Почему плюётся кабачковая икра?

Принцесса стояла у окна кухни и наблюдала, как повар готовит кабачковую икру.

На плите стояла большая кастрюля. Повар не мог отойти ни на минуту, стоило ему отвлечься, как с плиты с шипением падала ярко-оранжевая капля.

— Олень, а почему икра плюётся? – спросила принцесса, наблюдая за танцем огня в медных боках кастрюли.

Олень посмотрел на принцессу своими мудрыми глазами и, немного подумав, сказал:
— Это, милая моя, икра не плюётся, – пробасил он, – это она так страсть свою показывает. Кабачки, лучок да морковка – все в пляс пустились от счастья, что вместе в одном котле варятся.

Принцесса нахмурила брови. Она всегда была любознательной и не любила пустых объяснений.
— Но физически, Олень? Что заставляет её так взрываться?

Олень довольно хмыкнул. Он любил, когда принцесса задавала вопросы, это показывало её острый ум.
— Всё дело в воде, моя дорогая. В кабачках её много, а когда они нагреваются, водичка превращается в пар. Вот он и рвется наружу, проталкивая икру сквозь себя, ну и брызгает во все стороны.

Принцесса задумчиво кивнула и снова уставилась в окно.

Солнце уже начинало клониться к закату, окрашивая небо в нежные оттенки персикового и лаванды. Эти цвета отражались в стеклах окна, создавая на кухне атмосферу волшебства. Принцесса, отвернувшись от готовящейся икры, заметила стайку ласточек, стремительно проносящихся над садом. Их хаотичный полет напомнил ей о собственных мыслях, таких же непоседливых и жаждущих приключений.

Тут повар увидел принцессу и приветливо пригласил на кухню на дегустацию, поставил перед ней тарелку с икрой и её любимые булочки.

Принцесса, сидя за столом, продолжала смотреть на ласточек, порхающих за окном.

Олень, заметив её задумчивость, тихонько подтолкнул к ней тарелку со свежеиспеченным хлебом. Аромат теплого теста наполнил кухню, рассеивая остатки кулинарных взрывов. Принцесса отломила кусочек и поднесла его ко рту.

— Знаешь, Олень, – проговорила она, глядя на пламя, все еще пляшущее под кастрюлей, – мне всегда казалось, что магия кроется не только в волшебных заклинаниях, но и в самых обыденных вещах. Например, в превращении обычных овощей в такую вкусную икру. Или в объяснении простого физического процесса.

Олень улыбнулся, прищурив глаза. Он знал, что принцесса далеко пойдет. Её пытливый ум и умение видеть волшебство в повседневности были главными сокровищами. Он попросил повара добавить в икру щепотку черного перца и помешать.

— Вот именно, моя дорогая. В каждом взрыве кабачковой икры, в каждом полете ласточки, в каждом кусочке этого хлеба – своя магия, своя история. Нужно только уметь её увидеть, – сказал Олень, хитро улыбаясь.

#я_пишусказки


Рецензии