Таблица мер и весов

Таблица Мер и Весов

________ Таблица мер и весов _________________
___Название_______________________________________
__________________Тонкий стакан 250см3 ___ ___ ___ ___
_____________________Граненый стакан 200см3 ___ ___ ___
_________________________Столовая ложка ___ ___
_____________________________Чайная ложка ___
_________________________________1 штука

Арахис очищеный __ 175   140 25 8 ___
Варенье ___________330  270 50 17 ___
Вода _____________ 250 200 18 5 ___
Гвоздика молотая ­­­­__ ___ ___  ___ 3 г ___
Горох лущеный ___ 230 205 25 5 ___
Горох не лущеный _ 200 175 50 ___ __
Горчица __________ ___ ___  ___ 4 г ___
Желатин
гранулированный _ ___ ___  15 5 ___
Изюм _____________ 190 155 25 7 ___
Капуста
свежая (средняя) __ ___ ___  ___ ___ 1500 г
Картофель   
(средний) _________ ___ ___  ___ ___ 100 г
Кислота
лимонная сухая ___ ___ ___  25 8 ___
Клубника свежая __150 120 25 5 ___
Корица молотая ___ ___ ___  20 8 ___
Кофе молотый ____ ___ ___  20 7 ___
Крупа "Геркулес" __  70 50 12 3 ___
Крупа гречневая ___ 210 165 25 7 ___
Крупа манная _____ 200 160 25 8 ___
Крупа перловая ___ 230 180 25 8 ___
Крупа ячневая _____ 180 145 20 5 ___
Кукурузная мука ___ 160 130 30 10 ___
Ликер ____________ ___ ___  20 7 ___
Лук
репчатый
(средний) _________ ___ ___  ___ ___ 75 г
Мак ______________ 155 135 18 5 ___
Малина свежая ____ 140 110 20 5 ___
Маргарин
растопленный ____  230 180 15 4 ___
Масло
растительное _____ 230 190 17 5 ___
Масло
сливочное
растопленное _____ 240 185 20 8 ___
Мед _____________ 325 265 35 12 ___
Миндаль
очищенный _______ 160 130 30 10 ___
Молоко сгущенное _ 300 250 30 12 ___
Молоко сухое _____ 120 100 20 5 ___
Молоко цельное __  250 200 20 5 ___
Морковь
средняя __________ ___ ___  ___ ___ 75 г
Мука картофельная _180 150 30 10 ___
Мука пшеничная __ 160 130 30 10 ___
Огурец средний ___ ___ ___  ___ ___ 100 г
Орех
фундук очищенный _170 130 30 10 ___
Перец молотый ___  ___ ___  18 5 ___
Петрушка корень __ ___ ___  ___ ___ 150 г
Помидор средний _  ___ ___  ___ ___  100 г
Пшено __________  220 200 25 ___  ___
Пюре ягодное ____  320 290 25 8 ___
Рис ______________ 230 180 25 8 ___
Саго _____________  180 160 20 6 ___
Сахар кусковой ___  200 140 ___ ___ ___
Сахарная пудра ___  180 140 25 10 ___
Сахарный песок ___  200 180 25 8 ___
Свекла ___________ ___ ___  ___ ___ 75 г
Сливки ___________ 250 210 25 10 ___
Сметана __________ 250 210 25 10 ___
Сода питьевая _____ ___ ___  28 12 ___
Соль _____________ 320 220 30 10 ___
Сухари молотые __  125 100 15 5 ___
Томат___пюре ____  300 250 30 10 ___
Уксус ____________ 250 200 7 2 ___
Хлопья кукурузные _ 50 40 7 2 ___
Хлопья овсяные ___ 100 80 14 2 ___
Хлопья пшеничные 60 50 9 2 ___
Черная смородина 180 130 30 ___ ___
Чечевица _________ 210 190 ___ ___ ___
Яичный белок _____ 11шт 10шт _ ___ 23 г
Яичный желток ____ 12шт 10шт _ ___ 20 г
Яичный порошок __  180 100 25 10 ­­­ ___
Яйцо без скорлупы _ 6шт 4шт __ ___ ___

________ Таблица мер и весов _________________
___Название_______________________________________
__________________Тонкий стакан 250см3 ___ ___ ___ ___
_____________________Граненый стакан 200см3 ___ ___ ___
_________________________Столовая ложка ___ ___
_____________________________Чайная ложка ___
_________________________________1 штука
________ Таблица мер и весов _________________

Взято из
Таблица Мер и Весов
по ссылке

Таблица Мер и Весов
https://www.gastronom.ru/recipe/measures

Таблица Мер и Весов
http://proza.ru/2025/09/14/1181
https://stihi.ru/2025/09/14/5262


Рецензии