Хроники утечки. Документальная повесть о народном

Братья Прдаевы — Халам и Балам — держали бизнес по шаверме.
Один ловил бездомных котов, другой скупал у таксистов отработанное машинное масло.
Бизнес шёл — гриль «ТЕФАЛЬ» шипел и чадил, как кузница, запах стоял от АЗС до роддома. Народ валом шёл, жевал, облизывался и тут же начинал внутреннюю революцию.
Через полчаса после шавермы начиналась Великая Эвакуация кишечников.
Город загудел, как весенний ручей — только в обратную сторону.
В общественных туалетах выстраивались очереди, у аптеки сметали активированный уголь, а на остановках слышались философские реплики:
— Надо ж, вкусно-то вкусно, а вот удержать невозможно…
Один клиент не добежал и совершил акт отчаяния прямо в собственный почтовый ящик, другой — в лифте, третий — на избирательном участке.
Санэпидемстанция объявила тревогу, но вскоре выяснилось, что пострадавшие возвращаются за добавкой.
— А что, — говорил Балам, вытирая руки о фартук, — прочищает хорошо. Народ-то здоровее стал.
— Да, — соглашался Халам. — У нас не шаверма, у нас санитарно-оздоровительный комплекс.
Прдаевых уже собирались выдвинуть в номинацию «Закрытие года», но так и не закрыли — желудки у населения оказались крепче, чем думали врачи.
Некоторые даже хвастались:
— Я три штуки съел и жив! Только немножко похудел, но это, говорят, польза.
Однажды... братья Прдаевы дали интервью местному телевидению.
Вела передачу Клара Авралова-Сулимова — женщина с крючковатым носом и голосом, похожим на писк из чайника.
Знала она мало, но говорила много. Перебивала всех подряд, вставляла «умные» слова вроде «концептуально» и «вектор развития», а сама путала шаверму с шафраном.
— Итак, — зажужжала она в камеру, — с нами владельцы знаменитого гастро-бенда братья Прдаевы. Господа, скажите честно, котики у вас настоящие или это фейк-ньюс?
— Коты — это символ, — объяснил Балам. — Символ домашнего уюта.
— Ага! — перебила Клара. — То есть вы признаёте, что коты присутствуют в концепте!
— В каком ещё концепте? — не понял Халам.
— В гастрономическом! — торжественно ответила Клара и повернулась к оператору: — Сними крупно, это сенсация!
Из толпы крикнули:
— Сенсация у тебя в желудке, Клара!
Она не растерялась:
— Вот видите, уважаемые телезрители, какой высокий интерес публики! Народ буквально живёт этой шавермой!
Балам попытался вставить:
— Мы используем только лучшее масло…
— Машинное? — с надеждой уточнила Клара.
— Нет, оливковое. Просто из машины. Где итальянцы ездили.
Клара важно кивнула и закончила эфир словами:
— С нами были братья Прдаевы — пионеры отечественного стрип-фуда и, возможно, новые гастрономические реформаторы.
После передачи в титрах почему-то значилось: «Автор сценария — К. Авралова-Сулимова. Идея — моя.»
  После памятного эфира Клара  решила, что братья Прдаевы — гении современного кулинарного мышления.
На своём канале она выпустила цикл передач «Шаверма как путь к истине» и даже возглавила комитет по выдвижению Прдаевых на Нобелевскую премию — другой премии она попросту не знала.
— Это прорыв, — заявляла она в прямом эфире. — Не просто еда, а философия пищеварения! Кишечник — это наш внутренний мозг, а братья Прдаевы — его Прометеи!
На заднем плане в это время Балам колдовал над новым рецептом: смешивал отработанное масло с чем-то густым и подозрительно дымящимся.
Гриль «ТЕФАЛЬ» урчал, дрожал, а потом издал звук, похожий на исповедь чайника — и взорвался.
Пламя взвилось до потолка, а Клара, в прямом эфире, ещё успела произнести:
— Вот она — энергия инноваций!
Пожар потушили майонезом и кефиром, но от заведения остался один подгоревший вывесочный болт.
Комитет распался, Авралова-Сулимова исчезла из эфиров, а братья Прдаевы — из города.
Позже их видели в Монголии, где они открыли новую точку под названием «ШАВЕРМА СТЕПЕЙ».
Теперь вместо котов в меню значились «белковые ресурсы местного происхождения».
Балам уверял, что масло у них теперь настоящее, монгольское, с привкусом кумыса.
А Халам добавлял философски:
— Мы не уехали. Мы просто расширили границы гастрономии.
Через год Клара Авралова-Сулимова вернулась на телевидение.
Она сильно поправилась, нос стал ещё крючковатее, а уверенность — безграничной.
С гордостью она презентовала свою первую книгу —
«Прдаевы. Пища будущего».
На обложке — она сама в венке из салфеток,
на заднем плане — гриль «ТЕФАЛЬ», сияющий, как мавзолей после полировки.
Клара читала вслух отрывки, переворачивая страницы с видом академика:
— «Всякое брожение есть движение духа…»
— «Кишечник — орган демократии…»
— «Шаверма — это не блюдо, а состояние вселенной…»
Публика молчала, а потом один студент осторожно поднял руку:
— Простите, но… книга ведь пустая. Там ни одной буквы.
Клара улыбнулась снисходительно, как Будда с дипломом педучилища:
— Это и есть метафора! Белое пространство — символ очищения!
Прдаевы очистили не только тела, но и страницы!
Книгу признали «революционной», а саму Клару — «автором нового направления в литературе: нутриореализм».
В типографии же потом признались, что краска просто закончилась.
А в Монголии, между тем, братья Прдаевы снова открыли гриль.
И снова под брендом «ТЕФАЛЬ».
— Хорошая техника, — сказал Балам. — Просто масло надо свежее лить.
— Или не лить вообще, — добавил Халам. — Пусть дым идёт сам.
И дым пошёл.