Рестораны Ташкента 2

Рестораны Ташкента
№2
2025.

                - Сонечки, я никогда в ресторанах не был ...
             ресторан в Солдатском не считается.

   В клиниках ТашПМИ ... 1993 год.
   
   После своего первого ночного дежурства на Юнус-Абаде ... я от дежурств отказался.

   А Наинка дежурила, раз в неделю , по четвергам или пятницам. В паре с Рано дежурила.

   Раноша раз... и мне звонит - из Самарканда - Саша я к бабушке уехала, возьми завтра мое дежурство.

   И мы с Наинкой дежурим ...

   У неё приемное и три детских отделения, а у меня грудное и еще два - пульмонология и кардиология. Все в общем фигня, кроме грудного ...

  Раноша, как =то мне сказала - что ты суетишься - всем вечером назначения сделал и все спокойно. А я не могу -

  А у Наинки тоже уже в клиниках ребенок ...

  Так вот идем мы с Наинкой в дежурство, на ужин, в кухню - пробу снимать.

  Шесть детских отделений и три взрослых - кухня одна.

  А Наинка, она всегда  молодец ...

  И мне дежурный повар Врачебную ложку дает! Пробу снимать!

  А как врачебной ложкой на пробе пользоваться я не знаю.

  А Наинка рядом ...

  Разобрался - повар держит стакан с водой, и врач из котла первого блюда ложкой берет пробу - а затем надо ложку в стакане в воде промыть, и потом пробовать второе блюдо.

  А Наинка рядом... и не смеется.

  И вот я пробу снял ... и еще в журнале расписался.

  А Наинка рядом. 

  А потом нам, мы пошли , к нашему врачебному дежурному столику


  А на том столике ничего что я пробовал из кастрюль не было.
 
  Ну и сказать что там что-то особо было ...

  Как я вам писал, я эту кухню уже на втором курсе КМИ проходил ... нас грузчиков при кухне кормили .. тогда отменно...
 
  На молочной ферме, при получении фляг молока - до  шести утра, мы принимали

  по пол литра парного молока, от доярки.

  Приезжали мы с фермы к концу  завтрака, и за свой отдельный столик - и на завтрак жаренное мясо из духового шкафа.

  Так вот в том 1993 году было ... в клинике ТашПМИ очень плохо ...

  нас с Наинкой в тот дежурный-врачебный ужин, кормили только - жаренная картошка и жаренное мясо. Картофель и мясо - качество ниже плинтуса.

   И в то дежурство ...

   А через, неделю ... Рано опять позвонила - Саша - я задержалась у бабушки, подежурь  еще  раз.

   И было то второе дежурство (ночное).

   - Сони, да вы что, какая ложка, какое мясо. В ту ночь мы с Наинкой взяли всё что причитается М и Ж.

   Утром проводив Н , я побрился ... 

   утром я шел в группу студентов ... в кафедру ...

   утром  я пошел пописать в грудное отделение ...

   и писал ...

   и если человек бывает счастлив ... то только после такой ночи ...

                14.09.25.