Геленджик. 214. Янаюге в Кариатиде

Янаюге. Суши такие. Или роллы? Да, роллы. Для загорелых красавиц. Специально. Там всё вегетарианское и бескалорийное. Даже рыбы с мясами.

Думаете, такие не бывают? Я тоже так думаю. Но название нравится — «янаюге». Как всё равно «буги-вуги», «янаморе», «яупруга». Такие роллы.

Подают их всего в одном месте. В кафе «Кариатида». Видать, это не классические роллы, раз не везде подают.

Название кафе тоже не классическое. Кариатида. Ни для ролльной, ни для вообще кафе, ни для нашего курорта, ни для вообще ничего и никуда.

Кариатида — это такая женщина измученная, в виде статуи, наоборот — статуя в виде измученной женщины, у которой на голове какая-нибудь крыша. Такой поэтический архитектурный элемент. Не знаю, при чём тут женщина. Крышу поддерживать есть колонна. Чего они решили женщину для этого избрать. У женщины и так много чего на голове, а тут ещё крыша на голове.

И как Вы понимаете Кариатида в виде кафе, где роллы «янаюге», — это какой-то кулинарный курьёз. Культурно-курортно-кулинарный курьёз.

Но едят! И едят с удовольствием. Особенно загорелые красавицы.

Вот вдруг Вы скажете, мол, на курорте всё едят, особенно загорелые красавицы. И я соглашусь с Вами. Тем более, что всё бескалорийное.

И знаете, в чём дальнейший культурно-курортно-кулинарный курьёз? Запивают они эти «янаюге» с помощью кофе «ичёнадо». Название такое у кофе — «ичёнадо».

«Янаюге», «ичёнадо» в Кариатиде. О!