Чучвара по Зубчаниновки 2025

"Чучвара по Зубчаниновски"
2025 год.

               
                - Сонечки Фантастик ПРивет!

     - Мы, то есть я поколение Фантастики!

     - Реальность круче вымысла.

     В моей родительской семье были : телевизор, приемник ... мне уже купили первый сов. магнитофон катушечный (работал три дня)... потом мать у знакомых греков купила ... японский магнитофон - махонький - это скорее был диктофон ...
 
     На Тракторном у нас был телефон, своя АТС.

     У моих родителей ничего.... в их родительских семьях ничего не было - возможно радио точка ... - Спасибо Родине что родились, выжили и дали потомство.
    
В период когда я рассчитывал статистику своей кандидатской... мать принесла с работы программируемый калькулятор ССР ... нас соискателей уже обучали составлять программы ... и в институте уже был первый компьютерный класс (1902 - 3 гг.).

    В тот год я на кафедру купил первых два Ридера бывшего ссср, для иммуноферментного анализа. Это уже перестройка.

   - А сегодня! Нейро Алиса знает мою тетю Лену и дяди Кулю - она Браславцевых хорошо знает! Тетя Лена как Аферистка.

   И зачем нужны историки, искусствоведы и вообще ученые?

   -Зачем читатели нужны? Если есть Алиса. И подозреваю, что эта Алиса не одна и не самая умная.

   ...

   Так вот Набоков бабочек изучал.

   Виспасиан в опале - пчел разводил.

   Я на досуге, кулинарные рецепты выдаю.

   Про Шурву Зубчаниновскую А. Емельянов 2021 г.

   Надо добавить.

   "Шурва" блюдо - не первое не второе... основное.    

   Варится мясо, овощи, - подается все раздельно - отдельно мясо, отдельно (целиком но очищенные) овощи, и отдельно единолично бульон.

   Мясо - или точнее мясо на костях, один раз купил лучшее, и в итоге получился холодец.

  Фантастика - у нас в З в одном из маг,  продаются "свиные хребты" , не всегда есть ... цена 30 рублей! Сони не за сто грамм а за КГ.

  Шурва Зубчаниновская - отличается от обычной, можно использовать свинину.

  "Чучвара по Зубчаниновски" -

  - Можно использовать пельмени промышленные.    

   И суповую основу (овощную) варить в любом свободном варианте.

   - Сонечки ... в Кулинарии должна быть Простота.

                16.09.2025.