про нефедики байка

Итак. И снова, как говорится,  наступила ночь.
И снова  я проснулся в три ноль ноль.
Почему это так? Да потому что по ночам  приходит  идея в гости.
И не то чтобы  она  очень гениальная и талантливая.

Нет. Она скорее  очень  практичная  и очень  бытовая…
Идея касается  моей морозильной камеры в холодильнике.

   Как то,  открыл три ящичка в морозилке, и  посмотрел на обилие  своих запасов пищи,  находящихся в заморозке,  и заметил, что все это очень громоздко и как то не эстетично смотрится.  Свертки, пакеты,  и все как то некомпактно, громоздко и непонятно…

И я решил все это. Все свертки, как бы нагромождения их, кучи свертков, сделать компактными и удобными для  пользования.

 Я обратил внимание на  початки мыла.
Как то прикупил десять початков мыла.  Это такие прямоугольнички в полиэтиленовом мешочке…
Когда все  это, то есть мыло в  куче, все
Это  выглядит громоздко и занимает большой объем.

А когда сложил компактно, упорядочил, как бы проштабелировал, -  все это аккуратно и занимает мало места.

 И вот.  Я  посмотрел что у меня  творится в  морозилке.
Так, со стороны, критическим взглядом посмотрел.
И понял одну простую истину. Все эту кучу свертков надо и нужно упорядочить, то есть уложить  аккуратно, компактно, и как бы в «штабели».   

К примеру, кирпичи  когда в куче – это один объем.
А когда на поддонах и в «штабеле» - это другой  объем.
И я решил навести порядок в морозилке.

  Вытащил суповые наборы, куриные, два пакета общим весом на три кг
Поместил в кастрюлю емкостью  на  пять литров...
Налил воды в кастрюлю на полтора - два литра…

И включил  в режим нагрева - на средний огонь. Добавил соль.
Все варилось около часа.
Был бульон и   вареные косточки от курицы...

Далее. 
Вытащил косточки. Отделил их от бульона.
Поместил на сковороду для остывания.
И когда они остыли – перекрутил их на  мясорубке вместе с косточками. Получилась  -  масса фарша, и  бульон   объемом на полтора литра.
Затем.
 У меня был  очень острый  соус из сладких  перцев.
В трех, в литровых ведерках. Изготовил его на основе кабачков.
Три литра  острой приправы, по типу аджики.

Если  взять и скушать ложку этого соуса -  то как бы, сразу же искры из глаз, и дым из ушей…
Настолько острый  соус…
И я соединил его  с бульоном в пропорции -  полтора литра бульона и плюс  этот острый   соус, в объеме  поллитра.

Все  перемешал, так сказать соединил острое и жидкое.
Затем,  эту смесь  добавил в фарш.
 И все тщательно перемешал.
Получилось в итоге:  калорийный фарш, плюс бульон, плюс  острая аджика.

 И снял контрольную  пробу. Получилось вполне съедобно, остренько, и как бы  не очень и суховатое…
Нечто, ароматное,  и не  твердое, и  как то, как бы, и не очень жидкое…
Было среднее нечто, между твердым и жидким.
  И после этого  - я  все это переложил в чаплашки, емкостью под форму,  объемом,  как прямоугольники мыла…

 И поместил эти чаплашки,  на мороз за окно.
И когда они замерзли, и обрели  форму, их все переместил в мешочки из полиэтилена. По две штуки в каждом мешочке.
И перетянул их  резинкой.

 И таким образом,  у меня освободились чаплашки, для  их дальнейшего  использования.
Было десять – двадцать  штучек чаплашек.
В них поместил фарш -  после заморозки, фарш поместил в полиэтилен.

А чаплашки  снова использовал для  работы.
Снова вытащил эти суповые наборы и снова зарядил, как бы, кастрюлю.
И процесс повторился.
Снова варил их  один  часик.
И снова перекручивал на мясорубке. И снова все совмещал: и бульон, и фарш и аджику…

И затем, снова  использовал эти чаплашки  для формования…
Вот таким образом  я и навел порядок в своем холодильнике…
Все было компактно и понятно.
Куринные наборы  из кучи с громоздких свертков – превратились в компактные «штабели».

И записки сделал. Здесь у меня из говядины «кирпичики».
Здесь у меня из курятины. Здесь из рыбы «кирпичики».
Вытащил пару штучек - и  их с собой,  и на работу, или в командировку,   или в поход…

Взял пакетик Ролтона – заварил кипятком и добавил один «кирпичик»: и пользуйся на здоровье  этим.
И потом…
Представьте себе…
Такой продукт в продаже находится, в магазине.

«Кирпичики» заготовок. Замороженный фарш, плюс бульон, и  плюс  аджика: - все это в одном кирпичике.
Кинул в кипяток с вермишелью этот кирпичик – в итоге супчик у вас получился.

 И остренько, и вкусно, и питательно.
Считаю, что такие  «заправочные   кирпичики»  нужно   
использовать в  бизнесе.
И как  их назвать?  Предлагаю дать им имя: «Нефедики»…
Звучит? Считаю что звучит.
Очень даже  неплохо. Купил килограмм  «нефедиков», и пользуйся.

«Нефедики» из рыбы, или «Нефедики» из мяса говядины, или из курятины, или из свиного мяса, из бекона  «Нефедики»…
Или просто - Нефедики из овощей.

Выбор очень большой.
И аджику, здесь  можно подобрать разных сортов. 

 Думаю, что здесь есть здравое зерно…
 На этом все про «Нефедики»…

Всем удачи и настроения…
…
Иркутск
18.10.2025
Середина ночи…
Все спят…
А я не сплю…
Я думу думаю…
Думу про «Нефедики» свои…
 …