В одну телегу, впрячь не можно,... Гл. 18

                Жизнь продолжается

         В каждой женщине есть что-то... мелким шрифтом...
 
  Получив за полгода лечения опыт практической психологической работы с детьми, которые лечились в Центре Илизарова, Наташа, посоветовавшись с родителями и Романом, решила пойти работать психологом в областную детскую больницу, и именно там найти своё призвание.
   Просто она поняла, что детям в сложных ситуациях очень нужна помощь психолога, умеющего с ними работать, и понимающего их, очень нужна.
   Через три дня, после их первого свидания Наташа сама позвонила ему, и назначила свидание вечером, после его работы прямо у спортивного клуба «Сибирь», где Роман работал, и первобытный мужской мозг, который устроен просто, сразу начал лихорадочно соображать, что бы это значило.
   Роман вдруг увидел яркий сигнал и сразу отреагировал на него, тут же соглашаясь на встречу.
   Но, когда он увидел её боевой раскраску, вместо скромного макияжа, декольте, из которого вот-вот выпрыгнет всё самое интересное, юбку, бросающую вызов гравитации, и громкий, развязный смех, которым Наташа встретила его, сразу, после того, как первая поздоровалась, а потом, вдруг обняла Романа и нежно поцеловала в губы, инстинкт охотника сразу заорал:
 «Вот она! Женщина без комплексов, раскованная и готовая к экспериментам. С ней точно будет незабываемо!»
   Хотя Роман прекрасно знал, что в девяти случаях из десяти всё ровно наоборот. Чем громче женщина кричит о своей «отвязности» через одежду и поведение, тем тише и не увереннее её внутренний голос. Она просто не умеет привлекать по-другому, поэтому выбирает самый простой и кричащий способ.
   По личному опыту встреч с подобными женщинами он знал, что вся эта показная смелость испаряется, как только гаснет свет.  Ведь, её главная цель - получить от тебя подтверждение, что она желанна.
   Она не хочет насладиться процессом, тем более она не хочет доставить тебе удовольствие, ей даже оно самой не нужно. Всё, что она хочет - это убедиться, что её «товар» все ещё пользуется спросом.
- Привет Наташа, ты сегодня великолепно выглядишь, у тебя всё нормально, ничего не случилось? - удивлённо глядя, на немного взволнованную молодую женщину спросил Роман.
  - Ничего! Кроме того, что решился вопрос с моей работой в детской областной больнице и ещё, что я по тебе соскучилась! – спокойно и открыто глядя ему в глаза проговорила Наташа, и Роман по её взволнованному голосу, сразу почувствовал, что она говорит правду.
- Ты не голодна? Может быть пойдём поужинаем где-нибудь в ресторане, я тут знаю один такой?
  - Очень голодна, дома есть не хотелось, а пока сюда к тебе ехала, поняла, что страшно проголодалась, и у меня к тебе предложение…
  - Слушаю внимательно, - улыбнулся Роман, когда вместе с Наташей, которая взяла его по ручку, двинулся в сторону своей машины.
   - Ты ведь один живёшь?
   - Да.
   - Помнишь ты мне, когда я лежала в клинике, через камеру ноутбука свою кухню холостяцкую показывал?
  - Конечно помню, и не только кухню, но и всю квартиру, ты тогда сказала, что тебе очень интересно, как одинокие спортсмены живут, - улыбнулся Роман, пока не понимая, куда клонит Наташа.
   - Так вот, когда ты показывал свою кухню, я обратила внимание, на прекрасную, новенькую сковороду с крышкой и тефлоновым покрытием, в которой можно приготовить много разных блюд…
   - И, что?
    - Господи, Рома, ну какой ты не понятливый! Сейчас мы едем в гипермаркет «Лента», покупаем там свежую курицу, приправы, зелень, соус, чеснок, помидоры и я хочу приготовить курицу табака, по рецепту, которому меня научила моя соседка по палате Дильбар Каримова. Как, ты на это смотришь? – и Наташа лукаво посмотрела на него.
   - Это же прекрасно! Я согласен, правда сразу предупреждаю, у меня в квартире не очень убрано, так что не обессудь, если что!
  - Хорошо, поняла, поехали…
В огромном здании магазина, Роман только катил тележку, куда Наталья, как настоящая хозяйка складывала продукты, и просто любовался ею, видя, как ловко это у неё получается.
  И, может именно в этот момент, ему очень захотелось, чтобы эта картина повторялась всегда и Наташа, уже никуда больше не уходила из его жизни.
   Когда они с двумя пакетами продуктов, приехали к нему на квартиру, Наташа, не обращая внимание на внутреннее состояние квартиры, сразу прошла на кухню, деловито огляделась, чтобы понять, где, что лежит, прошла в ванную, помыла руки, потом обнаружив на ручке кухонной двери, почти новый кухонный фартук, надела его на себя…
  - Это мамин, она тут иногда приходит ко мне в гости, готовит вкусные вещи, чтобы её великовозрастный сыночек не умер с голода, - тут же объяснил Роман, с улыбкой наблюдая, как Наташа хозяйничает на его кухне.
 - Ну, и прекрасно, тогда помоги мне его завязать сзади, бантиком, - тут же надев фартук на себя, проговорила она, протянув два конца фартука, которые связываются на спине хозяйки, или немного ниже.
   Роман осторожно, как минёр, обезвреживающий мину, связал кончики фартука на её спине, получив при этом лёгкий электрический удар в сердце.
   - Ну, всё, теперь начнём работать!  весело проговорила Наталья, лукаво посмотрев на хозяина квартиры.
  - Я буду готовить, а ты будешь мне помогать! Согласен?
  - Конечно! Только у меня второго фартука нет.
  - Ничего, ты всё будешь делать осторожно. Итак, приступаем. Что мы имеем?
Цыплёнок, один, вес один килограмм, двести грамм. Чеснок, который мы с тобой купили, соль здесь в банке на кухне, чёрный перец я тоже вижу, он нам понадобится.
 Паприку купили, кориандр тоже, масло растительное для жарки тоже вижу у нас есть, пачку сливочного масла мы тоже с тобой купили. В, общем, мы с тобой Рома, молодцы!
 Теперь промоем нашего цыплёнка под холодной водой и обсушим бумажными полотенцами. Это сделаю я, а ты пока, приготовь маринад:
  Для этого, в небольшой миске смешай соль, чёрный перец, паприку и кориандр и добавь пропущенный через пресс чеснок.
   Пока Наташа тщательно промывала цыплёнка, и сушила тушку бумажными полотенцами, Роман успел быстро приготовить маринад.
  - Отлично, у вас тренер, оказывается золотые руки! – смеясь похвалила она Романа, и тут же продолжила:
- Теперь, ты должен натереть цыплёнка получившейся смесью как снаружи, так и внутри. Постарайся тщательно замариновать его, чтобы мясо хорошо пропиталось специями.  Теперь положи тушку в чашку, накрой крышкой и поставь, хоть на полчаса в холодильник. А мы, пока, будем делать к цыплёнку табака, салат, называется он «ачучук» по узбекски.
   Ты Рома, сейчас будешь резать лук, тонкими кольцами, я не могу, буду плакать от него, а я пока порежу помидоры так, как меня учила Дильбар, и они оба принялись за работу.
   Когда лук и помидоры были порезаны, Наташа, положив лук в тарелку, залила его холодной водой, промыла, потом «вспушила», слила воду, и положила на него нарезанные ею помидоры.
  Посыпала немного солью, перцем, потом сахаром, чем очень удивила Романа, капнула в салат немного подсолнечного масла и всё это тщательно перемешала.
  - Всё, наш салат готов. Доставай нашего цыплёнка, будем теперь его жарить, жарить на твоей замечательной сковородке с антипригарным покрытием, как я уже поняла.
 И, сначала, разогреем масло на среднем огне. Так, разогрели, теперь выкладываем цыплёнка на разогретую сковороду грудкой вниз. Прижимаем его чем-нибудь тяжёлым, я думаю вот этой чугунной кастрюлей, она как раз по диаметру твоей сковороды будет, куда для тяжести нужно влить холодной воды, чтобы наш цыплёнок равномерно подрумянился.
  Жарьте его будем около 30–40 минут, переворачивая на другой бок, пока цыплёнок не станет золотистым и хрустящим. Если мясо жарится слишком сильно, убавим огонь.
   Ну, а пока цыплёнок жарится, давай хозяин развлекай меня, не давай даме скучать, перво-наперво проведи мне экскурсию по своей квартире, и расскажи, как ты тут один холостякуешь. Или не один? – и Наташа лукаво стрельнула на него своими синими глазами.
   - Один, пока один. Всё никак не встречу ту, которая бы на меня старого холостяка глаз положила. Я ведь со всех сторон порядочный: спортсмен, не пью, не курю, мало ем, сам себе готовлю, - тут же выдал ей в ответ улыбаясь Роман, и немного стушевавшись, остановился на мгновенье, когда она добавила; «и не бабник».
  - Да, и не бабник, потому что для меня, на этом свете теперь существует только одна женщина.
   - Так это же прекрасно. А я вот о себе так сказать не могу. Я и вредная, и заносчивая, и злопамятная и… ещё, очень ревнивая. Если «моё», значит только «моё», и ничьё больше. В общем, ты, не думай, что я вся такая белая и пушистая, я совсем не подарок…
  - Врёшь ты всё, Наталья, наговариваешь на себя. Ну, может и есть в тебе щепотка вредности, так это всё в прошлом, ты теперь, совсем другой человек и я это прекрасно вижу!
  Ничего ему не ответив, только свернув своими синими глазами, Наташа тут же сказала:
  - Так ты покажешь мне свою квартиру или нет?
  - Конечно покажу пошли, начнём со спальни.
   Потом они осмотрели гостиную, прихожую, ванну, кладовую, большую и светлую застеклённую лоджию, с видом на реку Иртыш, и вернулись на кухню, проверить готовность цыплёнка.
 Роман разрезав мясо в самой толстой части: убедился, что сок прозрачный, а не розовый, значит мясо цыплёнка готово.
 Они дали цыплёнку отдохнуть около 10 минут, затем Роман нарезал его на порции.
 На стол Наташа подала ароматное мясо цыплёнка табака с салатом «ачучук», и они оба с большим аппетитом его ели, а Роман при этом всё расхваливал повара.
   Потом они пили ароматный зелёный краснодарский чай, который Наташа тоже купила там в «Ленте» и Роман был на седьмом небе от счастья.