Красный подсолнух Ван Гога

Вот не надо упрощать
и, как говорится,  вульгаризировать -
простых времён никогда
не было.
Например, раньше,
когда строители
Коммунизма смешивали
в советской столовой
водку и томатную пасту ,
а потом эту смесь называли
коктейлем
Кровавая Мэри,
то это неправильно.
Никакой это не коктейль
Кровавая Мэри,
а просто мешанина
из водки и томатной
пасты.

"Кровавая Мэри"
(англ. Bloody Mary) - алкогольный
коктейль на основе водки
и томатного сока.
Входит в число официальных коктейлей
Международной ассоциации
барменов,
категория "Современная классика",
классифицируется
как лонгдринк.

Состав:
45 мл водки,
90 мл томатного сока,
15 мл лимонного сока,
2-3 всплеска вустерского соуса,
смесь соли с порошком сельдерея,
чёрный перец.

Коктейль подаётся
в посуде Хайбол,
со льдом - наливается
на лёд,
украшение - сельдерей.

Вот такая вот классика -
алкогольный коктейль
"Кровавая Мэри".

Возможно, и коктейль
"Пурпурная Марго" станет тоже
классикой.

Состав "Пурпурной Марго":
60 мл текилы "Бланко",
30 мл сока лайма,
15 мл сиропа гибискуса,
выжимается кожура
грейпфрута над
напитком.

Коктейль подаётся в невысоком стакане Олд фешен,
со льдом -
наливается на лёд,
украшение - долька
грейпфрута.

А на подходе коктейль
с таким вот названием -
"Красные подсолнухи Ван Гога".

Состав коктейля
"Красный подсолнух Ван Гога":
100 мл настойки "Пастораль"
(это настойка самогона
на семечках подсолнуха),
30 мл лимонного сока,
20 мл сиропа гибискуса.

Коктейль подаётся
в невысоком стакане,
со льдом - наливается
на лёд,
украшение - долька грейпфрута
с креветкой.
Это украшение
символизирует
отрезанное и окровавленное
ухо Ван Гога.

Будем здоровы!..