С. -пб. глазами изголодавшегося москвича. часть 1

          Идея была просто замечательной! Сесть в Москве на пароход, им допароходить до Питера, там протусить остаток дней своих и вернуться в Москву на скоростном Ту-Ту поезде. Маршрут жены. Короче, как всегда.
«Шли годы, смеркалось» До дня отпароходивания (26 сентября) оставались считанные дни-минуты. Звонок на смартфон. Милый мужской тенорок: «Бла-бла-бла... заказ номер бла-бла-бла? Вы бла-бла-бла?» «Да, я Бла-бла-бла-ну... И чо надо?» «Видите ли, многоуважаемый бла-бла! Вы и ещё два придурка купили на нашем  пароходе две каюты» Ага! Щас скажут, что они с одного борта и надо доплатить, что бы судно не переворачивалось все время по ходу движения! «Видите ли, многоуважаемый, бла-бла! Но кроме вас и ещё двух придурков на нашем пароходе никто ничего не купил!» Не может быть! Такой миленький пароходик, две палубы, две трубы, два матроса, одна буфетчица, 50 грамм водки за 600 рублей и никто не купил? Вы меня озлобляете! «Увы, многоуважаемый, но разум покинул только вас и ещё...» Электрический прогресс - народное достояние! 20 лет назад я понаездил бог знает куда, бог знает сколько и вернул, в аналогичной ситуации, только стоимость страховки (2% от стоимости билетов). А тута, а здеся... Мгновенно деньги на карту, после заполнения и фотографирования какой-то мелкой бумажки. Чудо - чудесное! Хотя по факту сволочь таже.
         
         Но вопрос висит в воздухе и его надо решать! Ха! Да даже замечательно! Жизнь в пароходоплаванье останавливается с заходом солнца, а это 19-15. И с этого времени (50 грамм водки за 600 рублей) вечер перестает быть томным, но продолжает дорожать. Плюнув на предложенные ПАО Московское речное пароходство альтернативы: Обь «Рассветы и закаты Сибири», Иртыш «Теплые деньки. Воспоминания» и Мурманск-Архангельск «Северные сияния. По следам пропавшего очевидца», Мы выбрали Питер! Туда-сюда-обратно, на поезде приятно! Самое приятное в поезде была маленькая, но славная бутылочка коньяка, перелитая мной в железный сосуд с трубочкой, приобретенный женой в одном из Парижей. Это было  его первое и, скорее всего, последнее использование. Но вы не представляете, как скрашивает 4 часа вагонной перетряски теплый, мягкий, любимый, чуть не сказал плед. И вот

          Московский вокзал.

     Жизнь побросала меня по многим вокзалам. Большим, малым, средним, очень средним. Среди них было много разнообразия, но такого безобразия, как на Московском и Ленинградском нет нигде на планете. Это уникальные железнодорожные изваяния, соперничающие между собой по тупости и ожесточенной ненависти к пассажирам. Как устроено у буржуев? Вышел из вагона, подошел к окошку TAXI, сказал куда ехать, заплатил картой деньги и получил талон. Вышел из вокзала и встал в очередь за машинами. Подошла твой очередь, сел в машину, твой багаж ласково принял багажник, сунул водиле талон и всё! Всё! Можешь глядеть в окно на Альпы, Рейны, Американо-мексиканские заливы... В Питере ты заказал такси по ЯндексGo, таксист (не заказчик, а исполнитель!) вальяжно выбрал вас для оказания услуги и... А дальше телефон показывает, что Вы не там стоите, не туда глядите и вообще выйдите из зеленого круга, куда никто не ездит. Хотя все такси находятся именно в этом зеленом круге. Но для Вас - это граница от демонов, вурдалаков, ведьм и питерских таксистов. Первый такспринц остановился в километре от нас и терпеливо ждал окончания «бесплатного ожидания». Был изгнан в игнор. Второй такспринц не доехал до мечущихся по вокзальной площади клиентов метров двести, включил аварийку и занялся тем же самым. Чудом! Божьим проведением и боковым зрением был узнан по номеру машины и задействован в оказании им платной услуги. Кстати о ценах. После того, как такси-дорога от нашего московского дома до московского Ленинградского вокзала обошлась в 2 000 рублей, жена, узнав питерскую цену поездки, всплеснула ручками и восхищенно сказала: «Ах, как здесь дешево!» Но не позабыл я ещё законы арифметики 3 класса средней московской школы № 193. И воспользовавшись арифмометром на телефоне выяснил, что то же самое в «здесь дешево» обошлось бы нам в 3 000. Но, по сравнению с Ленинградским вокзалом в Москве, это издевательство просто гуманитарная помощь. В Москве, к такому же вокзалу, ведут две однополосные дорожки, по которым движется таксотранспорт. Пассажиру выпадает счастливая участь стоять где-нибудь и искать свой заказанный «Чанганчан F6 серый с номером Ж чего-то там ИК». Но главное, что бесплатное передвижение машины по этим дорожкам ограничено 5 минутами. А потом всё ненавидящая цифровая камера «Начнагнач П чего-то там НЮ» накладывает воспитательный штраф. Видимо воспитание через штрафы настолько выгодное дело, что ремонт вокзала продлили на неопределенный срок. Но наш путь пролёг

          Отель Петръ.

     Расположен он на расстоянии одного дома от Исакия и одного от Арки Генерального штаба. По московским меркам на 3-ей линии ГУМа. Сильная 4-ка, без компромиссов и нареканий. Есть номера с видом на Адмиралтейство, а есть без оного. Где «без оного» больше, дешевле и комфортней. Где с «оным» мельче, в санузле раковина в углу, а зеркало сбоку. Брился буквой «зю». Зато виден шпиль Адмиралтейства! Ну не весь, ну спрятанный за деревом, ну, в общем «шпиль почти не виден». При отеле аж 4 ресторана. «Траттория Марио», «Трактир на Гороховой». «Ресторан «КРЫША» и «Банкетный зал Петръ» А ещё дом интересен историей. Помните, что за стулья искали О.И. Бендер и Предводитель Дворянства Киса Воробьянинов? Точно! Мастера Гамбса. Вот в этом доме, в последующем переоборудованном из детского сада в гостиницу, и жил тот самый Мастер Гамбс. Уж не знаю, как у него шли дела по мебелям, но дом был описан за долги. Что не удивительно, благодаря Санкт-Петербургским ценам на... да на всё! Возьмем, к примеру, первый наш ужин: «Тратторио Марио». Пустынный, сумрачный зал на первом этаже отеля. Из развлечений - аквариум и два очень жидко кристальных экрана. По ним крутят 5 минутный ролик про Италию, зацикленный навечно. По еде. Жена взяла что-то рыбное из рыбы и с голодухи съела. Я же решил жить на широкую ногу! Суп! «Мясной бульон с равиоли из телятины и шпината» Похоже, что в кубик бывшей Галины Бланки они добавили побольше воды, а из готовых равиоли вытащили телятину. На второе спагетти карбонара. Водка «Onegin» 40 мл. - 560 рэ. Не брал. Пиво Maison Arne Lager (Россия) 400 мл. - 450 рэ. Обычное, дешевое, разливное пиво, которое в мои студгоды разливали в Ленинграде подогретым в бидоны. Кстати завтрак. Они его называют не «шведский стол», а «шведская линия». Это потому, что Швеция вступила в НАТО и для нас она теперь такая тоненькая линия? Стоимость 1 500 руб/один чел. Все. Все девушки и юноши на рецепшн, жители 2, 3 и 4-го этажей отеля и ещё кто-то там, на крыше, нам это крайне рекомендовали. «Да там шампанское подают!» Удивить шампанским по утрам нас будет очень трудно! Тарам-парам-тарам пам-пам. На то оно и утро! Но если бы в каком-нибудь Marriott на завтрак, где на  Steinway & Sons  негр, в ослепительно белоснежном фраке, играет тихую мелодию, подали эту кисленькую слабоалкогольную шипучку, управляющий к обеду был бы доставлен на галеры, а к ужину уже бы на них радостно и с песней работал. Один единственный раз мы заплатили за эту «линию». Зато я узнал, что яичница-глазунья бывает ледяной, кофе-машина работает на цикории, а круассан это булка на дрожжевом тесте, свернутая в жгут. НО! Пицца у этого, прости Господи, заведения - класс! А нам спать, а потом

          Музей тела человека.

     Примерно подсчитав, что музеев тела в Питере три, мы ткнули в первый попавшийся и благозвучный по месту нахождения - Конюшенная площадь 2. Таксист честно высадил нас под табличкой Конюшенная плщ.2. А так как его ждала в этом месте большая семья с детьми и мужем, то даже не высадил, а нас просто выдавили из машины объемные тела многодетов. Апофеозом было «О! А мы и не заметили, что в машине кто-та!» Так вот, Площадь дом.2.  Если бы Тарковскому рассказали про это место до съемок «Сталкера», то фильм был бы более острым, ещё менее понятным, но более страшным. Они там гайки к полотенцам привязывали и кидали! Здесь гайки на вас кидались сами. А полотенца им аплодировали. То, что адресная книга называет «Площадью», на самом деле провал. Похоже в преисподнюю. Во всяком случае, из этой ямы доносились нечеловеческие стоны и шум работы перфоратора «Макита». По краям провала паркуются абсолютно новые BMW, Mercedes и лаковые китайцы. Выходящие из них люди мгновенно обесцвечиваются и растворяются в дымке. Единственный 3-х этажный дом, на котором написано «Школа танца», ссыпался на меня битым кирпичом и штукатуркой. Я искал музей тела. Я зашел в подъезд этого 3-х этажного дома. На 5-м этаже я понял, что лучше вернуться вниз, к жене. Школы не было. Метрах в 5 от дома стоял обычный питерский панк. Это такое существо, где всё в булавочках, защепочках, наколочках и драненьких на коленках штанишках. «Простите, а Вы не знаете где здесь музей тела?» И всё. Тело повернулось в мою сторону. Дальнейшее - молчание. Даже в кафе «Иволга» тетя 8-го размера дыхнув на нас перегаром и тем, что она продает на его закуску, изрекла: «Шли бы вы отсюда... твари»  Есть музей «игральных автоматов СССР» На кассе подружки панка. «Хочите поиграть? Тута в 17 автоматов сейчас мона играть. Марской бой и ещё чой-то...» Культурка разворачивалась в марше! Охранник, в одно лицо со Сталкером: «Музей тела? Многие его спрашивают... Многие... Давно это было... Давно...» Завернув за угол, мы вырвались из небытия и уставились на собор «Спаса на крови», что на грибоедовском канале. Пошли вдоль канала. Отдышались. Солнышко светит, голуби чирикают, благодать! Наткнулись на «Пирожковая СССР». Решили вспомнить молодость. Вспомнили. В СССР такой дряни не было. Дрянь была, но другая. И вдруг

          Музей азартных игр

     Это было попадание в десятку. Находится он на Невском. В бывшем здании казино и на 4-м этаже, куда есть лифт.  Все, что ниже - хинкальная. Экскурсия по музею обязательна. И это архи правильно! Проводит её полуспившийся мужичок, который рекомендовался, как хозяин и учредитель казино Москвы и Санкт-Петербурга, а так же Калининградского и Красно-Полянского. Единственно что - это о казино он знает всё! И историю и практику. Дал фишек, немного рассказал как играть и понеслась. Рулетка, Блэкджек... Я сразу проиграл всё. Жена всё выиграла, дала мне в займы, которые я тут же проиграл. Крупье сказал: «А Вам, мадам, фарт сегодня. Я бы махнул в Калининград. Ещё успеете!» Это интересно, азартно, заманчиво и заманивающе. Час пролетел, как минута. Будете в Питере - обязательно сходите! Будете там, где настоящее казино - бегите оттуда со всех ног. Не я говорю - подпивший учредитель. Находившись по проспекту, отправились отобедать в

          Литературное кафе.

     Это такое место на Невском, где белые скатерти, белые перчатки, бурый медведь, муляж Пушкина и живые китайцы. И что интересно! Во-первых, в Китае, как ты знаешь, и сам Председатель, и все его подданные - китайцы! Это подтвердил Х.К. Андерсен в 1843 году (сказка «Соловей») Во-вторых они появляются в Питере из Москвы. (Статистика РЖД). А в-третьих в Питере их много. Пока ещё меньше, чем в Китае, но это временно (Отчет по результатам комплексной оценки туристической привлекательности г. Санкт-Петербурга за 2024 год). Китайцы ошеломительно заместили санкционирующих нас прибалтов, шведов и прочих финнов. Если последние тихо напивались и везли домой спиртное, то китайцам в рот палец не клади! Они прекрасно понимают, что они вторые по населению в мире после индийцев и составляют 17% от населения Земли (Россия - 1,78%) и поэтому «всем первое - сидеть, второе - молча!» Пока они ведут себя не столь уверенно, как в Инсбруке или Берлине, но время покажет. И ещё как покажет. А пока я не встретил в Санкт-Петербурге ни одного меню на китайском. Дикость! Азия-с! Даже в Литературном кафе русский и до боли знакомый английский. А что зашли? Думаете просто поесть? Э...нет, сказали мы с Петром Ивановичем... Дело в том, что я (абсолютно необоснованно) считаю себя кулинаром. И особо кулинаром кислых щей. Так вот в этом ресторане ранее готовили щи, практически не уступающие моим. Как же я был разочарован. Я был раздавлен. Я погиб. То, что подали в Литкафе не щи и даже не суп с кислой капустой. Это издевательство в чистом виде с добавлением томатной пасты! Кю. Три раза «Кю». Всё остальное, верно было неплохо, но настроение было испорчено разом и окончательно. Дабы не возвращаться к печальному: взял на пробу их же в знаковом ресторане «Гоголь». Госпадя! Да у них один шеф-повар на все элитные рестораны. Тот же вкус и консистенция тушеной капусты и томатной пасты. Не говоря уж о сушеных белых грибах и чесноке, которые массово отсутствовали. Переварив за ночь это недоразумение, мы отправились в

          Аптека Пеля.

     Сначала, благо недалеко, отправились в Музей специй. Экскурсия обязательна, поэтому к ней и подгадали. Ну что? Каждый уважающий себя и мнение о себе повар скажет, что применяет 46 различных приправ и 80-100 специй. В блюде, которое Вам подано, присутствует... иранский шафран. К слову, иранский шафран стоит за 1 кг. (для шафрана это аналогично  25 тонному золотому самородку) более 500 000 (Пятисот тысяч) долларов. Кабы это было так, как сказал повар, то ваше харчо стоило бы, как мерседес. Ну не 2025, но 2023 года выпуска точно. Хотя любой повар прекрасно понимает, что специи служат либо для подчеркивания вкуса, либо для его маскировки. Когда мясо, скажем так не первой свежести, туда лучше сыпать все, что есть под рукой и немного того, что у соседки. Обычно хорошие повара пользуются только теми специями, которые они превосходно знают, их немного (5-6) и то очень часто ошибаются. Простой пример - соль. А вот экскурсия была нацелена как раз не на гастрономию, а на лечебные свойства приправ и специй. Давали нюхать, а потом спрашивали «Ну как Ваша печень? Прошла?» «Рассосался мозоль на большом пальце правой ноги?» Хотя в этом есть большой здравый смысл. Человек в первую очередь заботится о своем здоровье, а уж потом о том, как его загубить приправленной вкусной и здоровой пищей. От того и все приправы сначала использовали колдуны, да ведьмы. Знахари по-нашему. Стоит ли ходить? На любителя. Хотя можно купить по бешеным ценам редкие приправы. А потом в пешей доступности, через крытый рынок, пошли в аптеку. Крытый рынок представляет собой два покрытия. Одно покрывает фуд корт. Внимание! Половина этих клетушек под еду корейская и китайская кухни. Остальное смесь китайской с грузинской и дагестанской. Рынок сориентировался на запросы «новых питерцев» намного оперативней солидной ресторанной кухни. Второе покрытие сам рынок и пивные, мангальные, шмангальные... И наконец, Аптека Пеля. Пель - выходец, как следует, из немецкой семьи. Тогда все было так замешано, что сам черт ногу сломит. Немцы учились в Санкт-Петербурге, русские в Берлине и Швейцарии. Потом наоборот... Короче умища барин был немалого. В основном ум он использовал в химии, судебной химии, специях(!) как лекарствах, антисептиках и пр. пр. пр. Но меня больше всего вдохновил его организаторский талант. Им были организованы сотни аптек по всей России. Императорской, заметьте, России. От Варшавы до Владивостока, включая Бухару, Хорезм и ещё несколько городов, которые уже как города и забыты. Но пришла новая революционная медицина и, после разрушения деяний Александр Васильевича, в 1927 году Пели успели уехать в Германию. НО! В этом здании, где всякие пробирки, бинты и малоинтересные шприцы есть... бомбоубежище. Когда я был маленьким и глупеньким студентом Московского энергетического института, нас добрые дяди-офицеры с военной кафедры отвели в бомбоубежище Московского энергетического института. Это был небольшой город с нарами, сундуками с противогазами, питьевой водой, своей дизель-электростанцией и еще чего-то там, что было секретно и нам не допускалось. Водили нас по подземелью примерно час. Здесь же все представлено в микроскопическом виде масштаба 1000:1. Но и там и тут была комната для новорожденных с весами для взвешивания веса. Тогда о населении и демографии заботились даже под землей.

Откушав в ближайшем грузинском ресторане, где индейку выдавали за баранину, треску за осетра, а бутылочную Балтику за разливное Крушовице, мы откатились домой. Ведь впереди был

          Макет России

      Замысел был прекрасен или на современном языке - креатив огонь! Сделать карту России с узнаваемыми знаковыми местами и пустить по ней движущиеся машинки, паровозики, поезда, пароходики и т.п. А вокруг карты пустить людей. Что-то подобное есть в Австрии. Парк  Minimundus в городе Клагенфурте. Там на площади 26 000 кв.м. построены 160 миниатюр из 50 стран в масштабе 1:25. И поезда ездят и пароходики ходят. Парковка бесплатная, все на открытом воздухе, зрители расхаживают и фотографируются. Россия представлена Храмом Василия Блаженного (Москва), Украина Софийским собором (Киев) и зданием театра в Черновцах (Черновцы). Делали этот парк человек шесть. «Гранд Макет России» в Санкт-Петербурге делали десятки, если не сотни, человек, 800 кв.м. под крышей, парковка платная. Самая большая печалька, что огненный креатив вылился в пшик. Не... пароходики ходят и поезда катаются. Но идея выхолощена. Москва, к примеру, представлена карикатурной Спасской башней и нагромождением Москва-сити. Где-то между ними не то Университет, не то гостиница Украина. Где Казань? Где Новосибирск? Куда течет Урал или Волга? Что там во Владивостоке? Все просто схематично и широкими мазками. Типа - горы, реки, шахты, снег. Узнаваемость сведена к минимуму. Поэтому основную идею «гордость за мою огромную Родину» макет не несет. Детишкам, конечно, в радость. Прыгает, зажигается, гудит... Можно даже заказать размещение на макете своего имя-фамилии или рекламу фирмы. Но такими маленькими буквами, что никому в голову это не приходит. Нам же в голову пришло поехать пообедать в знаковый

          Ресторан русской кухни «Гоголь» на Малой морской, 8