слабую руку и поцеловала.
- Доча, это ты? - слабым голосом сказал он, приоткрыв глаза.
- Я, папочка, я. Не шевелись, тебе нельзя. Папочка, как же так? Ты же у нас самый сильный, самый выносливый! Как же твой девиз по жизни, который ты всем говоришь?
- Я и сейчас это могу сказать с уверенностью… - больше он не мог говорить...
- Выздоравливай, папочка! - я поцеловала его в лоб и ушла, вся в слезах.
- Мамочка, я с тобой останусь, никуда не поеду, - сказала я, когда мы выходили из больницы. Старалась держаться и не плакать при маме.
- Доченька, а как же твоя работа?
- Никуда она не денется. Позвоню Марко и объясню всё.
- Ольга Юрьевна, я тоже останусь с вами.
Я позвонила Марко и попросила дать мне ещё несколько дней отпуска. Он посочувствовал мне и пожелал папе скорейшего выздоровления. Мама уснула, выпив успокоительного, а я позвонила своему бывшему директору, попросила о встрече.
- Добрый день, Иван Сергеевич, - я зашла к нему в кабинет.
- Здравствуйте, Дарья! Рад Вас видеть! Как Ваши дела? Какими судьбами к нам?
- Иван Сергеевич, у меня в семье случилась беда - у папы инсульт, он сейчас в больнице.
- Да что Вы, Дашенька? Какая жалость! Надеюсь, всё обойдется, желаю здоровья Вашему отцу!
- Спасибо. Иван Сергеевич, у меня есть к Вам одна просьба.
- Слушаю Вас, Дашенька.
- Я вынуждена остаться здесь с мамой, пока папа болеет, не могу оставить её одну. Я понимаю, что это выглядит нескромно, но не могли бы Вы взять меня временно поработать в кафе? Если, конечно, это возможно. Папе, вероятно, понадобится лечение, и поэтому мне нужны деньги.
- Дашенька, я с радостью приму Вас, даже не переживайте!
- Иван Сергеевич, а мужа моего, Элиджио, нельзя тоже к нам взять? Он такой классный повар, так вкусно готовит! И гости попробуют итальянскую еду. Он со мной приехал.
- А почему бы и нет? Если он хороший повар, то добро пожаловать! Лишние руки никогда не помешают.
- Дорогой Иван Сергеевич, Вы меня очень выручили! - я подошла к нему, обняла и заплакала.
- Ну что Вы, Дашенька? Всё будет хорошо!
Снова я работала в «Аромате», но совсем без настроения, уже совсем не радовалась, что гостям нравятся мои десерты. Впервые так было, чтобы время тянулось очень долго за моим любимым занятием. Элиджио готовил блюда итальянской кухни, гости восхищались ими. Каждый день после работы я ездила в больницу к папе. Но его состояние было без изменений. Понадобилось дорогостоящее лечение, поэтому я вкалывала «день и ночь». Подключилась и Наташа, моя любимая подруга никогда не оставит в беде! Она помогала мне, как могла, поддерживала и морально, и материально. Через месяц наступило улучшение. Элиджио надо было возвращаться на работу, в Милан. Он сказал, что будет помогать и присылать деньги на лечение.
После больницы папе назначили курс реабилитации: лечебную физкультуру, массаж и много другого. Пока он не мог ходить самостоятельно, но мы усердно с ним занимались, всё свободное время проводя в занятиях.
- Давай-давай, папочка! Молодец!
Пока отец восстанавливался, я работала в «Аромате». Вскоре он уже сам ходил с палочкой.
- Доченька, если бы не ты, не знаю, как бы я выкарабкался…
- Всё хорошо, папа.
- Дашулька, ты можешь спокойно ехать работать. Элиджио, поди, уже заждался. - обнимала меня мама.
- Вы точно без меня справитесь?
- Конечно, доченька, всё самое страшное уже позади!
Со спокойной душой, но с грустью, что опять оставляю родителей одних, я уехала в Милан. За всё это время я жутко устала... Но главное, что папу спасли, и он шёл на поправку.
ГЛАВА 21
Я позвонила Элиджио и сказала, что скоро вернусь. Приехала в Милан уже под вечер. Меня, как всегда, встретил головокружительный аромат итальянских специй.
- Ах, как вкусно пахнет! - зашла я в квартиру.
- Добрый вечер, дорогая! Как я соскучился! - Элиджио подошёл ко мне и нежно поцеловал. - Как папа?
- Всё обошлось. Он прошёл интенсивный курс лечения, всё уже позади.
- Я очень рад!
- Элиджио, дорогой мой, если бы не ты…
- Да перестань, - но я не дала ему договорить, бросилась на шею и поцеловала.
Я очень истосковалась по нему, всё это время мне его не хватало… Мы оба дали волю чувствам и не могли оторваться друг от друга.
- Даша! У меня блюдо в духовке горит! - всполошился Элиджио.
- Фиг с ним, пусть горит!
- Без ужина останемся!
- Гулять пойдём!
- А что, это идея! Одевайся быстрее, я голодный!
Мы шли по улочкам Милана, держась за руки. Элиджио ласково обнимал меня, рядом с ним я была спокойна и счастлива. Поужинав в ресторане, мы гуляли до ночи, любуясь звёздами.
Я снова вернулась к любимой работе - делала десерты. Каждый вечер Элиджио готовил вкусный ужин, а я какую-нибудь сладость. Познакомила Элиджио с Никой и часто приглашала её поужинать вместе с нами.
- Когда я прихожу, вы меня угощаете такой вкуснятиной, как будто у вас каждый день какой-то праздник! - говорила она.
- Да брось ты! Ничего особенного, обычный ужин.
Как-то раз Элиджио сказал:
- Даш, я бы хотел достать свой мотоцикл. Хотел пораньше, но столько суматохи было!
- А ты что, кататься умеешь?
- Конечно! Я после школы знаешь, как с ребятами гонял!
- Может, не надо? Боюсь я всех этих экстремальных развлечений…
- Ерунда! Я хорошо езжу. Могу и тебя прокатить.
- Нет уж, спасибо. Я опасаюсь.
- Ну пойдём, хоть посмотришь!
- Ладно, пошли.
Элиджио, действительно, неплохо катался. Он проехал по двору, прокатился даже на заднем колесе, а у меня сердце замерло от страха.
- Ну как, нравится?
- Здорово, но очень страшно! Ты езди, пожалуйста, медленно и осторожно!
- Хорошо, моя милая! - он подкатил ко мне и поцеловал.
Однажды, когда у Элиджио был выходной, я решила пойти на работу пешком, погода была тёплая и солнечная. Послала ему воздушный поцелуй, но переживала, смотря ему вслед. В тот день я опять была встревожена, как тогда, с папой... Что нужно было моей судьбе, какие ещё испытания она мне уготовила? Во время перерыва решила позвонить Элиджио, но он не ответил. Позвонила попозже - снова тишина. У меня бешено заколотилось сердце. Я даже вышла на воздух, но лучше не стало, меня бросало то в жар, то в холод. Вдруг зазвонил телефон.
- Элиджио!
- Добрый день, - услышала я в трубке незнакомый голос.
- Кто вы?
- Я - врач «Скорой помощи», Ваш супруг попал в ДТП, мы везём его в больницу.
- Что с ним? Он жив?!
- Да. Приезжайте в больницу.
Никому ничего не сказав на работе, я поймала такси и поехала в больницу. «Наплевать, пусть увольняют. Мне нужно к мужу!» - подумала я.
- Не волнуйтесь так, - сказал врач. - Он жив, и это самое главное.
- Что с ним, доктор?
- Он легко отделался, только перелом ноги.
Что же это такое?! Сначала папа, сейчас Элиджио…
- Зачем, ну, зачем ты поехал?! Я же тебе говорила… Ты заметил, кто тебя сбил?
- Дашенька, здесь, наверное, моя вина. Я разогнался, не притормозил, когда подъехал к дому, а из-за угла выезжала машина. Водитель ни при чём.
- Ах ты, мой гонщик! Отругала бы тебя…
- Ругай, мне всегда нравится твой голос! - смеялся Элиджио.
Ему вскоре стало лучше, надо было разрабатывать ногу.
ГЛАВА 22
За этот год произошло много событий, которые просто вымотали меня… Оставалась неделя до Нового года, а я чувствовала, что падала от усталости, поэтому попросила Марко отпустить меня на праздники пораньше.
В первый день отпуска я проспала до обеда и почти весь день ничего не делала. Потом гуляла по Милану, встречалась с Никой. На Новый Год пригласила приехать мою любимую Наташу.
Вместе с Элиджио мы приготовили праздничный ужин, от наших угощений у моих подруг кружилась голова.
- Чтобы больше без всяких приключений! Хватит уже! - сказала Наташа.
- Да уж, это точно! С Новым Годом! - подхватила Ника.
В первую неделю наступившего года мы съездили к моим родителям, привезли им итальянских подарков.
Я вдруг почувствовала, что со мной что-то не так: переела я, что ли, в праздники, болел живот.
- Элиджио, я что, поправилась?! - с ужасом спросила я.
- Да вроде, нет. А с чего ты взяла?
- Посмотри!
Он подошёл и нежно погладил меня.
- Даша, а ты не…
- Ты думаешь, я беременна?!
- Проверь!
Через некоторое время я в этом убедилась.
- Элиджио, у нас будет ребёнок!
- Я счастлив, моя дорогая!
А ещё, спустя месяц, мы с Элиджио решились на серьёзный шаг - открыть своё кафе. Я вам не говорила, но мы с мужем откладывали немного денег, строили планы. И вот решили заняться своим бизнесом. Муж нашёл помещение, занимался подготовкой к открытию. Элиджио сказал, что уже знает, как мы назовём кафе. Я думала, что будет какое-то красивое итальянское название, а это было просто - «Daria». Очень неожиданно и очень приятно! Вскоре у нас появился малыш.
- А сынок наш будет поваром? - спрашивала я, приходя с малышом в наше кафе.
- Конечно, ещё каким! Лучшим в мире!
Элиджио работал за нас двоих, и в ресторане, и в нашем кафе, а я мечтала, что после декретного отпуска, когда отдадим малыша в детский сад, попрошу у Марко сменить график работы - день через день, чтобы работать и там, и там.
ЭПИЛОГ
Жизнь всегда идёт чёрно-белыми полосами, и я твёрдо знаю, что если случаются неприятности, нужно бороться с ними и идти вперёд. Как бы ни было сложно, порой, больно и обидно, нельзя останавливаться и опускать руки. Нужно стараться всё преодолеть и продолжать радоваться жизни в любой ситуации!
По-моему, у меня «сладкая жизнь», как вы считаете?
Сладкая жизнь
© Copyright: Мари Кош, 2025
Свидетельство о публикации №225090701689
Свидетельство о публикации №225090701689
Рецензии