Про Омаров, но не Хайямов

Вы попали в десятку.Тема отечественных и особенно зарубежных забегаловок - один из сетевых мейстримов.Вчерашние завсегдатаи заводских тошниловок и язвенники общепита брызжут слюнями восторгов от шведских столов отелей трёх звёзд. Они без ума от Омара но не Хайяма,а того .что алеет пионерским галстуком на блюде.Выделяется не только желудочный сок. Адреналин прёт. Ну что Родина ,щедро поившая березовым соком!Даёшь кокосовое молоко и виски с содовой!По многочисленным откликантам по поводу изысков французской кухни можно сделать вывод -сограждане откликуши всем своим желудком и прилагаемым к нему духовным миром все -там,далече.Наши квас и кумыс их не вдохновляет. Ни кабак.ни шинок не будят воображения.Это пусть Достоевский с Гоголем там Мармеладова с Фомой Брутом спаивают. А для псов Пепси и попсы совсем другие корма...Москвич будет переживать посещение рюмочной-распивочной в космическом отрыве от литературного кафе Бродячая Собака .Как будто и не существовало Московского озорного гуляки Есенина, турист в Париже не вспомнит ни Артюра Рембо ,ни его собутыльника и любовника Поля Верлена...Я уж не говорю о том,что все эти репортажи написаны языком начинающего юнкора многотиражки. А как описывали жратву Булгаков и Ильф с Петровым!Пальчики оближешь. Одни только судачки а ля натурель вызывают натуральный заворот мозговых кишок...Но они голодали. Хотя в те же годы за океаном бушевал джаз, названный "музыкой толстых". Мы же имеем дело с "музыкой" ожиревших. Вполне автопортретно невольники желудочного сока воспроизводят свои гастрономические подвиги в то время, когда ребята в окопах сухпай жуют, а не рябчиков с ананасами...