Среди деревьев в Элмридже
***
Глава I. Весеннее пробуждение.Глава II. КЛЁНЫ. ГЛАВА III. СТАРЫЕ ЗНАКОМЫЕ: ВЯЗЫ. ГЛАВА IV. ВЕЛИЧЕСТВО И СИЛА: ДУБ. ГЛАВА V. КРАСОТА И ИЗЯЩЕСТВО: ЯСЕНЬ.
ГЛАВА VI. ОЛИВА. ГЛАВА VII. ПОЛЕЗНАЯ БЕРЁЗА. ГЛАВА VIII. ТОПОЛЯ.
ГЛАВА IX. ВСЕ В ПОРЫВЕ: ЯБЛОНЯ.ГЛАВА X. ПЛОДОВИТАЯ СЕМЬЯ: ПЕРСИК, МИНДАЛЬ, СЛИВА И ВИШНЯ.ГЛАВА XI. ИСТОРИЯ ВИШНИ.ГЛАВА XII. СЕМЬЯ МАЛЬВЫ.
ГЛАВА XIII. СТРАННЫЕ СВЯЗИ: КАУЧУЧУК И МОЛОЧНОЕ ДЕРЕВО.
ГЛАВА XIV. ДОМА И ЗА ГРАНИЦЕЙ: ЛИНЕЙНЫЙ, КАМФОРНЫЙ, БУКОВЫЙ.
ГЛАВА XV. ПАЛАТКА И ЛОКУСТЫ. ГЛАВА XVI. СЕМЬЯ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И АЙЛАНТУС.
ГЛАВА XVII. НЕСКОЛЬКО КРАСИВЫХ ДЕРЕВЬЕВ: КАШТАН И КОНСКИЙ КАШТАН.
ГЛАВА XVIII. СРЕДИ СОСЕН.ГЛАВА XIX. ГИГАНТСКИЕ И ОРЕХОВЫЕ СОСНЫ.
ГЛАВА XX. ЕЩЕ ЗИМНИЕ ДЕРЕВЬЯ: ЕЛИ.ГЛАВА XXI. КЕДРЫ.ГЛАВА XXII. «Пальмы».
***
Глава I.
_Весеннее пробуждение._
В тот ясный весенний день, когда трое счастливых и любознательных детей отправились в лес со своей гувернанткой, чтобы получить первый урок по изучению полевых цветов, они увидели и кое-что ещё, что легло в основу новой серии «Бесед Элмриджа». Эти вещи были найдены среди деревьев на обочине дороги и в лесу.
- Почему вон там все выглядит таким желтым, мисс Харсон? - спросила Клара.
она с любопытством разглядывала группу деревьев, которые, казалось, были
тронуты золотом или солнечным светом. "И только посмотри сюда", - продолжила она,
"на эти розовые!"
Малкольм заорал от этой идеи:
- Желтые и розовые деревья! Похоже на японский веер. Где они?,
Хотел бы я знать?
"Эй, ты, упрямый мальчишка!" - сказала его гувернантка, со смехом поворачивая его к себе.
"Ты смотришь в небо, ищешь их?" - Спросил я. "Ты что, смотришь на небо, ищешь их?" Прямо перед вами рощица
золотистых ив, с одной стороны несколько розовых кленов.
Какими еще цветами вы можете их назвать?"
Малкольму пришлось признать, что «жёлтые и розовые деревья» были не так уж далеки от истины и что они были очень красивыми. Маленькая Эдит была в
особенном восторге от них и хотела «сорвать цветы» немедленно.
«Они слишком высоко для этого, дорогая, — последовал ответ. — И эти цветы — ведь это они и есть, хотя на самом деле это не более чем бахрома и серёжки, — гораздо красивее, когда растут на деревьях, а не собраны в букеты. Голые ветки и сучья кажутся, как ты видишь, окутанными золотистыми и розовыми вуалями, но листьев не будет, пока не опадут эти странные цветы». Если мы внимательно посмотрим на
прутья и ветки, то увидим, что они блестящие и отполированные,
как будто их покрыли лаком, а затем раскрасили
кисть художника. Это происходит благодаря течению сока.
набухание коры, вызванное выделением сока, придает всей массе
более живой оттенок; отсюда пепельно-зеленый цвет тополя, золотисто-зеленый цвет
ива и темно-малиновый цвет персикового дерева, дикая роза и
красная ива заметно усиливаются в первые теплые дни весны ".
[Иллюстрация: САМЕЦ ИВОВОГО СЕРЕЖКИ.]
«Мисс Харсон, — спросила Клара с озадаченным видом, — что такое серёжки?»
«Вот, — сказала её гувернантка, протягивая руку через верхнюю перекладину дорожного ограждения
для самой нижней ветки ивы; «рассмотрите эту серёжку сами, и я расскажу вам, что говорится о ней в моей «Ботанике»: «Серёжка, или початок, — это собрание цветков, состоящих из чешуек и тычинок или пестиков, расположенных вдоль общего нитевидного цветоложа, как у каштана и ивы». Это своего рода чашечка, которую некоторые относят к типу соцветия (или цветения). Каждая чешуйка защищает одну или несколько тычинок или пестиков, и всё это образует один сложный цветок.
Соцветие характерно для лесных деревьев, таких как дуб и каштан, а также для ивы и тополя.
«Выглядит забавно, — сказал Малкольм, когда хорошенько рассмотрел серёжку. — Но на цветок она не очень похожа: больше на кошачий хвост».
«Да, отсюда и название». «Кэткин» — уменьшительно-ласкательное от «кошка».
Поэтому этот набор цветов называется «кэткин» или «маленькая кошечка».
"Думаю, я назову их «кискины хвостики»," — сказала Эдит.
«О деревьях можно узнать очень много, — сказала мисс Харсон, когда все удобно устроились в уютном классе. — И помимо естественной истории их видов, некоторые старые деревья обладают
удивительные истории, связанные с ними, хотя многие в тропических странах
так замечательны сами по себе, что они не нужны истории, чтобы сделать
им интересно. Нашей темой будут обычные деревья вокруг нас.
сначала; потому что я полагаю, что вы едва ли сможете отличить иву от тополя,
или каштан от любого из них, не так ли?"
- Я могу отличить каштан, - уверенно заявил Малкольм.
«А когда орехи не в сезон?» — с улыбкой спросила его гувернантка.
Ответ был не слишком убедительным, и мисс Харсон продолжила:
«Не думаю, что кто-то из нас знает о
деревья, которые мы видим каждый день, и то, для чего многие из них используются
, не говоря уже о многих знакомых деревьях, о которых мы читаем и даже от которых
зависят некоторые жизненные потребности."
- Как кокосовое дерево, - предположила Клара.
«Это не совсем необходимо для нашего комфорта, дорогая, — последовал ответ. — Люди могут обойтись без кокосов, хотя во многих формах они очень приятны на вкус, и только жители тех стран, где они растут, считают эти деревья необходимыми. Но мы поговорим о них в своё время. А сначала давайте выясним, что
мы можем рассказать об иве, потому что это первое дерево, которое у нас зеленеет весной, и последнее из того большого класса, который называется _лиственными_, которое сбрасывает листву.
"А почему их называют _лиственными?_" — спросил Малкольм.
«Потому что каждую осень они сбрасывают листву, а весной у них появляется новая.
"Листопадные" в переводе с латыни означает "опадающие".
И это относится почти ко всем нашим местным деревьям и растениям. _Вечнозелёные_, или
неопавшие, листья остаются на стебле и ветвях в течение всего года, как, например, у сосны и самшита, в то время как
_вечнозелёные_ растения выглядят свежими в течение всего года и, как правило, являются
хвойными и смолистыми деревьями. 'Они ежегодно сбрасывают листву,
но молодые листья появляются раньше, чем опадают старые, поэтому дерево
всегда зелёное.'"
"Мисс Харсон," — сказала Клара, — когда люди говорят о _плакучих_ ивах,
что они имеют в виду? Неужели деревья действительно плачут? Я иногда читаю о них в рассказах, но никогда не знал, чем они занимаются.
"Они ужасно плачут," — сказал Малкольм, — "когда идёт дождь."
"Но только так, как плачешь ты, когда выходишь на улицу," — ответила его гувернантка, — "потому что"
с твоей одежды капает вода. — Нет, Клара, это дерево называется «плакучей ивой», потому что оно как будто «принимает позу плачущего человека, который склоняется и кажется поникшим».
Ветви этого дерева особенно красивы, а слово «ивовый» часто используется в значении «изящный». Его язык — «печаль», и его часто можно увидеть на кладбищах и в траурных изображениях. «Мы вспоминаем его в священной истории, связывая с реками Вавилона и со слезами детей Израиля, которые сидели в тени этого дерева и
Они повесили свои арфы на его ветвях. Он отличается изящной красотой своих очертаний, светло-зелёной, нежной листвой, печальным видом и ниспадающими ветвями.
"Это были те самые плакучие ивы, которые мы видели сегодня?" — спросила Клара.
"Нет," — быстро ответил её брат; "они просто стояли прямо и совсем не плакали."
«Их называют _водными_ ивами, — сказала мисс Харсон, — потому что они никогда не растут на суше. Они встречаются чаще, чем плакучая ива.
У водяной ивы такая же нежная листва и такая же форма кроны, как у плакучей ивы».
апрельское небо, сияющее золотисто-зелёной дымкой среди ещё голых деревьев в лесу или в саду. «Когда весна закрывает свои нежные цветы, —
говорит выдающийся писатель, — и толпы людей, толпящиеся у
подножия мая, уступают свои места более ярким представителям
июня, ива сбрасывает с себя золотые серёжки, которые её украшали,
и предстаёт в более глубоком убранстве своей зелёной листвы».
Группа таких золотых ив, увиденных во время дождя, будет выглядеть
так ярко, что покажется, будто на самом деле светит солнце.
[Иллюстрация: БЕЛАЯ ИВА (_Salix alba_).]
"Как бы мне хотелось, чтобы они все были здесь, — сказала Эдит. — Мне нравится видеть, как светит солнце, когда идёт дождь."
«Но солнце _не_ светит, дорогая, — ответила её гувернантка. — Это всего лишь отражение от ив, из-за которого кажется, что оно светит.
Мы сами можем создать такое же солнечное настроение, когда идёт дождь или когда вокруг уныло.
Нужно быть ещё веселее и стараться делать других счастливыми. Кто любит, когда его называют „солнышком“?»
— Да, — ответила девочка, поглаживая руку, которая похлопала её по румяной щёчке.
«Давайте все станем золотыми ивами», — сказал Малкольм в шутливой манере, которая заставила их рассмеяться.
Мисс Харсон сказала ему, что он мог бы попытаться стать одним из тех, кто украшает дом и приносит с собой солнечный свет, но добавила, что такие люди всегда внимательны к другим. Малкольм немного задумался, не значит ли это, что он не такой, но вскоре забыл об этом, слушая, что ещё можно сказать об иве.
"Родовое название этого дерева — _Salix_, от слова, которое означает «
прорастать», потому что ивовая ветка, если её посадить, пустит корни и вырастет
Это происходит так быстро, что кажется почти волшебством. «И воссияют они, как свет, и пойдут, как облака, — говорит пророк
Исаия, говоря о детях народа Божьего. Цветы ивы бывают двух видов: одни с тычинками, а другие с пестиками, и каждый вид растёт на отдельном растении. Когда завязь у основания пестика созревает, она раскрывается двумя створками и выпускает, как через дверь, множество мелких семян, покрытых тонким пушком, как семена хлопчатника. Этот пушок жадно ищут
используется птицами в качестве подкладки для своих гнезд, и их можно увидеть.
уносят его в клювах. И в некоторых частях Германии люди
берут на себя труд собирать его и использовать как вату для своих зимних
платьев, и даже изготавливают из него грубую бумагу ".
"Какие странные люди!" - воскликнула Клара. "И как забавно они, должно быть, выглядят в
своих ватных платьях!"
«Они не отличаются изяществом, — последовал ответ, — но они живут в холодном климате и проявляют здравый смысл, одеваясь как можно теплее. Однако для меня было большим сюрпризом узнать, что ива может быть полезной
в одежде людей. Чем больше мы узнаём о делах Божьих, тем лучше мы понимаем последний стих первой главы Библии: 'И увидел Бог всё, что Он создал, и вот, всё весьма хорошо.'
Пчёл тоже привлекают серёжки ивы, но они не хотят есть пух. В тёплые дни можно увидеть целые рои пчёл, наслаждающихся сладостью свежих цветов. «Холодные дни наступят ещё не скоро после того, как появятся серёжки ивы, и пчёлы найдут лишь несколько цветков, достаточно смелых, чтобы раскрыть свои лепестки. Однако они вдоволь насладились
их пиршество и короткий сезон изобилия часто становятся средством
спасения улья от голода.
"Ивовые корзины сделаны из ивы?" - спросил Малькольм.
- Да, - сказала Мисс Harson. "Баскет-уже многие индустрии в
Англии с древнейших времен; древние бритты были особенно
искусные в плетении упругой палочки из вербы. Они даже делали из этих тонких стеблей маленькие лодки, которые назывались «корабли».
На таких лодках они могли сплавляться по небольшим рекам, а когда шли по суше, несли их на плечах.
«Прямо как каноэ из бересты у наших индейцев», — сказал Малкольм, который читал о североамериканских индейцах. «Но разве не странно, мисс Харсон, что индейцы и британцы не утонули, когда выходили в море на таких маленьких лёгких лодках?»
«Их лёгкость помогала им держаться на волнах», — был ответ.
«Но удивительно то, что они могли выдерживать вес людей.
Однако ива также использовалась римлянами для изготовления боевых щитов и даже для производства верёвок и корзин.
Ободья тележных колёс тоже раньше делали из ивы, как и сейчас
они натянута с железом; так что, видите, это прочная древесина, а также
податливый один. Сорт, используемый для плетения корзин, называется _Salix viminalis_,
а прутья этого вида называются "ивами". Давайте теперь посмотрим, что такое
в этой английской книге рассказывается о процессе изготовления корзин:
"'Быстрого и активного роста ивы делает его легким, чтобы обеспечить
материалы для этой отрасли промышленности. В каждом подходящем месте высаживают ивы.
И вот сюда приходит иворез, чтобы пополнить свои запасы.
Осень — время для него заниматься своим делом, и он рубит ивы
Он срезает прутья и связывает их в пучки. Затем он ставит их вертикально в стоячую воду на глубину нескольких дюймов. Так они остаются на всю зиму, пока следующей весной не начнут прорастать побеги, которые можно будет очистить. В некоторых местах используется машина, которая сжимает наибольшее количество прутьев в пучке.
[Иллюстрация: ива козья зимой.]
«Пожилые или немощные люди, а также женщины и дети могут зарабатывать деньги, очищая ивовые прутья по такой-то цене за связку. Работа очень простая, как и
Необходимый инструмент. Иногда используется деревянная скамья с отверстиями, через которые протягиваются ивовые прутья. Другой способ — протянуть прут через два соединённых куска железа, один конец которых воткнут в землю, чтобы прут стоял вертикально. Тот, кто чистит иву, садится перед своим инструментом и просто просовывает прут между двумя кусками железа и вытаскивает его обратно. При этом способе кора соскабливается с одного конца, затем она переворачивается и надевается на другой конец. Таким образом, весь стержень очищается от коры. Когда стержни очищены
Когда они достаточно подвяливаются, их снова связывают в пучки и продают корзинщикам.
"Но как они делают корзины?" — спросили Клара и Эдит. "Это самая интересная часть."
"Хотя об этом мало что можно рассказать, — сказала их гувернантка, — потому что это настолько простая работа, что её может освоить каждый. Ты видела, как индианки плели корзины, когда папа возил нас в Мэн прошлым летом.
Ты заметила, как быстро они это делали, начиная с плоского дна и постепенно поднимаясь вверх. Это любимое занятие слепых, и этому их учат в приютах.
"Интересно, - сказал Малькольм, - можно ли что-нибудь еще сделать
с ивой?"
"О да, - ответила мисс Харсон, - мы еще не исчерпали его ресурсы"
. Это делает лучше качество угля, и во многих частях
Англия дерево поднимается для этой конкретной цели. «Обитель углежогов, — пишет английский писатель, — можно узнать издалека по клубу дыма, который над ней нависает, и это, должно быть, не очень полезно для здоровья. Иногда это небольшая хижина в форме купола, сделанная из зелёного дёрна, и, если бы не материал, она могла бы напомнить нам о
хижина эскимосов. Рядом с ней стоит фургон, похожий на те, что можно увидеть на ярмарках, в котором хранятся семейные вещи и
имущество. Веревка с развешанной для просушки одеждой,
ведро с водой и лохматая собака обычно дополняют картину.
"Но как люди могут жить в хижине, — спросил Малкольм, — если в ней сжигают древесный уголь? Фу! Я думаю, они бы задохнулись.
"Так и есть, — сказала его гувернантка, — потому что дым от древесного угля смертелен при длительном вдыхании. Но угольщик знает об этом не хуже других и разводит огонь на улице
дома, добавляет грубый забор вокруг него и позволяет ему курить, как
огромные трубы. В хате больше или меньше окутан дымом, но это не
так плохо, как позволить ему подняться изнутри будет. Многие интернет
ивовый уголь изготовлен в Германии и других частях Европы".
- Но, мисс Харсон, - озадаченно сказала Клара, - я не понимаю, что
они со всем этим делают. Чтобы почистить людям зубы, много усилий не потребуется.
«Нет, дорогая, — последовал улыбающийся ответ, — и я боюсь, что люди, которые его делают, довольно небрежно относятся к своим зубам. — Не смейтесь,
Малкольм, потому что это «совсем как у девочки», ведь это так же похоже на мальчика, как и незнание того, чему его никогда не учили, а ты должен помнить, что у тебя есть преимущество в два года перед сестрой в плане знакомства с миром. Может быть, ты любезно расскажешь нам о том, для чего используется древесный уголь?
"Ну," — сказал молодой джентльмен после неловкого молчания, "он нужен для..."
много, чтобы разжигать огонь.
"Я не думаю, что Китти когда-либо использует его на кухне", - сказала мисс
Харсон, "потому что у нее есть дрова для этой цели. Тебе
придется подумать о чем-нибудь другом ".
Но Малкольм не мог придумать ответ, и его гувернантка в конце концов сказала ему, что
много древесного угля используется для изготовления пороха, а ещё больше — в качестве топлива во Франции и на юге Европы, где вместо решётки или печи используется медный сосуд.
Большое количество угля расходуется на сталелитейных и чугунолитейных заводах, при консервировании мяса и других продуктов, а также во многих других подобных случаях. Дети слушали с большим интересом, и Малкольм был уверен, что в следующий раз, когда его спросят об угле, он сможет дать разумный ответ.
«Наши друзья-насекомые — тли, или растительноядные, — очень любят
«Ива, — продолжила мисс Харсон, — в жаркую и сухую погоду покрывается множеством капель, которые собираются на листьях и выделяют сладкий сок.
Местные жители называют его «медовой росой», а в некоторых отдалённых местах, где знания ограничены, считается, что он выпадает из облаков». Но мы, те, кто кое-что знает об этих тлях[1], знаем, что
сок выделяется из их маленьких зелёных тел и что муравьи часто
переносят насекомых в свои гнёзда, где они питаются и «ухаживают» за ними ради этого самого сока. Тля, которая поражает иву, — самая крупная из
Это дерево из семейства ивовых, а его ветви и стволы часто чернеют от
падающей на них медовой росы.
[1] См. «Летающие и ползающие» автора. Пресвитерианский издательский совет.
«А ивовые деревья растут везде?» — спросила Клара.
«Конечно, они встречаются в самых разных местах, — был ответ, — и даже в самых тёплых странах». В одном из миссионерских поселений в Африке растёт одинокая ива, с которой связана одна история. Это было единственное дерево в поселении — представьте, каким оно должно было быть! — кроме тех, что посадил миссионер.
Это был его собственный сад, и он никогда бы не появился на свет, если бы не лень его владельца. Ничто не заставило бы кого-либо из местных жителей потрудиться и посадить дерево, поэтому ива не была посажена.
Но однажды, много лет назад, один из местных жителей принёс издалека бревно, чтобы сделать из него чашу, когда у него будет настроение. Он бросил бревно в водоём и вскоре забыл о нём. Проходили недели и месяцы, а у него так и не появлялось желания работать. Но бревно само собой начало двигаться. Оно было распилено
из ивы, и она пустила корни на дне пруда и начала расти. В конце концов она превратилась в красивое и пышное дерево.
Эта история понравилась юным слушателям, за исключением того, что она была слишком короткой; но их гувернантка со смехом сказала, что, поскольку больше рассказывать нечего, она не может быть длиннее.
[Иллюстрация: Плакучая ива (_Salix Babylonica_).]
«Плакучая ива, — продолжила мисс Харсон, — была впервые посажена в Англии не таким ленивым способом, но почти так же случайно. Много лет назад поэту Поупу из Турции прислали корзину инжира, и эта корзина
была сделана из ивы. Ива и её родственники — тополя — родом с Востока.
Вы помните, что в сто тридцать седьмом псалме говорится о пленных евреях:
«У рек Вавилонских, там сидели мы и плакали, когда вспоминали о Сионе». Мы повесили наши арфы на ивы, что росли посреди них.
Поэт высоко ценил маленькие тонкие веточки, связанные со столькими интересными вещами, и он раскрутил корзину и посадил одну из веток в землю. На ней было несколько крошечных почек, и он надеялся, что сможет вырастить её, ведь ни одна из
этот вид ивы был известен в Англии. К счастью, Ива очень
быстро приживаются и растут. Маленькая ветка вскоре превратилась в дерево и
грациозно склонилась над рекой точно так же, как это делали ее соплеменники
над водами Вавилона. Из этой ветви, все рыдали
ивы в Англии произошли'".
"И потом их привезли сюда", - сказал Малкольм. «Но какие у них странные листья, мисс Харсон! Такие узкие и длинные. Они не похожи на листья других деревьев».
«Лист чем-то похож на оливковый, только оливковый лист короче».
шире. Ива родом из Вавилона, а плакучая ива
называется _Salix Babylonica_. Оно считалось одним из самых красивых
деревьев Востока и особенно упоминается среди тех, которые Бог
повелел израильтянам выбрать для веток, чтобы нести их в руках
на праздник кущей. Прочти стих, Малкольм, сороковой из
двадцать третьей главы книги Левит.
Малкольм прочел:
«И возьмёте вы в первый день ветви благовонных дерев, ветви пальмовые и ветви дерев густых, и _ивы
«Идите к потоку, и возрадуетесь пред Господом, Богом вашим, семь дней».
[Иллюстрация: лист плакучей ивы.]
"Место, называемое 'ивовым ручьём,'" — добавила его гувернантка, — "упоминается в Исаии XV, 7, и этот ручей, по словам путешественников по
Палестине, впадает в юго-восточную оконечность Мёртвого моря. Ива всегда считалась у поэтов символом горя и одиночества.
Вероятно, эта идея возникла из-за плача пленных евреев под ивами в Вавилоне. Ветви _Salix
Babylonica_ часто опускаются так низко, что касаются земли, и из-за этого
Из-за этой особенности ивы и её связи с водными потоками в Библии её считали подходящим деревом для посадки у прудов и фонтанов в декоративных садах, а также на кладбищах как символ скорби.
«Как много всего можно вспомнить об иве!» — задумчиво сказала Клара.
«Интересно, все ли деревья такие интересные?»
«Не все они _библейские_ деревья, — ответила мисс Харсон. — Но мудрый царь Израиля нашёл их интересными, потому что он 'говорил о деревьях, от кедра, что в Ливане, до иссопа, что растёт у стены'».
ГЛАВА II.
_КЛЁНЫ._
"Полагаю, дальше будут розовые деревья, — сказал Малкольм, — раз уж у нас были жёлтые?"
"_Настоящие_ розовые деревья? — спросила Эдит, широко раскрыв глаза.
"Нет, дорогая, — ответила её гувернантка, — розовых деревьев не бывает, разве что когда они покрыты цветами, как персиковые деревья. Малкольм имеет в виду только те клёны, которые мы вчера видели в цвету и которые показались нам такими красивыми.
Существует множество разновидностей клёна, который всегда был красивым и полезным деревом, но красный, или алый, клён — настоящая королева семейства. Он не такой большой, как большинство других клёнов, но
Когда дерево ещё совсем молодое, его изящество и красота выделяются на фоне других. Оно часто встречается в низинах с влажной почвой, но прекрасно растёт и на возвышенностях с сухой почвой, поэтому это очень удобное дерево. Вот очень красивое описание, Малкольм, в одной из больших папиных книг, которую ты можешь нам прочитать.
Малкольм читал на удивление хорошо для мальчика своего возраста, и ему всегда нравилось, когда его просили об этом.
[Иллюстрация: КРАСНЫЙ КЛЁН.]
Мисс Харсон указала на эти строки:
"Пробуждаясь весной, подобно утру на востоке, он облачается в
Багряный и пурпурный; не гордый, а изящный в своей
скромной зелени, среди более величественных деревьев летом; и
прежде чем он попрощается с сезоном, облачившись в золотые,
алые, багряные и пёстрые багряные одежды, — вот она, королева
американского леса, гордость всех глаз и радость каждого
любителя живописной природы, — красный клён.
«Да я никогда не видела такого дерева!» — воскликнула Клара в крайнем удивлении.
«Да, дорогая, — ответила её гувернантка, — ты его видела, но тебе и в голову не приходило описать его именно так. Когда ты его увидела
Вчера оно распускалось весной, как утро на востоке,
одетые в багрянец и пурпур, но ты назвал его розовым деревом.
Однако оно скорее красное, чем розовое.
«Я видел и все остальные цвета, — сказал Малкольм, — когда мы ходили за орехами».
«Это его осеннее платье, — сказала мисс Харсон, — хотя часто можно увидеть небольшое деревце без листьев, но ярко-красное. Но сначала мы должны посмотреть, как оно выглядит весной и летом. Его также называют алым, белым, мягким и болотным клёном, а цветы, как вы видите,
У этого экземпляра листья собраны в мутовки или пары ярко-красных листьев, растущих плотными пучками на пурпурных ветвях. Листья состоят из трёх или пяти лопастей с глубокими выемками между ними, некоторые из них очень широкие, а другие — длинные и узкие. Ствол красного клёна пепельно-серого цвета, часто с белыми лишайниковыми пятнами. Когда дерево становится старым, кора трескается и отслаивается длинными узкими полосками.
«А что делают с корой?» — спросила Клара.
«Да, её вместе с другими веществами используют для окрашивания, а также для изготовления
Сок тоже можно выпарить до состояния сахара, но он не такой насыщенный, как у настоящего сахарного клёна. Древесина очень светлая, с розовым оттенком, из неё часто делают обычную мебель, так как она хорошо полируется и с ней легко работать. Её также используют в строительстве. Ранней летом листва красного клёна
имеет красивый жёлто-зелёный оттенок, а молодые листья очень
нежные и кажутся воздушными. Но это изящное дерево так спешит
рассказать о своих ярких осенних красках, что часто надевает алый или
Алая лента в июле или августе. На зелёном дереве можно увидеть одну ярко окрашенную ветку или листья целого дерева станут красными, в то время как все остальные деревья вокруг будут покрыты летней листвой.
«Разве вы не помните, мисс Харсон, — сказала Эдит, — то маленькое деревце, которое, как мне показалось, горело, и как я испугалась?»
«Да, дорогая, я очень хорошо его помню — невинный маленький красный клён, который надевал своё огненно-красное платье, когда должен был быть весь зелёным, как его сёстры; но он был слишком зелёным в душе, чтобы пылать.
»Это дерево часто используют в качестве топлива, но сначала его нужно срубить и высушить. Покраснение листьев обычно начинается с прожилок и распространяется от них по всей поверхности. Иногда на зелёной поверхности появляются пятна, похожие на капли крови. Но как бы то ни было, это всегда красиво. О красном клёне говорят, что «он
стоит среди обитателей леса, как Венера среди планет, —
самый яркий среди ярких и самый красивый в созвездии красоты».
«А бывает ли серебряное дерево?» — спросила Клара.
[Иллюстрация: КЛЁН СЕРЕБРИСТЫЙ.]
"Есть дерево, которое называется 'клён серебристый'" — таков был ответ, — "а ещё есть серебристый тополь. Клён серебристый считается самым изящным из большого и красивого семейства кленовых. Кажется, я не сказал вам, что название семейства — _Acer_, что означает «острый» или «твёрдый», и предполагается, что оно появилось в древнеанглийские времена,
когда кленовое дерево использовалось для изготовления дротиков. Клён серебристый получил своё название из-за беловатой нижней поверхности листьев.
Это любимое дерево для создания тени. У него тонкий ствол и длинные свисающие ветви.
Листва светлая и довольно тусклая на вид, и осенью это дерево не очень яркое. Листья настолько сильно зазубрены, что напоминают бахрому, и это, в сочетании с изящной формой и гибкостью, придаёт дереву очень грациозный вид.
Маленькая Эдит хотела узнать, «похоже ли дерево на серебро», и Малкольм спросил её, как, по её мнению, оно должно расти, если это так.
Но мисс Харсон любезно ответила:
«Серебро, дорогая, находится в листьях, а их там немного. Древесина белая и малопригодная, так как она мягкая и
Он недолговечен, но красота его мелкопильчатой листвы, контраст между зелёной верхней поверхностью листьев и серебристой нижней, а также великолепное раскидистое ветвистое строение белого клёна делают его декоративным деревом, для чего он и предназначен. Его часто используют в городах для создания тени и украшения. Его часто называют «речным клёном», потому что его часто можно увидеть на берегах рек.
— А теперь, — сказал Малкольм, — я надеюсь, что вы расскажете нам о кленовом сахарном дереве. Не могли бы вы достать его этой весной, мисс Харсон, пока
«Всё пропало?»
«Мы, конечно, можем купить сахар в городе, Малкольм, если ты об этом.
Но он не растёт на деревьях в виде пирожных, и мы вряд ли сможем
проколоть стволы и приготовить сок, даже если ещё не слишком поздно.
Однако мы сделаем всё, что в наших силах, чтобы познакомиться с кленомилом, чтобы узнавать его, когда увидим». В молодом возрасте это красивое, аккуратное и стройное дерево с пышной листвой самых разных форм.
Это самый крупный и сильный из клёнов, дающий лучшую тень.
Его можно отличить от других представителей семейства по листьям, у которых выемка между лопастями округлая, а не острая, а также по тому, что они появляются одновременно с цветками желтовато-зелёного цвета. Зелёный оттенок листьев на одних деревьях темнее, чем на других, а осенью они часто становятся ярко-оранжевыми или золотыми, а иногда ярко-алыми или малиновыми, причём каждое дерево обычно сохраняет один и тот же цвет или цвета из года в год и отличается от других.
Он немного отличается от других. Из этого дерева получают самую красивую и ценную кленовую древесину.
Он известен как «витой клён» и «клён-глаз», а его обычная разновидность похожа на атласную древесину. На клене curled
волокна расположены волнами, а не прямыми линиями, и
поверхность, кажется, меняется при смене света и тени; на снимке
с высоты птичьего полета нерегулярные переплетения волокон выглядят как округлые выступы
поднимающиеся из впадин, каждая из которых напоминает глаз птицы.
Ведра, кадки и многие полезные вещи изготавливаются из натурального сырья,
и в целом считается лучшим, чем любая другая порода дерева.
Клён ясенелистный и клён дланевидный в основном используются для изготовления мебели.
"Но разве это не позор, — сказала Клара, — портить кленовый сахар, превращая деревья в стулья и другие предметы?"
«Вы бы так не думали, — ответила её гувернантка, — если бы нуждались в „стульях и прочем“ больше, чем в сахаре. Но, похоже, деревьев достаточно для обеих целей».
« Неужели сахар выделяется прямо из дерева, когда люди стучат по нему молотком?» — спросила Эдит, чьи представления о производстве сахара были довольно примитивными.
«Ах ты, моя благословенная малышка!» — воскликнул Малкольм, расхохотавшись. Давай возьмём наши молотки и пойдём за кленовым сахаром прямо сейчас.
«Нет, Эди, — сказала мисс Харсон, посадив свою любимую ученицу к себе на колени, — мы останемся дома и узнаем, как делают сахар». _Снимать пробу_ с дерева, дорогая, значит делать надрезы на стволе, чтобы вытекал сок.
В сахарном клёне этот сок больше похож на воду, чем на сахар.
С середины февраля до второй недели марта, в зависимости от того, насколько тепло или холодно в регионе, можно снимать пробу.
деревья; и когда отверстия просверлены, в них с одного конца вставляются побеги бузины или сумаха, из которых
была извлечена сердцевина, а другой конец
опускается в ведро, в которое поступает сок. 'Несколько отверстий так
скучно, что их носики должна привести к той же корзине, и достаточно высок
чтобы ведро можно повесить два или три фута от земли, чтобы
предотвратить листья и грязь не разносилась в'.Далее нужно отварить
сок, причем делается это в огромные железные котлы, на огромных
дерево-пожары, там, среди деревьев, с большим количеством снега на
земля и всего две-три грубые хижины для мужчин и мальчиков, в которых они могут спать. Это место называется «сахарный лагерь», а сезон сбора сока длится пять-шесть недель.
«А почему его кипятят?»
«При кипячении вода испаряется, а сахар остаётся в кастрюле».
«И они всё время остаются в лесу?» — спросил Малкольм с большим интересом. «Как же, должно быть, весело им там, с большими кострами, снегом и таким количеством кленового сахара, сколько они только могут съесть! _Я бы_ хотел
остаться в сахарном лагере в лесу».
[Иллюстрация: приготовление кленового сахара.]
«Возможно, нет, после того как вы попробуете и поймёте, сколько труда требуется для производства сахара», — ответила его гувернантка. «За котлами нужно тщательно следить и подкладывать много дров, чтобы они не остывали. Во время процесса сок, или сироп, процеживают, добавляют известь или салерат, чтобы нейтрализовать свободную кислоту, а также яичный белок, изангласс или молоко, чтобы посторонние вещества поднимались на поверхность в виде пены. Когда он достаточно прокипит, сироп разливают по формам или бочкам для застывания.
Сахар, с которым было связано столько хлопот, очень
светлый, а я видел его почти белым.
- Вы когда-нибудь бывали в сахарном лагере, мисс Харсон? - спросила Клара, которая
хотела, как и Малкольм, побывать там самой.
- Да, - сказала Мисс Harson; "я ходил когда-то, в Вермонте, когда семья
с кем я остановился, взял меня, чтобы увидеть шугаринг выкл'.Это
поставив его в кастрюли и ведра, чтобы укрепиться после его
достаточно кипяченой и уточнения; и мы молодые, путем
развлечений, разрешалось делать Джек-воска".
- О! - воскликнули три голоса одновременно. - что это? Полезно ли это для здоровья?
«Мне он показался особенно вкусным, — был ответ, — и я совершенно уверен, что вы со мной согласитесь. Чтобы его приготовить, мы вылили небольшое количество горячего сиропа на снег, чтобы он остыл; и когда он стал пригоден для употребления в пищу, он был похож на воск, а не на твёрдые пирожные в формочках. На приготовление ушло всего несколько минут, и нам показалось, что так даже лучше, потому что мы сделали его сами». Я помню, что это было в конце марта и было очень холодно,
но там были большие костры, у которых можно было согреться, и мы прекрасно провели время.
«Там были индейцы, мисс Харсон?» — спросила маленькая Эдит после того, как
какое-то время она молчала. Вермонт находился так далеко на карте,
к тому же почти на самой вершине, что казалось, будто индейцы, медведи и прочие дикие звери имеют право там жить.
— Нет, — ответила её гувернантка, улыбнувшись в ответ на вопрос. — Я ни одного не видела, даже в сахарном лагере. Однако индейцы делали кленовый сахар задолго до того, как мы узнали о нём, и именно у них белые люди научились его делать.
"Ну, это самое забавное!" — воскликнул Малкольм. "Я думал, что
индейцы только и делали, что снимали скальпы, а не делали кленовый сахар."
«Однако, помимо сражений, они занимались множеством других дел, и большую часть своей жизни они проводили на открытом воздухе, изучая природу каждого растения и живого существа вокруг. Целебные свойства некоторых из наших самых ценных трав были впервые открыты индейцами, и, поскольку у них никогда не было продуктовых магазинов, наличие деревьев, которые могли бы снабжать их сахаром, было настоящим благословением, которым нельзя было пренебрегать». Преданный своему делу миссионер Джон Брейнерд впервые услышал об этом древесном сахаре от них.
Говорят, что он проповедовал им, когда они были такими
мирно устроилась и стала лучше слышать, чем в другое время ".
"Есть ли у нас кленовые деревья?" - спросила Клара.
"Нет", - ответила мисс Харсон. "В Элмридже таких нет, и я не видела
поблизости здесь таких нет. Кажется, они лучше всего растут в Северной и
Северо-восточные штаты, в то время как в Западной Канаде дерево встречается в
рощах площадью от пяти до двадцати акров. Их называют «сахарными кустами», и мало у кого из фермеров в этой части Америки их нет. В Англии кленовые деревья называют «плакучими», а их сок используют в качестве подсластителя
выпейте. Я прочту вам отрывок из небольшой английской книги под названием «Голоса из леса».
Это простой рассказ о деревенском празднике, на котором кленовый сок был самым изысканным угощением:
"'"Позаботься об этом молодом дереве," — сказал фермер Робинсон своему работнику, который усердно расчищал заросли ежевики, разросшиеся за время правления предыдущего арендатора;
"почва хорошая, и через несколько лет у нас будут пастбища для
наших пчел и вдоволь кленового вина".
"Фермер говорил правду, прежде чем его молодой работник достиг среднего возраста".
С возрастом саженец превратился в прекрасное дерево. Его ветви раскинулись широко и высоко.
Со всех сторон слетались пчёлы, чтобы собрать мёд с его цветов.
Весной под его сенью ягнята спали рядом со своими матерями.
А когда наступало время стрижки и овцы избавлялись от своей шерсти, можно было увидеть, как они спешат укрыться под платаном.
«Примерно в то же время в честь кленового вина был устроен деревенский праздник. Сюда пришли фермер и его жена с детьми и молодыми соседями, каждый из которых нёс букет цветов. Пришли и пожилые люди
Они пришли в праздничных нарядах, некоторые с корзинками, в которых лежали пирожные, другие — с чаем и сахаром, которыми их в изобилии снабдили фермер и его жена.
Они с радостью отдохнули немного на зелёной лужайке, пока молодые люди собирали хворост, разжигали яркий костёр и кипятили воду в котле.
«Когда всё закончилось и от горы пирожных осталось лишь несколько штук, а маленькие дети опустошили свои банки и промыли их в старом каменном корыте, в которое стекал целый поток воды, крошечные ручки радостно подняли маленькие банки, а блестящие глаза с тревогой смотрели на стебель
высокое дерево, пока фермер осторожно делал надрез на коре.
"'Какая радость, когда начал сочиться сладкий водянистый сок! и фермер наполнил одну маленькую чашку, потом другую, пока все не насытились, а часть не отправил старикам, которые с довольным видом наблюдали за происходящим с поросшего травой склона, где они устроились. Жена фермера
ничего не знала о процессе получения сахара, иначе она могла бы подсластить пудинги своих детей с помощью водянистой жидкости, которую даёт платан или клён — искусство, хорошо известное аборигенным племенам Северной Америки.
- Это значит "индейцы", мисс Харсон? - спросил Малькольм, скривившись при виде
длинного слова.
"Да, - последовал ответ, - и я надеюсь, что вы будете испытывать должную благодарность
к этим аборигенам всякий раз, когда будете есть кленовый сахар".
ГЛАВА III.
_ СТАРЫЕ ЗНАКОМЫЕ: ВЯЗЫ._
Мисс Харсон предупредила свою маленькую стаю, что они должны полагаться на собственные глаза и уметь рассказывать ей о том, что видят, а не полагаться полностью на её слова.
Поэтому теперь они все с любопытством вглядывались в деревья,
чтобы понять, какие из них надевают свой новый весенний наряд. Жёлтые деревья
И розовые деревья были легко узнаваемы, но, хотя остальные тоже не бездействовали, маленьким людям было не так-то просто разглядеть их почки.
Однако вскоре Клара обнаружила то, на что её гувернантка обратила внимание пару дней назад, и это чудо росло прямо у них дома — вязы, величественные деревья, которые затеняли дом с тех пор, как он был построен, и благодаря которым это место получило своё красивое название — Элмбридж.
— Ну что ж, дорогая, — сказала мисс Харсон, подходя к верхнему окну, из которого высунулась нетерпеливая голова, — что ты хочешь мне показать?
«Эти забавные цветы на голых вязах», — был ответ. «Смотрите, мисс Харсон! Разве я не увидел их первым?»
«Вы определённо заговорили о них первыми, потому что ни Малкольм, ни Эдит ничего о них не сказали». Но теперь они оба должны подняться сюда, где они смогут их увидеть, а мы с Малкольмом сможем дотянуться до некоторых цветов, выйдя из широкого окна на маленький балкон.
Дети запрыгали вверх, как кенгуру, и вскоре мисс Харсон уже держала в руке гроздь тёмно-бордовых цветов.
"Какими странными и темными они делают деревья!" - сказал Малькольм. "и
они такие густые, что почти полностью закрывают ветви. Они
похожи на бахрому".
"Очень хорошее описание", - ответила его гувернантка. "А теперь я хотела бы Я прошу вас всех внимательно осмотреть деревья и потом рассказать мне, что вы о них заметили. Затем мы спустимся в классную комнату и посмотрим, что нам расскажут книги об американском вязе и его английском родственнике.
В книгах было много интересного, но мисс Харсон предпочла сначала выслушать детей.
«Что увидела моя маленькая Эдит, когда выглянула в окно?» — спросила она.
"Стволы деревьев, - последовал ответ, - с цветами на них".
"Очень хорошая общая идея, - продолжила мисс Харсон, - но, возможно, Клара
не могла бы ты рассказать нам что-нибудь подробнее о вязах?»
«Они очень высокие, — нерешительно ответила Клара, — и летом от них много тени. А некоторые ветви так красиво изгибаются! Папа называет одну из них «пером».»
«А теперь, Малкольм?»
"Ствол - или большой "стебель", как назвала бы его Эди, - очень толстый, и
ветви начинаются низко, у самой земли".
"Некоторые из них", - сказал его гувернантка", но многие вязы на ваш
оснований отца-семьдесят футов до филиалов начать.
Иногда два или три ствола поднимаются вместе и расходятся в разные стороны .
верхушка в светлых перистых отростках, как у пальмы. Вяз имеет множество форм.
Иногда он похож на зонтик, когда несколько ветвей поднимаются
вместе на большую высоту и внезапно расходятся в стороны,
как зонтик. Из-за этого дерево выглядит очень аккуратно и
красиво. Примерно на три четверти высоты «перистый отросток», о котором говорит Клара, имеет один прямой ствол, который затем поникает. Мелкие веточки
обвиваются вокруг ствола снизу доверху и придают дереву
вид виноградной лозы. Я думаю, что
Вяз шершавый — самый красивый и необычный из всех вязов.
Ещё одна необычная форма — вяз голый, который, кажется, опирается на корни, выступающие над землёй. «Прямой ствол — это горлышко вазы, а середина состоит из нижней части ветвей, которые изящно изгибаются наружу, а затем постепенно расходятся, пока не изгибаются на концах и не образуют край вазы в виде круга из верхушечных побегов».
«А у нас есть деревья, похожие на вазы, мисс Харсон?» — спросила Клара.
«Да, — последовал ответ, — недалеко от Хемлок-Лодж есть одно такое место»
Посмотрим, когда опадут все листья. Но не стоит ожидать, что вы найдёте идеальную вазу, потому что это лишь приблизительная форма.
У вяза куполообразного широкая круглая крона, которая формируется за счёт того, что из одной и той же части ствола вырастают почти одинаковые по длине ветви, которые постепенно расходятся в стороны, изящно изгибаясь, и образуют крышу или купол, венчающий дерево.
"Я знаю кое-что еще о наших вязах", - сказал Малькольм. "Некоторые корни
находятся на поверхности земли. Не правда ли, это очень странно, мисс Харсон?"
[Иллюстрация: ЛИСТЬЯ ВЯЗА.]
«Не для старых вязов, ведь для них это обычное дело. Действительно, вяз настолько сильно отличается от других деревьев, что его можно узнать на большом расстоянии. Он одновременно изящен и величественен и является самым поникшим из поникших деревьев, за исключением ивы, которую он значительно превосходит в величии и разнообразии форм. Зелёные листья широкие, яйцевидные, сердцевидные, от двух до четырёх или пяти дюймов в длину. Их точную форму вы можете увидеть на этой иллюстрации.
Летом они очень яркие и живые, но осенью их цвет становится более сдержанным
коричневые, иногда с ярко-золотистым оттенком. А теперь, — продолжила мисс Харсон, — мы рассмотрим цветы, которые у нас есть.
Мы видим, что каждый цветок расположен на зелёной тонкой ножке длиной менее
полдюйма и состоит из коричневой чашечки, разделённой на семь или
восемь частей, закруглённой по краям и содержащей около восьми
коричневых тычинок и длинную сжатую завязь, увенчанную двумя короткими
столбиками. До того как полностью распустятся листья, он созревает и превращается в сплюснутый семенной сосуд.
Семена, будучи мелкими и лёгкими, разносятся ветром во все стороны
направления и разносится ветром на большие расстояния".
"Откуда взялся скользкий вяз?" - спросила Клара.
"От другого американского вида, дорогая, который очень похож на белый
вяз, который мы рассматривали. Скользкий вяз - дерево поменьше,
не так сильно поникает, а ствол более гладкий и темный. Листья
более толстые и очень грубые с верхней стороны. Внутренняя кора содержит
большое количество слизи — полагаю, именно поэтому её называют «скользкой».
Она широко используется в медицине. Древесина очень прочная, и её предпочитают древесине белого вяза.
В строительных целях, хотя последняя порода считается лучшей для ступиц колёс. На Бостон-Коммон растёт огромный вяз, которому более двухсот лет, а в Кембридже есть ещё один вяз, который называют «Вашингтонским», потому что говорят, что рядом с ним или в его тени генерал Вашингтон впервые обнажил свой меч, приняв командование американской армией. В 1744 году под этим деревом проповедовал знаменитый Джордж Уайтфилд.
«Я рад, что у нас здесь есть вязы, — сказал Малкольм, — хотя, думаю, никто никогда ничего особенного под ними не делал».
«Вы хотите сказать, — смеясь, ответила его гувернантка, — что это не _исторические_ деревья, но они, безусловно, очень красивы. Есть ещё один вид вяза, английский, который часто встречается и в нашей стране. Это очень большое и величественное дерево, но не такое изящное, как наш вяз. Он отличается от американского вяза корой, которая темнее и более неровная; одним основным стволом, который устремляется вверх на большую высоту; и ветвями, которые растут более смело и резко, под большим углом. Его ветви тянутся
горизонтально или стремятся вверх с кажущейся силой до самого
конца; у американского вяза они почти повсеместно поникающие на
конце. Его листья более плотные, мелкие, многочисленные и более темного цвета
. В Англии это дерево очень любят эти черные и
торжественные птицы - грачи. Поэт Худ пишет о нем так
"Высокий, раскидистый вяз, который растет
В живых изгородях вдоль и поперёк,
В полях и лесах, рощах и парках,
И в густонаселённых городах,
Где гнездятся шумные грачи,
Примостившиеся на его макушке.
«Некоторые из этих английских вязов очень древние и достигают огромных размеров. Один из них, известный как «Клетчатый вяз», имеет ствол диаметром 31 фут, от которого осталась только оболочка. Он был посажен семьсот лет назад. Чипстедский вяз имеет ствол диаметром 15 футов, а вяз Кроули — 35 футов». Писатель говорит: «Пышные ветви вяза Кроули укрывают от майского зноя, пока толпы деревенских жителей празднуют появление зелёных листьев и цветов. Но не только под его сенью, но и в просторной дупле, которое время выдолбило в старом дереве, молодые
Дети со своими букетами, а также слабые и пожилые люди находят убежище во время деревенских _праздников_.
"Значит ли это, что люди могут сидеть внутри дерева?" — спросила Клара. "
Как бы мне хотелось, чтобы у нас было такое дерево, чтобы мы могли играть в домике там, где находится Хемлок-Лодж."
"Это одна из тех вещей, Клара, — ответила мисс Харсон, — которые люди могут иметь только там, где они растут. На юге Англии
растёт ещё один огромный вяз с полым стволом, в котором
встроена дверь, запирающаяся на замок и ключ. Внутри могут
с комфортом разместиться двенадцать человек, и рассказывают историю об одной женщине
и ее младенец, который жил там какое-то время.
"Какой забавный дом!" - сказал Малкольм. "Прямо как у дятла".
"В другом большом вязе, недалеко от Лондона, вырезана винтовая лестница.
а на вершине есть башенка, в которой могут разместиться по меньшей мере двадцать человек. Один из видов этого дерева, называемый _вичевым_, или _колдовским_, вязом, по мнению невежественных людей, обладал магической силой и защищал от
колдовства то место, на котором рос. Даже сейчас говорят, что в отдалённых уголках Англии к нему слетаются доярки в поисках помощи
дни, когда она сбивает масло. Она срывает веточку с дерева
и засовывает ее в маленькое отверстие в маслобойке. Если бы этой практикой пренебрегали
, она с уверенностью считает, что могла бы взбивать весь
день, не получив ни капли масла ".
"Разве это не глупо?" воскликнула Клара.
«Действительно, очень глупо, — ответила её гувернантка, — но мы должны помнить, что бедная невежественная девочка не знает ничего лучше. Древесина европейского вяза прочнее нашей; она твёрдая, мелкозернистая, коричневатого цвета и широко используется при строительстве кораблей, для изготовления ступиц колёс, осей и т. д.».
и для многих других целей. Во Франции листья и побеги используются для
кормления крупного рогатого скота. В России из листьев одного сорта делают чай. Из
внутренней коры в некоторых местах делают циновки, а в Норвегии ее
сушат в печи и измельчают с кукурузой в качестве ингредиента для хлеба. Так что
вяз почти так же полезен, как и красив".
[Иллюстрация]
ГЛАВА IV.
_ВЕЛИЧИЕ И СИЛА: ДУБ_.
"Вот," — сказала мисс Харсон, — "маленькая веточка дуба с молодыми листьями и серёжками, которые появляются одновременно; ведь дуб, как и ива и клён, относится к семейству
_Аментацевые_ растения.
"О боже!" — вздохнула Клара, услышав сложное название.
Но Малкольм повторил:
"_Аментацевые_ — _амент_. Я знаю, мисс Харсон: это _серёжки_"
«Да, это деревья, которые цветут серёжками, похожими на нанизанные на длинные поникшие стебли бусы. Дуб — король этого семейства, а в Великобритании — всех лесных деревьев. Это особенно английское дерево, хотя в наших лесах встречается несколько его разновидностей. Но в наших лесах дубы не занимают такого высокого положения, как в английских. Дуб обычно разрастается вширь, а не в высоту, и
раскидывается на огромное расстояние, излучая силу и величие. В этом его поразительная особенность, которая и придаёт ему неповторимый вид. Дубы не всегда растут прямо, они искривляются и изгибаются вправо и влево, вверх и вниз, резко или плавно.
[Иллюстрация: МУЖСКИЕ ШИШКИ ДУБА.]
[Иллюстрация: ДУБ]
«Белый дуб — самый красивый вид, получивший своё название из-за очень светлой коры на стволе, по которой его легко узнать.
Листья длинные по сравнению с шириной и глубоко рассечённые»
Лопасти листа, по три или четыре с каждой стороны. Существует большое разнообразие форм дубовых листьев.
У нашего белого дуба они длинные и тонкие, у красного дуба — очень широкие, а у скального дуба листва почти как у скелета. У каштанолистного дуба листья почти такие же, как у каштана. Жёлуди разных видов тоже отличаются по размеру и форме.
[Иллюстрация: лист белого дуба.]
"Об дубе можно сказать очень многое, — продолжила мисс Харсон. — Это такое древнее и почтенное дерево, с которым связано столько историй
Это так, что начать рассказ об этом непросто. Лучше всего начать с цветов.
Я бы хотел, чтобы вы осмотрели эту ветку и сказали, видите ли вы какие-то различия в цветах.
«Они почти все одинаковые, — сказал Малкольм, — но на концах веточек есть один или два цветка, похожих на бутоны».
«Именно это я и хотела, чтобы ты заметил, — ответила его гувернантка, — потому что цветы бывают двух видов: одни с тычинками, а другие с пестиками. Цветы с тычинками растут на рыхлых чешуйчатых серёжках,
как вы можете видеть на этой ветке. Те, что с пестиками, тоже собраны в серёжки, но очень маленькие, как бутоны. Бутон разрастается в небольшой
отросток и на его верхушке появляются цветки. Чашелистика сначала не видно; это просто оболочка, покрывающая завязь. Со временем завязь
превращается в жёлудь, а оболочка становится частью скорлупы.
«Мне нравятся жёлуди, — сказала маленькая Эдит, — с ними так весело играть».
«Но их невкусно есть», — сказала Клара.
[Иллюстрация: Скворрель и жёлудь]
"Некоторые животные так не считают, — продолжила мисс Харсон. — Если бы ты
Если бы вы приехали сюда в октябре, то увидели бы, как белки лакомятся ими.
В старину в Англии дубы высоко ценились из-за их желудей, и в леса загоняли огромные стада свиней, чтобы они питались ими. Во времена саксов урожай желудей часто входил в состав приданого саксонских королев, а сам король был рад получить в дар или в качестве пожалования желуди. Неурожай желудей считался своего рода голодом. В те времена были приняты законы, защищавшие дубы от вырубки или повреждения, и человек, нарушивший их, подвергался наказанию.
Тот, кто срубил дерево, под которым могли укрыться тридцать свиней,
был оштрафован на три фунта. Стада свиней находились под присмотром
свинопаса, единственной обязанностью которого было следить за ними, и они
составляли основу богатства страны. Но когда к власти пришли норманнские
короли, они принесли с собой страстную любовь к охоте и завладели лесами,
чтобы использовать их для своего любимого развлечения. Стадам свиней было запрещено бродить, как раньше, и в результате их владельцы оказались в нищете.
«Разве это не жестоко, мисс Харсон?» — спросил Малкольм.
«Да, это было несправедливо и жестоко, и это стало одной из главных причин недовольства в стране. Даже в наши дни законы о защите дичи являются одной из причин неприязни бедняков к знати. В Испании жёлуди по вкусу напоминают орехи и продаются на рынках как продукт питания. Они в изобилии растут в лесах и рощах. Однажды, во время войны, чужеземная армия почти полностью
питалась ими. В лесах Испании пасутся стада свиней, которые питаются
Они в изобилии растут на дубах, и считается, что своим нежным вкусом солёное мясо из Малаги обязано именно им. Некоторые из наших американских индейцев зимой питаются желудями и рыбой.
Когда желуди падают с дерева, их закапывают в песок и вымачивают в воде, чтобы убрать горечь.
«Мне бы они не понравились», — сказала Клара, поморщившись при мысли о такой еде.
«Что ж, дорогая, — смеясь, ответила её гувернантка, — поскольку ты не индианка, тебе, вероятно, не придётся их любить, но это было бы
Лучше есть жёлуди, чем голодать. Возможно, вы замечали, что ствол и ветви дуба часто бывают искривлёнными и узловатыми.
Это придаёт дереву вид огромной силы. Оно настолько же сильное, насколько и крепкое, и в строительных целях служит дольше, чем любая другая древесина. В старых английских домах можно увидеть дубовые балки и стропила, выступающие из кирпичной кладки. Многие из этих фахверковых домов, как их называют, были построены сотни лет назад.
"Кровати и другие предметы мебели тоже были "встроены" в эти
Они были скорее складными, чем разборными, поскольку их не предполагалось перемещать.
До сих пор сохранился тяжёлый дубовый каркас кровати, который, как говорят, принадлежал королю Ричарду III. Он искусно вырезан, и король
отдыхал на нём в ночь перед битвой при Босворте, где он и был убит. Каким бы неуклюжим ни был каркас кровати, он брал его с собой, переезжая с места на место.
Но после роковой битвы он перешёл в руки разных владельцев, и о нём не было ничего известно до тех пор, пока король не умер сто лет спустя. К тому времени каркас кровати пришёл в негодность
попала в руки женщины, которая нашла в ней целое состояние. Однажды утром,
как гласит история, заправляя постель, она услышала звон и, к своей великой радости, увидела, как на пол упала монета.
Разумеется, она тут же принялась осматривать кровать и обнаружила, что нижняя часть каркаса была полой и в ней хранилось сокровище.
Триста фунтов — целое состояние по тем временам — были извлечены на свет, пролежав там все эти годы. Поскольку короля Ричарда не было рядом, чтобы забрать своё золото,
женщина быстро завладела им. Но так получилось, что она
лучше бы она оставалась в неведении и бедности. Как только об этом стало известно, один из её слуг украл у неё золото и даже стал причиной её смерти.
Поэтому в округе говорили, что «золото короля Ричарда» никому не принесло пользы.
Детям очень понравилась эта история, и Малкольм сказал, что ему всегда нравилось слушать о людях, которые нашли золото и другие сокровища.
- Я и сама думаю, что знаю, - ответила мисс Харсон, - хотя, как и в этом случае с
бедной женщиной и во многих других, золото - не самое лучшее, что можно найти
. Это часто приносит с собой столько горя и греха, что становится проклятием для всех
Единственное безопасное сокровище — то, что хранится на небесах, где
"ни моль, ни ржавчина не портят, и где воры не проникают и не крадут"
"С самых древних времён дуб использовался для строительства кораблей.
Нам рассказывают, что у саксов был внушительный флот из судов с изогнутым дном, а нос и корма были украшены изображениями головы и хвоста какого-то гротескного и сказочного существа. У короля Альфреда было много кораблей.
На них было по шестьдесят вёсел, и все они были сделаны из дуба.
В русле реки было обнаружено судно, предположительно относящееся к его эпохе
Кент, и по прошествии стольких веков он так же крепок, как и прежде,
и твёрд, как железо.
«А на дубах когда-нибудь растут яблоки?» — спросила Клара. «В одной истории, которую я читала, было что-то про „дубовые яблоки“».
[Иллюстрация: ДУБОВАЯ ГАЛЛОВАЯ МУХА (_Cynips_).]
«Это не яблоки, которые мы едим, и не фрукты в каком бы то ни было смысле», — сказала её гувернантка. «Это дело рук мухи под названием _Cynips_, которая очень любит нападать на дуб. Самка насекомого вооружена острым оружием под названием _яйцеклад_, который она вонзает в лист и делает
рана. Здесь она откладывает яйца, а когда закончит, улетает, и больше мы о ней ничего не слышим. Но нанесённая ею рана нарушает циркуляцию сока. Он течёт вокруг яиц, как будто встретил какое-то инородное тело, которое нужно удалить. Очень скоро яйца
оказываются посреди шарообразной и мясистой камеры - наиболее подходящего места для них
, которое насекомое-родитель обеспечило себе с помощью
прокалывания листа. Когда из яиц вылупятся личинки, они
окажутся в безопасном месте среди изобилия
пищи ".
[Иллюстрация: ДУБОВЫЕ ЯБЛОКИ.]
- Ну, - воскликнул Малькольм с большим отвращением, - "эппл" - странное название!
для шарика, полного маленьких мух!
"Тем не менее, это очень красивый шарик, - сказала мисс Харсон, - с гладкой кожицей
и красным или желтым оттенком, как у спелого яблока. Если его разрезать, а
количество гранул не видно, каждая из которых содержит личинку, встроенные в
фрукты-как вещество. Личинка претерпевает превращение, и в связи
конечно, возникает совершенное насекомое. Эти красивые розово-белые яблоки раньше
собирали английские мальчики двадцать девятого мая, который тогда назывался
"День дубовых яблок".
- Они их съели? - спросила Эдит.
«Я не понимаю, как они могли это сделать, дорогая, — последовал ответ. — Вероятно, они просто собрались, чтобы посмотреть. Однако «майские яблоки», которые, как ты помнишь, растут на дикой азалии и болотной жимолости, часто употребляют в пищу, и образуются они таким же образом. Так что мы не будем слишком категоричны в отношении «дубовых яблок».»
"Что дуб-_galls_, Мисс Harson?" - спросил Малкольм. "Они одинаковые
как дуб-яблоки?"
"Не совсем такой", - был ответ, хотя и производятся
одно и то же насекомое. Вот что говорится о них в одной из наших английских книг: "Когда
желудь сам по себе ранен, он становится своего рода чудовищем, и
остаётся на плодоножке в виде шарика неправильной формы. Он называется «орехотворка» и встречается в основном на небольшом дубе, произрастающем в
южной и центральной частях Европы. Все эти дубовые яблоки и орехотворки имеют важное значение, но последние особенно ценны и являются важным предметом торговли. В дубе содержится вещество под названием «галловая кислота».
Когда цинипы прокалывают кору, кислота в большом количестве
вытекает в рану. Галловая кислота — один из ингредиентов, используемых
для окрашивания тканей, поэтому её добывают из
Ореховые галлы очень приветствуются. Ореховые галлы тщательно собирают с небольшого дуба, на котором они растут, — пиренейского дуба. Его легко узнать по густому опушению на молодых листьях, которые появляются на несколько недель позже, чем листья обыкновенного дуба. Галлы измельчают и варят, а затем в полученный отвар погружают окрашиваемые материалы.
— Я думаю, — сказала Клара, — что люди стали бы сажать дубы повсюду, ведь они так полезны. А что делают с корой?
— Да, — ответила её гувернантка, — кора, которая очень грубая на ощупь, ценится
для дубления кожи и в медицинских целях. Вещество, которое превращает сырую шкуру или кожу в кожу, называется _танин_; оно также содержится в коре некоторых других деревьев и в тропических растениях.
«Разве люди не поклонялись дубам, — спросил Малкольм, — люди, которые жили так давно?»
«Вы думаете о друидах, которые в древности жили в Британии и Галлии, — ответила мисс Харсон, — и чьи странные языческие обряды проводились в дубовых рощах. Они действительно считали это дерево священным.
Эти друиды оставили свои следы в некоторых частях Англии и Франции
в рядах огромных вертикально стоящих камней; и везде, где находили огромный камень, лежащий на двух других в форме стола, там был друидский алтарь, на котором жрец приносил жертвы, часто человеческие.
Настолько ужасной может быть так называемая религия, которую люди придумывают сами и которая не исходит от истинного Бога.
[Иллюстрация: ДРУИДСКОЕ ЖЕРТВОПРИНОШЕНИЕ.]
«В вероучении друидов был пункт, которого они строго придерживались:
в честь богов нельзя было строить храмы с крытыми крышами. Все места, предназначенные для общественного поклонения, находились под открытым небом
Они располагались на открытом воздухе, как правило, на возвышенности, с которой можно было наблюдать за луной и звёздами, поскольку небесным телам воздавалось большое почтение. Но чтобы укрыться от ветра или дождя, а также обеспечить уединение и отгородиться от всего внешнего, они выбирали место либо для обучения своих учеников, либо для проведения обрядов своего идолопоклонства в глубине какой-нибудь рощи или леса. Дубовая роща считалась
излюбленным местом богов, которым они по невежеству поклонялись.
Поэтому друиды объявили дуб священным деревом. Друид
Прежде чем приступить к какой-либо религиозной церемонии, жрец всегда повязывал на лоб венок из дубовых листьев.
Одной из таких церемоний был поиск омелы, которая иногда растёт на дубах и считается такой же священной, как и само дерево. Её часто использовали в ритуалах.
Один жрец взбирался на ветку, на которой росла омела, и срезал её золотым ножом, а другой жрец стоял внизу и протягивал свою белую мантию, чтобы принять омелу.
«Все эти священные рощи были вырублены римлянами, которые вели ожесточённые
Война против друидов закончилась, и от них не осталось ничего, кроме каменных кругов, которые служили им храмами. В месте под названием Стоунхендж до сих пор стоят «кромлехи», или алтари, и очень древние дубы, которые росли вокруг этих камней на протяжении многих веков после того, как друиды были изгнаны.
- Мисс Харсон, - сказала Клара, когда все выразили свой ужас перед
Друидами и порадовались, что они были сметены, - есть ли в Библии какие-нибудь дубы
?
"Смотри и увидишь", - был ответ. "И сначала ты можешь найти Бытие, xxxv. 4".
Клара прочитала:
«И отдали Иакову всех чужеземных богов, которые были у них в руках, и все серьги, которые были в их ушах; и Иаков спрятал их под дубом, который был у Сихема».
«В восьмом стихе той же главы, — сказала мисс Харсон, — мы читаем, что кормилица Ревекки была похоронена под дубом в Вефиле». В книге Иисуса Навина[2] говорится, что «Иисус взял большой камень и поставил его там под _дубом_, который был у святилища Господня», а в
Судьях[3] сказано: «Пришёл Ангел Господень и сел под _дубом_, который был в Офре».
Малкольм, ты можешь прочитать Вторую книгу Царств, восемнадцатую главу
глава, девятый стих.
[2] Нав. xxiv. 26.
[3] Суд. vi. II.
Малкольм читает:
"'И Авессалом встретил слуг Давида. И Авессалом ехал на муле,
и мул забрел под густые ветви большого _дуба_, и голова его
ухватилась за дуб, и он был подхвачен между небом и землей;
а мул, на котором он ехал, убежал. "Бедный Авессалом!" — тихо сказала Эдит. "Разве это не ужасно?"
«Да, дорогая, — ответила её гувернантка, — это было ужасно. Но ещё ужаснее то, что Авессалом был таким злым человеком. В Книге пророка Исайи[4] мы читаем
о дубах Васанских, которые, подобно ливанским кедрам, были «высоки и возвышались», и о дубах Васанских снова упоминается в Книге пророка Захарии[5].
В Палестине встречается несколько видов дуба.
[4] Ис. ii. 13.
[5] Зах. xi. 2.
[Иллюстрация: ДУБ АВРААМА, РЯДОМ С ХЕВРОНОМ.]
"В своей книге «Поездка по Палестине» доктор Даллес рассказывает о большом дубе, растущем рядом с Хевроном, который известен как «дуб Авраама». Считается, что он растёт на том месте, где патриарх разбил свой шатёр под дубами Мамре. Это старое и величественное дерево. Вот его фотография из книги «Поездка»[6]. Гребни
и склоны холмов за Иорданом по-прежнему, как и в древние времена, покрыты великолепными дубами.
[6] См. стр. 85
"Мы можем судить о прочности и долговечности этой древесины по тому факту, что недалеко от Онгара в Эссексе есть старая деревянная церковь, неф которой сложен из дубовых брёвен, скреплённых деревянными колышками. Древняя постройка относится ко времени правления короля Эдмунда, который был убит разбойником Леольфом в 946 году нашей эры. Дубовая церковь была
поспешно возведена — согласно отчёту — для того, чтобы
временное пристанище для тела убитого принца по пути к месту погребения. Как бы то ни было, впоследствии она использовалась как приходская церковь, и, хотя дубовые бревна подверглись воздействию погодных условий, они все еще крепки и, пережив бури тысячи зим, готовы противостоять бурям еще тысячи зим.
"Тогда я думаю, - сказал Малькольм, - что люди всегда будут строить
свои дома из дуба, если он прослужит так долго".
"Пока они этого не делают даже в Англии", - был ответ, "где
деревья вырастают до таких огромных размеров и древних зданий до сих пор в
Само его существование доказывает невероятную выносливость дуба. Сейчас используются кирпич, камень и железо, которые служат дольше любой древесины. А теперь, — продолжила мисс Харсон, — я расскажу вам кое-что о чужеземном виде этого дерева, который, я уверена, вас удивит. Он произрастает на юге Европы и в Алжире и называется _пробковым дубом_.
«Пробковый дуб!» — воскликнула Клара, удивившись не меньше, чем ожидалось.
«На нём растут пробки для бутылок?»
«Не только в такой форме, дорогая, но и из его коры делают пробки. »
Наружный слой коры, или _эпидермис_, состоит из тонкого, прозрачного, похожего на ткань вещества, которое покрывает не только кору, но и всё дерево, ствол, листья и ветви. Под эпидермисом находится слой клеточной ткани, обычно зелёного цвета. Он покрывает ствол и ветви, заполняет промежутки между прожилками листьев и содержит сок, который течёт по каналам, устроенным для него самым красивым и удивительным образом. У одного из видов дуба этот слой, который
называется _суберой_, приобретает особые свойства и представляет собой нечто примечательное
толщина. Когда дереву исполняется около пяти лет, вся его энергия направляется на увеличение субера. С огромной скоростью образуется масса клеток, и слой за слоем нарастает кора, пока эта часть ствола не становится настолько громоздкой, что может треснуть и расколоться сама по себе. Но такое случается редко: субер слишком ценен для человека. После того как его снимают с дерева и подвергают
надлежащей обработке, он появляется в наших магазинах и домах под названием _пробка_"
"Хотел бы я посмотреть, как они его добывают," — сказал Малкольм.
«Ствол регулярно покрывают глубокими надрезами, которые начинаются близко к ветвям и спускаются почти до самых корней. Для того чтобы забраться в верхнюю часть ствола, используют лестницу, а надрезы делают длинным ножом или топором. Затем между кругами снимают слои пробки. Эта операция очень деликатная и требует большой осторожности и мастерства, чтобы не повредить внутреннюю часть. Если операция пройдёт успешно, пробкообразное вещество
снова вырастет и станет таким же обильным, как и раньше.
«Следующее, что нужно сделать с кусками коры, — это частично сжечь их, или обуглить, а также сделать их плоскими, так как они имеют округлую форму. При обугливании поры закрываются, и жидкость в сосуде, для которого кора используется в качестве пробки, не может просочиться наружу. Это делается на быстро разгорающемся огне, на так называемом _огневом дворе_. Другой процесс, называемый _шлифовкой_, удаляет все следы огня, если только пробка не подгорела слишком сильно.
После этого, уже сплющенная под давлением тяжелых камней, она готова к
пробкодел, который сначала нарезает материал на полоски, а затем на квадраты в соответствии с желаемым размером пробок.
"Пробка очень лёгкая и эластичная, и её можно успешно использовать в приспособлениях для спасения людей от опасностей, подстерегающих их на глубине. Пробка
Спасательный жилет и спасательная шлюпка спасли множество жизней, потому что
пробка плавает на поверхности воды и поддерживает человека,
надевшего жилет, и потерпевших кораблекрушение людей в спасательной шлюпке. 'Из-за небольшой глубины лодки и большого количества пробки внутри в неё попадает мало воды.
Поэтому, даже если она заполнится, ей ничего не будет угрожать
Она не переворачивается и не тонет, как другие суда. Кроме того, спасательная шлюпка может безопасно перемещаться по волнам и переходить от одного объекта к другому в неспокойном море так же легко, как обычная лодка переходит от одного корабля к другому.
Дети заявили, что пробковый дуб — лучшее дерево на свете, но
они согласились со своей гувернанткой в том, что все дубы — величественные и полезные деревья.
«Наши американские дубы, — сказала мисс Харсон, — очень красивы осенью из-за своей яркой листвы. _Алый дуб_, который становится
Дуб черешчатый, который краснеет и сохраняет листву дольше, чем любое другое лесное дерево, является самым эффектным представителем своего вида. Но у нас нет пробковых дубов и нет дубов, возраст которых, как мы знаем, составляет тысячу лет. Когда-то в этой стране рос знаменитый дуб, который называли «Чартерным дубом». Он упал на землю в августе 1856 года, ещё до того, как кто-либо из нас появился на свет. Интересно, хотите ли вы услышать историю об этом дубе?
Этот вопрос показался чрезвычайно забавным трём таким же любителям историй, как маленькие Кайлсы, и они с готовностью заверили свою гувернантку, что им бы это понравилось.
«Если это действительно так, — продолжила мисс Харсон, улыбаясь при виде взволнованных лиц, — я должна рассказать вам историю Чартерного дуба».
"ЧАРТЕРНЫЙ ДУБ.
"Это дерево росло в Хартфорде, штат Коннектикут, и говорят, что перед тем, как английский губернатор Уиллис переехал туда, его управляющий, которого он заранее отправил подготовить для него дом, чуть не срубил этот самый дуб. Он расчищал деревья вокруг него на склоне холма, когда появилась группа индейцев и попросила его не трогать это дерево, потому что, по их словам, «оно было проводником для их предков».
Таким образом, дуб был спасён; даже тогда он был старым и дуплистым.
"Король Карл II даровал жителям Коннектикута весьма либеральную хартию прав, которая была публично зачитана в Ассамблее в Хартфорде и объявлена принадлежащей им и их преемникам навеки.
Был назначен комитет, который должен был взять на себя ответственность за её хранение под торжественной клятвой, что они будут оберегать этот символ прав народа.
«Когда на престол взошёл Яков II, деспотичный брат Карла II, он изменил систему управления Новой Англией и приказал людям
из Коннектикута должны отказаться от своей хартии. Они отказались это сделать; и когда им был отправлен третий приказ от короля, они созвали
специальное собрание Ассамблеи под руководством своего губернатора Трита и
решили сохранить выданную им хартию.
"31 октября 1687 года сэр Эдмунд Андрос в сопровождении членов своего совета и шестидесяти солдат вошёл в Хартфорд, чтобы силой отобрать у них хартию. Генеральная ассамблея заседала; его приняли с вежливостью, но холодно. Он вошёл в зал заседаний
и публично потребовал хартию. Были высказаны возражения, и
заседание затянулось до вечера. Губернатор и его помощники
, казалось, уступили. Хартию внесли и положили на стол.
Сэр Эдмунд думал, что ему это удалось, когда внезапно все огни были
погашены, и наступила полная темнота. Не было ни шума, ни
конфликта, но все было тихо. Когда свечи были снова зажжены,
хартия исчезла! Сэр Эдмунд был в замешательстве. Он заявил, что правительство Коннектикута находится в его руках и что колония
был присоединён к Массачусетсу и другим колониям Новой Англии, и
началось назначение должностных лиц. Капитан Джеремайя Уодсворт, патриот тех времён, спрятал хартию в дупле дуба Уиллиса,
откуда она впоследствии стала известна как «Дуб хартии».
«Значит, английский губернатор не смог её получить!» —
восторженно воскликнул Малкольм. «Разве это не здорово?»
«Это было отличное укрытие, ведь никому бы и в голову не пришло искать что-то подобное внутри дерева, а они были великими людьми, которые в те трудные времена защищали свободы своей страны. Но более
Наступали мирные годы. Примерно через полтора года после того, как хартия таинственным образом исчезла, тиран Яков II. был вынужден уступить свой трон дочери и зятю, принцу и принцессе Оранским, а губернатор Трит и его соратники снова взяли на себя управление Коннектикутом в соответствии со старой хартией, которую дуб надёжно хранил от повреждений. Ни одно дерево во всей нашей стране не привлекало к себе столько внимания, как этот исторический дуб в Хартфорде. И когда, наконец, буря повалила его, от ствола осталась лишь оболочка. Казалось, что огромный
Часть города была снесена.
"У древних дубов почти нет ветвей; огромный ствол с отверстием наверху, а часто и внизу, стоит, как искалеченный великан, который, возможно, вот-вот рухнет из-за гниения внутри, в то время как снаружи всё выглядит целым и невредимым. Так было и с Чартерным дубом; и когда этот лесной монарх неожиданно
почил, богатые и бедные, великие и малые собрались, чтобы оплакать его
уход. Прозвучала погребальная песнь, и все колокола в округе
Колокола города звонили на закате, потому что этот памятник прошлого был утраченной связью, которую невозможно восстановить.
«Спасибо, мисс Харсон, — сказала Клара. — Правдивые истории так хороши! Но мне бы хотелось увидеть Чартерный дуб до того, как его снесло ветром».
«Ты не могла этого сделать, дорогая, — был ответ, — если только ты не родилась лет на тридцать раньше».
ГЛАВА V.
_КРАСОТА И ВЕЖЛИВОСТЬ: ПЕПЕЛ_.
"Какое дерево будет следующим, мисс Харсон?" — спросила Клара в один из апрельских дней, когда на площади было достаточно тепло. "Вы рассказали нам столько интересного
Что касается дуба, то, полагаю, нам не стоит ожидать, что мы услышим о другом таком же дереве.
«Нет, — был ответ, — возможно, не совсем таком же, ведь дуб величественен и почтителен среди всех наших знакомых деревьев, но ясень, который в большей степени является американским деревом, принадлежит к большому и интересному семейству, и я совершенно уверен, что вам очень захочется узнать о нём что-нибудь». Я поставил его рядом с дубом, потому что существует своего рода соперничество
между ними двумя в том, кто быстрее наденет весенний наряд, и
старый английский стишок гласит,
"Если дуб раньше ясеня,
Тогда можно ожидать дождя;
Но если ясень стоит перед дубом,
Тогда нужно остерегаться сырости.
«Должно быть, это значит, — сказал Малкольм, обдумав этот довольно загадочный стих, — что дождь будет в любом случае».
— Думаю, да, — ответила мисс Харсон, улыбнувшись в ответ на задумчивый вид Малкольма. — И можно с уверенностью сказать, что в Англии так и есть. Но поскольку «промокнуть» звучит серьёзнее, чем «промокнуть насквозь», остаётся надеяться, что ясень не опередит дуб. Я не знаю, что происходит в Англии в этом году, но здесь дуб опережает ясень на день или два. Листва
вид ясеня совершенно иной, поскольку у него _пиннитчатые_ листья, что
означает листья, расположенные в два ряда, по одному с каждой стороны общего стебля, или
_petiole_, как...Что, Клара?"
"Листья роз", - последовал быстрый ответ.
"И листья деревьев саранчи на другой стороне дороги", - добавил
Малькольм.
[Иллюстрация: ЯСЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ.]
— И сумах, — сказала их гувернантка, — и ещё несколько деревьев, которые можно упомянуть. Такая листва всегда изящна, а ясень — одно из наших самых больших и красивых деревьев. Говорят, что в Америке он встречается чаще, чем в любой другой части света. В Европе
из-за своей красоты его называют «деревом художника» Это
особенно аккуратное и ровное дерево, а его гладкий серый ствол
выше, чем у большинства деревьев, до того как на нём появляются ветви
Где на участке растёт дерево, подходящее под это описание, Малкольм?
«В конце огорода, — последовал ответ, — рядом с прачечной».
[Иллюстрация: ЯСЕНЬ БЕЛЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ.]
«Да, ты действительно научился хорошо различать деревья. Существует несколько видов рябины: белая, красная, чёрная и рябина мучнистая. Белая рябина
Это изящное дерево, вырастающее в лесу до 70–80 футов в высоту, с прямым стволом и диаметром у основания 3 фута или больше. На открытой равнине оно раскидывает свои ветви с плавным двойным изгибом на большое расстояние во все стороны и образует широкую круглую крону невероятной красоты. Цветки ясеня зеленовато-белые, появляются вместе с листьями рыхлыми соцветиями. «Ствол нашего самого большого ясеня достигает 10 футов в диаметре».
Американский ясень покрыт беловатой корой, которая у совсем молодых деревьев почти гладкая.
У деревьев постарше она испещрена глубокими бороздами
Неровные пластины, а на очень старых стеблях кора снова становится гладкой, так как грубые пластины отслаиваются. Ветви серовато-зелёные, с серыми или белыми точками.' А теперь кто-нибудь может рассказать мне что-нибудь об этом дереве?"
"Я знаю, что из этой древесины делают мебель, — сказала Клара, — потому что тот красивый гарнитур в большой гостиной сделан из ясеня. И он очень светлый."
«Древесина используется для множества целей, — ответила мисс Харсон. — Ясень называют деревом земледельца, потому что его древесина очень востребована для изготовления сельскохозяйственных орудий и предметов, которые должны быть
Он одновременно прочный и лёгкий. Он не такой долговечный, как дуб, но более эластичный и лучше противостоит внезапным ударам и рывкам.
Поэтому он особенно хорош для спиц колёс и лестниц, а также для балок перекрытий. В старину из него делали лестницы, и их до сих пор можно найти в некоторых английских залах и аббатствах. Из лесного ясеня
получаются лучшие вёсла, чем из любой другой древесины, и у этого дерева так много хороших качеств, что один старый английский поэт сказал о нём:
«Ясень ни в чём не виноват».
«Но, похоже, Малкольму есть что сказать, и я буду очень рад это услышать».
«Дело только в красных ягодах, которые они приносят осенью, мисс Харсон.
Странно видеть ягоды, растущие на дереве».
«Ягоды есть только у рябины, — ответила его гувернантка, — а цветы собраны в гроздья. Ягоды иногда тёмно-красные, а часто ярко-алые, и они остаются на дереве всю зиму, к большой радости птиц». Нам они покажутся очень кислыми, хотя и красивыми на вид.
Но маленькие пернатые странники едят их с большим удовольствием, когда выпадают зимние снега
из-за нехватки корма для птиц ярко-красные ягоды выглядят особенно привлекательно. В некоторых частях Европы ягоды сушат и перемалывают в муку. Рябина, или роан, — это английское название рябины обыкновенной, а в некоторых частях Великобритании её называют _witchen_, потому что считается, что она защищает от ведьм, злых духов и всех их чар. В старину её ветки развешивали вокруг домов, конюшен и коровников, потому что считалось, что
«Ведьмы не имеют власти
Там, где растёт граб.»
«Но ведь это неправда, не так ли?» — спросила Эдит.
— Нет, дорогая, это неправда ни о ведьмах, ни о лесе. Но невежественные люди верят во множество глупостей, а листья и ветки ясеня считались особенными. В некоторых местах было принято срывать ясень, если на нём было чётное количество листьев, и говорить:
«Чётный ясень, я срываю тебя,
надеясь, что это принесёт мне удачу».
Если ты не принесёшь мне удачи,
Лучше оставайся на дереве.
«Это похоже на то, что говорят дети, когда находят четырёхлистный клевер», — сказала
Клара.
«Это происходит по тому же принципу, — был ответ, — потому что листья клевера растут по трое, а листья ясеня — по семь». Оба стишка одинаково глупы, когда речь идёт об удаче, а те, кто верит в слова Бога о том, что «даже волосы на нашей голове сочтены», не будут верить в «удачу».
В старину считалось, что пепел обладает чудесными целебными свойствами, а в отдалённых уголках Англии маленькая мышь по имени землеройка пользовалась дурной славой. Если у лошади или коровы болели конечности, считалось, что это произошло из-за того, что по ним пробежала землеройка.
Наши предки обзаводились тем, что они называли «ясеневым шаром», чтобы справиться с этой напастью. Ясеневый шар представлял собой не что иное, как ясень, в стволе которого было просверлено отверстие и в которое поместили бедную маленькую землеройку, прибегнув к множеству заклинаний и чар, к счастью, давно забытых.
«А разве бедная маленькая мышка не могла выбраться обратно?» — спросила Эдит.
«Я не боюсь, дорогая, и мы можем только радоваться, что не жили в те мрачные времена. Помимо прочих полезных свойств, листья и древесина ясеня считались в Северной Европе оберегом
от всевозможных змей, а во время сбора урожая детей подвешивали в колыбелях на ветвях высоких ясеней, пока их матери работали на поле. Говорят, что даже сейчас змеи так сильно
ненавидят это дерево, что не приближаются к нему, а его листья
считаются лекарством от укуса ядовитой змеи. Мне сказали, что если потереть место укуса комара листом ясеня, то
укус и зуд сразу пройдут, а от укуса пчелы или осы нет лучшего средства,
чем лист ясеня.
«Это гораздо приятнее, чем грязь», — сказала Клара, у которой был талант к
за то, что залез в осиные гнезда.
"Но грязь, вы видите, - это всегда было", - ответила Мисс Harson, "а
аш-листья растут не везде, и я не знаю, что они есть
власть, чтобы вылечить боль.
"Другие виды ясеня, встречающиеся в этой стране, не так важны, как
белый, но черный ясень примечателен как самое стройное лиственное дерево, которое можно найти в лесу.
дерево такой высоты. Его высота часто достигает 70 или 80 футов, а диаметр ствола не превышает 1 фута. Цвет ствола — тёмно-гранитно-серый, кора грубая. Древесина
Он примечателен своей прочностью, и индейцы предпочитают использовать его для плетения корзин, а не что-либо другое, кроме ствола молодого белого дуба.
"Красный ясень очень похож на белый, но его древесина менее ценна.
Это раскидистое дерево с широкой кроной и прямым ветвящимся стволом. Он не такой высокий, как чёрный ясень, но его ствол в три раза толще.
«На Сицилии растёт вид ясеня, который даёт вещество под названием _манна_,
которое раньше ценилось как лекарственное средство. Эту манну получают так же, как кленовый сок, — проделывая отверстия или надрезы в коре
дерево. В нужное время года люди, чья работа заключается в сборе манны, начинают делать надрезы на стволе, один за другим.
Манна вытекает, как чистая вода, но вскоре застывает и превращается в твёрдую субстанцию. Она сладкая на вкус и в жидком состоянии стекает на лист дерева, вставленный в рану.
Затем он стекает в расположенный ниже резервуар, откуда его забирают и отправляют в другие страны.
"Есть ли какая-нибудь история о пепле?" — спросил Малкольм.
"Не такая уж и история, дорогой, — был ответ, — всего лишь небольшая легенда о
деревья манны; но такими, какие они есть, вы их получите:
"Говорят, король Неаполя обнес несколько деревьев забором и
запретил кому-либо собирать приносимые ими припасы, если они не заплатят
дань. Таким образом, королевские доходы значительно увеличились бы.
Но, согласно этой истории, манновые деревья, как будто они не одобряли
это неблагодарное расположение, отказались давать какую-либо манну и внезапно
стали голыми и бесплодными. Тогда король, поняв, что его план провалился, отменил налог и убрал ограду. Тогда деревья полились
раздавали им манну, как обычно, в величайшем изобилии; так что было
сказано: "Когда царь обнаружил, что не может извлечь выгоду из того, что Провидение
щедро отдавая, он отказался от попытки и оставил манну такой же бесплатной, какой ее дал Бог.
'
[Иллюстрация: КАЧЕЛИ.]
— Ну вот, — сказала мисс Харсон, — после такого долгого разговора вам лучше побегать и поискать на участке дерево с двумя привязанными к нему верёвками, которое принесёт больше плодов, чем любое другое дерево, которое мы изучали.
Троица рассмеялась и бросилась к качелям, до которых первой добралась
Клара, которая уже устроилась поудобнее, чтобы получить толчок, на который Малкольм не поскупился бы, потому что он называл свою сестру слаще яблока или персика, так и сделала.
Глава VI.
_ОЛИВКОВОЕ ДЕРЕВО_.
"У ясеня," — сказала мисс Харсон, — "есть родственники, о которых, я думаю, вы будете весьма удивлены, узнав. Эти родственники — оба дерева.и кустарники, и сирень, например, — один из них.
"Да они же совсем не похожи! — воскликнула Клара.
"Нет, конечно, нет; хотя этот ароматный кустарник часто вырастает до размеров дерева, он сильно отличается от ясеня.
Но оба они принадлежат к семейству маслиновых."
- Какие оливки папа любит есть на ужин и которые мы с вами
не любите, мисс Харсон? - спросил Малкольм.
- То самое, - ответила его гувернантка, - только мы сейчас говорим о дереве
, на котором растут оливы. Хорошо сказано, что само название
слово "оливковый" наводит на мысль о Палестине и солнечных землях Востока
. Оливковое дерево - одно из самых выдающихся деревьев Библии. Это
упоминается в самой ранней части Священных Писаний, в книге
Бытие. Интересно, может ли кто-нибудь рассказать мне об этом?"
"Я помню: голубь нашел лист во время дождя и принес его
Ною в ковчег", - быстро сказала маленькая Эдит.
«Дорогая, после потопа дождь прекратился, и воды начали отступать, или спадать, когда Ной во второй раз выпустил голубя, чтобы посмотреть, что тот найдёт. Вот этот стих: «И прилетел голубь, и вот, вода уже отступила от ковчега»
и вот, в устах её, как бы запечатанных, был лист оливы;
и Ной узнал, что воды сошли с земли[7].
По этой причине оливковая ветвь является распространённым символом мира. Оливковое дерево
часто упоминается в других частях Библии и считается одним из самых ценных деревьев Палестины, которую называют «землёй масличных деревьев и мёда».
Оно далеко не так красиво, как некоторые другие деревья Святой земли, и не выглядит величественным или изящным.
Длинные и гладкие листья тёмно-зелёного цвета
Верхняя сторона у них коричневая, а нижняя — серебристая; обычно они растут парами. Плод по форме напоминает сливу; сначала он зелёный, затем бледнеет, а когда полностью созревает, становится чёрным.
[7] Быт. VIII. 9.
"А те, что ест папа, оливкового цвета," — сказала Клара.
"Да, - ответила мисс Харсон, улыбаясь, - но все эти оттенки, о которых я упомянула,
имеют оливковый цвет на определенной стадии развития плода; и это в
зеленая стадия, до того, как она полностью созреет, ее собирают для консервирования.
"
- Но это ведь не "консервация", не так ли? - спросил Малкольм, поджимая губы
при воспоминании об оливке, которую он однажды пытался съесть. "Я думал,
варенье всегда сладкое".
"То есть форму, в которой вы привыкли к ним, Малколм, но
сохранить вещь, значит, чтобы сохранить его от разложения, и соль, и уксус
сделать это так же, как сахар. Такие плоды — это то, что _вы_ называете «уродливыми».
Что касается цвета, Клара, то «оливково-зелёный» — это цвет сам по себе,
из-за своего необычного оттенка. Это серо-зелёный цвет, а не синий или
жёлто-зелёный, и он выглядит очень тусклым. Плоды появляются только
раз в два года, и в сезон плодоношения дерево усыпано белыми
цветы, которые падают на землю, как хлопья снега. Говорят, что
ни один из ста этих многочисленных цветов не становится оливой. Вот, -
продолжала мисс Харсон, указывая на страницу книги, которую держала в руке, - это
изображение оливковой ветви с плодами в форме сливы.
Ветка, как вы видите, твердая и непреклонная на вид".
[Иллюстрация: ОЛИВКОВАЯ ВЕТВЬ С ПЛОДОМ.]
«Мне кажется, дерево выглядело бы красивее, если бы на нём были все эти белые цветы», — сказала маленькая Эдит.
«Так и есть — оно стало бы намного красивее, — ответила её гувернантка, — но не таким полезным».
Плоды оливы настолько ценны, что многие люди зависят от них как от источника средств к существованию. Древесина оливы очень твёрдая и прочная, и, поскольку она хорошо полируется, из неё делают множество декоративных изделий.
"А откуда берётся оливковое масло?" — спросила Клара. "Они что, проделывают в дереве отверстия, как для кленового сока?"
Малкольм чуть не вскрикнул от этой мысли, но вовремя вспомнил, что, если мисс Харсон спросит его, он сам не сможет сказать, откуда взялось масло.
"Масло выжимают из оливок," — последовал ответ; "из крупных, сочных
Говорят, что с одного дерева можно получить тысячу фунтов масла. Это настолько важный товар в регионах, где его производят, что каждый хочет получить как можно больше масла со своих оливковых деревьев, но те, кто слишком жаждет наживы, портят качество масла, чтобы получить его в большем количестве. Мелкие сирийские оливки считаются самыми изысканными, итальянские оливки тоже очень хороши, а испанские крупнее и грубее. Лучшее оливковое масло производится в юго-восточной части Франции. Это прозрачная, чистая жидкость, получаемая из
первое отжимание плодов. Для получения максимально чистого масла его необходимо слегка отжать.
обычно продаваемое масло получают при более высоком давлении.;
а затем, когда оливки снова перетираются, остаются остатки, которые
непригодны для употребления на столе."
"Они разминают их, как делают из яблок сидр?" - спросил Малкольм.
«Что-то в этом роде; и фермеры, выращивающие оливки, очень трепетно заботятся о своих садах, потому что знают: чем больше оливок, тем больше масла.
Для итальянцев это способ заработать на жизнь, и одна из их пословиц гласит:
«Если хочешь оставить своим внукам состояние, посади оливковое дерево»
оливки. Самые невкусные из них едят в своих семьях, «чтобы сохранить», и, поскольку они не такие вкусные, их хватает гораздо дольше.
Однако они не едят оливки так, как это делаем мы, — по одной-две для удовольствия.
Вместо хлеба и картофеля, которых у них нет, каждому подают приличную порцию.
«Я бы предпочла хлеб с картофелем, — сказала Клара, — и я рада, что
мне не нужно съедать целую тарелку оливок».
«Если бы ты всегда ела оливки, как итальянцы, — ответила мисс Харсон, — ты бы считала их очень вкусными. Я не
Я полагаю, что их дети никогда не задумываются о том, насколько привлекательнее выглядят оливки, которые хранятся для продажи. Оливки, предназначенные для экспорта, собирают ещё зелёными, обычно в октябре. Их вымачивают в течение нескольких часов в крепком щелоке, чтобы избавиться от горечи, а затем в течение двух недель выдерживают в часто сменяемой свежей воде, чтобы полностью очистить от щелока. После этого их нужно просто засолить и промыть, и они будут готовы к отправке.
"Вот какой у них вкус," — воскликнул Малкольм, — "солёный; а я не люблю солёное."
"Мне кажется, - с улыбкой сказала его гувернантка, - что я видела мальчика,
которому, как я знаю, очень нравятся нарезанная ветчина и язык".
"Так и я, Мисс Harson," был нетерпеливый ответ; "а ветчину и язык, вы
знаете, на вкус как оливки".
"Нет, потому что они ветчиной и языком. Но они определенно соленые на вкус,
и это то, против чего вы возражаете. Как правило, считается, что категоричные утверждения небезопасны. Но вернёмся к нашему оливковому дереву:
оно вечнозелёное и очень быстро растёт. Готовность, с которой ветка пускает корни, напоминает нам об иве. Прекрасная оливковая роща
Деревья в Мессе, Марокко, были посажены случайно. Говорят, что один из королей династии Саддия, находясь в военном походе, разбил здесь лагерь со своим войском. Колья, которыми кавалерия
подпирала своих лошадей, были вырезаны из оливковых деревьев,
растущих поблизости, и из-за внезапной тревоги, вынудившей
отступить, колья остались в земле. Чтобы извлечь максимум пользы из сложившейся ситуации, колышки превратились в самую красивую группу оливковых деревьев в округе.
Дети задавались вопросом, сажали ли когда-нибудь деревья в таком месте.
странным образом раньше, и маленькая Эдит задумчиво сказала,
"Но, мисс Харсон, почему бы хорошим людям не ходить и не сажать деревья
там, где их нет? Это было бы так здорово!"
- Некоторые хорошие люди сажают деревья, дорогая, везде, где только могут, - ответила ее
гувернантка, - думая, как говорится, о тех, кто придет после них.;
таким образом выросло великое множество придорожных деревьев. Но никому не позволено вмешиваться в дела, связанные с чужой собственностью.
Мусорные свалки можно было бы легко украсить деревьями, если бы владельцы заботились о чём-то, кроме своих сиюминутных интересов. Но вот что вам понравится
послушайте об оливках в Палестине: "Все они посажены вместе в
роще, как деревья в лесу, и, казалось бы, едва ли
владельцы могут различить свою собственность. Но когда
плоды созревают, назначаются сторожа, которые охраняют рощу и
не допускают, чтобы ни одна оливка не была тронута даже человеком, у которого есть
прямо к дереву". - Не похоже, чтобы тебе это понравилось.
Малкольм."
[Иллюстрация: ОЛИВКОВОЕ ДЕРЕВО.— СОБИРАЮ ФРУКТЫ.]
"Вовсе нет!" — ответил мальчик. "Я бы лучше сам брал оливки, когда мне хочется."
«Нет, если бы вы жили там, где все были бы единодушны в этом вопросе, как, похоже, в Палестине.
Дни проходят, и наступает осень, прежде чем губернатор округа издаёт долгожданное распоряжение; тогда стражников убирают.
Сразу же всё оживает.
Роща наполняется нетерпеливой толпой мужчин, женщин и детей, которые срывают драгоценные плоды. Однако собрать все ягоды вряд ли возможно, да и не очень-то хочется, ведь после этого богатого урожая наступает время сбора остатков, когда бедняки, у которых нет оливковых
«Тем, кто рубит деревья, разрешается приходить в рощу и срубать то, что осталось».
«Разве в Библии нет чего-то об этом, мисс Харсон?» — спросила
Клара.
«Да, это есть в книге пророка Исаии: «И останется в нем жнец, который будет собирать виноград, и жнец, который будет жать, и жнец, который будет собирать жатву, доколе не опустеют и не обнажатся, говорит Господь Бог Израилев»[8]. Это пророчество о Божьем народе, но Бог велел евреям оставлять что-то после сбора урожая, чтобы бедные могли доесть. Разве это не так
Кажется удивительным, что могущественный Правитель Вселенной снисходит до таких мелочей? Но для Него нет ничего незначительного, и мы видим, что Его любящая забота распространяется на самых бедных и ничтожных.
[8] Ис. xvii. 6.
"Мисс Харсон," — спросила Эдит с большой серьёзностью, — "у каждого из наших
волосков есть свой номер?" Я не смог их найти.
Юная леди с трудом сдержала улыбку, но ей пришлось призвать Малкольма к порядку, и даже Клара, казалось, была забавлена странной интерпретацией её младшей сестрой слов любви: «Каждый волосок на твоей голове пронумерован».
Мисс Харсон посадила свою младшую ученицу к себе на колени и объяснила ей смысл слов нашего Спасителя в Евангелии от Луки, глава 12, стих 7, где добавлено: «Не бойтесь», потому что любящая забота Небесного Отца всегда рядом с нами.
«Это была естественная ошибка, — продолжила она, — для совсем маленькой девочки.
Но мы не должны пытаться находить забаву в ошибках, связанных со словом Божьим». Многие взрослые люди ведут себя непочтительно, сами того не осознавая:
возможно, их неправильно воспитывали в детстве. Но у _моих_
детей не должно быть такого оправдания, и я хочу, чтобы они все дали мне обещание
что они никогда не будут произносить или слушать слова из Библии иначе, чем с благоговением».
Все пообещали, что будут вести себя подобающим образом, и Малкольм покраснел и заговорил тише.
Эдит почувствовала, что одна из величайших загадок её маленькой жизни разгадана.
"Масло — самый важный продукт оливкового дерева, — сказала мисс Харсон, — и его по праву называют его богатством и жирностью. Высокий спрос на него в Европе и Азии не позволяет отправлять продукцию самого высокого качества за границу. Говорят, что даже самые состоятельные иностранцы редко получают
оно чистое. Это самый важный продукт питания, который у нас занимает место, занимаемое
маслом и салом. Бесчисленные светильники также поддерживаются горящими с помощью
этого масла, и его использование на Востоке настолько разнообразно, что это было
нечто большее, чем мы можем себе представить, когда пророк Аввакум сказал:
"Хотя труд по выращиванию оливы потерпит неудачу, ... но я буду радоваться Господу, буду веселиться о Боге спасения моего». Иов говорит: «Скала источила мне реки масла[9]».
Это означает оливковое масло, которое будет расти на склонах и вершинах скалистых холмов, где почти ничего нет.
любая земля. Это дерево-долгожитель, а также вечнозеленое растение;
Псалмопевец говорит: "Я подобен зеленой маслине в доме Божьем".
[9] Работа xxiii. 6.
- Что означает "дикая олива", мисс Харсон? - спросила Клара.
"Значит, дорогой, тот, что вырос без обработки, как и наши
дикие вишни и сливы. Дикая олива меньше культурной и уступает ей во всех отношениях. В
Палестине растёт очень много оливковых деревьев, и место, где их, должно быть, было очень много, называется так, как мы часто встречаем в Библии. — Как оно называется, Малкольм?
«Это и есть Елеонская гора?» — спросил Малкольм.
«Да, и иногда её называют Оливковой. Она упоминается как в Ветхом, так и в Новом Завете. Во Второй книге Царств написано: "И
Давид поднялся на Елеонскую гору и плакал, поднимаясь, и голова его была покрыта, и он шёл босой. И все люди, бывшие с ним, покрыли головы свои, и они шли, плача, поднимаясь[10].
[10] 2 Цар. xv. 30.
"Что случилось?" — спросила Эдит.
«Злой сын царя Давида Авессалом восстал против своего отца, потому что
он хотел стать царём вместо него. Вы помните, как его схватили за голову на ветвях дуба во время той самой битвы, в которой он сражался с этой целью.
Так что мы знаем, что его коварный план не удался, и вместо этого он лишился жизни. — Елеонская гора описывается как «хребет, идущий с севера на юг в восточной части Иерусалима, его вершина находится примерно в полумиле от городской стены и отделена от неё долиной Кедрон. Он состоит из мелового известняка, повсюду видны скалы. Раньше его покрывали оливковые деревья
и дали ему название, теперь представлены несколькими деревьями и группами деревьев. На хребте есть три заметные вершины; самая южная из них, которая ниже двух других, теперь известна как 'Гора Оскорбления'; изначально 'Гора Идолопоклонства' из-за того, что Соломон осквернил её идолопоклонством. Через этот хребет проходит дорога в
Вифанию, самый популярный путь в Иерихон и к Иордану. На западной стороне Елеонской горы находится множество высеченных в скале гробниц. Центральная вершина возвышается на 60 метров над Иерусалимом и
Отсюда открывается прекрасный вид на город и, по сути, на весь регион, включая горы Ефрема на севере, долину реки Иордан на востоке, часть Мёртвого моря на юго-востоке и за ним Керак в горах Моава. Пожалуй, ни одно место на земле не может похвастаться таким прекрасным видом и таким количеством памятников, связанных с самыми торжественными и важными событиями. На этот холм Спаситель часто поднимался во время своих путешествий в Святой город и обратно. Гефсимания располагалась у его подножия на западе, а Вифания — на восточном склоне.
Во время чтения этого описания Елеонской горы мисс
Харсон показала детям фотографии различных мест, о которых шла речь,
и поэтому они вряд ли скоро забудут то, что им рассказали.
«Кто может повторить несколько слов из Нового Завета об этой горе?»
— спросила мисс Харсон.
«Иисус взошёл на Елеонскую гору», — сказала Клара, которая выучила этот стих на воскресном уроке.
Это первый стих восьмой главы Евангелия от Иоанна.
«А в стихе перед ним, в конце седьмой главы, —
ответила её гувернантка, — говорится, что «каждый пошёл в свой дом».
но «Иисус пошёл на Елеонскую гору». В другом месте говорится, что «ночью он вышел и пребывал на Елеонской горе», а в третьем — что он «всю ночь молился Богу», вероятно, на той же горе».
«А люди действительно могут пойти и увидеть ту самую Елеонскую гору?»
— с нетерпением спросил Малкольм.
«Тот самый, — был ответ, — только, как я только что вам прочитал, многих оливковых деревьев, в честь которых он назван, там больше нет. Гефсиманский сад, самое священное место у горы, тоже сильно изменился, и путешественник, который недавно его видел, говорит:
«У подножия Елеонской горы находится сад, обнесённый стеной.
Там есть дорожки и клумбы с цветами, созданные любящими руками в последние годы. Цветы говорят о сегодняшнем дне, но в саду есть оливковые деревья, которые свидетельствуют об истории далёких лет. Их
почтенные стволы, узловатые и корявые, похожи на грубые,
потрёпанные переплёты старых книг, хранящих историю, уходящую корнями в далёкое прошлое.
"'С одной стороны этого сада вверх поднимаются террасы Елеонской горы — террасы, которые возделываются и по сей день, как и склоны Елеонской горы
возделывались на протяжении многих поколений и веков. Другая сторона сада обращена к восточной стене Иерусалима. В глубине его тенистого лона, между стеной и садом, находится Кедронский овраг.
[Иллюстрация: Гефсиманский сад.]
«Если вы посетите этот сад и посмотрите на его старые оливковые деревья, смотритель этого места скажет вам, что вы находитесь в Гефсимании, на месте предательства нашего Спасителя. Он укажет вам на «Грот Мучений», место, где спали ученики, и то место, где Иуда, прежде чем
Его братья перестали открыто следовать за ним, и он стал предателем Иисуса. Кое-что из того, что рассказывает хранитель огороженной территории, может вызвать у вас закономерные вопросы. Сомнительно, что хоть одно из почтенных оливковых деревьев когда-либо бросало тень на распростёртое тело Иисуса, но все должны признать, что эти деревья несут на себе груз истории веков. «Гефсимания» означает «маслобойня», а оливковые деревья когда-то давно дали название Оливету.
Нельзя сомневаться в том, что где-то в этих окрестностях страдал Спаситель, и, возможно, за этой закрытой стеной находится
Это было то самое место, где он склонился в муках и где услышал, как язык Иуды произносит предательское «Равви!», и где он почувствовал змеиное дыхание предателя, когда тот поцеловал его.
Мисс Харсон читала об этом торжественном месте тихим, благоговейным тоном.
Маленькая аудитория молчала, пока наконец Клара не сказала:
«Всякий раз, когда мы видим ясень или оливу, нам есть о чём подумать!»
ГЛАВА VII.
_ПОЛЕЗНАЯ БЕРЁЗА_.
"О, мисс Харсон!" — воскликнула Клара в сильном волнении, догоняя бегущую гувернантку. "Не отравилась ли Эди? Она
— Ты съела эту веточку, — сказала мисс Харсон.
Эдит, конечно же, тут же расплакалась.
"Ты не отравилась, дорогая, — быстро сказала мисс Харсон, попробовав веточку сама. — Это берёзовый прут, и он не может тебе навредить. Но помни, Эди, что это не должно повториться. _Никогда_ не клади в рот ничего, в чём ты не уверена. Птицы, белки и другие животные, которые вынуждены сами добывать себе пропитание, как только обретают способность пользоваться конечностями, обладают врождённой способностью понимать, что им полезно есть. Но маленькие девочки...
Они не предназначены для жизни в лесу и не могут определить, пригодны ли в пищу те вещи, которые они там находят.
"Я взяла совсем немного," — всхлипнула Эдит. "Клара отобрала его, как только он стал вкусным."
Малкольм со смехом подбросил свою младшую сестру в своего рода вечнозелёную колыбель, где низко свисали ветви, — ведь они наслаждались послеполуденным отдыхом в лесу, — и крепко держал её там, пока их гувернантка отвечала:
«Немного» — это слишком много для того, что может быть вредным. Ты должна помнить, что «не трогай, не пробуй, не бери в руки», пока не попросишь
разрешаю. Но я дам вам всем пожевать столько березовых побегов, сколько захотите.
и я тоже пожую немного, потому что, когда я была маленькой девочкой, я
раньше я думал, что они "надутые и дерзкие".
Дети были поражены, узнав, что мисс Харсон когда-то говорила так же, как Эдит.
На самом деле двое старших с трудом могли поверить, что они сами когда-то так говорили.
Но вскоре у всех в руках оказались берёзовые веточки, и они начали грызть их, как белки. Все одобрили «берёзовую кожуру», как назвала её Эдит, а Малкольм заявил, что «было бы здорово всё время жить в лесу».
- А нельзя ли нам взять палатку, мисс Харсон, - спросила Клара, - и попробовать?
"У меня нет никаких сомнений", - был ответ, "что ваш снисходительный папа бы
палатку поставили здесь для вас, если он думал, что это сделает вас счастливее, но я
мои сомнения в том, что оно это сделает. Во-первых, я бы очень возражал против того, чтобы жить с тобой в палатке. И как ты вообще можешь жить там одна?
Клара и Эдит были совершенно уверены, что не смогут обойтись без своей подруги и гувернантки, но Малкольм подумал, что хотел бы попробовать стать отшельником или индейцем, он ещё не решил, кем именно.
«Пока вы решаете, — сказала мисс Харсон с улыбкой, — мы можем продолжать как обычно. Но я думаю, что здесь можно было бы поставить небольшую палатку, в которой мы могли бы проводить час или около того в хорошую погоду. Я займусь этим».
Девочки были в восторге, и Малкольм наконец снизошёл до того, чтобы одобрить эту идею.
«Это очень молодая берёза, — продолжала их гувернантка, — и вы видите, какая она стройная и изящная. А ещё кора, или «шкура», у неё очень тёмная. По этой причине её называют чёрной, или вишнёвой, берёзой, а также
потому что это дерево очень похоже на чёрную вишню. Его также называют
берёзой сладкой и берёзой красной; слово _сладкая_ вы, вероятно,
понимаете, а другое название оно получило из-за цвета древесины, которая
часто напоминает красное дерево и когда-то широко использовалась для изготовления мебели.
Вокруг нас растут деревья того же вида, но большего размера, и я хотел бы знать, заметили ли вы что-нибудь ещё, кроме веток этого маленького дерева.
"Я кое-что вижу", - ответил Малькольм. "Там цветы - фиолетовые и
желтые".
"А как конкретно называются эти древесные цветы?" - спросила мисс
Харсон.
— Это же _серёжки_, верно? — робко спросила Клара.
— Да, серёжки, или пыльца. Они свисают, как видишь, длинными пурпурными и золотыми кистями и пахнут так же, как кора. Строка Брайанта,
«Благоухающая берёза над ним свисала своими кистями в небе»,
была написана об этой самой чёрной берёзе. Некоторые из этих деревьев достигают 60 или 70 футов в высоту, и все они очень изящны. Этот вид считается самым красивым из многочисленных видов берёз. Листья, которые только распускаются, достигают 2–3 дюймов в длину и примерно половины
Они такие же широкие, сужаются к концу и имеют зазубренные, или пилообразные, края.
Древесина прочная и долговечная, из неё делают ярмо для скота, а также каркасы кроватей и стулья.
Крупные деревья дают большое количество сладковатого сока, из которого получается приятный напиток.
Деревья надрезают так же, как и сахарные клёны, и в некоторых частях страны сбор этого сока, который иногда используют для приготовления уксуса, является довольно важным событием.
«О! о! _о_!» — закричала Эдит и бросилась бежать.
«О! о! о!» — эхом отозвалась Клара, а Малкольм заявил, что она совсем как «Джилл», которая «полетела кувырком».
«Что случилось, дети?» — в ужасе спросила их гувернантка, но сама стояла неподвижно.
«Это всего лишь бедная маленькая подвязочная змея, — сказал Малкольм, — которая высунула голову, чтобы проверить, достаточно ли для неё тепло. Но она забилась обратно в свою нору, напуганная до смерти этими ужасными звуками. Эй! что теперь с Эди?»
Младшая сестра упала, споткнувшись о какие-то корявые корни, и, ожидая, что бедная напуганная подвязочная змея придёт и съест её, громко звала на помощь.
Мисс Харсон тут же подхватила её на руки, и вскоре выяснилось, что
на одной ноге был довольно большой синяк.
"Если бы ты только не убежала!" — сказала её гувернантка. "Он был такой невинный, этот маленький змеёк, из-за которого весь этот переполох, и к тому же очень красивый,
если бы ты остановилась и посмотрела на него."
"А змеи бывают красивыми?" — спросила Эдит с большим удивлением.
"Конечно, бывают, дорогая, а у этого были такие милые полоски. Жаль, что ты его не видела.
Девочке тоже стало жаль, ведь было так забавно думать о том, что змея может быть красивой, и ей стало стыдно за то, что она так глупо убежала.
"Какой же я была дурочкой!" — сказала Клара, размышляя вслух. "Но я
Я подумала, что случилось что-то ужасное, когда Эди так закричала.
«Как было бы лучше, если бы ты узнала об этом до того, как закричала!» — ответила мисс Харсон. — «Но пойдём, Эдит. Посмотри, какую красивую трость Малкольм только что вырезал, чтобы помочь твоей хромой ноге. Он также предлагает тебе свою руку с другой стороны, и я думаю, что с ними двумя ты прекрасно справишься».
Эдит думала так же и радовалась, что ей помогают добраться до дома.
Однако её нога сильно болела и опухла;
и Клара промыла её настойкой арники, когда девочка вернулась.
удобно создан классной комнате диван.
"Возможно," сказала Мисс Harson, "наш маленький недействительным не будет послушать
о деревьях в этот вечер?"
Но мало недействительным не все равно, и было решено взять еще
бродить среди берез.
«Я хочу послушать о берёзовой коре, — сказал Малкольм, — не о той, которую мы едим, а о той, из которой делают каноэ и другие вещи».
[Иллюстрация: берёза повислая.]
«Ты уже слышал о чёрной берёзе, — ответила его гувернантка, — а кроме неё у нас есть белая, или серая, берёза, кора которой
белая, меловая, с черными точками; береза красная, с корой
красноватого или шоколадного цвета; береза желтая, кора желтоватая, с
серебристый блеск; и береза каноэ, у которой белая кора с
жемчужным блеском. Существует также карликовая, или кустарник, Береза. Список, вы
согласитесь, довольно длинный".
"Какие растут в _our_ лесу?" - спросила Клара.
«Вы, конечно, знаете один вид, — был ответ, — чёрную, или сладкую, берёзу, которую мы все пробовали и которая нам так нравится. Кроме того, есть белая, или сероватая, берёза, которая редко вырастает выше двадцати пяти или
тридцать футов высотой. Тем не менее, это изящный и красивый предмет,
в значительной степени обладающий легкостью и воздушностью березы
семейства, и распускающий свои блестящие листья на концах очень
тонкие и часто изящные, они обладают неописуемой мягкостью. Один
Английский поэт назвал это дерево
"прекраснейшим
Из лесных деревьев, владычицей лесов".
Дети посмеялись над идеей назвать дерево _леди_, это казалось таким забавным; но мисс Харсон сказала, что, по её мнению, это очень хорошее описание стройного, изящного дерева.
[Иллюстрация: лист берёзы повислой.]
"Четыре или пять дюймов," — продолжила она, — "охватят её талию, или ствол,
и это, кажется, очень веская причина называть её _маленькой_. Другое название этого дерева — берёза тополиная, потому что треугольные листья,
сужающиеся к очень длинному тонкому кончику, имеют свойство дрожать,
как у тополей. Ветви тёмно-шоколадного цвета
очень красиво контрастируют с серовато-белым стволом, а из-за
их чрезвычайной тонкости они слегка свисают, как у ивы.
Берёза белая растёт на самых бедных почвах, и
оно произрастает на самых высоких широтах, в которых может жить любое дерево. Его лист
имеет "дельтовидную" форму и выемку по краю. Кора этого вида
считается более прочной, чем любое другое растительное вещество, и
однажды был найден кусок березового дерева, превращенный в камень, в то время как внешняя
кора, белая и блестящая, осталась в своем естественном состоянии".
"Я не понимаю, как это могло случиться", - сказал Малкольм. "Что удерживало его от проворачивания
в тоже камень?"
"Его своеобразный характер", - был ответ, "у которого находится вещь, что мы не можем
поясните, и мы должны принять эту историю как она есть. Мы, конечно
знайте, что древесина доказала свою прочность, и ее часто используют для изготовления пиломатериалов.
"
"Красная береза действительно красная, мисс Харсон?" - спросила Клара, которая подумала, что
это обещает быть самый красивый член семьи.
"Кора имеет красноватый оттенок, и он настолько свободно и оборванного
что было сказано, чтобы закатать его кора в грубой колечек, которые
беловатое пятно малинового. Красная берёза, которая встречается реже, чем другие виды, намного крупнее белой берёзы, но, как и все её сородичи, она очень изящна. Древесина у неё белая и твёрдая
и из него получается очень хорошее топливо, а из веток делают веники для подметания улиц и дворов.
"Но в нём не так уж много красного," — сказал Малкольм.
«Она была не красной, — пробормотала Эдит, — а зелёной».
В следующее мгновение «малышка» крепко уснула, но мисс Харсон боялась, что она забрала змею с собой в страну снов, настолько беспокойным был её сон.
«Надеюсь, жёлтая берёза жёлтая», — снова сказала Клара.
«Посмотрим, что говорят о его цвете, — ответила её гувернантка, — и вот что мы нашли: «Отличается желтоватой корой с мягкой шелковистой поверхностью»
Это крупное дерево, которое получило название _excelsa_ — «возвышенный» — из-за своей высоты. Тонкие, ниспадающие ветви очень изящны, а само дерево часто бывает таким же симметричным, как вяз, но менее раскидистым. Корням желтой березы, кажется, нравится
подниматься над землей и изгибаться самым фантастическим образом
в целом, это поразительно красивое и
декоративное дерево. Лес был одно время очень нравился для топлива, и многое
бревна были огромных размеров".
- Теперь, - радостно сказал Малькольм, - "каноэ берч" должен прийти следующим,
потому что больше ничего не предвидится».
«Это отличная причина, — ответила мисс Харсон, — и пусть это будет берёза для каноэ. О ней можно сказать больше, чем о любой другой, и растёт она в больших количествах. Густые заросли этого дерева встречаются в
Мэне и Нью-Гэмпшире — оно любит холодный климат — и в других
северных частях страны. Высокие стволы деревьев напоминают
полированные мраморные колонны, поддерживающие навес из ярко-зелёной листвы.
Листья имеют форму сердца, а их цвет — ярко-зелёный, как летом
Осенью кора берёзы каноэ приобретает золотистые оттенки.
Снаружи кора берёзы каноэ почти белоснежная и очень красиво
узорчатая, с тонкими коричневыми полосками длиной два-три дюйма,
которые опоясывают ствол. Эта кора очень гладкая и мягкая,
она легко отделяется тонкими слоями. По этой причине дерево
часто называют бумажной берёзой, а из гладких тонких слоёв коры
получается очень хорошая писчая бумага, когда другой нет.
"О, мисс Харсон!" - воскликнула Клара. "Вы когда-нибудь видели что-нибудь, на чем было бы
написано?"
"Да", - последовал ответ. "Однажды я сама написала письмо на таком".
"Ты правда"? - воскликнули два нетерпеливых голоса. "Как ты мог"? О, пожалуйста!
расскажи нам об этом!"
"Я была в гостях в деревне в штате Мэн", - сказала их гувернантка.
"там можно увидеть прекрасные деревья во всем их совершенстве, и я
подумал, что было бы уместно написать письмо оттуда на бересте
. Итак, я очень тонко надрезал кору и получил вполне приличный лист.
Затем я вырезал ещё один кусок, чтобы сделать конверт, и склеил их.
Мне пришлось изрядно потрудиться, чтобы нормально написать на нём стальным пером, потому что перо протыкало бумагу. Но я не сдавался, и
Наконец-то я закончил своё письмо. Мне показалось странным наклеивать почтовую марку на бересту, и я улыбнулся, представив, как удивятся родные, получив такое письмо. Они _действительно_ удивились и потом сказали мне, что почтальон смеялся, когда доставлял его.
Детям это показалось очень интересным, и они пожалели, что в Элмридже не растут берёзы, чтобы они могли сами провести этот эксперимент.
«А теперь, — продолжила мисс Харсон, — я прочитаю вам рассказ о том, как делают каноэ и как ещё используют кору:
»«В Канаде и в штате Мэн сельские жители укладывают большие куски коры прямо под черепицу, чтобы сделать кровлю более непроницаемой. Из коры делают корзины, коробки и папки, которые иногда расшивают шёлком разных цветов. Если разделить кору на очень тонкие листы, она станет заменой бумаге, а если положить её между подошвами обуви и в тулью шляпы, она защитит от сырости». Но самая важная цель, для которой он используется и в которой его заменяет кора
Ни одно другое дерево не используется для изготовления каноэ. Для получения подходящих
кусков выбирают самые крупные и гладкие стволы. Весной делают два
круговых надреза на расстоянии нескольких футов друг от друга и два
продольных надреза на противоположных сторонах дерева; после этого
с помощью деревянного клина легко отделяют кору. Эти пластины обычно
имеют длину 10–12 футов и ширину 2 фута 9 дюймов. Чтобы сплести каноэ, они
сшивают между собой волокнистые корни белой ели размером с перо,
которые очищают от коры, расщепляют и размягчают
вода. Швы промазаны смолой бальзамина Галаадского.
"'Эти каноэ очень полезны для дикарей и французов
канадцев во время их долгих путешествий вглубь страны; они
очень лёгкие и их легко переносить на плечах с одного озера или реки на другое, что называется _волоком_. Каноэ, рассчитанное на четырёх человек с багажом, весит от сорока до пятидесяти фунтов. Некоторые из них рассчитаны на пятнадцать пассажиров.
"А теперь позвольте мне показать вам фотографию пионера из Кентукки в каноэ из бересты."
«Да ведь, мисс Харсон, индейцы пытаются его убить!» — воскликнул Малкольм.
«Да, — ответила она. — Когда вы будете читать историю Соединённых Штатов, вы
узнаете, что не только у Дэниела Буна, но и у большинства первых поселенцев на этих западных землях были проблемы с индейцами. И в этом нет ничего странного. Эти первопроходцы часто были грубыми людьми, и местные жители считали их захватчиками своей земли и относились к ним как к врагам. Но вернёмся к использованию бересты:
"'В поселениях компании Гудзонова залива палатки делают из бересты.
Кору этого дерева для этой цели разрезают на куски длиной двенадцать футов и шириной четыре фута. Их сшивают нитями, сделанными из корней белой ели. Палатка ставится так быстро, что на возведение круглой палатки диаметром двадцать футов и высотой десять футов уходит не больше получаса. Каждый путешественник и охотник в Канаде пользуется этими
"кожевенными палатками", как их называют, которые используются только в жаркие
летние месяцы, когда они особенно удобны ".
[Иллюстрация: В КАНОЭ Из БЕРЕСТЫ]
«Ну, это самое забавное из всего, что я слышал!» — воскликнул Малкольм. «Кордовые палатки»!
Хотел бы я на такую посмотреть. Были ли такие в штате Мэн, где вы жили, мисс Харсон?
«Нет, — был ответ, — я даже не слышала о таком, а чтобы увидеть такое, вам, наверное, пришлось бы отправиться далеко на север». Английская берёза, которая также встречается во многих частях Европы, используется в самых разных целях.
Из листьев получают жёлтый краситель, а древесину, смешанную с купоросом, можно окрасить в красный, чёрный и коричневый цвета. Старое берёзовое дерево, которое, как считается, может говорить само за себя, произносит:
«Как много пользы приносит моя кора! Бережливые люди, которые сидят у пылающего очага, когда мои ветви разгораются ярким пламенем, и следуют примеру своих отцов, изготавливая обувь для себя и своих семей, выделывают шкуры с помощью моей коры. Камчадалы делают из неё и шляпы, и сосуды для молока, а шведские рыбаки — обувь. Норвежец покрывает им свою хижину с низкой крышей
и укладывает на поверхность слой мха толщиной не менее трёх-четырёх дюймов
и, скрутив длинные полоски вместе, получает
отличные факелы, которыми можно рассеять тьму его долгих ночей.
Рыбаки также широко используют их для привлечения своей
рыбной добычи. Для этого они вставляют горящую бересту в расщепленную палку и пронзают рыбу, когда та подплывает к мерцающему свету.
Дети удивились такому необычному способу рыбной ловли, но Малкольму очень понравилась идея ловить рыбу ночью с горящими факелами.
Он подумал, что хотел бы стать норвежским рыбаком, даже лучше, чем отшельником или индейцем.
"Далее в старом дереве говорится," — продолжила мисс Харсон, — "что 'Финляндия
Матери делают из высушенных листьев мягкие, упругие подстилки для своих детей, а из меня готовят _мону_, их единственное лекарство от всех болезней.
Мои почки весной источают восхитительный аромат после дождя, а кора, если её сжечь, кажется, очищает воздух в закрытых помещениях.
"В Лапландии ветки берёзы, покрытые оленьими шкурами,
используют в качестве подстилок, но, думаю, они не могут быть такими же удобными, как листья. Из ароматной древесины этого дерева делают костры, которые нужно поддерживать в хижинах даже летом, чтобы отгонять комаров.
жителям северных регионов было бы трудно обойтись без полезной берёзы.
"Мне нравится об этом слушать," — сказала Клара. "Можете ли вы рассказать нам ещё что-нибудь о том, что делают из берёзы, мисс Харсон?"
"Есть ещё кое-что," — ответила её гувернантка с улыбкой,
"что я прочитаю вам из старой книги; и я хочу, чтобы вы все обратили на это особое внимание."
К этому времени маленькая Эдит уже проснулась, и её большие голубые глаза смотрели так, словно она была готова впитать каждое слово.
"Берёзовые прутья," — продолжила мисс Харсон, — "сильно отличаются от берёзы"
_Ветки_, и то, как их использовали, не очень нравилось мальчикам, которые сбегали из школы или прогуливали уроки.
«Мои ветви, — говорит берёза, — нежно покачиваясь на ветру,
в те дни не внушали страха прогульщикам, потому что
_все_ могли бы быть прогульщиками, если бы им так хотелось, но в конце концов нашелся писец, который так написал о моих податливых прутьях:
«Береза находит широкое применение в быту, например, для наказания детей как дома, так и за границей, поскольку она оказывает на них удивительное воздействие, заставляя
Утихомиривайте их, когда они становятся непослушными, и поэтому некоторые называют это дерево _примирителем_"'" Малкольм и Клара рассмеялись и спросили свою юную гувернантку, когда привезут берёзовые розги; но Эдит чувствовала себя не в своей тарелке, и, учитывая её ушибленную ногу и всё остальное, в тот вечер ей пришлось изрядно попотеть, чтобы улечься в постель.
Глава VIII.
_Тополя_.
Из-за ушиба на ноге было больно ходить в течение двух или трёх дней.
Эдит устроилась в большом мягком кресле с куклами, игрушками и книжками с картинками, которые, казалось, никогда не закончатся
пока там не собрались все вещи, принадлежавшие ей и Кларе. «Мы можем продолжить разговор о деревьях, — сказала мисс Харсон, — даже если мы их пока не видим. И сегодня вечером я хотела бы рассказать вам кое-что о тополе — большом дереве с очередными листьями, которое часто встречается в пыльных городах, где оно, кажется, процветает так же, как и в своём любимом месте у бегущего ручья». Один старый английский писатель называет тополя «гостеприимными деревьями, потому что под их сенью всё растёт».
Это не самые красивые деревья, но их листва густая и красивая. В
во второй половине этого месяца — в апреле — деревья так покрываются оливково-зелёными серёжками, что кажется, будто они окрашивают собой большую часть леса.
[Иллюстрация: В КРЕСЛЕ]
"В Элмридже есть тополя?" — спросил Малкольм.
«Не ближе, чем в лесу, — был ответ, — куда мы и отправимся на их поиски, когда нога Эдит совсем заживёт, хотя в городе их довольно много. Тополь часто сажают у дорог, потому что он быстро растёт и даёт хорошую тень. Тополь _Абеле_, или серебристый тополь, особенно популярен для этой цели.
»«Бальзам Галаадский, или канадский тополь, — самый крупный из видов.
Это действительно красивое дерево, часто достигающее в высоту 15–18 метров, с пропорциональным стволом. У него крупные листья ярко-зелёного цвета с глянцевой поверхностью, которые свободно растут на длинных ветвях.
Особенность этого дерева в том, что перед тем, как листья начинают распускаться, почки покрываются жёлтым клейким бальзамом, который источает пронзительный, но очень приятный запах, не похожий ни на какой другой. Бальзам собирают как
целебное средство, и он является излюбленным лекарством при многих заболеваниях
Тополь бальзамический. Все тополя в той или иной степени вырабатывают это вещество.
"Тополь речной встречается на берегах рек и ручьёв, а также во влажных местах. Это благородное и изящное дерево. Ствол светло-серого цвета, а у молодых деревьев кора гладкая, как кожа. Широкие листья очень насыщенного зелёного цвета растут на черешках почти такой же длины, как и сами листья. Цветущие серёжки светло-красного цвета.
Стебли листьев и молодые ветви также ярко окрашены. У другого из
этих деревьев очень необычное название: оно называется "кольчатый тополь".
[Иллюстрация: ЛОМБАРДИЙСКИЙ ТОПОЛЬ.]
«Цветы растут, как настоящие ожерелья?» — спросила Клара.
«Не совсем, — ответила её гувернантка, — но причина примерно такая. Дерево названо так из-за сходства длинных прицветников,
которые не раскрываются, с бусинами ожерелья. В Европе оно известно как
тополь швейцарский и тополь чёрный итальянский. Его древесина
высоко ценится в строительстве». Есть ещё чёрный тополь и это странное, жёсткое на вид дерево — ломбардский тополь. Не может ли кто-нибудь из вас сказать мне, где растут высокие, узкие деревья, которые выглядят так, будто их вырезали из дерева и воткнули сюда?
«Я знаю, где они растут, — сказал Малкольм. — Прямо перед старым домом миссис
Буш. И мне кажется, что это жалкие на вид деревья».
«Когда они старые и ржавые, они совсем не выглядят жизнерадостными, — ответила мисс Харсон. — А ломбардскими тополями так давно не восхищались, что их можно найти разве что в старых местах». Дерево похоже на высокий шпиль.
В жаркую безветренную погоду с его листьев стекают капли прозрачной воды,
словно мелкий дождь. Когда-то это было любимое дерево для тени,
а сто лет назад в деревнях было посажено множество ломбардских тополей
По обочинам дорог, перед жилыми домами, на границах общественных территорий и особенно на аллеях, ведущих к домам, которые стоят на некотором расстоянии от главной дороги.
[Иллюстрация: группа тополей в Кашмире]
"Тополь встречается во многих странах. Тополь ломбардский, как следует из его названия, был завезён из Италии, где он пышно разрастается рядом с апельсинами и миртом.
Но после одной из наших холодных зим многие его тонкие ветви отмирают, и это придаёт ему унылый вид. Когда ломбардский тополь свежий и зелёный, он очень красив. Кто-то написал
о нём давно сказано: «Нет другого дерева, которое так приятно украшало бы
стороны узких переулков и проспектов и так ловко приспосабливалось бы к
ограниченному пространству. Его листва густая и ярко-зелёная,
она нежно звучит в ответ на каждое дуновение ветерка. Его
терпкий аромат наполняет весенние ветры, которые врываются в наши
открытые окна вместе с утренним солнцем. Его ветви, всегда устремлённые вверх и плотно прилегающие друг к другу, служат пристанищем для певчих птиц, которые любят селиться в их тени.
А его длинный, сужающийся кверху шпиль указывает на небо
придаёт деревенскому пейзажу атмосферу жизнерадостности и религиозного спокойствия».
«Как бы мне хотелось, чтобы у нас были такие, — сказала Эдит, — с поющими птицами».
«Но, моя дорогая, — ответила её гувернантка, — разве у нас нет прекрасных вязов, на которых птицы вьют гнёзда и постоянно летают туда-сюда? Это те самые птицы, которые вьют гнёзда в
«Ломбардские тополя».
«Я думала, что певчие птицы всегда живут в клетках», — сказала маленькая
королева, сидя в кресле.
«А ты думала, что их развешивают на ломбардских тополях?» — спросил
Малкольм, широко ухмыляясь.
Эдит тоже рассмеялась, а мисс Харсон сказала с улыбкой:
"Я думала, что птицы в Элмридже очень много поют,
а синие птицы и малиновки не умолкают весь день. Но мне бы не хотелось
видеть старые ломбардские тополя, увешанные позолоченными клетками, а птицам, которые окажутся в этих клетках, понравилось бы ещё меньше."
— Ну, — довольно сказала Эдит, снова устраиваясь поудобнее, чтобы слушать.
— У тополя, — продолжала мисс Харсон, — очень много врагов среди насекомых, а ломбардийскую моль сейчас редко можно увидеть, потому что многие из них
Деревья были уничтожены из-за червя или гусеницы, которыми они были заражены. Древесина тополя мягкая, лёгкая и обычно бледно-жёлтого цвета.
Она широко используется для изготовления игрушек и настилов для полов, для чего она хорошо подходит из-за своей белизны и лёгкости, с которой её можно отшлифовать, а также из-за того, что она плохо воспламеняется и медленно горит. Раскалённая кочерга, упавшая на тополиную доску, прожгла бы себе путь, не вызвав большего возгорания, чем то, через которое она прошла.
"Тогда я бы подумал, - сказал Малькольм, - что все деревянные вещи должны быть
сделаны из тополя".
"Обычно считается, что она ненадежна, - последовал ответ, - но есть мнение, что
говорят, что при хранении в сухом состоянии древесина прослужит так же долго, как и у любого другого дерева.
На доске из тополя написано,
«Хоть сердцевина дуба не так крепка,
Держи меня в сухости, и я его одолею».
«Тополь получил высокую оценку, ведь каждая часть этого дерева служит
какой-то полезной цели. Кора, лёгкая, как пробка, служит опорой для
рыболовных сетей; камчадалы используют внутреннюю кору в качестве
материал для хлеба; из веток делают веники, а из семян — бумагу. Им питаются лошади, коровы и овцы.
"А теперь," — сказала мисс Харсон, когда дети уже начали гадать, не закончилось ли всё это, — "мы подошли к самому интересному дереву из всех видов — осине, или тополю дрожащему. Это небольшое изящное дерево
с округлыми листьями с волнистым зубчатым краем, покрытыми мягким
шелковистым налётом, который в зрелом возрасте остаётся только в виде бахромы по краям.
Лист держится на очень тонком черешке длиной примерно с лист.
сжатые с боков у основания. Таким образом, они трепещут при
малейшем дуновении ветра, совершая это дрожащее, беспокойное движение.
характерно для всех тополей, но ни у одного из них нет такого поразительного вида, как этот. "To"
дрожать, как осиновый лист, вошло в пословицу. Листва выглядит
светлее, чем у большинства других деревьев, из-за того, что постоянно показывается
нижняя сторона листьев.
«Осину называют очень поэтичным деревом, потому что это единственное дерево, листья которого дрожат, когда ветер, казалось бы, безветренный. Однако говорят, что она символизирует непостоянство и капризность, легкомыслие и нерешительность —
плохой характер для любого дерева. У небольшой американской осины, которая довольно часто встречается, гладкая бледно-зелёная кора, которая с возрастом становится белёсой и шероховатой. Листва редкая, но при внимательном рассмотрении можно обнаружить необычайно красивый отдельный лист. Ветви небольшой осины, когда на них есть листья, выглядят очень лёгкими и воздушными, а листья постоянно шелестят. «Вокруг этого дерева ходят легенды, представляющие немалый интерес. Спросите итальянского крестьянина, который пасёт своих овец рядом с рощей _Абеле_, почему листья на этих деревьях всегда дрожат даже
самая жаркая погода, когда не дует ни ветерка, и он скажет вам
что древесина трепещущего тополя образовала крест, на котором страдал наш
Спаситель".
"О, мисс Харсон!" - тихо сказала Клара. "Это правда?"
"Мы не знаем, что это так, дорогая, и не знаем, что это не так. Вот
несколько стихов об этом, которые мне очень нравятся:
«Трепет начался, как гласят легенды,
Когда он, кротчайший, склонил голову перед смертью
Даже на осиновом кресте, когда в какой-то ближней лощине
Появились люди, чьё каждое дыхание
Даровал им Страждущий. Поспешив в лес —
Лес из осин — они с грубой силой
Срубили прекрасное бледное дерево, которое дрожало
Как будто в благоговейном страхе; и с того ужасного часа
Осины трепетали, словно в осознанном ужасе
От того гнусного преступления, которое склонило голову кроткого Искупителя.
"'Далеко от тех дней, о, пусть не человек,
Хвастливый разумник, презрительно осуждает"
Эти легенды чисты; для тех, кто может заглянуть в своё сердце
Или сказать, каким священным мыслям учат эти легенды
Для тех, кто, возможно, пасет свои немногочисленные стада
На холме или равнине, для тех, кого колышет ветер
Намекает на мысль, которая, святая, торжественная, глубокая,
проникает в сердце, побуждая их души бежать
от всех мыслей о пороке, этой ужасной и отвратительной вещи,
которая омрачает каждую чистую и бурлящую радость?'"
Глава IX.
_В ВОСТОРГЕ: ЯБЛОНЯ_.
Это было поистине прекрасное зрелище, и дети в восторге воскликнули: Была уже середина апреля, и мисс Харсон повела свою маленькую стаю в яблоневый сад, расположенный на некотором расстоянии от Элмриджа.
Всё вокруг казалось одним сплошным розово-белым цветком.
«И как же восхитительно _сладко_ здесь!» — сказал Малкольм, вдыхая ароматный воздух.
«О! — воскликнула Эдит, задрав свой забавный маленький носик, чтобы в полной мере насладиться ароматом. — Я не могу вдохнуть и половины этого запаха».
«Это как раз мой случай, — смеясь, сказала её гувернантка, — но я не думала, что можно сказать об этом так». Наедитесь этой вкуснятиной вдоволь, дети.
Жаль, что мы не можем унести немного с собой.
«И унесёте», — ответил добродушный голос, когда мистер Гроув, владелец сада, подошёл с ножом в руке и начал срезать яблоки.
маленькие веточки цветущей яблони. «Мне нравится смотреть, как люди получают удовольствие».
«Надеюсь, вы не возражаете против того, что мы вторглись на вашу территорию?» — сказала мисс
Харсон. «Я могу поручиться, что мои маленькие друзья не причинят вреда, и я особенно хотела, чтобы они увидели ваш прекрасный цветущий сад; он почти как поле роз».
«Ничего страшного, мисс, — последовал ответ, — совсем наоборот.
Я и сам думаю, что это довольно мило. И пахнет хорошо. Вот вам букет, который хватит на вас троих, а Баб может его нести».
Малкольм, который очень гордился своим именем, был так возмущён тем, что его назвали «Баб», что почти забыл о щедрости фермера. Но его гувернантка напомнила ему об этом, к большому удовольствию достойного джентльмена.
Однако Эдит была скорее шокирована.
«Я думала, что это нехорошо, — сказала она, — срезать цветы с фруктовых деревьев». — А из них не получатся яблоки? — спросила она.
— Не из этих, сестрёнка, — со смехом ответил мистер Гроув.
— С ними уже покончено. Но нет ничего плохого в том, чтобы срезать собственные яблочные побеги, когда на дереве их слишком много, чтобы получились хорошие яблоки, и когда
Ещё много останется». Его очень позабавило серьёзное выражение лица маленькой девочки при виде того, как массово уничтожаются молодые яблони.
Он пригласил их всех зайти в дом и выпить свежего молока.
Дети сочли это приглашение очень приятным, и мисс Харсон с радостью согласилась их угостить.
Фермер провёл своих гостей в очень уютную и удивительно чистую кухню.
Миссис Гроувс была занята выпечкой, и буханки свежего хлеба выглядели очень аппетитно. Она была такой же приятной и гостеприимной, как и её муж.
Взбив забавную лоскутную подушку, она сказала:
Она поставила кресло-качалку для юной леди и сказала девочкам, что принесёт им пару сверчков, если они подождут минутку, и исчезла в соседней комнате.
Две маленькие сестры в замешательстве переглянулись и стали гадать, что им делать с этими насекомыми, но прежде чем они успели посоветоваться с мисс Харсон, вернулась миссис Гроув, держа в каждой руке по маленькой плоской скамеечке для ног. Девочки сели очень осторожно, потому что не привыкли к таким низким сиденьям.
Но вся компания устала от долгой прогулки и была рада немного отдохнуть. Малкольм, будучи мальчиком,
Он рассчитывал сесть там, где сможет, и быстро устроился в углу деревянного диванчика.
Несмотря на цветущие яблони, у кухонного очага было очень уютно.
И поскольку выпечка как раз подходила к концу, миссис
Гроув сказала, что «будет готова принять их через минуту». Казалось, она ни на что не могла потратить больше «минуты». Помимо молока, были приготовлены очень вкусные кексы в форме сердечек.
Эдит решила, что это самые восхитительные кексы, которые она когда-либо пробовала. Клара и Малкольм тоже были очень голодны, и мисс
Харсон с удовольствием выпила молока и съела кекс с семечками, как и молодые люди. Фермер и его жена, казалось, очень сожалели о том, что им пришлось расстаться с гостями, когда те собрались уходить, но мисс Харсон сказала, что им пора домой, и дети тут же послушались.
«Что ж, — сказала почтенная пара, — теперь вы знаете, куда приходить, если захотите ещё яблочных пирогов и молока».
Малкольм был нагружен доверху розовыми цветами, которые мистер Гроув
сложил у него в руках, и всю дорогу домой наслаждался их восхитительным ароматом.
«Я должна достать большую банку, — сказала мисс Харсон, осматривая их сокровища. — Бутонов так много, что, думаю, мы сможем хранить их несколько дней. Что бы ты сказала, Эдит, если бы я сказала тебе, что люди срезают не только цветы, но и сами плоды, пока они зелёные, чтобы то, что осталось на дереве, выглядело красивее и лучше?»
Эдит удивилась, а остальные дети не могли понять, почему все созревшие плоды не оставляют на дереве.
"Так часто делают," — ответила их гувернантка, — "но, хотя
Если урожай большой, то он будет низкого качества. Те, кто разбирается в садоводстве, прореживают плоды, чтобы на дереве не было больше плодов, чем оно может прокормить. Но сейчас пора папе идти, а после обеда мы устроим обычную яблочную беседу.
«Как же хорошо было сегодня у миссис Гроув!» — сказала Клара, когда они собрались для беседы. "Я думаю, что на кухне приятнее сидеть в
чем салоны и школы-номера".
"Я тоже," вмешалась Эдит; "но я боялась по поводу сверчков в
первое. Я думала, что нам придется держать их в руках, и я не
как и что".
Почему люди всегда смеются, когда смеяться не над чем?
Девочка думала, что у неё очень забавные брат и сестра, и мисс
Харсон тоже иногда была забавной.
"Ты так быстро забыла о настоящих насекомых — сверчках, дорогая?" — ласково спросила её гувернантка. "Да ведь мы их ещё несколько месяцев не увидим.
Кроме того, мне казалось, я уже говорил тебе, что в некоторых местах небольшую скамейку называют «крикет». — Знаешь, Клара, почему тебе так понравилась кухня миссис Гроув? Она больше и лучше обставлена, чем обычно бывают кухни.
Там были приятные люди, а ты устала и
проголодался и готов насладиться отдыхом и прохладительными напитками; но я совершенно уверен,
что в целом вам больше понравились бы ваши собственные апартаменты, потому что вы
лучше приспособлены для них, как миссис Гроув для своих. Тем не менее, у нас был очень
приятный визит, и когда-нибудь мы, возможно, повторим его - возможно, когда
яблоки созреют ".
"Хорошо! «Хорошо!» — воскликнули дети, хлопая в ладоши, а Малкольм добавил, что «хотел бы побегать по яблоневому саду».
«Возможно, тебе там понравится больше, чем Фармер Гроув», — был ответ.
«Но мы ещё не дошли до яблок; сначала нам нужно найти...»
немного о дереве. В начале мы узнаём, что это было одно из самых первых деревьев, посаженных в этой стране поселенцами, потому что оно выносливое и полезное. Существует дикорастущий вид под названием «дикая яблоня», которая цветёт красивыми розовыми цветами, ароматными, как розы, но её маленькие яблоки очень кислые. Цветки культурной яблони красивее, чем у любого другого плодового дерева; они радуют и глаз, и обоняние.
— И посмотрите, мисс Харсон, — сказала Клара, — на эти прелестные полураскрывшиеся бутоны!
Они совсем как маленькие розы и такие же сладкие!
Голова Клары склонилась над бутонами, а затем и Эдит не удержалась и тоже склонилась.
Малкольм заявил, что они оба задохнутся от их аромата.
"Похоже," — продолжила мисс Харсон, — "что яблоня в диком виде растёт во всех частях Европы, кроме холодных регионов, а также в Западной Азии, Китае и Японии. Считается, что она была завезена в Британию
Римляне привезли его сюда, и здесь оно прижилось лучше, чем где-либо ещё. Говорят, что «не только индейцы, но и многие местные насекомые, птицы и четвероногие радушно приняли яблоню».
на этих берегах. Бабочка-парусник отложила яйца на
самой первой сформировавшейся веточке и с тех пор делит свою
привязанность с дикой вишней; и червец тоже в какой-то мере
перешёл с вяза на вишню. По мере того как он рос, к нему спешили прилететь синяя птица, зарянка,
вишнёвая птица, королевская птица и многие другие. Они вили гнёзда и
чирикали на его ветвях, и так стали садовыми птицами и расплодились
больше, чем когда-либо. Это была эпоха в истории их вида в
Америке. Пушистый дятел нашёл под корой такой аппетитный кусочек
перед тем как уйти, он проделал в нём отверстие по всему периметру дерева.
Куропатке не потребовалось много времени, чтобы понять, насколько сладки его почки.
Каждый зимний вечер она прилетал и до сих пор прилетает из леса, чтобы полакомиться ими, к большому огорчению фермера. Кролик тоже быстро распробовал его ветки и кору.
А когда плоды созрели, белка наполовину скатила, наполовину перенесла их в свою нору. Даже мускусная крыса
вечером выползала на берег ручья и жадно поедала его,
пока не протоптала в траве тропинку. А когда ручей замёрз,
Когда яблоко оттаяло, ворона и сойка с удовольствием полакомились им. Сова забралась в первое же дуплистое яблоневое дерево и довольно заухала от восторга, найдя его идеальным для себя. Так она и поселилась там с тех пор.
— Кстати, о бутонах, Клара, — сказала её гувернантка. — Кажется, я забыла тебе сказать, что яблоня относится к семейству Розовые, и поэтому полураскрывшиеся бутоны имеют право быть похожими на розы.
Дерево не отличается красотой, это уменьшенная копия дуба.
У него крепкий ствол, но он менее изящный и живописный, часто шире, чем выше, и по форме напоминает полусферу.
Листья не очень красивы, за исключением тех, что только распустились.
Тогда они имеют красивый светлый оттенок, известный как яблочно-зелёный. Но вскоре листва становится пыльной и потрёпанной. Старая яблоня с её узловатым и часто полым стволом, как правило, красивее молодой, за исключением периода цветения. Ведь только молодая яблоня может покрыться таким количеством цветов, как та, что мы видели сегодня.
«Я рада, — сказала Клара, — что он относится к семейству розовых, потому что сейчас эти милые маленькие бутоны выглядят красивее, чем когда-либо».
«Яблоки ещё красивее, — заметил
Малкольм. — Если мне что-то и нравится, так это яблоки».
"Боюсь, что ты съедаешь их слишком много для своей пользы", - ответила его гувернантка.
"Мне придется ограничить тебя таким количеством в день".
"Я съел сегодня только шесть, - последовал скромный ответ, - и они были
к тому же немного красноватые".
- О, Малькольм, Малькольм! - сказала мисс Харсон, смеясь. - Что мне с тобой делать
? Да ведь в большинстве мест вы бы вскоре устроили яблочный голод. Три
В качестве поощрения тебе полагается одно яблоко в день, а если мы когда-нибудь переедем в сад, то ты сможешь есть по шесть.
— Но у нас только одно, — воскликнула маленькая Эдит, — и мы больше не хотим.
— Правда, Клара?
[Иллюстрация: Цветущие яблони.]
- Если вы их не хотите, - сказал Малькольм, - то есть нет смысла.
Но я запомню, мисс Харсон. Полагаю, троих за один раз должно быть
достаточно.
Выражение лица Малькольма, когда он это сказал, было таким печальным, что все вокруг
рассмеялись над ним, а его гувернантка продолжила:
Говорят, что яблоня даёт больше разнообразных и красивых плодов
«Яблоки растут на яблоне, как и на любом другом известном дереве, и нравятся почти всем. Это очень полезный фрукт, почти такой же ценный, как хлеб и картофель, потому что его можно использовать по-разному, а из менее качественных яблок получается очень питательная еда почти для всех животных».
«Рекс буквально выхватывает яблоко у меня из рук, когда я хочу дать ему одно», — сказал Малкольм.
«И Регина тоже», — добавила Клара, которая дрожала от волнения всякий раз, когда предлагала эти лакомства красивым лошадям, запряжённым в карету.
Эдит ещё не осмелилась на такой подвиг, поэтому ей нечего было сказать.
«Все лошади любят яблоки, — сказала мисс Харсон, — и этот фрукт очень ценится. Древняя Британия славилась своими яблоневыми садами, а друиды почитали это дерево, потому что на нём в изобилии росла омела. В саксонские времена, когда Англия стала
В христианских странах обряд коронации, или возведения на престол короля, сопровождался такими словами:
«Да ниспошлёт тебе, о король, всемогущий Господь от росы небесной и от тука земли изобилие хлеба, вина и елея! Будь господином братьев твоих, и пусть сыновья твои
мать склоняется перед тобой. Пусть народ служит тебе, а племена
поклоняются тебе. Да благословит тебя Всевышний небесными
дарами, а горы и долины — дарами глубин, дарами винограда и _яблок_! Благослови, о Господи,
мужество этого князя и даруй успех его делам; и по Твоему
благословению пусть его земля наполнится _яблоками_, плодами и
росой небесной с вершины древних гор, с _яблонь_ вечных холмов,
с плодов земли и её изобилия!' Ты
посмотрите на это, как высоко ценились яблоки в Англии в те времена.
в древние времена."
"Я бы хотела забрать их, когда они созреют", - сказала Клара, и
Малкольм выразил желание наняться к мистеру Гроуву на поденную работу
когда придет это время.
"Яблоко-сад осенью", - продолжил свою гувернантку, "часто
веселая сцена. К деревьям приставляют лестницы и аккуратно срывают самые лучшие яблоки, а те, что пойдут на сидр, стряхивают на землю. За работой можно увидеть мужчин и мальчиков, а также женщин и детей с корзинами и фартуками, разложенными для сбора яблок.
Они собирают плоды и бегают взад-вперёд туда, где яблок больше всего,
громко смеясь над неожиданными дождями, которые льются им на головы и шеи. Большие корзины, наполненные этими яблоками, несут на мельницу, где их сначала складывают в кучи, чтобы они дозрели, а затем давят и отжимают, пока не выжмут сок. Этот сок, после того как он перебродит, становится сидром. Из этого сидра путём вторичного брожения делают лучший уксус.
[Иллюстрация: сбор яблок.]
"Мисс Харсон," — спросила Эдит, когда разговор, казалось, подошёл к концу.
"а больше ничего нет о яблонях? Они мне нравятся".
"Да, дорогая, - последовал ответ, - это еще не все. Я как раз просматривал
в этой маленькой книжке "Некоторые странные суеверия о яблонях в Англии",
а вот и странное представление, которое, как говорят, проходит в некоторых
очень уединенных уголках страны:
«Едва лишь весёлые колокольчики возвещают о наступлении рождественского утра, как в яблоневый сад входит группа людей. Часто бывает так, что деревья покрыты инеем, а земля покрыта глубоким снегом.
Один из компании несёт большую флягу, наполненную сидром, и
Они со вкусом украшены ветками падуба; и когда каждый
проходит около десяти шагов от самого красивого дерева, молодые
люди начинают играть на деревенских свирелях, сделанных из
пустых ветвей бузины, а эхо повторяет мелодию, и кажется, что
волшебные музыканты отвечают тихим, нежным тономиз соседнего леса или с холма. Затем раздается хор громких и звучных голосов, пока из фляги с сидром выливают его содержимое вокруг дерева, и все поют что-то вроде этого:
""За тебя, старая яблоня!
Пусть ты будешь расти долго.
И пусть ты будешь цвести долго, и пусть созреют яблоки, что висят на твоих ветвях!
""Эта полная банка яблочного вина,
Старое дерево, будь твоим!:
Оно подбодрит тебя и согреет среди глубокого снега.;
""До тех пор, пока не появится щегол - любящая птичка!--
В саду слышно
Как беззаботно поют среди цветов, что белеют на твоих ветвях.
"Но зачем они это сделали?" — спросил Малкольм, которому рассказ понравился не меньше, чем остальным. "Кажется, в этом нет никакого смысла."
«В этом нет никакого смысла, — ответила его гувернантка, — но эти невежественные люди унаследовали этот обычай от своих отцов и дедов, и они действительно верили — а может, и до сих пор верят, — что такое внимание обязательно принесёт хороший урожай яблок. Однако нам ясно сказано, что „приумножает Бог“ и что только ему одному
принадлежат плоды земли. Иногда урожай настолько велик, что
деревья буквально сгибаются под тяжестью плодов, и есть старая
английская поговорка: «Чем больше яблок на дереве, тем ниже
оно клонится к земле»."
"Как забавно!" — рассмеялась Эдит. "Яблоня что, головой
Харсон?"
«Так далеко не заходит, — последовал ответ. — Он просто остаётся согнутым, как человек, несущий тяжёлое бремя. Ветви перегруженных плодами фруктовых деревьев иногда подпирают длинными шестами, чтобы они не сломались. Есть ещё один странный обычай, который раньше практиковался на
Канун Нового года. Этот праздник назывался «Яблочный вой», и группа мальчиков
посещала разные сады — что вряд ли было бы желательно, когда яблоки созрели, — и, образовав круг вокруг деревьев,
повторяла следующие слова:
«Стой крепко, корень! Плодоноси хорошо, верхушка!
Молим Бога послать нам хороший урожай!
На каждой ветке — большие яблоки;
На каждой ветке достаточно яблок.
"Все закричали в один голос, а один из участников игры заиграл на коровьем роге, и по деревьям стали стучать палками, которые они принесли с собой.
Считается, что эта церемония была пережитком какого-то языческого жертвоприношения, и это довольно абсурдно.
"Что такое "воющий урожай", мисс Харсон?" — спросила Клара. "Это название звучит так странно!"
«Я не знаю, что это может быть, — ответила её гувернантка, — если только это не относится к странному выражению, которое иногда используют: «воет от восторга».
Чаще мы слышим «воет от боли», но «воющая плеть» — это, должно быть, та, которая заставляет владельца не только танцевать от радости, но и кричать».
— Ну, я кричу только тогда, когда мне страшно, — сказала Эдит, которая начала
думаю, что в мире есть гораздо более глупые люди, чем она.
"В подвязках," — добавил Малкольм, лукаво ущипнув сестру; но
Эдит не возражала против его щипков, потому что он всегда старался не причинить ей боль.
Мисс Харсон сказала, что лучше всего вообще не кричать, потому что это глупая и неприятная привычка, и чем скорее её подопечные избавятся от неё, тем лучше. Клара и Эдит пообещали постараться — как и в прошлый раз, когда им досаждали муравьи.
Но теперь они были на девять месяцев старше и, казалось, были
мне стало немного стыдно за свою привычку.
- А яблоки где-нибудь упоминаются в Библии? - спросила мисс Харсон.
немного погодя.
Клара и Малькольм были заняты размышлениями, но ничего не выходило, пока
их гувернантка не сказала,
"Обрати внимание на книгу Притчей, Клара, и найди двадцать пятую главу
и одиннадцатый стих".
Клара читала очень внимательно:
«Хорошо сказанное слово подобно золотым яблокам в серебряных оправах». Но что это значит? — спросила она.
«Вероятно, это означает «в серебряных оправах» или «в серебряных рамках»[11], — был ответ. — И тогда легко понять, насколько важны наши слова
Это так, и те, кто «красно говорит», так же ценны и долговечны, как золотые яблоки в серебряной оправе. Яблоня упоминается в Книге пророка Иоиля, где говорится, что «все деревья в поле засохли[12]», а яблони и яблоки упоминаются в нескольких местах Ветхого
Завета. Но, по правде говоря, учёные не пришли к единому мнению относительно того,
обозначает ли древнееврейское слово яблоко или какой-то другой фрукт, который рос
в земле Израиля.
[11] В Revised Version эта фраза звучит как «в серебряных корзинах».
[12] Иоиль 1:12.
Детям понравился «яблочный разговор», и они почувствовали, что фрукт, который они так часто видели, теперь будет иметь для них новое значение.
ГЛАВА X.
_ПЛОДОВИТАЯ СЕМЬЯ: ПЕРСИК, МИНДАЛЬ, СЛИВА И ВИШНЯ_.
Подснежники, крокусы, гиацинты и тюльпаны цвели повсюду — и в домах, и на улице; трава казалась зелёной и бархатистой, а фруктовые деревья, как выразился Джон, «все цвели». Персиковые деревья, на которых не было ни единого листочка, выглядели, по словам каждого, кто их видел, как огромные букеты розовых цветов, а грушевые, вишневые и сливовые деревья казались
одетая в белое.
В один пасмурный ветреный день, когда лепестки осыпались дождём и устилали землю, Эдит заявила, что идёт снег; но вскоре она поняла, что ошиблась, и начала беспокоиться, что цветов не останется и плоды не появятся.
"Если бы цветы не опадали, плодов бы не было," — сказала мисс Харсон.
«Позвольте мне показать вам, где находится маленький зелёный зародыш».
«Ну конечно! — сказал Малкольм. — Он в той части, которая остаётся на дереве».
Эдит внимательно слушала, пока её гувернантка показывала ей завязь цветка, которая оставалась на ветке, где он рос, и объясняла, что это
то, что, питаясь соком дерева, с помощью солнца и воздуха созреет в плод, в то время как лепестки будут лишь каймой или украшением настоящего цветка.
В Элмридже, то тут, то там, по саду и огороду, как мистер
Кайлу они нравились, там росли фруктовые деревья всех видов, которые могли прижиться в этой части страны, но не было фруктового сада.
По этой причине мисс Харсон повела детей посмотреть на грандиозное цветение яблонь в Фармер-Гроув. По обеим сторонам лужайки росли две очень большие груши, а в
в саду.
"Я думаю, груши вкуснее яблок," — сказала Клара, когда они остановились, чтобы посмотреть на прекрасные деревья, которые теперь были полностью покрыты белоснежными цветами.
Но Малкольм, которому было трудно довольствоваться тремя яблоками в день,
категорически не согласился с сестрой и заявил, что
нет ничего лучше яблок.
«А как насчёт мороженого?» — спросила его гувернантка, услышав это категоричное утверждение.
Юный джентльмен промолчал, ведь его подвиги с этим замороженным лакомством
постоянно вызывали удивление у его друзей и родственников.
«Вы заметите, — сказала мисс Харсон, — что форма этих деревьев гораздо изящнее, чем у яблони. Они высокие и стройные, образуют так называемую несовершенную пирамиду. Стандартные грушевые деревья, такие как эти, дают хорошую тень, а их длинные тонкие ветви покрыты ярко-зелёными блестящими листьями». Этот насыщенный цвет
сохраняется до поздней осени, а затем сменяется жёлтым, а часто и красными и чёрными пятнами. Так что не стоит пренебрегать грушевыми листьями при сборе осенних сокровищ. Груша не так полезна, как
Она не такая яркая, как яблоко, и не такая броская по цвету, но у неё более тонкий и пряный вкус, и она часто бывает огромных размеров.
«Да, действительно!» — сказала Клара. «Разве вы не помните, мисс Харсон, что иногда мы с Эдит можем съесть только одну грушу на двоих за десертом, потому что они такие большие?»
"Да, дорогая, и я думаю, что половина Дюшес есть столько, сколько можно
удобно управлять сразу".
"Хорошо", - заметил Малькольм, "я не хочу, чтобы половина яблока.-- Но, мисс
Харсон, в Англии когда-нибудь были "грушевые завывания"?
"Я никогда ни о чем таком не читал", - последовал ответ, - "и я нахожу это странным
Этот обычай распространяется только на яблони. В Священном Писании нет упоминаний ни о грушах, ни о грушевых деревьях.
«Что такое мушмула?» — спросила Клара. «У неё есть шипы?»
«Есть растение с таким названием, — ответила её гувернантка, — с большими жёлтыми цветами, а плод у него полон мелких семян и имеет малиновую мякоть. Она растёт на песчаных участках вблизи солёной воды; её много в
Северной Африке и Сирии, и она считается вполне съедобной; но ни растение, ни плод не имеют ничего общего с нашими грушевыми деревьями: это кактус.
"Не расскажете ли вы нам сегодня вечером сказку, мисс Харсон?" - спросила Эдит.
довольно задумчиво.
"Возможно, и так, дорогая, я думал об этом, но речь пойдет не о
грушевых деревьях".
"О, мне все равно", - с очень радостным выражением лица; "Я бы скорее рассказал о
вишневых деревьях или ..."Почти о чем угодно!"
Мисс Харсон рассмеялась и сказала:
«Ну что ж, думаю, речь пойдёт о вишнях, так что можешь на этом успокоиться. Сегодня утром мы прогуляемся среди фруктовых деревьев и посмотрим, что мы можем узнать, наблюдая за ними».
Конечно, это было субботнее утро, и никаких уроков не было, или же они
не стала бы бродить «беспорядочно», как выразилась Джейн; ведь молодая гувернантка была очень осторожна и не позволяла получению одних знаний мешать получению других.
"Как тебе эти красивые айвовые деревья?" — спросила мисс Харсон, когда они подошли к большим кустам с крупными розоватыми цветами.
"Они мне нравятся, — ответила Эдит, — потому что они такие маленькие. И, о, какие
красивые цветы!
"Еще несколько родственников розы", - сказала ее гувернантка. "А ты замечаешь, какие они ароматные?
Дерево всегда низкое и кривое, просто...". - "А ты?" - спросила она. "А ты замечаешь, какие они ароматные?"
как вы видите, ветви растут не очень изящно. Нижняя часть тёмно-зелёных листьев беловатая и пушистая на вид, а
цветы достаточно красивы, чтобы ради них выращивать это дерево,
но крупные золотистые плоды ценятся за то, что из них получается
варенье, а осенью небольшое дерево, усыпанное плодами, выглядит
очень декоративно. Айва больше похожа на грушу, чем на яблоко. Как сказано в книге,
«у него такая же нежная и сочная сердцевина; семена не
заключены в сухую оболочку, как у яблока; а мякоть
айва, как и груша, гранулированная, в то время как яблоко имеет более плотную и тонкую структуру.
' Плод,
тем не менее, это так тяжело, даже когда созреет, то его нельзя употреблять в пищу без
кулинария. Он сказал, чтобы быть родом из живых изгородей и каменистых местах в
Юг Европы".
[Иллюстрация: ЦВЕТОК ПЕРСИКА.]
«Эти персиковые деревья, — сказала Клара, — похожи на палки, усыпанные розовыми цветами».
«Во время цветения на них почти нет листьев, — последовал ответ. — Листья появляются из почек, когда опадают цветы».
прочь; но как прекрасны эти цветы! от глубочайшего розового до того нежного оттенка, который называют персиковым. Но знаете ли вы, что мы уже покинули семейство яблоневых и розовых и перешли в семейство миндальных?
Дети были очень удивлены, услышав это, и с новым интересом посмотрели на персиковые деревья.
«Да, — продолжила мисс Харсон, — семейство состоит из миндального дерева, персикового дерева, абрикосового дерева, сливового дерева и вишневого дерева.
И есть одна вещь, которая отличает их от других семейств, — это камедь
который находится на их стволах. — Оглянись вокруг, Малкольм, на персиковые, сливовые и вишневые деревья, которые являются единственными представителями семейства, растущими в Элмридже, и ты увидишь, как из коры, особенно в местах наростов, сочится камедь.
Малкольм не только нашёл камедь, но и смог немного ею полакомиться, а потом поделился с сёстрами. У него был довольно сладкий вкус,
и детям, похоже, он понравился, после того как они получили разрешение от
своей гувернантки его съесть.
"Это ещё одна вещь, которую я счёл 'довольно вкусной'
Я была ребёнком, — смеясь, сказала юная леди. — Но у этого семейства деревьев есть ещё одна особенность, не такая безобидная.
В плодах, а также в листьях содержится смертельный яд — синильная кислота.
— О-о-о! — воскликнули дети, отпрянув от деревьев, как будто
ожидали, что их тут же отравят.
«Но поскольку мы не едим ни косточки, ни листья, — продолжила их гувернантка, — нам не о чем беспокоиться, ведь этот фрукт ещё никому не причинил вреда. Вот и вишни, усыпанные цветами
они похожи на снежные сугробы; а маленькие сливовые деревья тоже
одеты в белое. Сегодня вечером мы начнём с миндального дерева и
посмотрим, что нам удастся узнать о его семействе.
«Миндальные и персиковые деревья похожи?» — спросила Клара, когда они
устроились поудобнее у камина в классной комнате, потому что вечера
были ещё слишком холодными для прогулки по площади.
«Очень похожи, — последовал ответ, — только миндальное дерево больше, и цветы у него белые, а не розовые. Затем мы едим _плод_ персика, а в миндале мы едим косточку. Я прочту вам небольшой рассказ об этом:
«Обыкновенный миндаль родом из Северной Африки, но его уже давно выращивают на юге Европы и в регионах Азии с умеренным климатом. Плоды производятся в очень больших количествах и экспортируются в северные страны; из них также отжимают масло и используют в различных бытовых целях. Существует множество разновидностей этого вида, но два основных — это горький и сладкий миндаль». Сладкий миндаль
— любимый продукт для десерта, но в нём мало питательных веществ, и из всех орехов он хуже всего усваивается.
Это дерево культивируется в Англии уже около трёх столетий из-за его красивой листвы, так как плоды не созревают без более высокой температуры, чем та, что характерна для этого климата. Дистиллированная вода из горького миндаля очень вредна для человека и при приёме в больших дозах приводит почти к мгновенной смерти. «Синильная кислота, которую можно получить из косточки персика, содержится и в горьком миндале».
[Иллюстрация: Миндаль. Ветвь и плоды.]
"Но зачем им его искать, — спросил Малкольм, — если он убивает людей?"
«Потому что, — ответила его гувернантка, — как и некоторые другие вредные вещества, её можно использовать с пользой, если применять её умеренно и правильно. Но её часто используют для придания вкуса алкогольным напиткам, а это _не_ правильный способ, так как он делает их ещё более опасными, чем раньше. Но мы оставим синильную кислоту и вернёмся к нашему миндальному дереву». Он
процветает в Палестине, где цветёт в январе, а в марте можно собрать спелые плоды.
Детям это показалось удивительно странным — цветы в январе и плоды в марте.
Мисс Харсон объяснила им, что в той части света
В мире нечасто бывают такие суровые холода, как у нас, с их льдом и снегом, которые убивают нежные почки.
"Это дерево, — продолжила мисс Харсон, — иногда упоминается в
Ветхом Завете. В Книге пророка Иеремии говорится: 'Я вижу жезл, сделанный из миндального дерева[13];' а в Книге Екклесиаста сказано, что 'миндальное дерево будет цвести[14]."
[13] Jer. i. II.
[14] Eccl. xii. 5.
- А много ли когда-нибудь растет персиковых деревьев в одном месте? - спросила Клара.
- как яблони в саду мистера Гроува?
- Да, - последовал ответ. - Потому что в некоторых местах растут огромные
персиковые сады, занимающие много акров земли; и когда деревья в них цветут, весенний пейзаж кажется розовым от них.
Эти огромные персиковые сады находятся в Делавэре и Мэриленде, где плоды растут в таком совершенстве, а также в некоторых западных штатах.
Мы все знаем, насколько они вкусны, но, к сожалению, это известно и определённому зелёному червю, который сворачивается в листьях, которые он грызёт, несмотря на синильную кислоту. Это насекомое часто нападает на самые лучшие персики и откладывает в них яйца, когда плоды ещё наполовину не созрели. Таким образом, молодые
Личинки находят пищу и кров в одном и том же месте и процветают, пока персик гниёт.
"Как жаль, — воскликнул Малкольм с большим возмущением, — что наши лучшие персики съедают жалкие маленькие червячки, которые с таким же успехом могли бы есть траву, а персики оставить нам!"
«Возможно, они считают позором то, что их так часто стряхивают на землю или смывают с деревьев, — ответила мисс Харсон. — А что касается поедания травы, то они, очевидно, предпочитают персики. У насекомых, как и у людей, есть свои предпочтения, и бедное сливовое дерево страдает ещё больше
больше, чем персик, страдает от их внимания. В некоторых частях страны
он полностью уничтожен этими вредителями, и фермеры не
пытаются выращивать этот фрукт из-за этих активных врагов. Все
представители семейства миндальных подвержены атакам насекомых. Язвенники одного или нескольких видов часто объедают с них листья;
гусеницы-пестрянки устраивают свои шатры среди ветвей и продолжают свои опасные набеги;
слизни, потомство мухи _Selandria cerasi_, превращают листья в скелеты, и таким образом
Они уничтожают их; вишнёвые долгоносики проникают в кору, покрывают ветви бородавками и вызывают их гниение; а древоточцы прогрызают ходы в стволах и пожирают внутреннюю кору и заболонь.' Так что, как видите, при такой армии разрушителей мы должны быть благодарны уже за то, что получаем хоть какие-то плоды.
«Я рад, что знаю, как зовут эту муху, — сказал Малкольм, который счёл дополнительным оскорблением тот факт, что у неё такое длинное имя. — Но я не буду пытаться называть его так, если встречу где-нибудь».
«Мне кажется, оно красивое», — сказала Клара, начиная повторять его и явно потерпев неудачу.
«К счастью, — продолжила их гувернантка, перечитав им это ещё раз, — есть и другие, гораздо более важные вещи, которые вам следует запомнить. Только что я не смогла бы сказать этого сама, без книги. А теперь давайте посмотрим, что ещё мы можем узнать о сливе. Она родом, кажется, из Северной Америки, Европы и Азии, и многие дикие виды имеют шипы. Культурные сорта сливы, терносливы и алычи являются разновидностями
_Prunus domestica_, культурной сливы. У них нет колючек;
листья имеют овальную форму, а цветки растут поодиночке. Самые
Высоко ценимые культурные сорта сливы происходят с Востока, где они были известны с незапамятных времён. Во многих странах Восточной
Европы домашних животных откармливают их плодами и получают из них алкогольный напиток; из них также получают белый кристаллизующийся
сахар. Чернослив, который мы импортируем из Франции, — это сушёные плоды сортов сливы, содержащих достаточное количество сахара, чтобы предотвратить гниение плодов.
«Сливы действительно растут на деревьях, мисс Харсон?» — спросила Эдит, которая была склонна думать, что они растут в красивых ящиках.
«Да, дорогая, — последовал ответ, — они растут так же, как наши сливы, только их сушат и упаковывают слоями, прежде чем доставить в нашу страну. В Северной Америке есть два вида дикой сливы: пляжная слива, невысокий кустарник, растущий в Новой Англии, плоды которого тёмно-синие и размером примерно с алычу; и другой вид — довольно крупное дерево, которое выглядит очень эффектно, когда покрыто алыми плодами». В штате Мэн его называют «сливово-гранатовым», вероятно, из-за его красного цвета.
«Я знаю, что будет дальше, — сказала Клара, — вишни, потому что все остальное уже съедено. А потом мы послушаем историю».
«Но все они интересны, — галантно ответил Малкольм, — потому что их такими делает мисс Харсон».
«Надеюсь, это не единственная причина, — смеясь, сказала его гувернантка, — потому что деревья всегда красивы и интересны, и это большая честь — иметь возможность узнать что-то об их привычках и истории. Как и у большинства фруктовых деревьев, у вишни много разновидностей, но это всегда красивое дерево, и оно меньше страдает от насекомых, чем другие представители семейства миндальных. Чёрная вишня — самый распространённый вид в Соединённых Штатах, как дикий, так и культурный». У черешни широкие, яйцевидные, шероховатые и зубчатые листья
Листья густо растут на ветвях, и это, в сочетании с высотой дерева, создаёт прекрасную тень. У некоторых старых вишнёвых деревьев огромные стволы, а их толстые ветви простираются на большое расстояние. Ветви дикой вишни слишком раскидистые, чтобы из них получилось красивое дерево, а листья маленькие и узкие. Цветки культурной вишни собраны в зонтики, а цветки дикой вишни — в кисти.
— Я это помню, мисс Харсон, — сказала Клара, довольная своими знаниями.
— «Зонтик» означает «похожий на зонтик», а «кисть» — «растущий вдоль стебля».
«Действительно, очень хорошо! — последовал ответ. — Я рад, что ты не забыл.
Из наших культурных сортов вишни у нас в Элмридже, помимо
крупных чёрных сортов, которые становятся очень сладкими к первому июля, есть большие сорта «бычье сердце», которые выглядят как раскрашенный воск и созревают в июне, а также очень кислые красные сорта, которые часто называют вишней для пирогов и используют для приготовления пирогов и варенья. Вишня — красивый фрукт, который нравится как птицам, так и мальчикам. Крупная северная вишня из Европы, которую Линней назвал «птичьей вишней», пользуется популярностью в
В Великобритании и на континенте в интересах птиц, которые считаются важнейшими регуляторами численности насекомых. Тот факт, который ещё не до конца осознают в Америке, — что птицы, которые больше всего вредят фруктовым деревьям, приносят наибольшую пользу, уничтожая насекомых, — хорошо известен всем фермерам в Европе. И пока мы уничтожаем птиц, чтобы спасти фрукты, а иногда вырубаем фруктовые деревья, чтобы уморить птиц голодом, европейцы более мудро подходят к вопросу и сажают деревья, чтобы птицы могли питаться и жить на них.
«Разве не жестоко убивать бедных маленьких птичек?» — спросила Эдит.
«Да, дорогая, жестоко убивать их просто ради забавы, как это часто делают, и очень глупо, как мы только что видели, уничтожать их ради фруктов, которые насекомые поедают в гораздо больших количествах, чем птицы».
"Мисс Харсон, - спросила Клара, - люди срубают настоящие вишневые деревья, чтобы
сделать такую красивую красную мебель, как в вашей комнате?"
"Это древесина дикой вишни, - ответила ее гувернантка, - которая
используется для этой цели. Она светло-красного или свежего красного дерева,
с возрастом становится темнее и насыщеннее. Он очень мелкозернистый, плотный,
хорошо поддается полировке и при правильной выдержке не дает усадки
и не коробится. Поэтому особенно подходит, и много работающих, для
столов, комодов и другой корпусной, а также при полировке и
лаком не менее прекрасны для таких изделий не уступает
виды красного дерева".
- "Вишневый" звучит красиво, - продолжила Клара. «Интересно, как дерево
получило такое название?»
«Это легко объяснить, — сказала мисс Харсон, — потому что я...»
Я как раз собирался вам об этом рассказать. «Вишня» происходит от «Cerasus» — названия города на Чёрном море, откуда это дерево, как считается, было завезено в Италию.
Это название рода, включающего около сорока видов, произрастающих во всех регионах с умеренным климатом в Северном полушарии. Это деревья или кустарники с гладкими зазубренными
Листья, которые в молодом возрасте свёрнуты в трубочку, и белые или красноватые цветки, растущие пучками, похожими на зонтики, и появляющиеся раньше листьев, или в верхушечных кистях, появляющихся вместе с листьями или после них. Несколько видов,
с многочисленными сортами, дает ценных плодов; почти все
примечательна обилием своих ранних цветов, иногда оказываемых
двойное культивирование. А теперь, - добавила молодая леди, - мы подошли к рассказу
, который переведен с немецкого; а в Германии
вишни особенно хороши. Полное блюдо этих прекрасных фруктов было,
как вы увидите, причиной некоторых замечательных изменений".
ГЛАВА XI.
_ ИСТОРИЯ ВИШНИ._
На берегу Рейна, в милой деревушке Ребенайм, жил Эренберг, староста деревни. Его очень уважали за
Он был известен своими добродетелями, а его жена пользовалась всеобщей любовью за свою благотворительность по отношению к бедным.
У них была единственная дочь — маленькая Кэролайн, которая с ранних лет подавала надежды как своим выдающимся умом, так и добрым сердцем. Она была кумиром своих родителей, которые посвятили все свои силы тому, чтобы дать ей хорошее религиозное образование.
Недалеко от дома, рядом с фруктовым садом и огородом, был ещё один небольшой сад, засаженный исключительно цветами. В день, когда родилась Кэролайн, её отец посадил вишнёвое дерево в центре цветника. Он выбрал дерево с коротким стволом,
чтобы его маленькая дочь могла с лёгкостью любоваться цветами
и срывать вишни, когда они созреют.
Когда дерево зацвело в первый раз и было так усыпано цветами, что казалось одним большим букетом белых цветов, отец и мать однажды утром вышли полюбоваться этим зрелищем. Маленькая Каролина была на руках у матери. Малышка улыбнулась и, протянув свои маленькие ручки к цветам, попыталась выразить свою радость, но так, чтобы это поняла только мать:
"Цветы! цветы! Красивые! красивые!"
Ребёнок занимал в мыслях родителей больше места, чем все цветущие вишни, сады и огороды, вместе взятые.
Они решили дать ей хорошее образование; они молили Бога благословить их заботу и внимание, сделав Кэролайн достойной его, а также радостью и утешением для её родителей. Как только девочка подросла настолько, чтобы понимать,
мать с любовью рассказала ей о добром Отце на небесах, который заставляет
цветы цвести, деревья распускаться, а вишни и яблоки становиться румяными и спелыми.
Она также рассказала ей о благословенном Сыне Божьем, который когда-то был младенцем
как и она сама, которая умерла за весь мир.
Вишневое дерево в центре сада было подарено Кэролайн.
Оно было для неё большим сокровищем, чем все цветы.
Она наблюдала за ним и восхищалась им каждый день, с момента появления первого бутона до созревания плодов. Она горевала, когда видела, как белые цветы желтеют и опадают на землю, но её горе сменилось радостью, когда появились вишни. Сначала они были зелёными и маленькими, как горошины, но с каждым днём становились всё больше и больше, пока не стали ярко-красными
Кожица спелой вишни наконец покраснела среди зелёных листьев.
«Так и есть, — сказал её отец, — молодость и красота увядают, как цветы,
но добродетель — это плод, который мы ожидаем от дерева. Весь мир — это как бы большой сад, в котором Бог определил каждому человеку
место, чтобы он мог приносить обильные и добрые плоды». Как Бог посылает
дождь и солнечный свет на деревья, так и он ниспосылает благодать на людей, чтобы
заставить их расти в добродетели, если они только захотят внести свой вклад ".
С течением времени война приблизилась к тихой деревне , которая когда - то была
До сих пор это место было обителью мира и домашнего счастья, но битва разразилась не на шутку. Свистели пули и снаряды, и несколько домов загорелись. Как только опасность миновала, мэр попытался потушить пламя, а его жена и маленькая дочь усердно молились за себя и своих соседей.
Днём в дверь постучали, и, выглянув в окно, мадам Эренберг увидела перед собой гусарского офицера.
К счастью, он был немцем, и мать с дочерью бросились открывать дверь.
«Не волнуйтесь, — дружелюбно сказал офицер, увидев испуганные лица. — Опасность миновала, и вы в полной безопасности. Пожар в деревне почти потушен, и мэр скоро будет здесь. Я прошу вас немного подкрепиться, даже если это будет всего лишь кусочек хлеба и глоток воды». «Это была тяжёлая работа, — добавил он, вытирая пот со лба, — но, слава богу, мы победили».
Провизии было мало, так как деревня была разграблена врагом,
но добрая женщина принесла флягу с вином и немного ржаного хлеба.
многие сожалеют, что ей нечего было предложить лучшего. Но посетитель, поскольку
он ел хлеб с большим аппетитом, заявил, что этого достаточно, поскольку
это был первый кусочек, который он попробовал в тот день.
Кэролайн побежали и принесли на фарфоровой тарелке некоторые спелые
вишни от ее собственного дерева.
"Черемуха!" - воскликнул офицер. "Они являются большой редкостью в этом районе.
Как им удалось ускользнуть от врага? Все деревья в округе голые.
"Вишни," — сказала мать, "растут на маленьком деревце, которое
было посажено в цветнике Кэролайн в день её рождения. Оно совсем небольшое.
Прошло несколько дней с тех пор, как они созрели; возможно, враг не заметил это маленькое деревце.
«И ты собираешься угостить вишнями меня, моя дорогая девочка?» — спросил офицер.
«О нет, ты должен оставить их себе. Было бы жаль отнимать их у тебя».
«Как мы можем отказать в нескольких вишнях человеку, который проливает свою кровь, защищая нас?» — сказала Кэролайн. «Ты должен съесть их все, — сказала она, и по её щекам потекли слёзы. — Сделай это, умоляю! Съешь их все».
Он взял несколько вишен и положил их на стол рядом со своим бокалом для вина, но едва поднёс бокал к губам, как
Прозвучал сигнал трубы. Он вскочил и опоясался мечом.
"Это сигнал к выступлению," — сказал он. "Я не могу ждать ни мгновения."
Кэролайн завернула вишни в лист белой бумаги и настояла на том, чтобы он положил их в карман.
"Погода очень тёплая, — сказала она, — и даже вишни смогут немного освежить."
«О, — взволнованно сказал офицер, — какое счастье для солдата, которому часто приходится вырывать каждый кусочек из неохотных рук, встретить щедрую и доброжелательную семью! Хотел бы я, моя дорогая, дать тебе хоть какое-то обещание в знак моей благодарности, но я не могу».
ничего--не столько как один грош. Вам следует быть довольным моей
просто спасибо". С этими словами, еще раз сердечно попрощавшись с Каролиной и ее
матерью, он повернулся и зашагал прочь.
быстро скрывшись из виду.
Радость доброй семьи по поводу их счастливого избавления была, увы! из
непродолжительный период. Несколько недель спустя возле
деревни произошла ужасная битва, которая превратилась в груду руин. Дом мэра был сожжён дотла, а всё его имущество уничтожено. Увы, таковы ужасы жестокой войны! Отец, мать и дочь бежали пешком, и
горько плакал, когда они оглянулись на их некогда счастливая деревня, но теперь
масса пылающие руины.
Семья удалилась в дальний город, и жил там очень большой
дистресс. Мэр пытался заработать на жизнь писцом, или
клерком; его жена занималась пошивом одежды и модисткой, и Кэролайн, которая
вскоре стала искусной в таких делах, добросовестно помогала ей.
Одна дама из города — графиня фон Бухенхайм — дала им много работы.
Однажды Каролина пошла в дом этой дамы, чтобы отнести домой шляпку.
Её провели в сад, где графиня сидела в
Она сидела в беседке со своей сестрой и племянницами, которые приехали навестить её.
Юные леди были в восторге от шляпки, а их мать заказала ещё три, особенно похвалив голубые цветы, которые были сделаны собственноручно Каролиной.
Графиня фон Бухенхайм очень хорошо отзывалась о девушке в разговоре с сестрой и рассказала печальную историю о несчастьях этой достойной семьи.
Граф стоял со своим шурином, полковником, на некотором расстоянии от двери беседки.
Полковник, красивый мужчина в гусарском мундире со звездой на груди,
подслушал разговор. Подойдя, он внимательно посмотрел на Каролину.
"Неужели, — сказал он, — ты дочь мэра Ребенхайма? Как ты выросла! Я бы тебя не узнал, хоть мы и старые знакомые."
Каролина стояла, смутившись, и смотрела незнакомцу прямо в лицо.
Её щёки залились румянцем. Взяв её за руку, полковник подвёл её к своей жене, которая сидела рядом с графиней.
"Смотри, Амелия," — сказал он, — "это та самая юная леди, которая спасла мне жизнь десять лет назад, когда была ещё ребёнком."
«Как такое возможно?» — изумлённо спросила Каролина.
«Вам это действительно может показаться непостижимым, — ответил полковник, — но помните ли вы гусарского офицера, который однажды после сражения постучался в дверь дома вашего отца в Ребенхайме? Помните ли вы вишни, которые вы так любезно ему дали?»
«О, это были вы?» — воскликнула Кэролайн, и на её лице засияла улыбка узнавания. «Слава богу, вы живы! Но я не понимаю, как я могла спасти вам жизнь».
«По правде говоря, вам было бы невозможно догадаться, какую огромную услугу я вам оказала».
ты сделал меня, - сказал он, - но моя жена и дочери знаю, что это так; я писал
к ним сразу. И я смотрю на это как на одно из самых замечательных
вхождения в моей жизни".
"И то, что я должна запомнить лучше, чем любое другое событие войны", - сказала его супруга, вставая и нежно обнимая Кэролайн. - "Я должна помнить это лучше, чем что-либо другое".
война.
— Что ж, — сказала графиня, — ни я, ни мой муж никогда не слышали эту историю.
Пожалуйста, расскажите нам её полностью.
— О, это легко, — сказал полковник. — Голодный и жаждущий, я вошёл в дом, где жили Каролина и её родители, и, чтобы рассказать
По правде говоря, я попросил у них немного хлеба и воды. Они дали мне лучшее, что у них было, и не колебались ни секунды, хотя их деревня и они сами находились в бедственном положении. Каролина оборвала все ветки на своей вишневой ветке, чтобы угостить меня. Это были прекрасные вишни — наверное, единственные во всей стране. Но враг не дал мне времени их съесть; мне пришлось поспешно уйти.
Кэролайн с самым любезным гостеприимством настояла на том, чтобы я взял их с собой, но это было непросто: под мной убили лошадь
накануне. Я наспех достал из своего рюкзака все, что мог, и, сунув это в карманы, продолжил путь пешком, пока не наткнулся на гусараДайте мне его лошадь. Все, что у меня было, лежало в карманах, так что, чтобы освободить место для вишен, мне пришлось достать бумажник и положить его сюда, под жилет. Враг, которого мы отбросили, сделал вид, что наступает на нас, и я повел своих гусар в бой. Но внезапно мы оказались перед отрядом пехоты, спрятавшимся за изгородью. Один из них выстрелил в меня, и парень хорошо прицелился, потому что пуля попала мне вот сюда, в грудь. Но она отскочила от бумажника, иначе я бы
был пронзён пулей и упал замертво на месте. Скажите мне, — сказал он с глубоким чувством, — не был ли этот маленький ребёнок орудием в руках Божьих, спасшим меня от смерти? Прав я или нет, когда приписываю Каролине, по воле Божьей, спасение моей жизни? Ей я должен быть благодарен за то, что моя Амелия не вдова, а мои дочери не сироты. Его жена, которая на протяжении всего рассказа не выпускала руку Каролины из своей, теперь нежно сжала её со слезами на глазах.
"Значит, ты, — сказала она, — был тем добрым ангелом, который предотвратил такую ужасную
«Неужели в нашей семье случится беда?»
Две её дочери тоже с удовольствием смотрели на Каролину.
"Каждый раз, когда мы ели вишню, — сказала младшая, — мы говорили о тебе, хотя и не знали тебя."
Все говорили о девушке добрые и благодарные слова, но вскоре полковник попрощался с ней и сказал, что ему нужно кое-что обсудить со своим шурином. Это дело заключалось в том, чтобы убедить графа
назначить Эренберга своим управляющим вместо того, кто умер за несколько
месяцев до этого. По его словам, лучшего человека было не найти, потому что, когда он
Он посетил Ребенхайм, чтобы навести справки о семье, хотя никто не мог сказать, куда они уехали. Все громко восхваляли его, а мэра называли образцом справедливости, чести и милосердия.
Граф достал приказ, подписал его и отдал своему зятю, который вызвался сам отнести его господину Эренбергу. Он сразу же отправился в дом и представился ему как «управляющий Бухенхаймом».
«Прочти это», — сказал он изумлённому мужчине, протягивая ему бумагу, в которой тот был должным образом назначен управляющим Бухенхайма с хорошим жалованьем.
тысячу талеров и несколько ценных подарков.
"А вы, — сказал полковник Каролине и её матери, — должны немедленно подготовиться к переезду. Ваше жильё такое тесное! Но в доме, который вы будете занимать в Бухенхайме, всё будет совсем по-другому.
Дом большой и просторный, с прекрасным садом, в котором много вишнёвых деревьев. В следующий понедельник ты будешь там, и уже сегодня ты должен начать. Какой славный пир мы там устроим! — не то что та поспешная трапеза, которую ты устроил гусарскому офицеру под грохот пушек
и пылающие крыши Ребенхайма. Не забудьте про вишню, дорогая
Каролина, на десерт; думаю, к тому времени она будет полностью созрела.
С этими словами полковник поспешил уйти, чтобы избежать благодарности этой доброй семьи и, по правде говоря, чтобы скрыть собственные слёзы. Он исчез так быстро, что Эренберг едва успел спуститься за ним по лестнице.
«О, Кэролайн, — сказал счастливый отец, вернувшись, — кто бы мог подумать, что маленькая вишня, которую я посадил в цветнике в день твоего рождения, когда-нибудь принесёт такие вкусные плоды?»
«Это было промыслом Божьим», — воскликнула мать, всплеснув руками.
«Я отчётливо помню, как впервые на том дереве появились цветы, когда мы с тобой вышли посмотреть на них, и маленькая Кэролайн, которая тогда была совсем крошкой и сидела у меня на руках, была так рада белым цветам.
Тогда мы решили воспитать нашу дочь в благочестии и горячо молились Богу, чтобы она, которая тогда была полна надежд, как цветы на дереве, однажды по Его милости стала опорой для нас в старости. Эта молитва исполнилась, превзойдя все наши ожидания. Хвала и слава имени Божьему во веки веков!
Эдит заявила, что это был один из очень сладких историй пропустить
Harson никогда не говорил им, а Клара и Малколм были одинаково хорошо
доволен.
- Эти вишни были похожи на наши? - спросила Клара.
"Я думаю, они были крупнее и красивее, чем обычно бывают у нас", - последовал
ответ, - "это великая северная вишня, или черемуха, из Европы,
которая в совершенстве растет в Германии. А маленькая немецкая девочка и её тарелка с вишнями, которые она так щедро предложила незнакомцу, когда еды было в обрез, — прекрасная иллюстрация первого
Стих из одиннадцатой главы Книги Притчей Соломоновых: «Бросай хлеб свой в воду, и в те дни, когда не будет ни хлеба, ни воды, он будет тебе в пищу».
Глава XII.
_Семья Малберри_.
- Здесь есть фруктовое дерево, - сказала мисс Харсон, - принадлежащее к совершенно другому семейству
, которое мы еще не рассматривали; и, хотя оно
это не обычное у нас дерево, один из его экземпляров можно найти в Миссис
Сад Буша, где вам всем очень понравились фрукты. Что
это?
"Шелковица", - быстро ответила Клара, пока Малкольм гадал, что бы это могло быть
.
— О да, — очень невинно ответила Эдит. — Я люблю ходить к миссис Буш
когда созревает шелковица».
Миссис Буш не отличалась гостеприимством, так как была довольно
пожилой и плохо слышала. Она жила одна в мрачном старом доме с
ломбардскими тополями перед входом, где всё выглядело тёмным и замкнутым.
Странная женщина в соломенной шляпе, почти такая же старая, как миссис Буш, жила неподалёку и, по её словам, «присматривала за ней».
Больше всего миссис Буш нравилось принимать гостей всех возрастов, с которыми она много разговаривала и плакала, рассказывая о дочери, умершей несколько лет назад. Малыши Кайл не любили ходить туда
за исключением тех случаев, когда, как сказала Эдит, созревала шелковица; но миссис Буш очень любила её, и мисс Харсон иногда водила туда своих маленьких подопечных, потому что, как она им объясняла, это доставляло удовольствие одинокой пожилой женщине, и такие визиты были такой же благотворительностью, хотя и другого рода, как и предоставление еды и одежды тем, кто в них нуждается.
Дети радовались шелковице просто потому, что у них дома её не было, хотя у них были фрукты, которые были гораздо вкуснее; но мисс
Харсон никогда не хотела даже пробовать их на вкус, хотя в детстве они ей нравились.
«Шелковица, — продолжала их гувернантка, — относится к семейству тутовых, но другие представители этого замечательного семейства, за исключением апельсина осейджей, растут только в других странах. Само тутовое дерево, инжир, индийский инжир, или баньян, и смертельно ядовитое дерево упас — все они являются родственниками шелковицы».
"Ну, деревья - странные создания, - воскликнул Малькольм, - принадлежать к
семьям, которые ни капельки не похожи".
"Они похожи в важных моментах, если мы внимательно их изучим",
был ответ. "Род хлебных плодов состоит, за единственным исключением,
Деревья и кустарники с очередными, зубчатыми, лопастными или цельными листьями и млечным соком. Это напоминает мне о знаменитом коровьем дереве из Южной
Америки, которое даёт большое количество жирного и полезного молока.
Это один из представителей семейства тутовых. Существует несколько видов шелковицы: красная, чёрная, белая и бумажная шелковица.
Все они иногда встречаются в нашей стране и когда-то были очень популярны из-за своей тенистой листвы. Плоды
необычно маленькие для фруктовых деревьев и очень мягкие, когда созревают, как вы все
знайте; это мало чем отличается от длинной, узкой ежевики и образует, как и она,
сложный плод, как будто много маленьких ягод срослось вместе.
Дерево в саду миссис Буш - черная шелковица, как любой может знать
по пятнам на губах и руках, которые иногда появляются оттуда; и это дерево
выращивалось с древних времен из-за его прекрасного внешнего вида и тени. Он
встречается в диком виде в лесах Персии и, как полагают, был
завезен оттуда в Европу. Это дерево скорее красиво, чем полезно, потому что шелковичные черви плохо растут на его листьях, а древесина не отличается прочностью и долговечностью.
- А я думала, - сказала Клара, - что шелкопряды всегда жили на
листьях шелковицы?
"Белая шелковица - их любимая еда; и еще один вид, называемый
_Morus multicaulis_, поскольку _Morus_ - это научное название
семейство - имеет более нежные листья, чем любое другое, и дает более тонкий
качество шелка. Эти деревья родом из Китая, а белая шелковица очень быстро вырастает до 9–12 метров в высоту.
Шелковицу называют бумажной, потому что в Китае и Японии, где она произрастает, из её коры делают бумагу. На островах в южной части Тихого океана
Там, где оно растёт, из коры делают причудливые платья, которые мы иногда видим ввезёнными оттуда. Это невысокое дерево с густыми ветвями, большими светлыми опушёнными листьями и тёмно-алыми плодами.
«Интересно, — сказал Малкольм, — похожа ли кора на берёзовую?»
«На вид нет, — ответила мисс Харсон, — но, похоже, они очень похожи по своей природе». Шелковица красная и шелковица чёрная — самые выносливые из этих деревьев.
Шелковица красная может расти севернее, чем любое другое дерево этого семейства. Древесина шелковицы красной имеет множество применений.
какая древесина используется, и особенно в судостроении. И теперь, когда мы
узнали кое-что о шелкопрядах и их коконах в наших беседах о
насекомых[15], о тутовом дереве, которое
любой, кроме образованных людей, хотел бы знать.
[15] См. _ Листовки и обходы_. Пресвитерианский издательский совет.
"Я хочу услышать об хлебным деревом", - сказала Эдит", - и как
хлеба растут на нем".
"Правда, мисс Харсон?" - спросила Клара, не совсем понимая, как такое может быть
.
"Я не думаю, что они очень горячие", - заметил озадаченный Малкольм
за хлеб-фрукты себя дерево, но кто смеялся над его маленьким
идея сестры в очень зная пути. Это не был злорадный смех,
однако взгляд гувернантки всегда успокаивал его.
"Нет, дорогая", - ответила мисс Харсон, отвечая Кларе. "Буханки хлеба
не растут ни на одном дереве. Но я расскажу вам о хлебном дереве
позже; давайте закончим с семейством _Morus_ и их родственниками в нашей стране, прежде чем перейдём к их зарубежным родственникам. Апельсиновое дерево так широко используется в Соединённых Штатах, особенно в этой их части, для создания живых изгородей, что
из-за его быстрого роста и декоративного вида нам действительно стоит кое-что о нём узнать.
Это красивое невысокое раскидистое дерево с округлой кроной, похожее на апельсиновое дерево. Его овальные, цельные, блестящие листья имеют ярко-зелёный цвет, как у растений из более тёплых регионов, а его сочные сложные плоды с причудливой мозаичной текстурой размером и золотистого цвета напоминают апельсин. Впервые он был обнаружен в
землях индейцев осейджей, от которых и получил своё название. С тех пор его выращивают во многих частях этой страны и в Европе.
Осейджи принадлежали к индейскому племени сиу, или дакота, и их
дом находился в юго-западной части старых Соединенных Штатов. В Осейдж
оранжевый-дерево от тридцати до сорока футов в высоту, с листьями еще больше
яркие и блестящие, чем обычные оранжевый-был впервые найден
произрастает в диком виде возле одного из своих деревень".
"Но какая бы получилась очень высокая изгородь!" - сказал Малькольм.
«Да, если бы его оставили в покое, это был бы очень нелепый забор. Но это не так; ветви разрастаются очень широко,
и если срезать верхушки и дважды за сезон подрезать оставшиеся ветви,
Образуется очень красивая густая живая изгородь с блестящими листьями и острыми прямыми шипами. Другое название этого дерева — жёлтое дерево, или бантовое дерево, потому что древесина у него ярко-жёлтая, а волокна такие тонкие и эластичные, что южные индейцы привыкли использовать их для изготовления луков. Был опробован эксперимент по выращиванию шелковичных червей на листьях этого дерева, но он не увенчался успехом.
"Я полагаю, черви не знали, что он принадлежал малберри"
семья, - сказала Клара, - "и теперь я не понимаю, почему это так".
Вместо ответа ее гувернантка прочитала:
«Сок молодой древесины и листьев _молочный_ и содержит большое количество каучука».
«О! — воскликнул Малкольм. — Это похоже на чихание. Что это такое, мисс Харсон?»
«Это то, что вы надеваете на ноги и на плечи в сырую погоду. А теперь угадайте».
"Галоши!" - ответила Клара в большой спешке.
"Сколько их ты надеваешь на плечи сразу?" - спросил ее.
брат. "И это, должно быть, странный сорт сока, в котором есть галоши.
Почему ты не мог сказать "Индия-каучук"?"
- И почему ты не мог сказать это до того, как Клара вбила это тебе в голову?
— Вы имеете в виду башмаки? — спросила мисс Харсон. — У Клары правильная идея, только она выразилась не совсем ясно. Сок каучукового, или индийского, дерева — самый ценный из всех известных, и, поскольку он имеет молочную природу, его вполне можно отнести к нынешнему классу деревьев.
«Это тоже шелковица?» — спросила Клара, которая подумала, что размер семьи уже не вмещается в дом.
«На самом деле она не относится к семейству хлебных деревьев, — был ответ, — но у неё точно есть особенность, связанная с млечным соком.
»Однако, поскольку я знаю, что вам всем не терпится услышать о хлебном дереве, мы поговорим о нём следующим. Это дерево встречается в различных тропических регионах, но в основном на островах в южной части Тихого океана, где оно достигает сорока футов в высоту. Огромные листья вырастают до полуярда в длину и более четверти ярда в ширину и глубоко рассечены на острые доли. Плод выглядит как очень крупная зелёная ягода размером с кокосовый орех или дыню.
Его нужно собирать примерно за неделю до того, как он созреет.
В запечённом виде он очень похож на хлеб. Его готовят путём запекания
Его разрезают на несколько частей и запекают в духовке на земле.
Его часто едят с апельсиновым соком и кокосовым молоком. Некоторые жители островов в южной части Тихого океана
полностью зависят от него в плане питания. Говорят, что крупные семена в жареном виде по вкусу напоминают лучшие каштаны. Мякоть, которая является хлебной частью, по
словам очевидцев, напоминает печёный картофель, она очень белая и
нежная, но если её не съесть сразу после сбора плода, она становится
твёрдой и горькой."
[Иллюстрация: хлебный плод.]
"Значит, "буханки хлеба" Эди зелёные?" — довольно насмешливо спросил Малкольм.
«Это потому, что они растут на дереве», — ответила Клара. «Наши буханки хлеба — это сырое тесто до того, как их испекут, а до этого они были зёрнами пшеницы».
«Это правда, дорогая, — смеясь, ответила её гувернантка, — и мы должны научить Малкольма не быть таким критичным. Хлебное дерево — чудесное дерево, и оно действительно приносит буханки хлеба, по крайней мере, сырые, потому что их не нужно замешивать, чтобы можно было поставить в печь. Плоды растут на дереве восемь месяцев в году, что сильно отличается от наших фруктов, и на одном дереве может быть два или три хлебных плода
обеспечит одного человека едой на весь год».
«А что он делает, когда на них нет свежих фруктов?» — спросил
Малкольм. «Ты же говорил, что их нельзя есть, если они не свежие».
«Мы не должны считать их вкусными, но местные жители делают из них
кислую пасту под названием _махе_, и жители островов едят её в течение
четырёх месяцев, когда свежих фруктов нет». Считается, что хлебное дерево очень питательно, и его можно готовить разными способами. Древесина этого дерева, хоть и мягкая, используется для строительства домов и
лодки, цветы, высушенные, служат для трутовик; в вязкий, молочный
сок ответы на птичий клей будет и клей, листья, для полотенец и упаковка;
и внутреннюю кору, били вместе, делает одного вида
Юго-море ткани".
"А что, очень полезное дерево!" - воскликнула Клара.
— Так и есть, — ответила мисс Харсон, — и это характерно для многих деревьев, растущих в этих тёплых странах, жители которых мало что знают об искусстве и ремёслах и скорее умрут с голоду, чем станут сильно утруждать себя. Есть ещё один вид хлебного дерева,
Это дерево, называемое джака, или джекфрут, произрастает на материковой части Азии.
Его плоды растут на разных частях дерева в зависимости от его возраста.
Когда дерево молодое, плоды растут на ветках; в среднем возрасте они растут на стволе; а когда дерево стареет, они растут на корнях.
[Иллюстрация: ДЖЕКФРУТНОЕ ДЕРЕВО.]
Там была картинка с фиговым деревом, на котором из ствола росли плоды, а ветви были похожи на дыни. Дети с интересом столпились вокруг. Все согласились, что это самое странное дерево, о котором они когда-либо слышали.
«Плод даже крупнее, чем хлебное дерево на острове, —
продолжила их гувернантка, — но он не такой приятный на вкус и не такой питательный. Он часто весит больше тридцати фунтов и содержит двести или триста семян, каждое из которых в четыре раза больше миндаля и окружено мякотью, которая очень нравится жителям Индии. Семена, или орехи, обжаривают, как и семена более мелких плодов, и из них получаются очень вкусные каштаны». У плодов сильный запах, который не очень приятен для тех, кто к нему не привык.
«Мисс Харсон, — сказал Малкольм, — как выглядит дерево упас и почему оно...»
называется _смертоносным_?"
"Это дерево высотой в восемьдесят футов с белой корой, покрытой мелкими бороздками;
очень толстые ветви растут почти на самой верхушке, разделяясь на более мелкие, которые образуют на высоком прямом стволе своеобразную крону неправильной формы. Нет никаких причин называть его _смертоносным_, кроме глупого предубеждения и того факта, что из млечного сока получают очень сильный яд. Это дерево растёт на острове Ява, и долгое время о его опасной природе ходило множество невероятных историй.
Путешественники, побывавшие в этом регионе, присылали домой самые дикие и невероятные истории о
Ядовитое дерево, одно лишь название которого заставляло людей содрогаться. Говорят, что голландский хирург, работавший на острове,
сделал многое для того, чтобы сохранить это впечатление. Он написал отчёт о долине, в которой, как говорили, росло одно-единственное
дерево, потому что рядом с ним не было ни одного дерева или кустарника. И он заявил, что ни одно животное или птица не
могли вдохнуть ядовитые испарения дерева без мгновенной смерти. На самом деле он назвал это роковое место «Долиной смерти».
«И разве это неправда, мисс Харсон?»
«Не вся правда, Клара. Один человек, который много лет провёл на Яве, доказал...»
Эти истории совершенно не соответствуют действительности. Грациозное на вид дерево упас растёт не в мрачной долине в одиночестве, а в самых плодородных местах, среди других деревьев, и очень часто его ствол оплетают вьющиеся растения, а на ветвях гнездятся птицы. С ним можно обращаться как с любым другим деревом, и всё это настолько не похоже на рассказ голландского хирурга, насколько это вообще возможно. В одной из его историй говорилось, что преступники на острове собирали яд со ствола дерева.
Им разрешалось выбирать, умереть ли от руки
к палачу или к упасам за сосудом с его смертоносным соком; и
что земля вокруг дерева была усеяна мёртвыми телами тех,
кто погиб, выполняя это поручение».
«О, — воскликнула Эдит, — разве это не ужасно?»
«История была ужасной, дорогая, но, знаешь, это была всего лишь история: дерево упас вовсе не убивало людей; а чтобы превратить млечный сок в опасный яд, требовалось много времени и усилий. Его смешивали с различными специями и ферментировали; когда он был готов к использованию, его разливали по полым стеблям бамбука и тщательно оберегали от воздействия воздуха.»
для войны и охоты стрелы окунают в это смертоносное зелье,
и натуралисты наблюдали его действие на животных, а также на
человеке. Как только оно попадает в кровь, оно разносится по всему
организму, так что его можно почувствовать во всех венах, и оно вызывает жжение, особенно в голове, за которым следуют болезнь и смерть.
"Хорошо," сказала Клара, глубоко вздохнув: "я рад, что я не живу
в Java".
"Отравленные стрелы на Яве не летают постоянно, дорогая",
с улыбкой ответила ее гувернантка, "и я не думаю, что ты была бы в
Они не представляют никакой опасности, но есть множество других причин, по которым жить на Яве неприятно, за исключением местных жителей. Там проживает множество
голландских поселенцев, потому что остров был завоёван голландцами.
Но пока шла война с местными жителями, они ужасно страдали от этих отравленных стрел.
Само название «упас» заставляло их дрожать от страха. Слово «упас» на языке местных жителей означает «яд», и на острове есть долина, которая называется «упас», или «ядовитая долина». Однако это не имеет никакого отношения к дереву, которое
нигде поблизости не растёт. Эту долину можно в буквальном смысле назвать «Долиной смерти».
Нам рассказывают, что она появилась следующим образом: самая большая гора на Яве была частично погребена под землёй в результате очень страшного происшествия.
Посреди летней ночи люди, жившие по соседству, увидели светящееся облако, которое, казалось, полностью окутывало гору. Они были крайне встревожены и обратились в бегство, но не успели они скрыться, как раздался ужасающий грохот, похожий на выстрел из пушки, и часть горы обрушилась и исчезла. В то же время
мгновенное количество камней и лавы было выброшено на расстояние
несколько миль. Пятнадцать миль земли, покрытой деревнями и
плантациями, были поглощены или погребены под лавой с горы
; и когда все закончилось, и люди попытались посетить место происшествия
когда произошла катастрофа, они не могли приблизиться к ней из-за высокой температуры от
камней и других веществ, наваленных друг на друга. И все же с момента катастрофы прошло целых
шесть недель. Эта долина Упас имеет в окружности около
полумили, и пар, который выходит через
Трещины и разломы губительны для всего живого. Здесь действительно можно увидеть кости животных и птиц и даже скелеты людей, которым не посчастливилось войти внутрь и которые не смогли противостоять смертельному пару. А теперь, — добавила мисс Харсон, — я рассказала вам об этом, чтобы вы поняли, что знаменитая долина Упас на Яве — это не долина деревьев Упас, а долина ядовитых паров.
«А смертоносный упас, — сказал Малкольм, — в конце концов, не такой уж и смертоносный! Думаю,
я запомню это».
«И я тоже», — сказали Клара и Эдит, которые слушали с большим интересом
к описанию.
"Может, для разнообразия съедим немного инжира?" — был задан вопрос, который заставил три пары глаз с ожиданием повернуться к говорящему;
потому что инжир был очень популярен среди жителей Элмриджа.
[Иллюстрация: баньяновое дерево.]
«Не в смысле угощений, прямо сейчас, — продолжила их гувернантка, — а только в смысле принадлежности к семейству тутовых.
И мы начнём с этого удивительного дерева — баньяна, или индийского фикуса. Это величественное и красивое дерево растёт на берегах реки Ганг и во многих других местах.
Это дерево произрастает в некоторых частях Индии и высоко ценится и почитается индусами.
Они сажают его рядом с храмом своего божества, а если в деревне, где они живут, нет такого сооружения, то они используют баньян в качестве храма и помещают под ним идола.
Здесь каждое утро и вечер они совершают обряды своего языческого культа. И более того, он считает дерево с его раскидистыми ветвями,
укрывающими от непогоды, символом создателя всего сущего.
«Это всего лишь одно дерево?» — спросил Малкольм, когда мисс Харсон показала ему картину, которая больше походила на небольшую рощу. «Да тут их как минимум два или
три дерева вместе.
- Это растет вверх из земли или вниз из воздуха? - спросила Клара.
"Просто посмотри на эти странные ветки с одного конца, быстро к дереву и
другой конец быстро на землю!"
Эдит подумала, что ветви, не достигавшие земли, выглядели
как змеи, но, несмотря на все это, это было, безусловно, величественное дерево.
«Необычный рост баньяна, — продолжала мисс Харсон, — делает его
прекрасным объектом для любования и позволяет ему образовывать
стволы, похожие на колонны, благодаря чему он сам по себе становится рощей. Можно сказать, что он растёт не из семени, а из
но от ветвей. Они разрастаются горизонтально, и каждая ветвь
выпускает несколько корешков, которые сначала свисают с неё, как тонкие
шнуры, и колышутся на ветру. — Это твои «змеи», Эдит. — Но постепенно
они достигают земли и укореняются в ней; затем шнуры натягиваются,
толстеют и становятся стеблями, поддерживающими раскидистую ветвь
материнского растения. Действительно, колонка за колонкой.
В книгах говорится, что таким образом добавляется столько, сколько материнское дерево может
прокормить свое многочисленное потомство.
"Как странно!" - сказала Клара. "У шелковицы, кажется, есть какие - то очень
забавные родственники".
"На таком большом дереве должны расти очень большие фиги", - добавил Малькольм.
- Напротив, - возразила его гувернантка, - на нем появляются необыкновенно маленькие яйца.
они не больше лесного ореха и красного цвета. Местные жители не считают их съедобными, но ими питаются птицы и животные.
В лиственной беседке баньяна можно встретить павлина, обезьяну и белку. Здесь также обитает множество голубей, зелёных, как листья, с ярко-красными глазами и лапами. Они так похожи по цвету на листву, что заметить их может только наметанный глаз.
охотник, и даже он не смог бы их заметить, если бы не их
беспокойные движения. Перелетая с ветки на ветку, они часто
становятся жертвами его меткой стрельбы.
"Если бы они только сидели смирно!" — воскликнула Эдит,
которая испытывала сильную симпатию к зелёным голубям. "Бедные
красавицы! Почему они не ведут себя тихо, мисс Харсон, вместо того
чтобы погибать?"
«Они не осознают, насколько опасны, пока не становится слишком поздно, и им так же трудно усидеть на месте, как и маленьким девочкам».
Эдит задумалась, относится ли это к ней; она была маленькой девочкой, но не
думаю, она была очень беспокойной. Однако мисс Харсон ничего ей не сказала, и вскоре она забыла об этом, слушая рассказ о странном дереве с ветвями, похожими на змей.
«Листья баньяна большие, мягкие и очень ярко-зелёные, а глубокая тень и мощёные дорожки так радуют индусов, что они даже пытаются улучшить природу и заставить побеги расти там, где им хочется. Он связывает влажную глину и мох на ветке, чтобы сделать
росток корешок".
"Она будет расти?" - спросил Малкольм.
"Да, точно так же, как черенок, посаженный в землю, будет расти, хотя он
кажется, это очень странный стиль садоводства. — Священный фикус из Индии — _Ficus religiosa_ — близкий родственник баньяна и очень похож на него внешне; но листья у него на таких тонких стеблях, что дрожат, как у осины. Он известен как цейлонское дерево бо, и говорят, что он был отдан под опеку жрецов задолго до того, как на острове появились нынешние жители.
«Где растёт настоящий инжир?» — спросила Клара.
«Во множестве умеренно тёплых или субтропических стран», — был ответ.
— Но смокинги из Смирны самые знаменитые, — ответил он. Огромное количество фруктов сушат и упаковывают в азиатской части Турции для экспорта из этого города. Говорят, что в сезон смокинга там не говорят ни о чём другом.
— Я не знал, что их сушат, — сказал Малкольм с большим удивлением. — Я думал, что их просто плотно упаковывают в коробки и отправляют.
[Иллюстрация: лист и плод фигового дерева.]
"'На своей родине,'" — читала мисс Харсон, — "'и когда он растёт на дереве, инжир выглядит иначе, чем высушенный и упакованный
экземпляры, которые мы видим в этой стране. Это твёрдый и мясистый плод, с кончика которого свисает аппетитная медовая капля.
А вот, — добавила она, — небольшая ветка фигового дерева с растущими на ней плодами.
"Да он же по форме как груша!" — воскликнул Малкольм.
"А какие у него большие красивые листья!" — сказала Клара.
«Фиговое дерево распространено в Палестине и на Востоке, — продолжала читать мисс Харсон, — и пышно разрастается на бесплодных и каменистых участках, где мало что может расти. Его крупные размеры и обилие пятилопастных листьев делают его приятным
Фиговое дерево даёт тень, а его плоды — это полезная пища, которую очень любят во всех библейских странах.
Инжир был одним из фруктов, упомянутых в «земле, где течёт молоко и мёд», и он был символом мира и изобилия, как вы узнаете, Малкольм, если прочитаете нам из Первой книги Царств, глава 4, стих 25.
«И жили Иуда и Израиль безопасно, каждый под виноградной лозой своей и под смоковницей своей, от Дана до Вирсавии, во все дни Соломона». Вот что это значит! — сказал Малкольм, закончив читать стих. — Я слышал, как люди говорили: «Под твоей собственной виноградной лозой»
и смоковница, — и я не мог понять, что они имеют в виду».
«Да, — ответила его гувернантка, — некоторые люди вольно обращаются со словами Священного Писания и искажают их смысл, придавая им значение, для которого они не предназначены. Обычно под этой цитатой подразумевается наличие собственного дома, и почти те же слова повторяются в других частях Ветхого Завета. Инжир часто упоминается в Библии, и говорится о двух его видах:
инжире, который созревает очень рано, и инжире, который созревает в конце лета. Ранний инжир считался самым лучшим, и я думаю, что Клара
расскажет нам, что говорит об этом пророк Иеремия".
Клара медленно прочла:
"'Одна корзина была очень хороший инжир, уже как инжир, что сначала
ripe_; а другая корзина-со смоквами весьма худыми, которых не могло быть
поели, они были очень плохо[16].'"
[16] Иер. xxiv. 2.
"Но разве инжир может быть непослушным, мисс Харсон?" - спросила Эдит с очень
широко открытыми глазами. "Я думала, что непослушными бывают только дети".
"Есть "непослушные" взрослые люди, так же как и непослушные дети", - последовал ответ
. "и неодушевленные предметы, такие как инжир, в старые времена называли непослушными
тоже в том смысле, что он плохой. — Плоды фигового дерева появляются
не только раньше листьев, но и без каких-либо признаков цветения.
Цветки маленькие и спрятаны в маленьких бугорках, которые сначала появляются на концах плодоножек и вокруг которых вырастает внешняя твёрдая часть плода. Листья распускаются так поздно в это время года, что наш
Спаситель сказал: "Теперь выучи притчу о смоковнице, когда ее ветвь покрыта
все еще нежные и пускающие листья, вы знаете, что лето близко [17].'
Разве наш Господь не сказал что-нибудь еще о смоковнице?"
[17] Мф. xxiv. 32.
«Да, — ответила Клара, — та, что засохла, потому что на ней не было
инжира».
«Бесплодная смоковница, засохшая по слову нашего Спасителя, как
страшное предостережение для неплодоносных проповедников религии,
кажется, исчерпала себя до последнего листочка». Он стоял у дороги, свободный для всех, и, поскольку время сбора плодов ещё не наступило — в Евангелии от Марка нам сказано, что «время сбора смоковниц ещё не наступило[18]», — было разумно ожидать, что он будет покрыт смоковницами на разных стадиях роста. Однако «на нём не было ничего, кроме листьев». Найдите девятнадцатый стих
Откройте двадцать первую главу Евангелия от Матфея, Малкольм, и прочтите, что там сказано.
[18] От Марка xi. 13.
"'И когда он увидел на пути смоковницу, то, подойдя к ней, ничего не нашёл на ней, кроме листьев, и сказал ей: да не вкусит твой плод никогда. И тотчас смоковница засохла.'"
«На фиговом дереве, у которого есть листья, — сказала мисс Харсон, — должны быть и плоды инжира, потому что они, как я уже говорила вам, появляются раньше листьев, и то и другое находится на дереве одновременно. Так что, хотя незрелый инжир можно увидеть без листьев, листья не должны быть без плодов инжира. А если это не так, то...»
Ещё не сезон для инжира, и для листьев ещё не сезон. Бесплодное смоковничное дерево часто сравнивают с людьми, которые на словах демонстрируют доброту, но оставляют добрые дела другим; и когда от них чего-то ждут, их обязательно ждёт разочарование. "Ничего, кроме листьев" стало пословицей; и когда это слово
может быть использовано для выражения бесплодного состояния тех, кто заявляет, что
следует учениям нашего Господа, это действительно печально ".
- Фиговые деревья растут в диком виде? - спросила Клара через некоторое время.
- Да, - последовал ответ, - и они очень любопытного вида. "Их
Корни причудливо изгибаются, становясь похожими скорее на клубок змей, чем на корни дерева. Они так тесно переплетаются с окружающими их веществами, такими как поверхность скал или даже стволы других деревьев, что ничто не может их оторвать. А в некоторых частях Индии эти крепкие, жёсткие корни используют в качестве мостов, перекидывая их через реку или водопад.
Дикий инжир часто является опасным паразитом и не достигает совершенства, не проделав определённую разрушительную работу.
соседи в лесу. Иногда можно увидеть тонкий корешок, свисающий с кроны пальмы. Семя было перенесено туда какой-то птицей, которая питалась плодами дикого инжира, и оно прижилось с удивительной лёгкостью. Корешок, опускаясь, оплетает похожий на колонну ствол пальмы древесной сетью и в конце концов достигает земли. Тем временем настоящий стебель паразита вырастает из кроны пальмы. Она пускает бесчисленное множество корешков, каждый из которых, достигнув земли, пускает корни; а между ними растёт пальма
Он задыхается и погибает, оставляя инжир в неприкосновенности.
Однако паразит недолго переживает упадок, потому что, лишившись
соков пальмы, он тоже со временем начинает чахнуть и погибать.
«Какая подлость! — воскликнул Малкольм. — Подлость, как у кукушки, которая подбрасывает яйца в чужие гнёзда». И я рад, что она умирает, когда она
убил пальмы; он всего лишь служит его право. Но не фиг вообще
растут в этой стране, Мисс Harson?"
"Да, - ответила его гувернантка. - их выращивают на Юге".
В штатах и в Калифорнии, как и во многих других субтропических регионах, инжир в основном едят свежим, но для сушки он не подходит.
Несомненно, выращивание инжира в Калифорнии станет прибыльным делом, поскольку климат и условия там очень похожи на сирийские.
[Иллюстрация: карликовое фиговое дерево в горшке.]
Глава XIII.
_СТРАННЫЕ СВЯЗИ: КАУЧУКОВОЕ И МОЛОЧНОЕ ДЕРЕВЬЯ_.
"Какие тёмные, странные на вид деревья!" — воскликнули дети, рассматривая иллюстрацию с каучуковыми деревьями в Бразилии. "Какие толстые и крепкие
Это они! И какие забавные верхушки — похожи на заострённые зонтики.
«Эбеновое дерево вряд ли можно спутать с каким-либо другим, — сказала их гувернантка, — и оно не выглядит таким уж тёмным и мрачным в этом лесу, где всё, кажется, сгрудилось в кучу и перепуталось, потому что южноамериканская растительность растёт так густо и быстро. Это страна, которая поставляет наибольшее количество эбенового дерева». Огромные
грузы отправляются из города Пара на реке Амазонке и
изготавливаются из _Siphonia elastica_."
"А стебли все сделаны из каучука?" — спросила Эдит, которая подумала, что
Именно так они и выглядели.
"А стволы кленовых деревьев сделаны из кленового сахара?" — ответила мисс
Харсон. "Индийский каучук получают из дерева, как сахар из
кленового дерева. Его добывают из ствола в виде очень густой
молочной жидкости, и говорят, что ни одна другая жизненная жидкость,
как у животных, так и у растений, не содержит столько внутри него находится твёрдый материал; и удивительно, что сок, обременённый этим материалом, может циркулировать по всем тонким сосудам дерева. Для образования каучука требуется тропическое тепло, потому что, когда дерево выращивают в теплицах, состав сока совсем другой. Взрослые деревья очень красивы, с круглыми, похожими на колонны стволами высотой около шестидесяти футов, а крона, как говорят, напоминает крону ясеня.
«Люди всегда знали об индийском каучуке?» — спросила Клара.
«Вовсе нет! Прошло не больше ста пятидесяти лет — а может, и меньше»
так долго — с тех пор, как он стал большой диковинкой; так что кусочек размером в полдюйма
продавался в Лондоне почти за доллар по нашему курсу, но теперь его
привозят целыми кораблями, и фунт стоит меньше четверти этой суммы.
Его используют для стольких целей, что кажется, будто мир не смог бы
существовать без него. Из него делают всевозможную верхнюю одежду,
защищающую от дождя. Водонепроницаемые плащи в Англии называют макинтошами.
Это имя человека, который их изобрёл.
Каучук также используется для изготовления палаток и многих других вещей, а также для защиты от воды
«Если мы не сможем пройти через это, то сэкономим много сил и средств».
«Должно быть, это отличное место для палаток, — сказал Малкольм. — Никому не будет дела до того, идёт дождь в лесу или нет, если он будет укрыт от непогоды».
"Тем не менее, людям не все равно, - последовал ответ, - потому что они ожидают, что, находясь в
лесу, будут жить на открытом воздухе; но индийская резина, безусловно, является большим
улучшением по сравнению с палатками, которые промокают насквозь".
"Мне это нравится, - сказала Эдит, - потому что это все проясняет. Когда я рисую дом, а он получается неправильным, я стираю его кусочком каучука, а потом рисую другой на том же листе.
«Это самое незначительное из его применений, — ответила мисс Харсон, улыбаясь серьёзности маленькой девочки, — и всё же мы считаем его очень удобным.
Один английский писатель, говоря о нём, когда он только появился в Англии, сказал, что видел вещество, которое стирает с бумаги следы чёрного грифельного карандаша, и подумал, что оно должно быть полезно тем, кто занимается рисованием».
«Как забавно это звучит!» — воскликнул Малкольм. «Да я бы и дня не продержался без своего ластика, когда допускаю ошибки».
«Может, и продержался бы, — сказала его гувернантка, — если бы у тебя был чёрствый хлеб, чтобы его тереть
с; ведь люди _обходились_ без многих вещей, которые
теперь кажутся им необходимыми».
«Мисс Харсон, — сказала Клара, — не могли бы вы рассказать нам, пожалуйста, как получают каучук — что бы это ни было — и делают из него индийский каучук?»
«Я расскажу, — последовал смеющийся ответ, — когда ты научишься правильно произносить это слово.
К-а-у-т-ч-у-к — кучук.
Как сказала Клара, мисс Харсон всё объяснила так, что было легко понять! и за очень короткое время трудное слово было усвоено.
"Поскольку я никогда не видела, как собирают сок," — продолжила юная леди, — "мне придётся прочитать вам об этом, вместо того чтобы рассказывать со своей точки зрения"
Я говорю о собственном опыте, но описание настолько простое, что, думаю, мы все прекрасно его поймём: «В определённое время года туземцы посещают некоторые острова на реке Амазонке, которые в течение многих месяцев покрыты водой. Как только вода спадает и можно ступить на землю, индейцы прибывают группами в поисках деревьев.
Индейцу, который каждое утро приходит за соком, выделяется определённое количество деревьев, и он обходит их все. Прошлой ночью он сделал на коре каждого из них длинный и глубокий надрез и повесил
под ним ставится глиняный сосуд для сбора густого кремообразного вещества, которое стекает вниз. К утру сосуд наполняется, и он переливает его содержимое в сосуд гораздо большего размера и относит его в свою хижину. У него есть несколько форм разных размеров и форм, и он окунает их в сок и откладывает в сторону, чтобы они высохли. Затем он снова окунает их в сок, и процесс продолжается до тех пор, пока слой каучука на форме не станет достаточно толстым. Его делают чёрным, пропуская через дым от горящих пальмовых орехов. Формы разбивают и вынимают, оставляя
в Индии-резина готова к продаже, в значительной степени, как мы привыкли видеть его в
магазины, прежде чем жители этой страны научились
работать он'".
"Это кажется достаточно простым, - сказал Малькольм, - но как они превращают это в
гуттаперчу?"
«Гуттаперча не производится, — ответила его гувернантка, — её получают из совершенно другого дерева, _Icosandra gutta_, которое растёт в
Южной Азии. Млечный сок добывают таким же образом, но его
помещают в сосуды для выпаривания, и на дне остаётся твёрдое вещество — гуттаперча. Она не такая эластичная, как индийский каучук, и
Гуттаперча называется «растительной кожей» из-за своей прочности и внешнего вида, напоминающего кожу. Она была открыта английским путешественником задолго до того, как стало известно о её полезных свойствах, но сейчас она считается очень ценным материалом. Без гуттаперчи не было бы подводного телеграфа, который мог передавать сообщения между Старым и Новым Светом. Прочность и неэластичность гуттаперчи делают её незаменимым материалом. Длинные ремни, используемые в рабочих машинах, также изготавливаются из гуттаперчи.
это еще один пример, когда неэластичность дает ему
преимущество перед индийским каучуком ".
"А что такое вулканит?" - спросила Клара.
"Это каучук, смешанный с серой. Если при изготовлении галош не добавлять небольшое количество
серы, они становятся мягкими
при воздействии тепла и затвердевают при воздействии холода; но было
обнаружено, что сера предохраняет их от воздействия
изменения температуры. При использовании большого количества серы
каучук становится твёрдым, как рог или дерево, и это вещество
называется вулканитом. Теперь каучук импортируется в больших количествах, чтобы наши искусные механики могли его обработать.
Дети были очень рады узнать, что они познакомились с тремя важными материалами: натуральным каучуком, гуттаперчей и вулканитом, и подумали, что запомнить различия между ними будет довольно просто.
«А теперь, — сказала мисс Харсон, — последнее из этих полезных деревьев — коровье дерево, или молочное дерево, — самое любопытное из всех. Как и каучуковое дерево, оно родом из Южной Америки, но его сок — это густая жидкость, которая
годится в пищу, например, в молоко. Это красивое дерево с продолговатыми,
заостренными листьями длиной около десяти дюймов и мясистым плодом, содержащим
один или два ореха. Сок - самая ценная часть; и когда в стволе дерева делаются надрезы
, появляется обильный поток густого
похожего на молоко сока, который описывается как имеющий приятный и ароматный вкус.
запах. Немецкий путешественник Гумбольдт пил его из раковины
калебасового ореха, а местные жители обмакивают в него кукурузный хлеб или маниоку.
Говорят, что это молоко очень питательное, а на воздухе оно
сгущается и превращается в вещество, которое люди называют сыром».
«Молоко и сыр с дерева!» — воскликнул Малкольм. «Как вы думаете, мисс Харсон, они нам понравятся так же, как наши?»
«Нет, — был ответ, — я не думаю, что они нам понравятся. Но если бы мы никогда не пробовали ничего другого, это было бы совсем другое дело, и путешественник говорит, что и запах, и вкус приятные». Сок, кажется, похож на свернувшееся молоко, и местные жители говорят, что по толщине и цвету листвы можно определить, какие стволы дают больше всего сока. Это чудесное дерево растёт на склоне
бесплодная скала, и его крупные древесные корни едва ли могут проникнуть в камень. В течение нескольких месяцев в году ни один дождь не орошает его листву. Его ветви кажутся мёртвыми и сухими, но когда ствол протыкают, из него вытекает сладкое и питательное молоко. Этот растительный источник наиболее обилен на рассвете. Затем мы видим, как со всех сторон спешат негры и туземцы, вооружённые большими чашами для сбора молока, которое становится жёлтым и густеет на поверхности. Некоторые опустошают свои чаши прямо под деревом; другие
«Они несут сок домой своим детям».
«Разве это не смешно, — смеясь, сказала Эдит, — идти за завтраком к _дереву_? Я бы хотела, чтобы у нас здесь росли молочные деревья».
«Но вам бы не понравилось, — ответила их гувернантка, — если бы там, где растёт молочное дерево, были и другие вещи». Сильная жара, тучи комаров и кусачих мух, змеи, ягуары и другие неприятные и опасные существа делают жизнь в этом регионе далеко не приятной.
А необычная растительность и вкусные фрукты не стоят тех страданий, которые причиняют все эти
мучения".
Услышав об этих недостатках, дети вскоре решили, что их собственный
дорогой дом - лучший, и больше не завидовали владельцам даже
коровьего дерева.
ГЛАВА XIV.
_ ДОМА И ЗА ГРАНИЦЕЙ: ЛИПА, КАМФАРА, БУК _.
- А теперь, - обратилась мисс Харсон к своей ожидающей пастве, - остается надеяться, что
наши странствия среди таких чудесных деревьев не избаловали вас.
для домашних деревьев, поскольку есть еще ряд из них, которые мы еще не исследовали.
"
"Конечно, нет!" - заверили они ее. "Им нравилось слушать о них всех, и
они собирались попытаться запомнить все, о чем она им рассказывала
деревья".
Их гувернантка говорит, что было бы слишком много, чтобы ожидать, и если они
вспомнили самые важные вещи она вполне бы устроила,
"Мы будем принимать липу, липа или липа, дерево-для этого есть все три
эти имена-сегодня вечером, - продолжала она, - и есть девять или десять
виды дерева, которые находятся в Америке, Европе и Западной
Азии. Это очень красивое, аккуратное дерево с пышной густой листвой, которая создаёт глубокую тень. Листья сердцевидной формы с очень тонкими прожилками, с острыми зубчатыми краями, четырёх- или пяти
Листья длиной в несколько дюймов. Черешок листа составляет половину длины листа. Цветёт в июле и августе, цветки желтовато-белые и очень ароматные. Когда липы цветут, вся атмосфера наполняется восхитительным ароматом, который трудно описать.
[Иллюстрация: ЛИПА ОБЫКНОВЕННАЯ (_Tilia_).]
"Здесь нет лип, не так ли?" — спросила Клара.
«Нет, — последовал ответ, — я не думаю, что они растут где-то поблизости.
Но они в изобилии растут в нескольких милях отсюда. Наши местные деревья не такие красивые, как английский вяз, который покрыт более мягкой листвой и имеет
Листья мельче, а крона аккуратнее и элегантнее. У нашего сорта цветки крупнее и заметнее, собраны в более плотные соцветия, но менее сладкие. Оба вида примечательны своими размерами и долговечностью.
Молодые листья липы имеют яркий свежий оттенок, который
сильно контрастирует с очень тёмным цветом ветвей; и эти ветви
настолько тонко разветвлены, что их красота раскрывается в полной
мере, когда зимой они остаются без листьев.
«Во все времена липа славилась своим ароматом»
Цветы и превосходный мёд, который из них делают. Знаменитая
гора Хибла была покрыта липами. Аромат их цветов похож на
аромат резеды; он наполняет всю атмосферу и ощущается
обитателями всех ульев в радиусе мили. Настоящий липовый мёд
зеленоватого цвета и восхитительного вкуса, если его достать из
улья сразу после того, как деревья отцветут. Такой мёд часто
продают дороже обычного. В Литве есть лес, в котором много лип, и здесь роятся дикие пчёлы
«Пчёлы живут в дуплах и собирают мёд с липы».
[Иллюстрация: лист и цветок липы _(Tilia)._]
"Как было бы здорово, если бы мы были там, пойти и собрать его!" — воскликнул
Малкольм. "Но разве пчёлы не собирают мёд с лип, которые растут и в нашей стране, мисс Харсон?"
«Конечно, так и есть, и пчеловоды с нетерпением ждут, когда зацветут деревья, потому что они дают пчёлам такой богатый источник пищи. Цветы используются не только для производства мёда: говорят, что швейцарцы делают из них свой любимый напиток, и
На юге Франции настой из цветков принимают при простуде и охриплости, а также при лихорадке. «Активные мальчики забираются на самые высокие ветки и собирают ароматные цветы, которые их матери ловят в свои фартуки. Аллея лаймовых деревьев была вытоптана и разорена на части из-за того, что люди рьяно собирали цветы.
Из них часто делают чай — мягкий сладкий напиток, по вкусу немного напоминающий лакрицу.
"Как странно, — сказала Клара, — заваривать чай из цветов!"
"Разве это страннее, — спросила её гувернантка, — чем заваривать его из листьев?
Я бы подумала, что цветы могут быть даже лучше, но мне вряд ли понравится липовый чай, который на вкус как лакричный.
Дети, однако, казалось, думали, что им понравится, и мисс
Харсон почти не сомневалась, что так и будет.
"И кора, и древесина липы ценятся," — продолжила она. «Волокна коры прочные и твёрдые, из них получаются отличные верёвки и канаты. В Швеции и России из них делают что-то вроде циновок, которые очень удобны для упаковки и защиты нежных растений от мороза. 'Производство этого
Полезный материал заготавливают летом в лесах и рощах, где в изобилии растут липы. Как только сок начинает свободно подниматься по стволу, кора отделяется от древесины, и её можно легко снять. Затем снимают большие полосы коры и вымачивают их в воде до тех пор, пока они не разделятся на слои; слои снова делят на более мелкие полосы или ленты и развешивают в тени, обычно на том же дереве, с которого их сняли.
Через некоторое время их сплетают в циновки и отправляют на рынок
Шведские рыбаки также изготавливают из него грубую нить для рыболовных сетей, а из волокон молодых побегов русские крестьяне делают прочную обувь, используя внешнюю кору в качестве подошвы. В Италии одежда бедняков часто шьётся из ткани, сотканной из этого материала.
«Да ведь люди вполне могут _жить_ на деревьях», — сказал Малкольм. «Я и не знал, что они годятся для чего-то, кроме создания тени, — кроме тех деревьев, на которых растут фрукты и орехи».
«Нам всем предстоит многое узнать о творениях Создателя»
— ответила мисс Харсон, — и о пользе деревьев известно далеко не всё. Говорят, что древесина липы никогда не поражается червями; она очень мягкая, гладкая и бледно-жёлтого цвета. Из неё делают знаменитую посуду из Танбриджа, и её называют деревом резчиков, потому что, как говорит поэт,
«Гладкая липа лучше всего поддаётся
резцу резчика — лучше всего подходит для его необычной работы
"Фрукты и цветы, вырезанные для хора собора Святого Павла в
Лондоне, сделаны из липы.
"Кору, древесину, листья и
Цветки липы, или тиса, можно использовать так, как много веков назад
называли «деревом тысячи применений». Липа — это название, под которым
она всегда была известна на европейском континенте, и там она действительно
является великолепным деревом, образующим самые восхитительные аллеи и
ветвистые колоннады. Одна из главных улиц Берлина называется «Унтер-ден-Линден».
В Средние века, когда швейцарцы и фламандцы постоянно боролись за свободу, у них был обычай сажать липы на поле боя.
Многие из этих старых деревьев сохранились до наших дней.
тема для баллад и поэтических излияний:
""Величественная липа, гладкая, нежная, прямая и прекрасная.""
"Есть ли какая-нибудь история об этом, мисс Харсон?"
"Нет, — был ответ, — никакой особой истории нет, только описания некоторых очень больших и очень древних деревьев. Одно из них — старая липа
О Солере в Швейцарии двести лет назад писал английский путешественник: «Поистине благородное и удивительное зрелище. Беседка, построенная из его ветвей, способна вместить триста человек, сидящих в непринуждённой позе; вокруг неё также есть фонтан и множество столиков
Он состоит исключительно из ветвей, на которые люди взбираются по ступеням; и всё это так аккуратно и густо сплетено, что солнце никогда не заглядывает внутрь».
«Это похоже на шатёр, — сказал Малкольм. — Должно быть, приятно сидеть у фонтана. Вам бы понравилось, мисс Харсон?»
«Я уверена, что так и будет, — ответила его гувернантка, — и мне бы тоже хотелось увидеть знаменитую цюрихскую липу, ветви которой могут укрыть пятьсот человек. В Аугсбурге, в Германии, праздники и свадьбы часто справляли в тени нескольких почтенных лип, которые
Они простираются на огромное расстояние. В древние времена им воздавали божественные почести как символам бессмертия. А теперь, — сказала мисс Харсон, — последнее из этих знаменитых деревьев — благородная липа, которая росла на ферме, принадлежавшей предкам Линнея, великого натуралиста.
В её тени он играл в детстве, и от неё его предки получили свою фамилию. Это благородное дерево цветёт из года в год,
прекрасное в любое время года.
«Лайм, липа и лиственница, — сказала Клара, — три названия, которые нужно запомнить»
одно дерево. Но разве вы не говорили, мисс Харсон, что в нашей стране его всегда называют липой?
Часто, но не всегда. У нас это дерево часто называют липой, и вам будет полезно запомнить, что его также называют лаймом, чтобы, когда вы поедете в Европу, вы знали, что подразумевается под _лаймом_ и _липой_.
Дети посмеялись над этой идеей, потому что им казалось очень забавным, что такая маленькая девочка, как Клара, поедет в Европу. Но, как сказала им гувернантка, маленькие девочки постоянно куда-то ездят. Кроме того, сейчас самое время учиться тому, что пригодится им, когда они вырастут.
«У душистого лайма, — сказала мисс Харсон, — есть родственник в Азии, с которым я хочу вас познакомить. Вы уже знакомы с одним из его продуктов, который есть в каждом доме. Он тоже очень душистый — или, скорее, я бы сказала, у него сильный ароматический запах, который очень бодрит при обмороках или болезнях, хотя на насекомых, особенно на комаров, он действует совершенно противоположным образом». Я бы хотел, чтобы кто-нибудь объяснил мне, что это за белое вещество с сильным запахом.
Это была настоящая головоломка, и дети ненадолго задумались
Я был крайне озадачен решением этой задачи, но вскоре Клара спросила:
«Мотыльки тоже его ненавидят, мисс Харсон? А разве это не камфора?»
«Камфора не растёт на _дереве_, — сказал Малкольм свысока.
— Её добывают из земли».
"Я никогда не читала ни о каких камфорных рудниках", - ответила его гувернантка,
смеясь, "и я думаю, что вы найдете эту камфару - именно то, что я
подразумевается - получается из ствола дерева".
- Как "Индия-каучук"? - спросила Эдит.
«Нет, дорогая, не как каучук из Индии, потому что он растёт ещё более удивительным образом. Его можно найти в стволе камфорного дерева»
дерево - не в виде сока, а в виде комочков, как мы его используем".
"Я думала, это похоже на воду", - озадаченно сказала Эдит.
"Так что при растворении в спирте, а у нас, как правило это; но это
также используется в комочки, чтобы отогнать моль и для различных других целей.
Но я расскажу вам все о дереве, которое растет на островах
Суматра и Борнео носят ботаническое название _Dryobalanops camphora_.
Камфору также называют _баровой_ камфорой, чтобы отличать её от
_лавровой_ камфоры, о которой я расскажу вам позже. Она лучше
качественное и более легкое в получении. Дерево растет в лесах
этих островов Восточной Индии и отличается величественными размерами, густой листвой
и цветами, похожими на магнолии. Ствол достигает девяноста футов в высоту
без единой ветви, и внутри него есть полости, иногда до
полутора футов в длину, которые невозможно увидеть, пока не расколется кора
вскрыть. В этих полостях камфора содержится в виде прозрачных кристаллических масс, а вместе с ней — масло, известное как камфорное масло, которое, по мнению некоторых, представляет собой незрелую форму камфоры. Но масло, даже при кристаллизации, остаётся жидким.
Искусственные средства не дают такой хорошей камфоры, как та, что уже затвердела в дереве.
"Подумать только, — воскликнула Клара, — камфора растёт таким образом! Но как они её добывают, мисс Харсон? Они что, вырезают огромные дыры в стволе дерева?"
— Нет, дорогая, я только что прочитал тебе, что камфору нельзя увидеть, пока не расколоть кору, а для этого нужно срубить огромные деревья. Но сделать это непросто. Чтобы расколоть твёрдую древесину с плотной структурой, нужно несколько дней рубить и пилить. Корневая система огромна.
Они твёрдые, как железо, и извиваются в земле на расстоянии
шестидесяти ярдов. Даже на самом дальнем конце они толщиной с
человеческое бедро.
«Не думаю, что камфора стоила всех этих хлопот, — сказал
Малкольм. — Похоже, толку от неё немного».
«Он ценнее, чем вы думаете, — ответила мисс Харсон. — Помимо того, что он защищает меха и шерстяные ткани от моли, он также защищает содержимое шкафов и музеев от нападения мельчайших существ, которые поедают высушенные образцы натуралистов.
»Ни одно насекомое не может вынести мощный запах камфоры, и они либо улетают от него, либо погибают. Но главная ценность камфоры — в медицине. Её используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Она действует как стимулятор нервной системы и является излюбленным домашним средством. — Так что, как видишь, Малкольм, камфора действительно очень важна, и мы не можем без неё обойтись.
«Как люди могут определить, есть ли в дереве камфора?» — спросила Клара.
«Они не могут этого определить, — был ответ, — пока ствол не будет расколот,
хотя одно племя на Суматре утверждает, что они заранее, с помощью своего рода магии, знают, какое дерево нужно срубить. Но красивое, величественное дерево часто пропадает зря, и после всех своих трудов искатели камфоры обнаруживают, что полости в расколотом стволе заполнены густой чёрной субстанцией, похожей на смолу, а не чистой белой камфорой.
- Бедняжки! - с жалостью сказала Эдит. - Это очень плохо.
- Камфора встречается во многих деревьях и кустарниках, - продолжала гувернантка.
- но во всех остальных, кроме камфорного дерева Суматры и Борнео, она присутствует.
Его получают путём дистилляции древесины и корней. Камфорный лавр, который
размером примерно с английский дуб, является самым важным из этих деревьев.
Он в изобилии растёт на китайском острове Формоза, а «камфорный мандарин» — это титул богатого китайца, который платит правительству за
привилегию добывать всю камфору, которую он отправляет в другие
страны с большой прибылью. Каждая часть этого дерева богата камфорой, а при повреждении дерево источает сильный аромат.
"Европейский лавр, который больше похож на огромный кустарник, также является"
представитель этого уникального семейства, и его листья обладают сильным семейным вкусом
. Они использовались в медицине, а также ягоды, до
камфора-Лорел стало известно в Европе; во времена королевы Елизаветы
полы из лучшего рода домов, были разбросаны с лавровыми листьями
вместо того, чтобы ковровое покрытие, как сейчас. Залив был символом победы во времена древнего Рима
Им увенчивали победоносных генералов. Венок из этого лавра с ягодами надевали на голову любимого поэта в Средние века, и так появилось это звание
"поэт-лауреат" - _laureatus_, "увенчанный лавром".
"Вы помните, - продолжала мисс Харсон, - высокое прямое дерево, которое
Я показывал тебе вчера, когда мы были в лесу... Тот, у которого
рифленый ствол? Как он назывался?
"Я знаю!" - сказал Малькольм, весьма взволнованный. - Подумай о морском берегу! Пляж!
Вот что я сказал себе, чтобы запомнить.
[Иллюстрация: американский бук.]
"Очень хорошая идея," — со смехом ответила его гувернантка. "Только не пиши это слово с буквой _а_, как «берег моря», потому что оно пишется как _б-и-ч_.
Кровеносная система этого величественного дерева часто достигает шестидесяти или
Его высота достигает семидесяти футов, и, хотя в Англии он достигает наивысшего совершенства, это обычное дерево для большинства лесов в нашей стране.
По глубине тени ни одно дерево не сравнится с буком, а его длинные красивые
листья с близко расположенными прожилками и зубчатыми краями очень похожи на листья каштана. Листья светло-зелёные, свежие, очень аккуратные и совершенные, потому что их редко поражают насекомые.
Они дольше остаются на ветвях, чем листья любого другого лиственного дерева, и зимой придают лесу жизнерадостный вид. Осенью они меняют цвет на
светло-жёлто-коричневого цвета, который красиво контрастирует с красными, зелёными и фиолетовыми оттенками других деревьев. Ветви растут почти
прямо от ствола, но очень скоро изгибаются и начинают равномерно
наклонно расти вверх. Каждая маленькая веточка растёт в одном и том же направлении, из-за чего длинные листовые почки на концах похожи на множество маленьких копий. Я показывал тебе эти «застывшие» почки, когда мы рассматривали дерево, и ты заметила, как они отличаются от почек на других деревьях.
Да, дети это помнили, и им всегда казалось особенно приятным, что часть разговора происходит на улице, а часть — в доме.
в доме.
"Разве на буке нет орехов?" — спросил Малкольм. "Джон говорит, что есть."
"Да, — ответила мисс Харсон, — на нём растут крошечные трёхгранные орешки, которые кажутся особенно маленькими для такого большого дерева. Но эти орешки с удовольствием поедают голуби, куропатки и белки. Говорят, что они очень нравятся медведям, а свиньи на них быстро набирают вес. Большинство сортов настолько малы, что не оправдывают усилий по их сбору, сушке и вскрытию. К счастью, это не относится ко всем сортам, так как это очень вкусный орех. Во Франции из буковых орехов делают масло.
который высоко ценится за то, что его можно использовать для освещения и приготовления пищи. В некоторых частях той же страны жареные орехи служат заменой кофе.
"Я бы хотела найти их, когда они созреют, — сказала Клара, — если они _такие_
маленькие."
"Тогда мы их поищем, — был ответ, — когда придёт время.— Цветы, из которых образуются эти маленькие орешки, очень эффектны.
Они растут в виде округлых кисточек или головок, свисающих на нитевидных шелковистых стебельках длиной в один или два дюйма из середины молодых листьев недавно распустившейся почки. Один путешественник сказал об этих листьях: «Мы всегда…»
Я думаю, что самая роскошная и освежающая кровать — это та, что повсеместно распространена в Италии и состоит из множества матрасов, набитых роскошными початками индийской кукурузы. Такие кровати не только мягкие, но и упругие, и мы всегда находили, что сон на них особенно крепкий и восстанавливающий. Но кровати из буковых листьев ничуть не уступают им в этих качествах, а аромат зелёного чая, который сохраняют листья, очень приятен. Их недостатком является
Лёгкий треск, который издают листья, когда человек ворочается в постели, не доставляет никаких неудобств. А если и доставляет, то это неудобство с лихвой компенсируется преимуществами этого роскошного ложа.
«Но как забавно, — сказал Малкольм, — спать на листьях! Так делали дети в лесу».
«Нет, — очень серьёзно ответила Клара, — они не спали на листьях, ты же знаешь.
Но когда они легли и уснули, прилетели малиновки и укрыли их листьями».
«Да, — вмешалась маленькая Эдит, — мне так больше нравится, потому что в лесу было бы очень холодно».
«И это действительно было так, — сказала мисс Харсон, с улыбкой выслушав это обсуждение, — хотя на земле, вероятно, были листья, на которых могли лежать дети. Лежанка из листьев — неплохая вещь, если нет матрасов, и такая лежанка часто используется как нечто само собой разумеющееся. Вы помните, как я читала вам о лежанках, которые финские матери делают для своих детей из листьев берёзы. «Лиственные постели» — это не что-то странное, не просто поэтический образ.
ГЛАВА XV.
_ПАЛАТКА И Гусеницы_.
В мае выдался ясный тёплый день, когда дети нашли
Их ждал восхитительный сюрприз. Палатка в лесу, о которой
было сказано в тот день, когда выяснилось, что берёзовые ветки можно есть, была почти забыта — а если о ней и вспоминали, то как о чём-то невозможном.
Но в тот день мисс Харсон, как обычно, повела своих подопечных на прогулку и привела их на очень красивую поляну, окружённую скалами и деревьями. Но на этом месте, которое до сих пор было совершенно голым, теперь стоял небольшой домик, отличавшийся от других домов и довольно симпатичный.
"Это палатка!" - воскликнул Малкольм. "Кто его туда положил, я хотел бы
знаете, на _our_ земли?"
"Там цыгане здесь, Мисс Harson?" прошептала Клара, а
страшно.
Но барышня сознательно подошел к входу в палатку
и пригласил ее малое стадо, чтобы войти внутрь.
"Я знаю джентльмена, который поместил его здесь, - сказала она, - и он вполне
согласны, что мы должны использовать его, но он не даст ни один другой
это свобода".
"Мне кажется, я тоже его знаю", - сказал Малькольм, входя вслед за мисс Харсон.
Harson.
"И я!" - "И я!" - воскликнули девочки. "Это наш собственный папа. Как
как это мило с его стороны!»
«Да, — ответила их гувернантка, — когда я заговорила о палатке, он сказал, что
было бы неплохо, если бы у любителей пеших прогулок было место, где можно укрыться, когда их застанет врасплох внезапный ливень, а также место, где можно с комфортом отдохнуть, когда они устанут. И эта красивая палатка, как видите, готова принять нас в любое время».
Это была действительно очень красивая палатка с длинным мягким сиденьем внутри, двумя маленькими креслами-качалками, которые сразу же заняли, небольшим столиком и подставкой для книг. На столике стояла круглая корзина с
апельсины, от которых у всех сразу же пересохло в горле.
"Я думаю, — внезапно сказал Малкольм, — что он сделан из
каучука."
"Надеюсь, не из апельсина?" — ответила мисс Харсон, а младшие сёстры удивлённо подняли глаза.
Над «индийским каучуковым апельсином» можно было посмеяться, но есть его было нельзя.
Дети так обрадовались этому приятному сюрпризу, что были готовы смеяться над чем угодно.
Вскоре их гувернантка сказала:
«Малкольм, конечно же, имеет в виду палатку, и он совершенно прав, потому что покрытие сделано из индийского каучука».
«Но почему он не тёмный и некрасивый, как непромокаемые вещи?» — последовал следующий вопрос.
"Просто потому, что это не обязательно, и он выглядит красивее, когда белый или бледно-серый. Но эти оттенки слишком заметны для галош или непромокаемых плащей, поэтому последние делают как можно темнее. Каучук, знаете ли, от природы белый или очень светлый."
«Как они делают эту ткань?» — спросил Малкольм.
«Сначала её делают как обычную ткань, — последовал ответ, — а затем наносят тонкий слой каучука на два её слоя. Затем ткань помещают
Сложите их вместе и прожмите между валиками, чтобы две части плотно прилегали друг к другу, а между ними был каучук. Ни один дождь не проникнет сквозь такую крышу.
Было приятно осознавать, что в случае дождя они будут в безопасности и не промокнут, а дети думали, что это, должно быть, самая красивая палатка на свете. Мягкое сиденье было обито алым, как и маленькие стульчики, которые, как знали Клара и Эдит, предназначались для них.
Края ткани были отделаны фестонами того же яркого цвета, и даже коврик был в тон, расстеленный перед «диваном», как его называла мисс Харсон
— со смехом сказала она, подразумевая мягкое сиденье.
"Разве мы не дошли до конца аллеи?" — спросила Клара. "Я и не думала, что здесь так много разных деревьев," — ответила она. "Оглянись вокруг и посмотри, все ли они тебе знакомы," — сказала её гувернантка.
Они вышли из палатки после довольно долгого «сидения» и теперь направлялись к дому.
Клара, сделав то, что ей было велено, бросила взгляд на три дерева у забора, которые отличались от всех тех, что они видели до сих пор.
«Что ты о них думаешь?» — продолжила мисс Харсон. «Я хочу, чтобы ты
старайтесь как можно чаще полагаться на собственные глаза и мысли».
«Ну, ствол тёмно-серый, и он не гладкий, а как будто кто-то
выкопал из него длинные тонкие куски коры».
«Мы назовём его "глубоко бороздчатым", — сказала её гувернантка, —
это более подходящее выражение; но ваше описание действительно очень хорошее».
«Листья такие красивые, — сказал Малкольм, — их так много на одном стебле!
А зелёный цвет такой, будто его только что создали».
«Полагаю, ты имеешь в виду, — ответила мисс Харсон, — что это очень свежий оттенок, и сейчас мы видим его в его первозданной красоте. Это
Это акациевая акация, и в мае она покрывается нежнейшей зеленью.
Её перистые — от латинского _pinna_, что означает «перо», — листья
состоят из девяти-двадцати пяти листочков яйцевидной формы с коротким заострением, очень гладких, светло-зелёных сверху и ещё более светлых снизу.
Эти листья очень нравятся крупному рогатому скоту, и считается, что они очень питательны для него.
[Иллюстрация: листва гледичии трёхколючковой.]
"Как вы всё это запоминаете, мисс Харсон?" — спросил Малкольм, поражённый до глубины души.
Юная леди, глядя на деревья, ответила:
как будто они были написаны там. Джон заявил, что она говорила
как по книге, и это казалось более похожим на это, чем когда-либо.
"О нет, - последовал смеющийся ответ. - Я не помню _everything_,
Малькольм, и, возможно, это к лучшему, что я этого не помню. Но я не буду сейчас
напрягать свою память насчет саранчи; мы можем вернуться к этому вопросу
сегодня вечером ".
- Хотела бы я знать, - воскликнула Клара после некоторого раздумья, - почему
дерево называется локуст, если саранча - такое неприятное насекомое?
"Боюсь, что я не могу вам сказать, - ответила мисс Харсон, - если только
цвет листьев похож на цвет "неприятного насекомого",
которое действительно очень красивое, или если только насекомые не очень неравнодушны к дереву.
дерево; Я не видел объяснения этому. Но само дерево вызывает большое
восхищение благодаря обилию перистых листьев и кистевидным соцветиям
цветов, которые наполняют воздух самыми приятными ароматами ".
- Какого цвета цветы, мисс Харсон? - спросил Малкольм.
«Это описание вам всё расскажет», — таков был ответ. «Зимой дерево выглядит не очень привлекательно, и до мая оно не обещает быть красивым»
увядшие ветви окутаны зелёной драпировкой, скрывающей все их уродства; она
придаёт их листве совершенную зелень, с которой не сравнится ни одно другое дерево, и красоту форм, благодаря которой это дерево является одним из главных украшений рощ и обочин. Июнь вплетает в эту
зелёную листву свисающие гроздья цветов, коричневых и белых,
наполняя воздух ароматом и привлекая пчёл такими же сладкими
запахами, как в рощах цитрона и мирта.
"Звучит красиво," — сказала Клара, которая любила длинные предложения, "но коричневый и белый — не самые красивые цвета для цветов."
«Белые цветы, безусловно, красивее, чем коричневые, — ответила её гувернантка, — но нам приходится брать готовые цветы, и мы вряд ли можем рассчитывать на то, что они будут красивыми и ароматными. Отдельные цветки по форме напоминают цветки гороха и фасоли; они свисают длинными гроздьями, чем-то напоминая виноградные. Листья — или, скорее, листочки — очень чувствительны и имеют свойство складываться друг на друга в сырую и пасмурную погоду, а также ночью. Эта особенность характерна для всех представителей семейства акациевых, к которому относится саранча.
«Я бы сказал, что оно должно относиться к семейству бобовых, — сказал Малкольм, — если
его цветы похожи на цветки гороха».
«Так и есть, — ответила мисс Харсон, — или, скорее, к семейству мотыльковых, к которому относится горох из-за его цветов. Но акация, как и многие другие растения, является его братом или сестрой из-за её листьев и цветов». Особенностью этого семейства является то, что его цветки имеют форму бабочки, а плоды — стручки. Часто встречаются оба этих признака. По одному из этих признаков все растения семейства
Семейство известно, а цветы в форме бабочек ни с чем не спутаешь, ведь таких нет ни у одного другого семейства.
В него входят травы, кустарники и деревья — огромное и совершенно естественное семейство, распространённое почти по всему земному шару.
В настоящее время насчитывается не менее тридцати семисот видов. Так что, как видите, у акации, безусловно, много родственников.
Дети подумали, что у неё, должно быть, есть родственные связи почти со всеми растениями в мире.
[Иллюстрация: рожковое дерево и плоды.]
«Помните ли вы, что в притче о блудном сыне, рассказанной нашим Господом, говорится, что непутёвый сын стал настолько беден, что хотел есть «шелуху», которую ели свиньи? Эта «шелуха» была плодом сирийского дерева, принадлежавшего этой семье. Это дерево — рожковое дерево, изображение которого вы видите здесь. Это красивое большое дерево с сочными стручками, в которых находятся семена. Я видел, как эти стручки продавали в нашей стране, и по глупости называл их «хлебом святого Иоанна», как будто «саранча», которую ел Иоанн Креститель, была стручками акации, а не насекомыми.
«Да, — сказал Малкольм, — я пробовал эти стручки, и они очень сладкие.
Но я бы не стал готовить из них завтрак».
"Мне нравится называть цветы "в форме бабочки", - сказала Клара, - потому что
именно так выглядят соцветия гороха и фасоли; хотя Китти
называет их "маленькие леди в капюшонах". Разве это не забавно, мисс Харсон?
"Я думаю, это очень причудливо, но мне это не противно: это все равно что видеть
лица в анютиных глазках; и некоторые люди полны такого странного воображения.
Существует вид саранчи, который называется «саранча с клейкой корой». Он встречается в
В южных частях Соединённых Штатов растёт акация карликовая, которая меньше белой акации и имеет крупные бледно-розовые цветки, в то время как акация розовая — это очень красивый цветущий кустарник. Акация белая, или гледичия трёхколючковая, — это ещё один вид, который также называют акацией трёхтычинковой, потому что её шипы состоят из одного длинного шипа и двух более коротких, выступающих из него, как маленькие веточки, у основания. Говорят, что в мельчайших деталях и симметрии его сложных листьев проявляется вся элегантность тропической акации. Они лёгкие и блестящие
Зелёные плоды лежат на ветвях, придавая им веерообразный вид, как у болиголова.
"Но почему она называется медоносной акациией?" — спросил Малкольм. "Пчёлы делают мёд в стволе?"
"Нет," — ответила его гувернантка. "Название происходит от сладости мякоти вокруг семян, которые созревают в больших плоских стручках и которые так нравятся мальчикам и девочкам. Но цветки этого вида представляют собой лишь маленькие
зеленоватые стручки. Древесина акации очень прочная и, поскольку она устойчива к любым погодным условиям, широко используется в судостроении и в качестве
столбы для ворот. Считается, что шитта и шитим из Библии, из которых Моисей сделал большую часть столов, жертвенников и досок для скинии, были такими же, как чёрная акация, растущая в пустынях Аравии, у горы Синай и в горах, граничащих с Красным морем. Она настолько твёрдая и прочная, что почти не подвержена гниению.
«А теперь, — добавила мисс Харсон, — давайте почитаем о многочисленных видах акации, учитывая, что акация ценится не только за свою воздушную листву и изящные цветы, но и за твёрдую и прочную древесину.
Бразильское дерево, палисандр и палисандровое дерево, используемое в торговле; ракитник; сумах оленерогий и ракитник, гордость унылых европейских пустошей;
Фасоль, горох, вика, клевер, донник, люцерна — все эти культуры являются основными для фермеров.
Это множество видов бобовых, а также аравийская и сенегальская камедь, кино и различные ценные лекарственные препараты, не говоря уже об индиго, самом полезном из всех красителей, — продукты других видов.
Очевидно, что было бы трудно указать на какой-либо другой порядок, который требовал бы большего внимания.
ГЛАВА XVI.
_СЕМЕЙСТВО ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ И АЙЛАНТУС_.
"Семейство грецких орехов, — сказала мисс Харсон, — с уродливым названием _Juglandaceae_, отличается перистыми, или сложными, листьями, которые при растирании издают ароматный запах, и цветками в серёжках. Из этих деревьев чёрный орех — один из самых красивых и ценных."
«А здесь они есть?» — спросил Малкольм.
[Иллюстрация: Ореховое дерево.]
«Нет, — последовал ответ. — Не думаю, что ты когда-нибудь их видел. Они чаще встречаются в западной части Средних штатов и на Западе
В штатах, особенно в Огайо, они вырастают до очень больших размеров.
В этой части страны иногда можно увидеть одиночные деревья, а ветви,
раскинувшиеся горизонтально на большое расстояние, образуют
просторную крону, которая придаёт им величественный вид. Ствол
грубый и бороздчатый, а на листьях от шести до десяти пар
листочков и один непарный. Они гладкие, сильно зазубренные и
довольно заострённые; цвет светло-ярко-зелёный. Серёжки зелёные, от 10 до 18 сантиметров в длину, свисают из пазух прошлогодних листьев
Листья. Листья намного длиннее, чем у акации, а черешок опушён. Орех, очень маслянистый, по форме напоминает английский грецкий орех, но ничем больше не похож на него, так как скорлупа очень толстая и тёмная. Если чёрный грецкий орех хорошо высушить, он очень понравится — думаю, некоторые свидетели здесь подтвердят это, — и его можно будет использовать для приготовления конфет.
«И это самые вкусные конфеты на свете», — хором сказали дети.
Их гувернантка улыбнулась, потому что была того же мнения.
«Вы не знаете, — продолжила она, — как странно растут эти орехи. Они
У них есть внешняя оболочка, или скорлупа, которая в зелёном виде твёрдая и имеет очень приятный запах. Когда дерево покрыто зелёными шарами, кажется, что оно усыпано орехами.
По мере созревания орехов эта внешняя часть становится настолько тёмной, что почти чёрной, и становится мягкой и губчатой.
Из неё получают насыщенный коричневый краситель.
Древесина чёрного ореха издавна славится своей красотой, а с возрастом она становится ещё темнее. У него красивый оттенок, и он хорошо полируется.
Это, а также его долговечность, делают его очень ценным материалом для изготовления мебели.
Столбы, сделанные из него, прослужат долго, и его можно использовать практически для любых целей, для которых подходит древесина твёрдых пород.
«Помимо прекрасного внешнего вида и густой тени, ореховое дерево обладает множеством полезных свойств. Из ядра можно получить ценное масло, которое используется в кулинарии и для освещения. Из ядер также делают хлеб. Губчатая скорлупа орехов используется в качестве красителя.
Таким образом, оно сочетает в себе почти все качества, которые можно пожелать от дерева: красоту, изящество и пышность листвы в любой период роста; кору и шелуху, которые можно использовать в важном ремесле; плоды, ценные как продукт питания; древесину, непревзойденную по прочности и элегантности.
- Я люблю английские грецкие орехи, - сказала Клара, - у них такая тонкая, красивая скорлупа.
а папа, ты знаешь, может разрезать их всего на две половинки с помощью
ножа.
"Однажды, - сказала мисс Харсон, - мне прислали маленький мешочек, сделанный из двух
очень больших скорлуп грецких орехов, между которыми синяя шелковая обивка, и в этом мешочке была
пара лайковых перчаток, очень туго закатанных".
«О!» — воскликнули дети. Это было похоже на сказку, но они знали, что это правда, потому что мисс Харсон сказала, что это произошло на самом деле. Однако они были очень удивлены тем, что сумка может
из ореховой скорлупы, и что в такой маленький компас можно поместить пару перчаток.
"Он из Англии?" — спросил Малкольм.
"Нет, — ответила его гувернантка, — его прислали мне с острова Мадейра, где этих орехов так много, что их часто называют мадейрскими.
Мадейра — это остров в Атлантическом океане, расположенный между
Португалией и Северной Африкой. Он также в изобилии произрастает в Европе, а его орехи
используются для приготовления десертов, маринования и во многих других целях, в то время как более бедные слои населения часто питаются в основном ими."
"Они едят их вместо хлеба?" — спросила Эдит. "Я бы хотела так делать; они намного вкуснее!"
«Возможно, вы бы так не думали, если бы вам больше нечего было есть; тогда бы они вам надоели. Во многих местах на европейском континенте дороги на многие мили тянутся вдоль ореховых деревьев, и в подходящее время года люди могут вдоволь наесться их плодами. Говорят, что один человек однажды проделал путь из Флоренции в Женеву и по дороге не ел ничего, кроме грецких орехов; но должен сказать, что я бы не хотел так поступать». У одного вида орех размером с яйцо, но если его оставить на какое-то время, он уменьшится вдвое. Скорлупа этого ореха
Говорят, что из скорлупы грецкого ореха иногда делают маленькие декоративные шкатулки для перчаток и других мелких предметов. Так что, как видите, моя шкатулка была не единственной, сделанной из двух ореховых скорлупок.
«Какие же они, должно быть, красивые!» — сказала Клара. «Я бы хотела такую увидеть».
«Думаю, я смогу сделать такую, когда у меня будет большой орех, и буду рада показать вам, как это делается».
Это была восхитительная перспектива, и дети вызвались сохранить для этой особой цели все крупные орехи, которые смогут найти.
«Английский орех, — продолжила мисс Харсон, — родом из
Персия или север Китая, и длинные перистые листья, кажется, указывают на его восточное происхождение; но он очень хорошо прижился в Европе.
В некоторых частях Германии грецкие орехи считались настолько ценным имуществом, что ни одному молодому человеку не разрешалось жениться, пока он не обзаведётся определённым количеством орехов; и если одно дерево срубали, всегда сажали другое.
«Разве они не растут в этой стране?» — спросил Малкольм.
«Не очень часто в наших северных штатах, — последовал ответ, — потому что климат здесь для них слишком холодный. Но в доме, где я был, они...»
В саду росло английское ореховое дерево, и, казалось, оно прекрасно себя чувствовало.
Орехи всегда собирали зелёными и делали из них соленья.
Это считалось ужасным, потому что спелые орехи были намного вкуснее солений.
"Но было очень рискованно собирать спелые орехи, потому что вокруг бродили хулиганы, которые без колебаний могли обворовать дерево. Кроме того, маринованные грецкие орехи считаются большим деликатесом среди тех, кто их ест. Есть и другие способы их использования
орехи, которые вам вряд ли понравятся. Один из способов — сделать из них масло, как это делают на юге Европы. Это масло используют для
зажигания ламп и в качестве продукта питания. 'В Пьемонте, среди беззаботных крестьян, раскалывание грецких орехов и извлечение их из скорлупы — это праздничное занятие. Крестьяне со своими жёнами и детьми собираются вечером, после окончания рабочего дня, на кухне какого-нибудь замка, где собрали грецкие орехи и где требуются их услуги. Они садятся за стол, и каждый
В конце стола сидит мужчина с маленьким молотком, который раскалывает грецкие орехи и передаёт их дальше. Остальные участники достают орехи из скорлупы. Во время ужина стол убирают и накрывают его сухофруктами, овощами и вином. Остаток вечера проходит за пением и танцами. Когда весь урожай собран, орехи измельчают и отжимают из них масло.
«Но разве грецкие орехи не привозят из Калифорнии? Наш бакалейщик сказал, что у него есть
калифорнийские орехи», — заметил Малкольм.
"Да, эта чудесная страна начинает снабжать нас английскими грецкими орехами."
«Вы расскажете нам историю, мисс Харсон?» — с надеждой спросила Эдит.
«У меня нет истории, дорогая, — был ответ, — но здесь есть кое-что, что может вам понравиться, — о птицах, ворующих орехи».
Конечно, им бы это понравилось, ведь если истории не будет, то птицы и воровство станут хорошей заменой.
«Птицы так же любят грецкие орехи, как и мы, — читала мисс Харсон, — и безжалостно обворовывают деревья. Не только маленькая синичка, но и степенная и важная грач — разновидность вороны, как вы помните, — не прочь поживиться».
Он наведывается к ореховому дереву и ворует всё, что может найти. В саду растёт ореховое дерево, и можно сказать, что его владелец посадил его ради грачей. Не то чтобы у него были какие-то особые намерения, но, как оказалось, он ничего не может с собой поделать. Грачи начинают грабить дерево, как только созревают плоды, и делают это с ловкостью, которая была бы забавной, если бы не результат. Прилетает до пятидесяти грачей, один за другим, и каждый уносит по ореху.
Старые грачи чувствуют себя в этом процессе как дома и ведут себя наиболее дерзко.
Птица подлетает к дереву и на секунду зависает в воздухе, словно
прикидывая, какой из грецких орехов будет легче всего достать.
Затем она смело бросается на выбранный орех и редко промахивается.
"'Молодые грачи гораздо более пугливы и не так успешны. Они садятся на ветку и в своих неуклюжих попытках достать орех сбивают с неё множество грецких орехов. Даже когда грецкий орех добыт,
молодой грач не уверен, что получит свой приз: один из его старших и более сильных собратьев вполне может напасть на него и выбить орех из его лап.
билл. Затем, ловким налетом, грабитель подхватывает его прежде, чем тот
достигает земли, и с триумфом уносит. Застолье земле
грачей есть следующее поле, и вот они приходят, чтобы съесть их грецкими орехами.
Они взламывают скорлупу с их клювами и пожирать ядра с большим
смачно. Затем, когда один орех будет завершен, они вернулись на дереве
другой. У владельца сада, который даже не считает нужным трясти дерево, нет ни единого шанса: он знает, что на нём не останется ни единого грецкого ореха.
"Я думаю, что нет, учитывая этих жадных созданий," — воскликнул Малкольм.
«Почему этот человек их не стреляет?»
«Наверное, он считает, что это бесполезно, ведь птиц так много.
Кроме того, он может предпочесть потерять свои грецкие орехи,
чем потревожить птиц, ведь в Англии к грачам относятся с большим
уважением и не уничтожают их в таких количествах, как здесь».
Грачи, конечно, были очень забавными, и дети решили, что этот небольшой рассказ об их проделках на ореховом дереве — почти что сказка.
"Ещё одно прекрасное тенистое дерево," — продолжила мисс Харсон, — "и очень
Как и чёрный орех, это дерево называется масляным орехом. Оно низкое и широкоствольное, с несколькими крупными ветвями; листья перистые, как у грецкого ореха, но с меньшим количеством листочков.
Орех имеет совершенно другой вкус и ещё более маслянистый. Многим он совсем не нравится. Однако он очень нравится деревенским мальчишкам, и в октябре, когда ядра созревают, их можно увидеть с перепачканными руками и лицами, так как тонкая кожистая скорлупа оставляет множество следов. Кария орехоносная не круглая, как
орех, но продолговатый и заостренный на конце; около двух дюймов в длину
отмечен глубокими бороздами и острыми неправильной формы гребнями. Это очень
довольно, когда распиливают поперек на ломтики, и похоже, прокрутите работы пилы.--Мы
должны найти ее, Малькольм, для вас, чтобы практиковать свою пилу".
[Иллюстрация: ОРЕХОВОЕ ДЕРЕВО.]
Поскольку его ленточная пила в тот момент была отрадой для сердца Малкольма, он почувствовал особый интерес к масляным орехам и сразу же представил, как сделает из них что-нибудь очень красивое для своей гувернантки.
«Кору и скорлупу орехов издавна использовали для придания шерсти коричневого цвета, а шейкеры с их помощью окрашивали ткань в насыщенный фиолетовый цвет. Кора со ствола даёт чёрный цвет, а кора с корня — желтовато-коричневый, а из сока делают низкокачественный сахар. Молодые недозрелые орехи часто используют для приготовления солений. Древесина орехового дерева очень красивая, с бледным красноватым оттенком, и устойчива к воздействию тепла и влаги». Из него
получаются красивые фасады для ящиков и отличные лёгкие, прочные и долговечные деревянные миски. Его также используют для изготовления панелей карет, так как
а также для столбов и перил. В нашей части страны это дерево встречается чаще, чем грецкий орех.
В нескольких милях отсюда перед домом растёт большое дерево,
которое я покажу вам во время нашей следующей поездки.
"Я рада этому," — сказала Клара, "потому что я гораздо лучше запоминаю деревья, когда их вижу. Я бы хотела увидеть все деревья, о которых вы нам рассказали, мисс Харсон."
«Возможно, когда-нибудь ты это сделаешь, — ответила её гувернантка, — и тогда ты поймёшь, что небольшое знакомство с ними заранее очень помогает».
«А есть ещё какие-нибудь представители семейства ореховых?» — спросил Малкольм.
"Да, гикори принадлежит к нему; и это дерево характерно для
Америки. Европейский орех похож на него больше, чем любой другой. Это
всегда величественное и элегантное дерево, очень ценное за свою древесину.
Существует несколько разновидностей, которые во многом похожи, главное
различие заключается в орехах. Вы все видели большинство деревьев и
собирали орехи. Они:
"1. Раковина с пятью крупными листочками, крупным орехом, скорлупа которого глубоко бороздчатая по швам, и грубым чешуйчатым стволом.
"2. Шутовской орех с семью или девятью листочками, твёрдой толстой скорлупой
Орех, а также листочки и веточки в молодом возрасте очень пушистые и обладают сильным запахом.
"3. Орех серый, с тремя, пятью или семью узкими листочками, мелкими плодами с тонкой скорлупой и довольно твёрдым орехом.
"4. Орех чёрный, с семью, девятью или одиннадцатью маленькими, узкими, зубчатыми
листьями, мелкими плодами с длинными выступающими швами, горькими орехами с тонкой скорлупой и очень жёлтыми почками.
«Шелковистый гикори часто называют «мохнатым гикори», и это самый лучший из всех видов гикори, который редко можно спутать с другими. Его легко отличить по мохнатой коре на стволе, превосходному
по шаровидным плодам, крупным листьям с пятью листочками и яйцевидным, наполовину закрытым почкам. Это высокое, стройное дерево с неровными ветвями, а листва кажется состоящей из плотных тёмно-зелёных масс. Но в октябре, когда созревают орехи, листья становятся оранжево-коричневыми, а затем приобретают цвет красновато-коричневого яблока; так что они не слишком украшают лес.
"Но орешки вкусные", - сказал Малкольм. "Разве мы не прекрасно проводили время?"
собирали их?"
"Мы действительно это сделали, - ответила мисс Харсон, - и я надеюсь, что мы сделаем это снова".
«Сколько времени пройдёт, прежде чем они созреют?» — спросили девочки.
«Думаю, около пяти месяцев».
«О боже! — последовал ответ. — Это так долго ждать!»
«Но вам не нужно ждать, — сказала их гувернантка. — Вы можете наслаждаться каждым временем года по мере его наступления и всеми благами, которые посылает с ним наш Небесный Отец. Помните, что, как вы не можете ожидать спелых орехов в мае или июне, так и не стоит искать клубнику и розы в октябре. От палаток в это время тоже мало толку».
«О!» — воскликнули дети, для которых палатка всё ещё была восхитительным
Новинка; и они решили пока не загадывать, когда созреют орехи.
"Орех, как вы уже не раз видели, покрыт коричневой скорлупой, которая очень толстая и имеет четыре бороздки, по которым она разделяется на столько же отдельных частей, одна из которых больше остальных. Орехи сильно различаются по размеру и форме, а также по твёрдости, но у лучших сортов тонкая скорлупа и мягкое ядро; они также более округлые и полные, чем худшие сорта. В этом орехе, когда он в наилучшем состоянии, чувствуется особая сладость, и он вполне может сравниться с
Европейский орех. Древесина этого дерева особенно ценна в качестве топлива.
В старину, когда не было других видов топлива, кроме дров, в каждом очаге обязательно лежало полено из гикори. Это самая тяжёлая из наших местных пород древесины, и мудрецы говорят, что она даёт больше тепла, чем любая другая, в любом виде, в котором её можно использовать.
"Но как жаль, - сказала Клара, - сжигать деревья, на которых растут орехи! Почему
они не могут забрать те, на которых их нет?"
"Они не столь желательны в качестве топлива, - последовал ответ, - и когда люди
Собственные деревья, которые они готовы превратить в деньги, они обычно рассматривают с точки зрения того, какую выгоду они могут принести. Орехи, растущие в лесах и на полях, — это очень непредсказуемый урожай, которого, кажется, каждый собирает больше, чем владелец, и поэтому ему выгоднее срубить свои деревья и продать их древесину, которую с радостью покупают жители городов и посёлков.
«Какой смысл, — спросил Малкольм, — называть дерево таким именем, как
_mocker-nut_? Что оно означает?»
«Это как раз то, что я не смогла выяснить», — ответила мисс
Харсон: «Но у него индейское звучание, и, похоже, индейцы делали из коры чёрную краску. Так что мы отдадим им должное. Это название используется нечасто, потому что дерево обычно называют белым орехом. Орех — самый крупный из гикори, его диаметр часто составляет от 10 до 15 сантиметров, а форма напоминает грушу. Однако одна из разновидностей известна как квадратный орех. Скорлупа очень толстая и твёрдая, но ядро внутри сладкое. Это дерево такое же величественное и изящное, как и лох узколистный. Оно отличается от
Другие виды гикори отличаются количеством листочков, которых у них семь или девять, опушением на листьях и молодых побегах, твёрдостью скорлупы и толщиной ореха, округлостью крупных закрытых почек и сильным смолистым запахом листьев, почек и скорлупы. По общему виду он напоминает гикори крупноплодный, а также пышностью листвы и размером листьев. «Белый гикори» — так часто называют этот вид, потому что считается, что в молодом возрасте древесина у него белее, чем у других видов.
«_Pignut_ — ещё одно красивое название», — сказал Малкольм, который был склонен к критике. «А свиньи едят эти орехи, мисс Харсон?»
«Осмелюсь сказать, что едят, когда у них есть такая возможность, — был ответ, — ведь они любят орехи. Но говорят, что это неподходящее название для этого вида. Некоторые орехи по форме напоминают свежий инжир, и их называют 'фиговым орехом'»
Судя по всему, изначально предполагалось именно такое название. Но орехи сильно различаются по форме: некоторые из них почти круглые, а другие очень неровные. Однако все они имеют очень твёрдую и прочную скорлупу.
и косточки не настолько приятны, чтобы окупить труд по их извлечению
. Эти орехи очень склонны расти парами, и с одного дерева их можно собрать несколько бушелей
."
"Разве они не вкусны в еде?" - спросила Клара.
"Не хорошо", - ответил ей гувернантку, "за исключением тех, кто не
частности о том, что они едят; и это может быть поводом к вызову
их pignuts,'"
"_Bitternut_ звучит ненамного лучше", - снова сказал Малкольм. "Интересно,
что этот вид может сказать в свое оправдание?"
- Боюсь, не очень, потому что его иногда называют горьким
Пиннут, и даже мальчики не станут его есть, а белки отказываются от него, когда можно найти любой другой орех. Скорлупа этого ореха настолько тонкая, что её можно разломать пальцами, но, поскольку никто не хочет её ломать, она безопаснее, чем скорлупа многих других орехов. Он очень горький и вполне оправдывает своё название. Однако это дерево красивое и самое изящное из всех гикори.
Маленькие тонкие листья делают его похожим на ясень, а ствол более гладкий, чем у большинства крупных деревьев. Летом
мелкопильчатая листва ярко-зелёная, а осенью она меняет цвет
до насыщенного оранжевого цвета, который сохраняется после того, как другие виды становятся красновато-коричневыми.
"Есть ли еще что-нибудь о гикори?"
спросила Клара. "Нет ли чего-нибудь еще о деревьях гикори?" спросила Клара.
"Только для того, чтобы сказать об огромной ценности дерева", - ответила мисс Харсон.
"Его можно использовать практически бесконечно. Из него изготавливается огромное количество тростей для ходьбы
поскольку для этой цели никакая другая местная древесина не сравнится с ним по красоте и
прочности. По ценности для изготовления обручей он уступает только белому дубу.
Из него получаются лучшие шурупы, самые гладкие и прочные рукоятки для стамесок,
пробойников, шильев, топоров и многих других распространённых инструментов. В качестве топлива гикори используется
Предпочитается всем остальным породам дерева, так как легко воспламеняется, даёт приятный, яркий огонь и сильно нагревается. Древесный уголь, полученный из него,
тяжелее, чем уголь из любой другой древесины, но он не считается более ценным, чем уголь из берёзы или ольхи. Зола гикори богата щёлочью и считается более подходящей для изготовления мыла, чем зола любой другой местной древесины, за исключением яблоневой.
— Вот, Клара! — сказал Малкольм. — Теперь ты понимаешь, почему люди вырубили гикори
Орехов нигде нет, только всякая другая растительность.
"Мы закончили с семейством ореховых, — сказала мисс Харсон, — но есть дерево, о котором я хочу рассказать из-за его длинных перистых листьев, которые, кажется, роднят его с грецкими орехами и гикори. Это айлант, большое дерево, которое вы часто видели в деревне и которое раньше было популярно как декоративное. Он очень чистый на вид, потому что
единственное насекомое, которое ест его листья, — это тутовый шелкопряд.
"О, мисс Харсон!" — воскликнули дети. "А на них есть настоящие тутовые шелкопряды? И можно нам их посмотреть?"
«Разве ты не помнишь, как мы говорили о тутовых шелкопрядах?» — ответила их гувернантка. «Я уверена, что говорила тебе, что они не выживут здесь, на открытом воздухе, но в Китае они живут. А айлант — это китайское дерево». Оно было посажено в Великобритании более ста лет назад с конкретной целью — для кормления тутовых шелкопрядов, потому что один из видов тутового шелкопряда, который, как известно, вынослив и способен формировать коконы в английском климате, прикрепляется к этому дереву и питается его листьями. Однако оно не принесло успеха в разведении тутовых шелкопрядов, но стало величественным декоративным деревом
Его листва, напоминающая тропическую, вызывала всеобщее восхищение. Айлант довольно часто встречается в нашей стране в качестве придорожного дерева. Он очень красив благодаря размеру и изящному изгибу своих крупных сложных
листьев, которые сохраняют яркость и зелень даже после середины лета, когда наши местные деревья уже пожелтели. Эти листья состоят из девяти или десяти листочков размером с буковый лист.
«Разве это не то самое дерево, которое так сильно пахнет летом?» — спросила Клара с отвращением на лице.
«Да, у зеленоватых цветов особенно неприятный запах, который
очень сильный и проникающий, и, вероятно, это причина, по которой
дерево потеряло популярность во многих местах. Но это только в период
цветения, и в течение нескольких месяцев оно является прекрасным
Дерево восточного вида, с совершенным каждым листом, в то время как почти все остальные
листва более или менее изъедена насекомыми".
ГЛАВА XVII.
_ НЕКОТОРЫЕ КРАСИВЫЕ ДЕРЕВЬЯ: КАШТАН И КОНСКИЙ КАШТАН._
Ближе всего к палатке, прямо за ней, росли два великолепных каштана, уже покрывшихся пышной листвой. Мисс Харсон и её
Маленькая стайка стояла, восхищаясь их величественными размерами и красивым цветом.
"Это самые красивые деревья из всех, что я видел," — сказал Малкольм.
"Я и сама так думаю," — ответила его гувернантка, вглядываясь в густую зелень.
— И я хочу, чтобы ты обратил особое внимание на эти лучистые — или похожие на звёзды — пучки листвы. Листья, как видите, длинные, заострённые на концах, с зазубринами по краям, как у пилы, и ярко-зелёного цвета. Хотя на молодых ветвях они расположены поочерёдно, как у бука,
собраны в звездочки, содержащие от пяти до семи листьев на плодоносящих.
ветви, растущие из совершенной древесины. Теперь немного отойдите в сторону
и посмотрите, как кажется, что вся листва состоит из пучков, каждый из которых состоит из
нескольких длинных заостренных листьев, свисающих из центра. И аменты тоже.
Их легкий серебристо-зеленый оттенок красиво переливается на
более темных листьях.
"Как вы думаете, какой высоты эти деревья, мисс Харсон?" - спросила Клара. «У меня голова кружится, когда я смотрю на вершину».
[Иллюстрация: лист каштана.]
«Они едва ли могут быть ниже девяноста футов, — был ответ, — и они
Это очень красивые представители семейства; но большой каштан, который является единственным деревом на поле слева от дома, шире. Он раскинулся, как яблоня, потому что у него много места, и его ширина почти равна высоте.
«А разве его каштаны не великолепны? — воскликнул Малкольм. —
Это самые большие каштаны, которые мы где-либо видели».
[Иллюстрация: КАШТАНОВОЕ ДЕРЕВО.]
«Кора, как видите, — продолжила его гувернантка, — очень тёмная, твёрдая и грубая, с длинными глубокими трещинами. У небольших и молодых деревьев она гладкая. Полагаю, мне не нужно говорить вам, что плод находится внутри плюски
покрыт острыми жёсткими щетинками, с которыми лучше не шутить.
При созревании он раскрывается четырьмя створками более чем наполовину и содержит от одного до трёх орехов в опушённой чашечке. Эти зелёные колючки очень украшают дерево; когда они созревают, зелёный цвет приобретает жёлтый оттенок.
«Вы ничего не сказали о хитрых маленьких хвостиках на орехах, мисс Харсон», — разочарованно произнесла Эдит. «Я думаю, что это самая красивая часть, и они торчат из скорлупы, как маленькие мышиные хвостики».
«Что ж, дорогая, — последовал улыбающийся ответ, — _ты_ нам о них рассказала, и
Я думаю, ты очень хорошо описала их. Именно такими они мне всегда казались, когда я был примерно в твоём возрасте, — маленькими мышиными хвостиками.
Эдит выглядела довольной и смущённой, и она не возражала против того, что Малкольм смеялся над её «маленькими хвостиками», потому что мисс Харсон думала о них так же, как и она.
«Это прекрасное дерево родом из Азии, оно принадлежит к семейству _Castanea_.
Греки дали ему такое название в честь города в Понте, откуда они его привезли.
Оно было завезено на север и запад и теперь встречается в большинстве регионов с умеренным климатом. Древесина каштана очень
Каштан ценится за свою прочность, эластичность и долговечность и часто используется в качестве заменителя дуба и сосны. Из него получается очень красивая мебель.
«Какие каштаны, — спросила Клара, — это те большие каштаны, похожие на конские, которые продаются в некоторых магазинах? Их можно есть?»
«Да, — ответила мисс Харсон, — они особенно хороши, и многие люди в южных странах Европы почти живут на них. Они в три-четыре раза крупнее наших орехов, эти испанские и итальянские каштаны, и крестьяне едят их вместо хлеба и картофеля».
Испания и Италия. Испанский каштан — одно из самых величественных европейских деревьев.
Иногда его можно встретить в нашей стране, но никогда в лесах. Его тщательно высаживают и культивируют как декоративное дерево для частных участков. А теперь, — добавила юная леди, — поскольку мы вдоволь налюбовались нашими американскими каштанами, а сегодня довольно сыро и прохладно для прогулок под тентом, не хотите ли вернуться в дом и поближе познакомиться с заморскими каштанами?
Эдит спросила, будет ли продолжение, но не стала возражать, когда
Мисс Харсон так не считала, это был просто рассказ об очень большом дереве.
Дети всегда были уверены, что там будет что-то, что им захочется услышать.
* * * * *
Вечер был сырым, и Клара сказала, что классная комната похожа на смесь лета и зимы. Огонь был одновременно приятным и уютным.
Но в вазах и корзинах стояли сирень, тюльпаны, гиацинты и множество полевых цветов.
На деревьях у окон не осталось ни одного листочка, а трава была похожа на бархат.
«Одно из самых больших деревьев в мире, если не самое большое, — сказала мисс Харсон, — это каштан на склоне вулкана Этна на Сицилии, где растёт множество каштанов гигантских размеров и удивительной красоты.
»Оно называется «Каштан ста лошадей», и, как говорят, это название произошло от рассказа о том, как королева Арагона однажды укрылась под его ветвями в сопровождении знати.
Все они нашли убежище от сильной бури под раскидистыми ветвями дерева.
Когда-то считалось, что дерево действительно состоит из
Это не группа из нескольких соединённых между собой деревьев, потому что, когда мы выкопали землю, корень оказался целым и находился неглубоко.
От ствола отходят пять огромных ветвей, внешняя поверхность каждой из которых покрыта корой, а внутренняя — нет. Зелень и опора дерева зависят только от внешней коры.
Промежутки между ветвями разной ширины, и одного из них достаточно, чтобы по нему могли проехать две кареты. В средней части ствола — или в так называемом дупле — дерева была построена хижина для
люди, которые занимаются сбором и хранением плодов. Они сушат каштаны в печи, а затем делают из них различные консервы на продажу. Когда-то в этом загоне мог разместиться целый караван с людьми и животными, а также стадо овец. Возраст этого удивительного дерева, должно быть, очень велик. Оно принадлежит к виду, который даёт сладкие, или съедобные, каштаны, являющиеся приятным продуктом питания. Листья у него пышные, тенистые и красивые.
«Древесина каштана широко используется в Англии для изготовления опор для хмеля, а также в старину
В Лондоне из него делают полы и обшивку стен. Красивая крыша Вестминстерского аббатства сделана из каштанового дерева.
«На Апеннинах растут великолепные леса из испанских каштанов, и это дерево было любимым у великого художника Сальватора Розы, который много времени уделял изучению прекрасной игры света и тени на его листве. Крестьяне с удовольствием собирают и готовят орехи. Путешественник, углубившийся в обширный лес, который простирается на
почти пять миль вдоль Валомброзанских Апеннин, неожиданно наткнулся на
Это были праздничные сцены, которые нередко можно увидеть в каштановых рощах.
Был праздник, и группа крестьян, одетых в яркие и живописные костюмы окрестностей Арно, танцевала на открытом ровном пространстве, покрытом гладким дёрном и окружённом великолепными каштанами, в то время как самые дальние уголки леса наполнялись их весельем и шутками. Одни сбивали каштаны палками и наполняли ими корзины, которые время от времени опустошали.
Другие, вяло растянувшись на земле, выбирали каштаны.
содержимое колючих коробочек, в которых были спрятаны ядра,
потому что в свежем виде они сладкие и питательные; другие же,
особенно молодые крестьянки, забрасывали своих товарищей
плодами».
«Как в снежки играют, — сказал Малкольм, — только колючки жалят.
Как же весело они проводили время, катаясь на каштанах!»
«Эти весёлые, легкомысленные люди, — ответила его гувернантка, — почти живут на свежем воздухе и наслаждаются настоящим моментом. Трудно сказать, что бы они делали без этих обильных урожаев каштанов, ведь они
Основным блюдом является густая каша под названием _полента_, которую готовят из молотых орехов. Во Франции из того же материала делают что-то вроде пирога, а каштаны готовят, высушивая их в дыму. Другое блюдо похоже на картофельное пюре, и его в больших количествах экспортируют в виде сладостей, которые готовят, окуная каштаны после варки в рафинированный сахар и высушивая их.
"Мисс Harson", - спросила Клара, "почему _called конские каштаны _
'конские каштаны '? У лошадей любишь?"
"Обычно нет", - был ответ. "Орехи иногда измельчают и дают
Они похожи на каштаны, но, поскольку овцы, олени и другой крупный рогатый скот едят их в естественном виде, было бы разумнее назвать их в честь некоторых из этих животных, если причина именно в этом. Скорее всего, их назвали «конскими каштанами», потому что они похожи на каштаны, но намного крупнее.
Это дерево ни в коем случае не является каштаном. Когда несколько веков назад его впервые посадили в Англии, его называли «редким иностранным деревом», и оно вызывало всеобщее восхищение. Считается, что он родом из Индии. Крупные орехи внешне похожи на каштаны. — За исключением того, что
Эдит, у них нет «хитрых маленьких хвостиков». В мае нет более красивого дерева, чем конский каштан, с его крупными, глубоко рассечёнными листьями ярко-зелёного цвета и длинными, сужающимися кверху соцветиями пёстрых цветов, которые возвышаются над густой листвой. Это дерево в это время года сравнивают с огромной люстрой, а прямостоячие соцветия — с множеством восковых свечей. Горькие орехи созревают
ранней осенью и опадают с дерева, но задолго до этого
прекрасная листва в наших северных штатах становится ржавой и опадает.
более декоративная. На затеняющих ветвях, которые дают такую
приятную тень летом, в начале осени начинают проявляться разрушительные действия
насекомых или естественное увядание листьев."
"Тогда, - сказал Малькольм, - это не самое приятное дерево, и я рад, что
вместо него здесь растут вязы".
"Я бы хотела взять несколько из всех деревьев, - ответила Клара, - потому что
тогда мы могли бы лучше изучить их.-- Не так ли, мисс Харсон?"
"Думаю, да, - сказала ее гувернантка, - если бы их не было нежелательно иметь,
как некоторые деревья. Если бы всегда был май, я бы захотела конский каштан".
деревьев; ибо я думаю, что вряд ли все так красиво, как свежие
листья и соцветия. Ветви, тоже начинают низко, и что дает
дерево щедро распространяя вид, который является очень привлекательным в пути
тени. В более южных штатах сезон цветения конского каштана длится дольше,
чем на Севере.
"Люди когда-нибудь едят конский каштан?" - спросила Эдит.
«Нечасто, дорогая, — он слишком горький. Но один старый писатель, живший в те времена, когда его впервые увидели в Англии, говорит, что посадил его в своём саду как плодовое дерево между шелковицей и грецким орехом, и что...»
он поджарил каштаны и съел их. Это как гикори с горьким орехом,
который не едят даже мальчишки.
"Я думаю, что кто-то или что-то должно их съесть," — задумчиво
проговорила Клара. "Это такая трата."
Все рассмеялись над её мудрым видом, и её спросили, не собирается ли она
подать пример. Однако она была не совсем готова к этому, и мисс
Харсон продолжила:
«Однажды натуралист сорвал с дерева крошечный бутон и приступил к его
вскрытию. После того как он снял внешнюю оболочку, состоящую из семнадцати
чешуек, он наткнулся на пух, который защищает цветок. Удалив пух, он
Он разглядел четыре веточки, окружавшие соцветие, и сами цветки, хоть и крошечные, были видны как на ладони.
Он мог не только сосчитать их, но и различить тычинки и даже пыльцу.
«О! — воскликнули дети. — Как интересно!»
«Да, — ответила их гувернантка, — это показывает, насколько совершенны и прекрасны все творения Божьи с самого начала».
ГЛАВА XVIII.
_СРЕДИ СОСЕН_.
"Как здесь хорошо пахнет!" — воскликнула Эдит, задрав свой маленький носик, чтобы вдохнуть то, что она называла "хорошим запахом" в ароматном сосновом лесу.
Мисс Харсон отвезла детей в экипаже в сосновую рощу в нескольких милях
от Элмриджа, а Томас с лошадьми ждал на обочине дороги,
пока маленькая компания прогуливалась или стояла, любуясь высокими деревьями.
стройные деревья, которые, казалось, возвышались до самых небес. Томасу не нравилось ждать.
но он считал, что в данном случае у него получилось лучше всего.:
веселее было сидеть в экипаже и "отгонять" мух от
Рекс и Регина предпочли бы не бродить по мрачному сосновому лесу. Тем не менее, несмотря на темноту внутри и мрачный характер
Его густые заросли вечнозелёной листвы, если смотреть снаружи, — отсюда и название «чёрное дерево», которое ему дали, — дают тень и укрытие, а чувство величия, которое он внушает, заставляет его ассоциироваться с самыми глубокими и приятными ощущениями. Именно это чувство, хотя они и не могли выразить его словами, охватило молодых охотников за деревьями, когда они стояли в сосновой роще.
«Здесь приятно дышать», — сказала Клара.
«Это восхитительно», — с энтузиазмом ответила её гувернантка, и её глаза заблестели, когда она повторила строки:
«Восхваляйте Его, ветры, дующие с четырёх сторон,
Дышите тихо и громко; и покачивайте своими верхушками, сосны,
Вместе со всеми растениями в знак поклонения. Покачивайтесь!»
«Какой странный коричневый цвет — почти красный — у земли! — сказал
Малкольм. — И посмотрите, мисс Харсон! она состоит из множества маленьких острых палочек».
«Острые палочки — это сосновые иголки, — последовал ответ, — а опавшие сосновые иголки — это прошлогодние листья. Когда появляются новые листья, они покрывают землю гладким коричневым ковром, таким же удобным, как гравийная дорожка, но при этом созданным самой природой». «
Хвоя сосны настолько твёрдая и прочная, что летом мы всегда находим прошлогодний опад на земле в идеальном состоянии, а под ним — хвою предыдущего года, которая лишь частично разложилась.""
"Местами она скользкая," — продолжил Малкольм, поскользнувшись на слове «местами». "А посмотрите на эти странные корни, торчащие из земли!"
«Я вижу корни, — сказала мисс Харсон, — но не вижу побегов. Это белая сосна, корни которой часто видны над землёй и простираются на некоторое расстояние от ствола. Как правило, корни сосен находятся
Они маленькие по сравнению с размером стволов и растут горизонтально, а не уходят глубоко в землю. По этой причине сосны часто вырывает с корнем сильный ветер, который ломает лиственные деревья у самой земли. Но я хочу, чтобы вы обратили особое внимание на стволы этих деревьев и сказали мне, видите ли вы в них какую-то разницу.
Эти деревья, вероятно, никогда раньше не рассматривали так пристально, и трое детей почти одновременно воскликнули:
«Некоторые из них шершавые, а некоторые гладкие, и на шершавых есть маленькие пучки листьев».
«Это смолистые сосны, — ответила их гувернантка. — Они самые
грубые из всех наших лесных деревьев, и крона у них более округлая, чем у других американских вечнозелёных растений. Ветви, как видите, растут в разных направлениях и на концах загнуты вниз. У этого дерева есть ещё одна особенность.
Оно выпускает маленькие веточки, покрытые листьями, вдоль
ствола от корня вверх, и это выглядит очень красиво, как у некоторых видов вяза. Именно смола сосны источает аромат, которым мы все так наслаждаемся. Что вы заметили в более гладких деревьях?
«Они очень высокие и большие, — ответила Клара, — и гораздо красивее, чем обычные сосны».
[Иллюстрация: БЕЛАЯ СОСНА.]
"Белая сосна, — сказала мисс Харсон, — одно из самых высоких и ценных деревьев Северной Америки. Её верхушку можно увидеть издалека, она похожа на шпиль, возвышающийся над кронами окружающих деревьев. Вы видите, что у неё раскидистые ветви и шелковистая на вид листва.
Листья растут по пять и не такие жёсткие, как у других сосен.
Вы заметите, что ветви растут мутовками, как у
Ряд ступеней, расположенных одна над другой. Листва напоминает кисточки с длинными шелковистыми пучками на концах ветвей, и весь облик дерева очень приятен.
"Это ведь не сосна, верно?" — спросил Малкольм, касаясь небольшого дерева с очень тонкими ветвями, некоторые из которых были тонкими, как ивовые прутья, и покрыты серовато-красной корой, в то время как кора на главном стволе была голубовато-серой.
[Иллюстрация: ЛИственница.]
"Это разновидность сосны," — последовал ответ, "потому что она принадлежит к семейству сосновых, или шишконосных, но она не вечнозелёная,
хотя и считается таковой. Это лиственница, которую в Новой
Англии обычно называют индейским словом _hacmatack_. Она отличается от других
сосен густыми пучками листьев, которые, приобретая мягкий
кожаный оттенок, опадают в Новой Англии в начале ноября. Шишки тоже
очень маленькие.
«Какая польза от шишек?» — спросил Малкольм, подбирая несколько очень крупных шишек под белой и смолистой соснами.
«Их основное назначение, — ответила его гувернантка, — заключается в том, чтобы содержать семена будущих деревьев: они являются плодами сосны; но у них есть и другие функции».
Кроме того, у них есть и другие полезные свойства, о которых вы узнаете сегодня вечером.
«Маленькие шишки в Хемлок-Лодж такие красивые, — сказала Эдит, — и мы с Кларой играем с ними. Мы играем, что это приют для сирот».
[Иллюстрация: ЛИСТЬЯ ЛИСТВЕННИЦЫ АМЕРИКАНСКОЙ (_Larix Americana_).]
«Клара и я, дорогая», — поправила мисс Харсон, улыбнувшись при упоминании «приюта для сирот», а Малкольм сказал, что никогда раньше об этом не задумывался, но, должно быть, именно для этого они и предназначены. Эдит не могла понять, шутит он или говорит серьёзно, но мисс Харсон покачала головой и назвала его «непослушным мальчиком».
«Ель и тсуга, — продолжала их гувернантка, — и многие другие вечнозелёные растения растут в Элмридже, но сегодня я привезла вас сюда, чтобы вы могли полюбоваться этими великолепными соснами и лучше понять всё, что мы сможем узнать о них сегодня вечером. Томас, наверное, уже устал ждать, так что мы пока оставим благоухающие сосновые леса и пообещаем себе вернуться сюда в будущем».
Всё зелёное теперь сияло летней красотой, а поля были усыпаны маргаритками и лютиками.
Сад в Элмридже весь переливался
с цветами. Дети вспомнили, как в прошлом году изучали цветы, и теперь с удовольствием гуляли в лесу; но деревья теперь казались им такими же интересными, как и цветы.
* * * * *
«Деревья, которые называют вечнозелёными, — сказала мисс Харсон, — не такие яркие и жизнерадостные, как лиственные, или сбрасывающие листву, но у них есть преимущество: они покрыты листвой, пусть и неяркой, круглый год. К ним относятся сосны, пихты, можжевельники, кипарисы, ели, лиственницы, тисы и болиголовы, а также некоторые экзотические деревья».
и образуют отдельную и примечательную природную группу. «Это семейство заслуживает нашего особого внимания из-за важности его продукции для
кораблестроения, особенно для гражданской и бытовой архитектуры, а также для многих других видов искусства и, в некоторых случаях, для медицины. Некоторые виды, произрастающие в этой стране, растут быстрее, достигают большего размера и высоты, чем любые другие известные деревья. Белая сосна — самое высокое из наших местных деревьев».
— «На какую высоту он вырастает, мисс Харсон?» — спросила Клара.
«От ста пятидесяти до двухсот футов, — был ответ, — и на
На северо-западном побережье Америки растёт дерево, которое называют «сосной Дугласа». Это самое высокое из известных деревьев. Говорят, что его высота превышает 90 метров.
'Из сосен делают лучшие мачты и большую часть самой ценной корабельной древесины, а при строительстве и отделке домов они практически незаменимы. Кора некоторых из них, таких как тсуга и лиственница, очень ценится в кожевенном деле, а из других получают различные виды дёгтя, смолы, скипидара, канифоли и бальзамов. У сосен и елей ветви образуют несовершенные мутовки.
На стволе видны мутовки, и, поскольку каждая из них образуется в течение года, возраст молодых деревьев легко подсчитать. В густых лесах нижние мутовки ветвей вскоре отмирают из-за недостатка света и воздуха, и остаётся гладкий ствол, который возвышается без ветвей, как красивый ствол, на сто футов и более.
"Эти деревья встречаются повсюду, кроме жарких регионов вокруг экватора. Белая сосна встречается чаще всего, но в вечнозелёных лесах нашей страны она растёт вперемешку с чёрной сосной и пихтой. В наших
южных штатах есть редкие леса, называемые сосновыми пустошами, которые простираются на
на котором можно проехать много миль верхом. Белую сосну легко узнать по листьям, расположенным по пять штук, по очень длинным шишкам, состоящим из неплотно прилегающих чешуек, а в молодом возрасте — по гладкой и нежной светло-зелёной коре. В Новой
Англии она известна под названием «белая сосна», которое ей дали из-за белизны древесины. В Англии её называют веймутовой сосной.
«В штате Мэн, на реке Пенобскот, растёт много очень больших деревьев, но большинство самых крупных и ценных лесных деревьев уже вырублено.
»Лесорубы, как их называют, постоянно вырубают огромные старые деревья ради древесины. Белая сосна — основной вид древесины в Новой
Англии и Канаде.
"И они сплавляют её по рекам на плотах, не так ли?" — сказал Малкольм.
"Не расскажете ли вы нам об этом, мисс Харсон?"
«Да, — был ответ. — Но не смотри так выжидающе, Эди. Это не история, дорогая, а всего лишь описание вырубки сосен в лесах Мэна и Канады. Но я бы хотел, чтобы ты знала, как эти огромные деревья превращаются в древесину, и ты увидишь, что, как и во многих других необходимых
вещи, это не является ни легким, ни приятным. Мы не получаем много без жесткого
работа на кого-то: помню, что. Сейчас я буду читать:
"Дело заготовки деревьев, подходящих для мачт кораблей, - это
трудный и утомительный процесс. Все сосны, которые росли по соседству с реками
и в наиболее доступных местах, были срублены. Теперь, чтобы добраться до глубин леса, нужно с огромным трудом расчистить тропы.
Это тяжёлое занятие называется «заготовкой древесины», а те, кто этим занимается, — «лесорубами».
«Лесоматериалы» в широком смысле относятся ко всем видам древесины. Но
хотя вырубают много разных деревьев, таких как дуб, ясень и клён,
основное внимание уделяется соснам. И когда выбирается подходящий участок земли для строительства лесопилки,
чтобы подготовить доски,
это место называют «сосновым краем» или местом, где преобладают сосны.
«Группа лесорубов объединяется в так называемую «лесозаготовительную бригаду», и они работают на мастера-лесоруба, который платит им жалованье и снабжает их провизией. Провизия — это
приобретается в кредит и с условием оплаты после того, как древесина будет срублена и продана. Если с древесиной что-то случится во время сплава по реке, мастер-лесоруб не сможет возместить убытки, и владелец магазина потеряет свои деньги.
"'Когда лесозаготовительная бригада готова отправиться в путь, они берут с собой всё необходимое, а также инструменты, которые им понадобятся, и плывут вверх по реке в самое сердце леса. Когда они добираются до
подходящего места, где растут гигантские деревья, которые послужат им
мачтами, они оставляют на берегу все свои припасы — топоры,
кухонная утварь и бочки с патокой — и, к сожалению, слишком часто с виски или ромом — будут использоваться в изобилии. Патока
используется вместо сахара, чтобы подсластить большие порции чая, приготовленного не из китайского продукта, а из верхушек болиголова.
«Первое, что нужно сделать, — это построить какое-нибудь укрытие, потому что они должны оставаться в лесу до весны, а холода северных зим ужасны. Их хижина — а иначе её и не назовёшь — построена из брёвен, специально срубленных и сложенных вместе, как
настолько грубо, насколько это возможно. Его высота всего пять футов, а крыша покрыта досками.
Там постоянно горит огонь, днём и ночью, потому что мороз сильный, а провизию приходится хранить в углублении,
выдолбленном в земле под хижиной. Дым от огня выходит
через отверстие в крыше, а пол усыпан еловыми ветками — это единственная лежанка, на которой приходится отдыхать бедным лесорубам.
С наступлением ночи они возвращаются в хижину, чтобы поспать, и ложатся, поджав ноги к огню. Если кто-то из них просыпается, он тут же вскакивает и
подбрасывает в огонь свежие поленья, ведь очень важно, чтобы он не погас. Один из мужчин — повар на всю группу, и его обязанность — приготовить завтрак до рассвета. Он
готовит вареное мясо и чай из болиголова, подслащенный патокой, а остальные участники группы с удовольствием едят и то, и другое, а в некоторых лагерях еще и пьют ром, ошибочно полагая, что он помогает им переносить тяжелый труд. Когда завтрак заканчивается, они делятся на несколько групп.
Одна группа валит деревья, другая распиливает их на части, а третья
Третья бригада занята тем, что с помощью волов перевозит их на берег ближайшего ручья, который сейчас замёрз.
"'Это тяжёлая зима для лесорубов. Снег покрывает землю до середины мая, а морозы часто бывают сильными. Но они трудятся не покладая рук, валят, распиливают и перевозят деревья, пока не соберут достаточное количество, чтобы продать. Затем, наконец, погода меняется; снег начинает таять, и ручьи и речки обретают свободу. Реки быстро текут и сильно разливаются.
Тающий снег, и люди говорят, что пришли половодья.
""Каким бы тяжёлым ни был их труд, самое сложное и утомительное ещё впереди. Лес собирают на берегах реки,
а теперь его нужно сбросить в воду и сделать из него плоты, чтобы
спустить их на воду и доставить в ближайший торговый город. Вода, наполненная тающим снегом, смертельно холодна, и её едва можно вынести, но люди проводят в ней всё утро и весь день, строя плоты, которые собираются как можно проще и с наименьшими затратами.
Плоты бывают разных размеров в зависимости от ширины реки.
Когда всё готово, плоты спускают на воду, и караван отправляется в путь.
"'Огромные уродливые груды плывущей древесины медленно движутся под руководством лоцмана, а лесорубы едут на плотах, часто без укрытия или защиты от непогоды. Они управляют плотами с помощью длинных и мощных шестов, закреплённых на шарнирах и служащих в качестве рулей. Спускаясь по реке, они поют, кричат и поднимают невообразимый шум и гам. Если начинается шторм или меняется погода, лоцман
Он направляет свой караван в какую-нибудь безопасную бухту, чтобы переждать ночь, и закрепляет его как можно надёжнее.
"'Таким образом, постепенно плот добирается до места назначения,
иногда с некоторыми потерями и повреждениями древесины. В этом случае убытки несёт главный лесоруб, и он обязан возместить понесённые расходы,
как только сможет. В любом случае, теперь рабочим платят, и они отправляются домой пешком."'
Малкольма особенно восхитила эта история о бурной деятельности.
Даже маленькие девочки, казалось, были очень заинтересованы.
Им было так жаль бедных лесорубов, которым приходилось проводить такие унылые зимы
Там, в северных лесах, Клара задавалась вопросом, могут ли у них быть тёплые одеяла и варежки.
"Наверное, у них есть такие вещи, когда они отправляются в лагерь," — сказала мисс
Харсон, "но они, скорее всего, находят их в процессе работы и выбрасывают.— Большие корабли не строят просто так: даже подготовка древесины требует больших усилий, но, в конце концов, люди, без сомнения, увлекаются этим делом и получают удовольствие от процесса. К счастью для тех, кто использует древесину в различных целях, белая сосна растёт очень быстро.
прирост составляет от 15 дюймов до 3 футов в год. В глубоких и влажных старых лесах она растёт медленнее; в этом случае у неё почти нет заболони, и она имеет желтоватый цвет, как мякоть тыквы. По этой причине её называют «тыквенной сосной». Кора молодых деревьев этого вида очень гладкая и имеет красноватый или бутылочно-зелёный оттенок. Летом она покрывается перламутровым блеском. На старых стволах кора менее грубая, чем у любой другой сосны. Это дерево имеет такую же раскидистую крону, как ливанский кедр. Помимо своего величественного и живописного вида
Белая сосна, по словам любителя деревьев, может считаться «истинным символом доброжелательности». Под её раскидистой кроной множество мелких животных находят убежище и покой, устроившись на подстилке из сухих листьев, покрывающих землю. Белка питается семенами, которые достаёт из шишек; заяц щиплет клевер и пряную листву зверобоя, которые растут в тени; а оленёнок нежится на коричневом ложе из листьев, не обращая внимания на непогоду. Из его зелёных зарослей часто вылетают перепела
в середине зимы, где они питаются ягодами _Mitchella_ и
пряным грушанкой круглолистной. Кажется, природа специально создала
это дерево, чтобы защищать своих живых существ как летом, так и
зимой.
"Ура белой сосне," — с большим воодушевлением сказал Малкольм, —
великому старому _американскому_ дереву!"
«Я рада, что у маленьких птичек и зверушек есть такой уютный домик под ним зимой», — сказала Клара.
«Я тоже рада, — добавила Эдит, — но мне бы хотелось найти кого-нибудь из них и посмотреть, как они выглядят в своей мягкой постельке. Неужели они никогда не высовывают из неё свои головки, мисс Харсон?»
— Только если они не подозревают, что поблизости кто-то есть, дорогая, а эти маленькие создания очень сообразительны, чтобы это понять. Наш Небесный Отец, знаешь ли, заботится о воробьях и других таких же беспомощных созданиях, их кормят и о них заботятся, даже если они об этом не подозревают. Белая сосна, — продолжила она, — действительно великолепное дерево, но я думаю, что и смолистая сосна тоже очень полезна.
"Это самое грубое, - сказал Малькольм. - Я помню, как оно выглядит, с
маленькими пучками, торчащими вдоль ствола".
"Да, - ответила его гувернантка, - и авторитетные источники утверждают, что это дерево
отличается тем, что у него по три листа - у белой сосны, как вы знаете,
их по пять - жесткостью и заостренностью чешуи его листьев.
шишки, из-за шероховатости его коры и плотности кистей
из-за жестких, переполненных листьев. Его обычная высота составляет от сорока до пятидесяти
футов, но иногда она намного выше. Ствол не только грубый, но и
очень темного цвета; и из-за этого обстоятельства этот вид часто
называют черной сосной. Древесина очень твёрдая и прочная, в ней содержится большое количество смолы. В ветвях её гораздо больше, чем в стволе.
ствол, а также доски и другие пиломатериалы из этой древесины обычно полны смоляных сучков.
"Что такое смоляные сучки?" — спросила Клара.
«Когда растущая ветка, — читала мисс Харсон, — отламывается, оставшаяся часть покрывается смолой, которая выделяется из смоляного сока дерева, образуя так называемый смоляной нарост, иногда доходящий до сердцевины. То же самое происходит со всем сердцем дерева, когда его жизнь, наполненная соком, внезапно обрывается».«Смола» — это другое название скипидара, но оно используется для обозначения
Обычно в твёрдом состоянии. Дёготь получают путём медленного сжигания измельчённой сосны, как ствола, так и корней, при слабом пламени, и сбора чёрной жидкости, которая выделяется под воздействием тепла и скапливается в углублениях под горящей кучей. Канифоль — это загущённый дёготь, который используется для конопачения судов и в других подобных целях.
"Я запомню это", - сказал Малькольм. "Я никогда не мог понять
что означают все эти разные вещи".
"О чем ты так серьезно задумалась, Клара?" - спросила ее гувернантка.
"Если это головоломка, дай мне посмотреть, смогу ли я разгадать ее за тебя".
«Что ж, мисс Харсон, я думал об этих коричневых листьях, или «иголках»,
в сосновых лесах, и мне кажется странным, что листья вечнозелёных растений никогда не опадают».
«Это было бы не только странно, дорогая, но и совершенно неверно, ведь листья не остаются на дереве навсегда». Лиственные деревья осенью сбрасывают листву и стоят совершенно голые до следующей весны, но вечнозелёные растения, хотя и обновляют листву, никогда не остаются без зелени. В конце
октября можно увидеть жёлтую или коричневую хвою сосен, готовых к
Они опадают, окружая ветви прошлогоднего прироста, образуя
мутовку из коричневой бахромы, увенчанную пучком зелёных листьев
нынешнего прироста. Их листья всегда желтеют перед осенью.
Глава XIX.
_Гигантские и орехоносные сосны_.
Эдит очень удивилась, когда мисс Харсон легонько встряхнула малышку и сказала, что пора вставать. Но птицы за окном рассказывали ту же историю, и вскоре маленькая девочка уже сидела за завтраком, готовая к дневным обязанностям и развлечениям, включая их «разговоры с деревьями».
«А есть ли ещё какие-нибудь виды сосен?» — спросил Малкольм.
[Иллюстрация: «Проснись, малыш!»]
«Да, конечно! — больше, чем мы сможем увидеть этим летом», — ответила мисс
Харсон. «Есть сосна обыкновенная, или красная сосна, которую в Мэне и Нью-
Гэмпшире часто можно увидеть в лесах из белой и смолистой сосны. У неё высокий ствол, около 25 метров, и гладкая красноватая кора. Листья растут парами, их длина составляет 15–20 сантиметров, и они образуют большие пучки или кисти на концах ветвей. Древесина прочная и напоминает древесину смолистой сосны, но не содержит смолы. Гигантские сосны Калифорнии
Они принадлежат к другому виду, отличному от тех, которые мы рассматривали, а род или отряд, к которому они относятся, называется _Sequoia_[19]. Однако в народе их называют «большими деревьями».
В одной роще их сто три, и они занимают площадь в пятьдесят акров, которая называется «Роща мамонтовых деревьев».
Один из гигантов был срублен — на это ушло двадцать два дня. Срубить его в обычном смысле этого слова было невозможно, и рабочим пришлось сверлить его бурами, пока он наконец не раскололся надвое. Но даже после этого
Огромная масса дерева не дала ему упасть, и оно по-прежнему стояло вертикально. Ещё два дня ушло на то, чтобы с одной стороны вбить клинья в отрубленную часть, заставив гиганта пошатнуться и упасть. Ствол был не менее трёхсот двух футов в высоту и девяноста шести футов в обхвате. Оставшийся пень был таким большим, что на нём с лёгкостью могли танцевать тридцать пар, и ещё оставалось много места для зрителей.
[19] _Sequoia gigantea_.
Когда дети вдоволь налюбовались размерами этого огромного
Гувернантка продолжала рассказывать о дереве:
"Считается, что эти деревья росли более двух тысяч лет, то есть на момент рождения нашего Спасителя им было около двухсот лет. Разве это не удивительно? В горах и лесах есть и другие группы гигантских сосен, а некоторым молодым гигантам около пятисот лет."
«Полагаю, они — младшие в семье», — сказала Клара, и эта мысль очень позабавила Эдит.
«Есть ещё один вид сосен, — сказала мисс Харсон, — итальянская сосна,
или камень, сосна. По форме он почти полностью повторяет зонтик с очень
длинной ручкой. Pinus pinea плодоносит крупными шишками, семена
которых не только съедобны, но и считаются очень вкусными. Шишка
созревает в течение трёх лет; тогда она достигает примерно 10 см в
длину и 8 см в ширину и приобретает красноватый оттенок. Каждая
чешуйка, из которых состоит шишка, полая у основания и содержит
семя, которое намного крупнее, чем у любого другого вида.
Когда шишка созревает, её собирают хозяева леса.
Затем её тщательно высушивают на крыше или бросают на несколько минут в
При нагревании он распадается на множество отсеков, из каждого из которых выпадает гладкий белый орех, по форме напоминающий косточку финика. Скорлупа очень твёрдая, а внутри находится плод, который часто используют для приготовления сладостей. Каменная сосна растёт также в Палестине, и считается, что это библейский кипарис. Автор книги «Поездка через
Палестина_[20] рассказывает о том, как они проходили через прекрасную рощу каменных сосен,
«высоких, с зонтичными кронами», с торчащими тут и там сухими ветками,
которые странно возвышались над самыми верхушками деревьев. Эти ветки были покрыты
птичий помет, чтобы поймать бедную птичку, которая может поддаться искушению и ступить на
такие коварные опоры; и если бы шишки были созревшими, они бы
так и сделали. Вот иллюстрация из только что упомянутой книги.
Сосна итальянская — более красивое название, чем каменная сосна, и именно под этим названием она известна художникам, которые изображают её почти на каждой картине с итальянскими пейзажами.
"Они очень восхищаются этим древним священным деревом"
С шестом, возвышающимся над остальными,
И дрожащим, когда его тёмные локоны колышет ветер,
Его богатым плодом с грубой и массивной кожурой.
[20] Пресвитерианский издательский совет.
[Иллюстрация: КАМЕННАЯ СОСНА — «Пихта» _(Pinus maritima_)].
"Но как странно звучит слово «богатый» применительно к фруктам!" — сказал Малкольм.
«Это странно, — ответила его гувернантка, — только потому, что сейчас это слово не используется в таком значении. Но этот фрукт богат как из-за своего изобилия, так и из-за того, что его можно использовать по-разному. Давайте посмотрим, что о нём говорят:
"Ядра, или семена, из шишек кедровой сосны всегда считались деликатесом. В древние времена в Риме и Греции их хранили в меду, и в некоторых кладовых злополучного города
В Помпеях было много банок с этим приятным на вкус вареньем, которые сохранились в целости и сохранности после стольких лет. Ядра также покрывают сахаром и используют в качестве _конфет_. Они входят в состав многих блюд итальянской кухни, но нужно быть очень осторожным и не подвергать их воздействию воздуха.
Обычно их хранят в шишках до тех пор, пока они не понадобятся, и тогда они сохраняют свою свежесть в течение нескольких лет. Белки с жадностью набрасываются на плоды этой сосны и питаются почти исключительно ими. Они берут шишку в лапы и вытряхивают из неё семена, разбрасывая их и тем самым способствуя распространению дерева.
«Есть птица, которая называется клест. Она вьёт гнездо на сосне.
Она закрепляет гнездо на месте с помощью смолы дерева и покрывает его тем же материалом, чтобы оно было защищено от дождя.
Семена из шишек составляют её основной рацион, и она добывает их своим необычным клювом, две части которого перекрещиваются. Он хватает шишку лапой, как попугай, и впивается в неё верхней частью клюва, похожей на крючок, и резким движением выталкивает семя.
[Иллюстрация: СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ (_Pinus Sylvestris_.)]
Детям очень понравился этот рассказ, и они решили, что кедровые орехи, которых они никогда не видели и, возможно, никогда не увидят, должно быть, самые вкусные из всех орехов.
"Как же хорошо живётся птицам, — сказала Клара, — они лакомятся всем тем, до чего не могут дотянуться люди!"
«Они не совсем „люди“, — смеясь, ответила мисс Харсон. — И, несмотря на все эти „приятные времена“, я думаю, ты не захочешь с ними меняться».
Нет, в целом Клара была совершенно уверена, что не захочет.
Глава XX.
_ЕЩЁ ОДНИ ЗИМНИЕ ДЕРЕВЬЯ: ПЫШНЫЕ И ЕЛИ_.
На лужайке в Элмридже росли красивые вечнозелёные деревья, и, хотя летом их листва казалась тёмной, зимой они придавали этому месту очень жизнерадостный вид.
Другие деревья стояли совсем голые, а птицы так часто влетали в них и вылетали, что казалось, будто весна наступила задолго до того, как это произошло на самом деле.
«У этой пихты бальзамической, — сказала мисс Харсон, когда они подошли к высокому красивому дереву, сужающемуся кверху, — как видите, прямой гладкий ствол, который равномерно и быстро сужается к вершине. Вы также заметите, что
Листья, игольчатые и почти плоские, растут не пучками, а поодиночке, и их цвет необычен. На верхней части листа есть едва заметные белые линии, а нижняя часть имеет серебристо-голубой оттенок.
Этот серебристый цвет создаётся множеством линий из маленьких блестящих смолистых точек. Тёмно-зелёная кора с серыми полосами богата бальзамом, или смолой, известной как гилеадский бальзам или канадский бальзам. Она высоко ценится как лекарственное средство при заболеваниях лёгких. Длинные шишки прямостоячие, или стоячие, и густо растут на концах верхних ветвей. Они имеют округлую форму.
голубовато-фиолетовые чешуйки, и их нежный цвет очень красиво смотрится на дереве. Они созревают каждый год, и проворная маленькая белка, как её называют, лакомится ими, как клест — шишками сосны. Но это озорное маленькое животное также обгладывает ветки и верхушки побегов, так что многие деревья страдают от его набегов.
[Иллюстрация: БЕЛЫЙ КЕДР.]
"Он _и_ правда шустрый, — заметил Малкольм. "Как он бегает!
Но он же не грызёт наши деревья, верно?"
«Нет, думаю, что нет, потому что он предпочитает оставаться в лесах и полях, но особенно ему нравятся еловые леса. Наша бальзамическая пихта — американская сестра европейской пихты, у обеих голубовато-зелёная хвоя с серебристой нижней поверхностью, расположенная в один ряд по обеим сторонам ветвей, которые изящно загибаются вверх на концах». Дерево выглядит особенно лёгким и воздушным, пока не станет старым и на нём не останется почти никакой листвы, кроме той, что растёт на концах ветвей. Пихта одноцветная — одно из самых высоких деревьев на европейском континенте. Она примечательна тем, что
красота его формы и листвы, а также ценность его древесины».
«Я знаю, что это за дерево, — сказала Клара, поворачиваясь к вечнозелёному дереву с величественной кроной и изящными свисающими ветвями, которые почти касались земли. — Это ель обыкновенная. Папа сказал мне сегодня утром».
[Иллюстрация: СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ.]
«Да, — ответила её гувернантка, — и это прекрасное дерево, во многом похожее на пихту, но кора у него грубее, а шишки свисают.
Ветви тоже ниже и раскидистее. Но пихта и ель похожи друг на друга больше, чем многие сёстры и братья. Шотландская пихта, около
Тсуга канадская, о которой можно узнать много интересного, выглядит более суровой, а ель обыкновенная, которую тоже стоит изучить, более величественная и грациозная.
[Иллюстрация: Тсуга канадская.]
"Я знаю эту ель, мисс Харсон," — сказала маленькая Эдит, когда они подошли к раскидистой тсуге канадской, растущей у эркера в столовой.
«Да, дорогая, — последовал ответ. — В Хемлок-Лодж ты почувствовала себя как дома.
Ты познакомилась с деревом, в честь которого он назван. Это одно из самых красивых вечнозелёных деревьев с широко раскинутыми ветвями и
их нежная, похожая на бахрому листва; но, хотя ветви и используются в качестве декоративного элемента для украшения церквей и домов, они очень недолговечны и почти сразу сбрасывают свои маленькие иголки, когда их помещают в отапливаемое помещение. А теперь, — продолжила юная леди, — мы снова вернулись в тёплые дни и можем поговорить на свежем воздухе.
Итак, они быстро устроились на площади: мисс Харсон — в низком удобном кресле, а её слушатели — на малиновых подушках, сложенных в углу.
«Мы многое узнаем о ели, — сказала мисс Харсон, — поскольку
Она очень вынослива и неприхотлива и так же распространена во всех северных регионах, как белая берёза, и так же полезна, как мы вскоре увидим. Этот неприхотливый вид, который обычно называют пихтой обыкновенной, не такой гладкий и красивый, как наша пихта бальзамическая, но это дерево, без которого людям, живущим рядом с большими северными лесами Европы, было бы нелегко обойтись.
Она относится к семейству сосновых и часто называется сосной, но в странах Великобритании её чаще называют пихтой.
Несмотря на красивую форму, это дерево не отличается особой элегантностью.
Ветви, как правило, искривлённые и сломанные, а само дерево скорее крепкое, чем изящное. Пихта одноцветная часто вырастает до 30 метров в высоту, а её кора имеет красноватый оттенок. «Это одно из самых полезных деревьев, и, как и щедрая пальма, оно приносит величайшее благословение жителям страны, где растёт». Крестьяне из суровых, бесплодных районов Швеции и Лапландии используют его в пищу.
Их скудные запасы муки часто заканчиваются, и они идут к сосне, чтобы
добыть себе пропитание. Они выбирают самые старые и наименее смолистые ветки
и снимают внутреннюю кору. Сначала они измельчают её в мельнице, а затем смешивают
с мукой, которую у них есть; после этого они замешивают тесто и делают из него лепёшки, похожие на блины. Хлеб из коры — ценное дополнение к их скудным ресурсам, и иногда они используют не только кору, но и молодые побеги. На самом деле они так часто используют этот запас пищи, что многие деревья были уничтожены, а в некоторых местах лес стал ещё реже.
«Они такие же вредные, как белки, — сказал Малкольм. — Но как же мне не хочется есть эту дрянь!»
«Может быть, всё не так уж плохо, — ответила его гувернантка. — Некоторые люди считают, что есть можно только белый хлеб, но я думаю, что в этой семье коричневый хлеб Китти очень любят».
Все дети засмеялись, ведь разве папа не заявил — с _таким_ серьёзным лицом! — что они съедают его целиком, питаясь одним только коричневым хлебом? Китти тоже притворилась недовольной, потому что пышные буханки
исчезли так быстро, но в то же время она сказала себе: "Благослови господь
их сердца! дайте им поесть: это лучше, чем счет от врача".
"Из дерева готовят множество других блюд, помимо блинчиков".
продолжала Мисс Harson", а свежие зеленые вершины очень отделки
хорошие ковры".
Был слабый "_Oh!_" при этом, однако, в конце концов, это было не так
удивительно, как торты были.
«Их раскладывают на полу в домах, как в старину в Англии раскладывали тростник, и таким образом они служат ковром и не дают грязи и пыли, прилипающим к обуви крестьян, пачкать пол.
А когда по ним ступаешь, листья источают самый приятный
ароматный запах».
«Мне бы понравилась эта часть», — сказала Клара.
[Иллюстрация: «Голубой ельник».]
«Но нельзя получить что-то одно, не получив всё; почти у всего, как видишь, есть приятная сторона. Крестьянин не знает границ в использовании сосны. Из её коры он делает маленькое каноэ, которое будет нести его по реке; оно простое по конструкции и максимально лёгкое. Когда он приближается на безопасное расстояние к одному из этих бурлящих, пенящихся порогов, которые встречаются ему на пути, он выталкивает каноэ на сушу и несёт его на плечах, пока опасность не минует.
Затем он снова спускает каноэ на воду и весело гребет вперёд. Ни один гвоздь не
Он использовал в своём каноэ доски, плотно скреплённые между собой
натуральным канатом из корней сосны. Он раскалывал их до нужной
толщины, и после минимальной обработки они становились именно тем
материалом, который ему был нужен.
Малкольм, очевидно, собирался сделать такое каноэ, но расстроился, когда
гувернантка напомнила ему, что он не может рубить деревья и что его
отец предпочёл бы, чтобы они остались стоять.
Казалось, не было необходимости говорить о каких-либо трудностях, связанных со сборкой лодки.
"Другое применение ели - освещать бедную хижину крестьянина. "Он"
расщепляет ветки на планки и делает из них факелы. Если он
хочет света, он берет одну из планок и разжигает его на огонь;
затем он фиксирует это в грубой оправе, которая служит ему для свечей.
Свет очень яркий, пока он длится, но вскоре иссякает, и он
снова оказывается во тьме. То же самое происходит с сосной. В сосновых лесах Шотландии нередко можно встретить дерево, у которого ствол выдолблен с обеих сторон и унесён: это сделал местный житель
чтобы добыть материал для своих свечей. Но такое грубое обращение не вредит дереву, и оно остаётся зелёным и здоровым.
В наших южных штатах сосновый жир со смолой называют светлой древесиной, и используют его для той же цели.
"Это простой способ добывать свечи," — сказала Клара.
"Простой, пожалуй, по сравнению с тем, сколько хлопот доставляет их изготовление," — ответила
Мисс Harson, "но я не думаю, что мы должны фантазии в любом случае
готовится им."
"Есть что-нибудь сказать про ель?" - спросил Малкольм.
"Это слишком похоже на ель, - ответила его гувернантка, - чтобы иметь какое-то очень
Это особый вид, но здесь есть и другие виды, известные как белая и чёрная ель, помимо болиголова.
Но дети думали, что болиголов — это болиголов: как он стал
елью?
"Потому что у него есть характерные для семейства черты: листья одиночные и очень короткие;
шишки свисающие, с тонкими по краям чешуйками; а плоды созревают за один год. Тсуга канадская, как её иногда называют, на мой взгляд, самая красивая из этого семейства.
Она отличается от всех остальных сосен мягкостью и нежностью
От ели она отличается пучковатой листвой, от пихты — тонкими, сужающимися к концу веточками и гладкостью побегов, а от бальзамической пихты — маленькими верхушечными шишками, неровностью ветвей и изяществом всего облика. Нежная зелень молодых деревьев образует пышную массу листвы, и в это время года на каждой веточке появляется пучок новых листьев желтовато-зелёного цвета, которые красиво контрастируют с более тёмным оттенком прошлогодней листвы. Кора на стволе красноватая, а на гладких ветвях и тонких побегах — светло-серая.
Веточки очень маленькие, лёгкие и тонкие, они расположены
неравномерно по бокам небольших ветвей, образуя плоскую поверхность. Такое расположение делает их особенно подходящими для изготовления веников — это применение болиголова знакомо хозяйкам в провинциальных городках по всей Новой Англии. Листья, очень нежные и серебристо-белые с нижней стороны, расположены в ряд по обеим сторонам веточек. Тонкие, похожие на нити стебли, на которых они растут, позволяют им легко перемещаться
Малейшее дуновение ветра, и этот серебристый оттенок придаёт листве сверкающий вид, который очень красив. Но я думаю, вы все можете сказать мне, когда болиголов наиболее красив?
«После метели», — сказала Клара. «Разве мы все не смотрим в первую очередь на дерево у окна в столовой?»
«Да, — ответила мисс Харсон, — это прекрасное зрелище: снег лежит огромными сугробами, а сквозь него проглядывает тёмно-зелёная листва. »
Ветви растут беспорядочно со всех сторон ствола и лежат на земле.
Они возвышаются друг над другом, и каждый из них склоняется концами к поверхности тех, что лежат ниже, подобно перьям на крыльях птицы. И они похожи на мягкие, пушистые перья, на которые ложится снег, делая их ещё более пушистыми, чем когда-либо.
«Значит, они похожи на перья?» — сказал Малкольм, для которого это было в новинку.
«Я поищу их, когда в следующий раз пойдёт снег. А пока...» Он собирался добавить, что хотел бы, чтобы снег пошёл уже завтра, но вовремя вспомнил, что сейчас только начало июня и что мисс Харсон показала им, что у каждого времени года есть свои прелести.
«Симпатичные маленькие шишки болиголова, которые очень густо растут на дереве, сначала имеют малиновый оттенок, а затем становятся светло-коричневыми. Они свисают с концов тонких ветвей и опадают осенью и зимой. Это дерево произрастает в самых холодных частях Северной Америки, где оно встречается целыми лесами и прекрасно себя чувствует на гранитных скалах на склонах холмов, подверженных самым сильным штормам.
»Древесина твёрдая и содержит очень мало смолы; она широко используется в строительстве. Из неё получают большое количество танина
кора; а в смеси с дубовой корой она полезна для выделки кожи.
"Сначала мы взяли самые красивые ели," — продолжила мисс
Харсон, — "а теперь давайте посмотрим, чем они отличаются. «Два вида американской ели, чёрная и белая, или, как их чаще называют, двойная и одинарная, отличаются от пихты и тсуги на всех стадиях роста шероховатостью коры на ветвях, вызванной небольшими гребнями, идущими от основания каждого листа, а также расположением листьев, которые
Они расположены по спирали с каждой стороны молодых побегов. Ель обыкновенная отличается от ели сизой более тёмным цветом листвы — отсюда её название «чёрная ель» — большей толщиной шишек по отношению к их длине и рыхлой чешуйкой, зазубренной по краям. Это дерево с правильными пропорциями, но сучковатое на вид, а тёмная листва, которая, кажется, никогда не меняется, придаёт ему мрачный вид. Листья расположены близко друг к другу по спирали. Чёрная ель никогда не вырастает до больших размеров
но древесина лёгкая, эластичная и прочная, поэтому она ценится в судостроении, для изготовления лестниц и кровельной дранки. Молодые побеги
очень востребованы для приготовления елового пива. Белая ель более стройная и конусообразная, а её кора и листья светлее. Корень очень
прочный, и канадские индейцы делают из его волокон нити, которыми
они сшивают бересту для своих каноэ. Древесина такой же
ценной породы, как у чёрной ели."
"А норвежская ель родом из Норвегии?" — спросила Клара.
"Да, это её родина, где она предстаёт во всей своей красе и
Оно обладает прекрасной внешностью. Там оно «соперничает с пальмой в росте и даже достигает высоты в сто восемьдесят футов. Его красивые ветви
раскинулись во все стороны и покрывают ствол до самого основания, а верхушка дерева заканчивается острым, как стрела, кончиком. У очень старых деревьев ветви на концах свисают и не просто лежат на земле, а укореняются в ней и растут. Таким образом, вокруг ствола старого дерева часто можно увидеть несколько молодых.
"Ну, это как баньян," — сказал Малкольм.
«Разница лишь в способе роста: ветви баньяна находятся на некотором расстоянии от земли и пускают корешки, не касаясь её. Ель обыкновенная также является величественным деревом Альп, где она, кажется, гармонирует с величественными пейзажами. Древесина ели обыкновенной ценится в строительстве; когда её распиливают на доски, она называется «белым деревом», а древесина пихты — «красным деревом».
«А теперь, — сказала мисс Харсон, — прежде чем мы покинем ели, давайте посмотрим, что о них сказано в Библии. Они использовались для строительства кораблей в
город Тир; ибо пророк Иезекииль говорит: «Они сделали все твои корабельные доски из сенирских[21] елей», и написано: «Давид и весь дом Израилев играли перед Господом на всевозможных инструментах
сделанных из пихтового дерева[22]. "То же дерево использовалось тогда при строительстве домов,
как ты узнаешь, Малькольм, обратившись к Песне Соломона, седьмой
глава, семнадцатый стих".
[21] Ezek. xxvii. 5.
[22] 2 Цар. vi. 5.
«Балки нашего дома сделаны из кедра, а стропила — из пихты», — читаем мы у Малкольма.
В Книге Царств говорится: «И дал Хирам Соломону кедровые и пихтовые деревья, по его желанию[23]», и эти деревья должны были пойти на строительство того самого дома, или дворца, о котором еврейский царь говорит в своей Песне.
Вечнозелёные растения часто упоминаются в Библии, и в этой прекрасной
рождественской главе, шестидесятой главе Книги пророка Исайи, вы снова встретите ель.
— Прочти тринадцатый стих, Клара.
[23] 3 Царств, 5:10.
"'Придёт слава Ливана, ель, сосна и самшит вместе, чтобы украсить место моего святилища, и я прославлю место, где стоят мои ноги."... Что такое "слава
Ливана", мисс Харсон?"
"Ливанский кедр, дорогая; и теперь мы обратим наше внимание на него
и на другие кедры".
ГЛАВА XXI.
_ КЕДРЫ_.
«Кипарисовые, — сказала мисс Харсон, — отличаются от сосен, или хвойных, тем, что их плоды находятся не в настоящей шишке, а в округлой головке, состоящей из небольшого количества чешуек, которые иногда образуют что-то вроде ягоды. Одним из самых распространённых представителей этого семейства является arbor vitae, или «древо жизни», — дерево настолько маленькое, что похоже на остроконечный кустарник, и его чаще используют для заборов, чем для украшения». Живая изгородь из плюща, знаете ли,
отделяет наш цветник от огорода и тянется до самого ручья.
"Мне нравится его запах," — сказала Клара. "А вам, мисс Харсон?"
[Иллюстрация: SIBERIAN ARBOR VITAE]
"Да," — последовал ответ, — "в нём есть что-то очень свежее и приятное.
А если за ним хорошо ухаживать, как, я уверен, ухаживает Джон, то из него получится красивая живая изгородь. Известно, что это дерево может достигать сорока или пятидесяти футов в высоту, а ствол его может быть десяти футов в окружности. Листья расположены в четыре ряда, поочерёдно в противоположных парах, и, кажется, образуют веерообразные ветви. Эти ветви похожи на части большого сложного плоского листа. Кора слегка бороздчатая, гладкая на ощупь и очень белая, когда дерево находится на открытом воздухе. Древесина красноватая,
слегка пахучий, очень лёгкий, мягкий и мелкозернистый. В северной части Соединённых Штатов и в Канаде он занимает первое место по долговечности.
"Я думал, кипарис — это цветок," — сказал Малкольм.
"Так и есть, — ответила его гувернантка, — это цветок воздушной и красивой лианы; но это название также относится к семейству деревьев. Белый кедр, или кипарис, — очень изящное дерево.
Обычно оно растёт на болотах. «Оно совершенно лишено жёсткости сосен, а с остроконечной кроной тополя его роднит воздушность
легкость болиголова. Ствол прямой и высокий, очень сужающийся
постепенно, к вершине появляются короткие ветви неправильной формы,
образующие небольшую, но красивую головку, над которой колышется головной побег
подобно тонкому плюмажу.' Листья очень маленькие, чешуевидные, с
острыми кончиками, растут в четыре ряда на концах веточек,
придавая им вид крупных сложных листьев. Древесина очень
прочная и используется для многих строительных целей. Обычно он имеет
слабый розовый цвет и всегда сохраняет свой ароматический запах ".
[Иллюстрация: ИРЛАНДСКИЙ МОЖЖЕВЕЛЬНИК.]
«Это из него сделаны наши кедровые сундуки, чтобы моль не портила нашу зимнюю одежду?» — спросила Клара.
«Да, — ответила мисс Харсон, — но название «кедр» не совсем правильное, хотя так часто называют это дерево. Древесина европейского кипариса также используется во многих сферах, где требуется прочность и долговечность, потому что она действительно никогда не изнашивается». Это дерево описывается как
конусовидное, с вертикальными ветвями, растущими близко к стволу, и в целом немного напоминающее тополь. Его ветви, похожие на листья, густо покрыты очень маленькими заострёнными
Листья кипариса жёлто-зелёного цвета, гладкие и блестящие, остаются на дереве пять или шесть лет. Кипарис часто можно увидеть на кладбищах в Европе, а в Турции он часто растёт по обе стороны от могилы.
Считается, что самым старым деревом в Европе является итальянский кипарис, который, по преданию, был посажен в год рождения нашего Спасителя. Он является объектом большого почитания в округе. Это древнее дерево имеет сто двадцать футов в высоту и двадцать три фута в обхвате ствола.
"Можжевельник, или красный кедр, как его неправильно называют, — это не
Это некрасивое дерево, но оно очень полезное. Оно выглядит чахлым и низкорослым, а его листва часто бывает ржавой. Но оно растёт на каменистых и песчаных почвах, где ни одно другое дерево даже не попытается поднять голову, а древесина, из которой делают пиломатериалы, служит очень долго. Столбы для
ограждений делают из можжевельника или красного кедра, и корабелы,
лодочники, плотники, краснодеревщики и токари — все они являются
постоянными заказчиками. «Кедровые яблоки», которые можно найти на этом дереве, — это одна из стадий развития очень любопытного гриба. Они покрыты
Красновато-коричневая кора; в свежем виде они жёсткие и мясистые, чем-то напоминают незрелое яблоко. В сухом виде они становятся деревянистыми.
«Они ужасно скрипят во рту», — сказал Малкольм, который несколько раз пытался их съесть, но, как ни старался, не мог даже «притвориться», что они вкусные.
"Я не сомневаюсь", - был ответ, "вспоминая страшные лица
Я видел некоторых из наших странствий. Но птицы любят их, как они это делают
все такие, какие не ядовитые".
* * * * *
«Разве это не прекрасно?» — восторженно воскликнули дети. Они любовались великолепным ливанским кедром на одной из картин, которые
мисс Харсон собрала для них, и неудивительно, что это величественное раскидистое дерево называли «славой Ливана».
«Это действительно прекрасно, — ответила их гувернантка. — А представьте, что вы видите целую гору, покрытую такими деревьями!» Один путешественник говорит о них как о самых величественных деревьях в мире и утверждает, что их массивные стволы покрыты чешуйками, похожими на кожу
Живые животные, искажённые всеми возрастными изменениями, вполне могли натолкнуть на мысли о царственной, почти божественной силе и стойкости, которые приписывают им священные авторы. — Обратись к девяносто второму псалму, Клара, и прочитай двенадцатый стих.
"'Праведник цветет, как пальма, и возрастает, как кедр Ливанский.'"
«В тридцать первой главе Книги пророка Иезекииля, — продолжила мисс Харсон, — написано:
«Вот, Ассириянин — кедр Ливанский, с ветвями чистыми, с тенью, высокий, и ветви его — ветви масличные».
Верхушка его была среди густых ветвей. Воды сделали его великим, бездна подняла его высоко, и реки окружили его растения, и послали свои малые реки ко всем деревьям в поле. Поэтому его высота возвышалась над всеми деревьями в поле, и ветви его умножились, и сучья его стали длинными из-за множества вод, когда он пророс. Все птицы небесные свили гнёзда на его ветвях, и под его кроной все звери полевые выводили своих детёнышей, и под его тенью обитали все великие народы.
[Иллюстрация: ЛИВАНСКИЙ КЕДР.]
"Похожи ли эти листья на листья наших кедров?" — спросил Малкольм, внимательно рассматривая картинку. "Дерево не похоже на 'их"."
"Они чем-то похожи на них, — ответила его гувернантка, — такие же тонкие, прямые и длиной около дюйма. Они растут пучками, а в центре некоторых пучков находится маленькая шишка, которая очень красива и которую путешественники часто привозят в эту страну для своих друзей на родине. В «Земле и книге» есть изображение маленьких веточек с шишками.
и автор говорит о кедре: «В форме этого дерева есть поразительная особенность, о которой я не встречал упоминаний в книгах о путешествиях. Ветви отходят от основного ствола горизонтально.
Они, в свою очередь, делятся на сучья, которые сохраняют то же горизонтальное направление, и так далее, вплоть до мельчайших веточек; и даже расположение листьев в пучках имеет ту же общую тенденцию. Заберитесь в одно из них, и вы будете в восторге от череды зелёных этажей,
расположенных вокруг ствола и постепенно сужающихся по мере подъёма.
Кажется, что эти прекрасные шишки стоят на зелёном ковре или возвышаются над ним.
Тот же автор пишет, что при изучении различных участков древесины внутри ствола одного из деревьев было установлено, что этим древним ливанским кедрам три тысячи пятьсот лет.
"О, мисс Харсон!" — воскликнула её аудитория. "Может ли дерево быть таким старым?"
"Это возможно. Круг из растущей древесины, который образуется каждый год, — довольно точный способ определить возраст дерева.
Эти ливанские кедры считаются самыми старыми деревьями в мире. Путешественники
всегда говорили о красоте и симметрии этих деревьев с их раскидистыми ветвями и конусообразными верхушками. На протяжении всего Средневековья посещение ливанских кедров многими воспринималось как паломничество. Считалось, что некоторые из этих деревьев были посажены самим царём Соломоном, и их почитали как священные реликвии. Действительно, посетители забирали с собой так много кусочков коры, что возникли опасения, как бы деревья не погибли. Кедры растут в долине, расположенной на значительном
удалении от подножия горы, где из-за снега часть года невозможно
пройти.
«Значит, эти деревья растут только в одном конкретном месте?» — спросил Малкольм. «Я думал, они растут по всей стране».
«Главная и самая известная роща очень больших и древних ливанских кедров находится в одном месте, — ответила его гувернантка, — но сейчас известно и о других рощах. Знаменитая роща быстро исчезала, и вскоре от неё осталось совсем немного». Паломников, которые в старину в таком количестве отправлялись к ним в гости, сопровождали монахи из монастыря, расположенного примерно в четырёх милях ниже. Они просили паломников не причинять вреда
ни одного листа. Но даже самая тщательная забота не смогла сохранить деревья. Некоторые из них были поражены молнией, другие сломаны под тяжестью огромного количества снега, а третьи разорваны на части бурей. Некоторые из них были срублены топорами, как обычные деревья. Но теперь за ними ухаживают лучше, так что мы можем надеяться, что роща будет жить и расти.
"Но почему они не спасли", - спросила Клара, "когда люди думали, что так много
из них?"
"Кажется, это часть общего опустошения земли Божьей
избранный, но мятежный народ. В третьей главе пророка
В книге Пророка Исайи, стихи одиннадцатый и двенадцатый, сказано: "Ибо день Господа
Саваофа будет на всяком гордом и надменном, и на всяком
вознесенный; и он будет низвержен; и на всех
кедрах Ливанских, которые высоки и превознесены, и на всех дубах
Васан."Тот же самый пророк говорит в десятой главе и девятнадцатом
стихе: "И остальных деревьев в его лесу будет мало, чтобы ребенок мог написать их".
Эти слова были особенно применимы к
величественные ливанские кедры, ибо "некогда великолепная роща - всего лишь
пятнышко на склоне горы. Многие принимали его издалека
за еловый лес, но при приближении и более внимательном рассмотрении
кедры вновь обретают своё древнее величие. Они занимают площадь
не более полумили, но, оказавшись среди них, вы будете поражены
красивыми веерообразными ветвями над головой, изысканной зеленью
молодых деревьев и колоссальными размерами старых. В роще царит тишина, как в стране прошлого.
Там, где когда-то тирский мастер орудовал своим топором, раздавался стук множества
«Голоса доносились до слуха, теперь же воцарились тишина и одиночество запустения и разложения». — Малкольм, — добавила его гувернантка, — ты можешь прочитать нам, что написано в шестом стихе четырнадцатой главы Книги пророка Осии.
«Его ветви, — прочитал Малкольм, — раскинутся, и красота его будет как у оливкового дерева, и благоухание его — как у Ливана». Что это значит, мисс Харсон?
«Это означает ароматную смолу, которая выделяется как из ствола, так и из шишек прекрасного кедра. Она мягкая, и её аромат подобен аромату мекканского бальзама. Всё в этом дереве обладает сильным
Бальзамический запах распространяется по всей роще, поэтому гулять в ней так приятно и ароматно. Древесина особенно хорошо подходит для строительства, потому что она не подвержена гниению и не поражается червями.
Её часто использовали для стропил и досок, которыми покрывали дома, а также для полов и потолков в комнатах. Она была красного цвета, красивой, прочной и без сучков. Дворец в Персеполе,
Иерусалимский храм и дворец Соломона были построены из кедра.
Возможно, дом в Ливанском лесу назывался так из-за
количество древесины, использованной при его строительстве». Нам говорят, что
В Первой книге Царств говорится, что Соломон «построил также дом в Ливанском лесу[24]» и что «он сделал триста щитов из чеканного золота» и «поставил их в доме в Ливанском лесу[25]». Все сосуды для питья в этом чудесном дворце, который всегда называют «домом в Ливанском лесу», были из чистого золота, и его великолепие показывает, насколько высоко ценилась прекрасная кедровая древесина.
[24] 3 Царств VII. 2.
[25] 3 Царств X. 17.
ГЛАВА XXII.
_ПАЛЬМЫ_.
"Есть чудесное вечнозеленое растение, - сказала мисс Харсон, - которое растет в
тропических странах, а также в некоторых субтропических странах, таких как
Святая Земля, и, как говорят, у нее почти столько же применений, сколько дней в году
. Вы должны сказать мне, что это такое, когда увидите картинку ".
[Иллюстрация: ПАЛЬМА.]
Малкольм и Клара оба назвали его пальмой, и Клара спросила, растут ли такие деревья в этой стране.
"Некоторые из его родственников растут на нашем южном побережье," — ответила их гувернантка.
"Южную Каролину, знаете ли, называют 'Пальметто'
Штат. В семействе пальмовых есть растение под названием капустная пальма,
нераспустившиеся листья которой используются в качестве столового овоща.
Вы можете увидеть её во Флориде. Её молодые листья собраны в пучок на верхушке,
а после варки из них получается блюдо, похожее на капусту. Листья пальмы
также используются для изготовления шляп, корзин и циновок, а также для многих других целей. Но его величественный и
роскошный родственник, финиковая пальма Востока, с высоким тонким стволом
и великолепной кроной из перистых листьев, заслужил хвалебные отзывы
в любом возрасте и в любом климате. 'Помимо того, что финиковая пальма является важным источником фруктов,
она обладает особой красотой, когда гроздья фиников
золотисто-спелые свисают под её короной из тёмно-зелёных листьев.
Её хорошо известные плоды служат пропитанием для жителей
границ великой африканской пустыни; они так же необходимы
им, как верблюды, и во многих случаях можно сказать, что своим существованием они обязаны только им.
Дерево возвышается своим похожим на колонну стволом на высоту 90 футов, а его крона состоит из 50 листьев длиной около 12 футов.
с бахромой по краям, как у пера. Между листом и стеблем
образуется несколько роговых прицветников, или влагалищ, из которых
вырастают соцветия-метёлки с маленькими белыми цветками. За этими
цветками следуют финики, которые растут плотными гроздьями, свисающими на несколько футов. Он тянется прямо вверх, без каких-либо ветвей, и выглядит так, будто сломается надвое, если кто-нибудь попытается его согнуть.
"Но он не ломается, потому что очень прочный; и карабкаться по нему легко"
Это проще, чем вы думаете, даже если дерево высотой в сто футов, как это иногда бывает. Ствол, как вы видите, покрыт грубыми наростами. Эти наросты — остатки сгнивших листьев, которые опали, выполнив свою функцию. По мере того как старые листья сгнивают, ствол становится выше. У него нет настоящей древесины, как у большинства деревьев, но в стебле есть пучки волокон, плотно прилегающих друг к другу с внешней стороны.
У корней они так переплетаются, что становятся твёрдыми, как железо, и их очень трудно срезать. Дерево растёт очень медленно, но живёт долго
на протяжении веков. У меня есть для вас персидская басня в стихах под названием
«ТЫКВА И ПАЛЬМА».
«Сколько тебе лет?» — спросила болтливая тыква.
Она стекала по гребню пальмы,
По её раскидистым листьям и тонким усикам,
И цвела в утреннем сиянии.
"Сто лет", - вздохнула пальма.--
"А я, - ответила дерзкая тыква,
"Самое большее, сто часов",
И превзойду тебя в беседках".
"По всем листьям пальмы прошла
Дрожь, как от самодовольства.
"Я живу своей жизнью", - шепотом сказало оно,
«Смотри, что вижу я, и считай мёртвых;
И каждый год из всех, что я знал,
У меня над головой вырастала тыква,
И сегодня она хвасталась, как ты,
Но я всё ещё стою здесь, а где же они?»
Детям очень понравилась эта басня, и они прониклись симпатией к почтенной и полезной пальме.
«Финиковая пальма, — продолжала их гувернантка, — как часто называют этот вид пальм, цветёт в апреле, а плоды созревают в октябре. Каждое дерево даёт от десяти до двенадцати гроздей, а обычный вес плода составляет
гроздь весит около семи килограммов. Считается преступлением срубить финиковое дерево или предоставить топор, предназначенный для этой цели, даже если дерево принадлежит врагу. Арабы в оазисе ждут сбора урожая фиников с таким же нетерпением, как сбора урожая пшеницы и кукурузы в регионах с умеренным климатом. Если урожай не будет собран, арабам грозит голод. Финиковая пальма приносит арабам безграничную пользу. Его листья дают спасительную тень в регионе, где солнечные лучи почти невыносимы. Люди, а также верблюды питаются
плоды; древесина дерева используется в качестве топлива и для строительства местных хижин; из волокон листьев делают верёвки, циновки, корзины, кровати и всевозможные изделия. Араб не может представить, как народ может существовать без финиковых пальм, и он вполне может считать вырубку этих деревьев величайшим оскорблением, которое он может нанести своему врагу.
"Мисс Харсон, - очень серьезно спросила Эдит, - разве пальма не упоминается в
Библии?"
[Иллюстрация: ФИНИКОВАЯ ПАЛЬМА В ИЕРИХОНЕ.]
"Конечно, это так, дорогая, - ответила ее гувернантка, - и это один из самых
Чаще всего упоминаются пальмы. Во Второзаконии, в тридцать четвёртой главе, в третьем стихе, Иерихон называется «городом пальм».
Путешественники до сих пор говорят о том, что в Палестине растут пальмы, но их уже не так много, как раньше.
Рядом с Иерихоном можно найти всего одну или две пальмы. В Священном Писании есть много упоминаний о пальмах. Король
Давид в 92-м псалме говорит, что праведники будут процветать, как пальма:
«Те, что насаждены в доме Господа, будут процветать во дворах Бога нашего. Они принесут плод»
«Плодоносит в старости». Пальма всегда стоит прямо, несмотря на дождь или ветер.
'Она стоит, спокойно взирая на мир внизу, и терпеливо приносит свои большие гроздья золотых плодов из поколения в поколение. Она плодоносит в старости».
Упоминание о том, что она посажена в доме Господнем, вероятно, связано с обычаем сажать красивые и долговечные деревья во дворах храмов и дворцов. Соломон покрыл все стены святая святых по кругу
примерно с золотыми пальмами.--Ты найдешь это, Клара, в
Первые короли.
Клара прочла:
«И он украсил все стены дома вокруг резными изображениями херувимов, пальм и распустившихся цветов, внутри и снаружи[26]».
[26] 3 Царств 6:29.
«В тридцать втором стихе, — продолжила мисс Харсон, — написано, что он покрыл их золотом: „и покрыл херувимов и пальмы золотом“.
Таким образом, они были как бы посажены внутри самого дома Господа, и их присутствие там было не только декоративным, но и уместным и весьма символичным — это был лучший символ не только терпения в добрых делах, но и награды праведников, изобильной и
«Процветающая старость, мирный конец, славное бессмертие».
«Что значит «палмер», мисс Харсон?» — спросил Малкольм. «Это человек, у которого растут пальмы, или тот, кто продаёт финики? Я увидел это слово в книге, которую читал, но не смог понять, что оно значит».
«В былые времена, — ответила его гувернантка, — когда люди совершали множество паломничеств, некоторые из них отправлялись на Святую землю, а некоторые — в Рим и другие места. Но самыми благочестивыми считались те, кто отправлялся в Палестину, — и потому, что она была гораздо дальше, и потому, что там...»
Там было так много священных мест, которые нужно было посетить. Эти паломники всегда приносили с собой пальмовые ветви, чтобы показать, что они действительно побывали в стране, где растут пальмы. Поэтому их называли _пальмовниками_. Сказать, что кто-то был пальмовником, значило гораздо больше, чем сказать, что он был паломником.
«Мисс Харсон, — сказала Клара, показывая на одну из книг, — здесь есть картинка под названием «Кокосовая пальма», но я не знала, что кокосы растут на пальмах. Не могли бы вы рассказать нам об этом?»
[Иллюстрация: кокосовые пальмы в Юго-Восточной Африке.]
«Конечно, дорогая», — последовал ответ. «Я так и собирался поступить, потому что кокосовая пальма — слишком ценный член семьи, чтобы пренебрегать ею. Этот вид не растёт в Палестине, и это не одно из библейских деревьев; оно произрастает в самых тёплых странах и наиболее пышно растёт на тропических островах или вблизи морского побережья на материке. Хотя в целом она похожа на финиковую пальму, её листва и плоды сильно отличаются. Листья
гораздо шире и не выглядят такими лёгкими и воздушными, как листва финиковой пальмы
финиковой пальмы. Но «кокосовая пальма — самый ценный дар природы для жителей тех частей тропиков, где она растёт, и её сто применений, как их не без оснований называют, простираются за пределы тропиков по всему цивилизованному миру. Прекрасные острова в южных морях окаймлены кокосовыми пальмами, которые окружают их, словно зелёный пояс из перьев. Спелые орехи падают в море, но, защищённые скорлупой,
они плывут по течению, пока прилив не вынесет их на берег
какого-нибудь соседнего острова, где они могут пустить корни
и вырасти.
"Разве не было бы здорово, - сказала Эдит, - если бы некоторые из них плавали здесь?"
- Огромное количество кокосовых орехов плавает здесь на кораблях, - ответила мисс Харсон, - но
они не приживаются и не растут, потому что климат для них неподходящий
для них слишком холодно. Мы не можем есть тропические фрукты без
тропической жары, и я уверен, что никто из нас не хотел бы такой перемены, как эта.
это. Иногда вы можете увидеть небольшие кокосовые пальмы в теплицах или
садовых хозяйствах, где они защищены от нашего холодного воздуха.
На острове Цейлон в Ост-Индии много кокосовых пальм.
ибо они тщательно культивируются местными жителями, и перистые рощи тянутся миля за милей. Дерево вырастает в виде колонны до
высоты в сто футов и увенчано пучком широких листьев длиной
около двенадцати футов. Цветки желтовато-белые, растут
соцветиями, а семя созревает в виде твёрдого ореха, который в
своей волокнистой скорлупе размером примерно с голову младенца.
«Я видел орех в скорлупе, — сказал Малкольм, — когда папа взял меня с собой на пристань, куда причаливают корабли. Там было много кокосов, и на некоторых из них была скорлупа».
«Эта коричневая оболочка, — продолжала его гувернантка, — является ценной частью ореха, потому что из её волокон делают самые прочные верёвки и канаты, а также полезный коричневый войлок, который обычно используют для покрытия полов в офисах и коридорах. Из скорлупы также делают щётки, сети и другие предметы домашнего обихода. Едва ли какое-то другое дерево в мире приносит человеку столько пользы и способствует его комфорту, как кокосовая пальма». Из него получают и пищу, и питьё. Ядро ореха является продуктом питания, и его можно приготовить разными способами.
Местные жители почти полностью зависят от него, а на Цейлоне он входит в состав почти каждого блюда. Покрывало, под которым находятся ещё не раскрывшиеся цветки,
используется для приготовления любимого напитка под названием «пальмовое вино» или, проще говоря, «тодди».
Если использовать свежий сок, получится невинный и освежающий напиток, но если дать ему перебродить, он опьянит вас и станет единственным негативным результатом обильных даров этого дерева. Масло готовят в больших количествах
«Из орехов получают различные вещества, которые используются в разных целях».
«А есть ли ещё какие-нибудь виды пальм?» — спросили дети.
«Да, — последовал ответ, — существует множество представителей этого весьма полезного семейства, но тот, который заинтересует вас больше всего после финиковой и кокосовой пальм, — это, я думаю, саговая пальма».
[Иллюстрация: МОЛОДОЕ КОКОСОВОЕ ДЕРЕВО В ГОРШКЕ (_Cocos nucifera_).]
- Но, мисс Харсон! - удивленно воскликнула Клара. - Неужели саго действительно растет
на дереве?
"Он действительно растет на дереве - потому что это своего рода крахмал, выделяемый деревом
дерево использует свои цветы и плоды - и чтобы получить его,
дерево нужно срубить. Затем вынимают сердцевину и нарезают ломтиками,
его вымачивают в воде и обжаривают; и когда он приобретает форму маленьких шариков, в которых мы его видим, он готов к отправке.
"Ну!" — сказал Малкольм. "Я никогда этого не знал. Мы узнали так много нового, мисс Харсон."
«Есть одна особенность у пальмы, — сказала мисс Харсон, — которую я намеренно оставила напоследок — тем более что это последнее из наших деревьев на данный момент.
Это священные ассоциации, которые её ветви вызывают как у евреев, так и у христиан. В первый день праздника кущей евреям было велено «взять ветви благовонных деревьев».
«И приносили в жертву деревья, ветви пальм и ветви густых дерев, и ветви ивы, чтобы возвеселиться пред Господом Богом их». Пальма была символом победы, и её ветвями усыпали путь завоевателей, особенно тех, кто сражался за религиозную истину.
Это символ мученика как победителя во Христе. Воскресенье перед Пасхой называется Вербным воскресеньем, потому что в древних церквях в этот день верующие несли пальмовые ветви в память о тех, кто был побит камнями во время триумфального въезда Царя Сиона в Иерусалим.
Иерусалим. Ты найдёшь это, Малкольм, в Евангелии от Иоанна.
Малкольм читал с благоговением:
"'На другой день множество народа, пришедшего на праздник, услышав, что Иисус идёт в Иерусалим, взяли пальмовые ветви, вышли навстречу Ему и восклицали: Осанна! Благословен Царь Израилев, грядущий во имя Господне[27].'"
[27] От Иоанна, XII, 12, 13.
"Вот," — сказала мисс Харсон, — "небольшой гимн, написанный на основе этих самых стихов:
"'Видишь, небольшая процессия медленно
направляется к храму;
в её центре едет, кроткая и смиренная,
Та, которой повинуются сонмы ангелов.
«Как ликующая толпа преклоняется перед ним,
Теперь, наконец, они узнали своего Царя;
Одни бросают перед ним свои одежды,
Другие приносят зелёные пальмовые ветви.
Спокойно, но со святым печалью
Христос принимает жертву.
Он прекрасно знает, что на завтра
Эти непостоянные крики изменятся.
* * * * *
«Дети, когда мы молимся и восхваляем
Громко, губами,
Но сердце не возносит гимнов,
Разве мы не подобны тем, кто был прежде?
О Господь Иисус, давай никогда не будем
Поднимать голос в бездушных песнях;
Помоги нам всегда помнить
Всё, что принадлежит твоему имени.
*** ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ВЕРСИЯ ЭЛЕКТРОННОЙ КНИГИ ПРОЕКТА ГУТЕНБЕРГА «СРЕДИ ДЕРЕВЬЕВ В ЭЛЬМРИДЖЕ» ***
Свидетельство о публикации №225092001625