Вред сливочного масла, мифы и реальность

В детстве не любила не только кипяченое молоко с пенкой, творог домашний, но и сливочное масло - вот просто до тошноты, а в возрасте после 30 лет,мне оно понравилось, и я увидела, как преображается кожа, волосы перестали ломаться, ногти росли ровные без каких либо пятен.
Но медики же постоянно пугают!
Миф о сливочном масле как основной причине закупорки сосудов преувеличен:
закупорка сосудов (атеросклероз) — комплексное заболевание, а не результат употребления одного или двух продуктов, даже содержащего насыщенные жиры, как сливочное масло или свинок сало. Употребление насыщенных жиров действительно может способствовать образованию атеросклеротических бляшек, но ключевым фактором является общая диета,малоподвижный  образ жизни и генетическая ( наследственная) предрасположенность. Умеренное потребление качественного сливочного масла допустимо, особенно в контексте сбалансированного рациона, тогда как чрезмерное употребление вредных жиров (трансжиров) и недостаток физической активности являются более значимыми рисками.
Почему сливочное масло не является единственной причиной закупорки сосудов:
Множество факторов заболевания:
Атеросклероз — это сложное хроническое заболевание, развивающееся под влиянием нескольких факторов, включая генетику, возраст, курение, малоподвижный образ жизни, артериальную гипертензию( высокое АД) и сахарный диабет 1 и 2 типа, а также диету в целом.
Жиры — это не зло: Жиры, включая насыщенные жиры из сливочного масла, необходимы для организма. Особенно для поддержания работы мозга и построения клеток гормональной системы.
Важно  количество жиров животного происхождения и соотношение с ненасыщенными жирами содержатся в растительных маслах, рыбе, а также общая калорийность рациона.
Насыщенные жиры и холестерин.
Сливочное масло содержит насыщенные жиры, которые могут влиять на уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Однако его эффект зависит от общей диеты и индивидуальной реакции организма.
Умеренное потребление: В небольших количествах сливочное масло может быть частью здорового питания, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.
Что действительно важно для здоровья сосудов:
Разнообразный рацион: Сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, рыбой и ненасыщенными жирами, способствует снижению риска атеросклероза.
Физическая активность: Регулярные упражнения помогают поддерживать здоровый вес, нормализовать уровень холестерина и укрепить сердечно-сосудистую систему.
Контроль веса и вредных привычек: Избыточный вес, курение и злоупотребление алкоголем повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Вывод:
Сливочное масло не следует демонизировать, но и не стоит им злоупотреблять. Оно не является причиной закупорки сосудов само по себе, но его чрезмерное потребление в сочетании с другими факторами риска может негативно сказаться на здоровье. Для профилактики атеросклероза важен комплексный подход, включающий сбалансированное питание, физическую активность и контроль веса.
#блогер_Лисичкина
Плохого не посоветует!
Предупрежден,  значит, вооружён.


Рецензии