про грибы случайные байка

Итак.  Вторая миниатюра с утра.   Печатаю ее. Про что она?
Да про  его величество случай…
Ну очень случайная  находка была у меня с утра…  Пошел  на улицу мусор выкинуть. И что я увидел там?  Никогда не угадаете. Думаете, я мусор увидел?

Нет. Для кого то и мусором  в пакете белом были шампиньоны.
А для меня   пакет с грибами  был маленьким сюрпризом.
 Принес  их до дому и   сразу  устремился на кухню.

Промыл их, почистил, и снял ножом верхний слой у шляпок.
Затем, покрошил  кубиками, и  в кастрюлю их   с водой.
Посолил, и начал тушить в течение одного часа …

Затем  остудил  их, и на блендере  «изметелил» их, в  кашицу…
Затем, добавил соли,  и перемешал их с   в пропорции, один к трем,   аджики одна часть а три части грибов.
Так как, сама аджика была, по вкусу, как острый продукт, а  грибы   были, так себе, ни рыба ни мясо,  и все вместе,  стало боле менее,  вкусным и съедобным…

Разместил   продукт  в три  литровые  банки,  и поместил их  на холод за окном.
Теперь, у меня есть  вполне  съедобная  пища, со вкусом  грибов.
И злой острой  аджики  поубавилось.
Так что, все  было замечательно. 
Только удивляюсь я, как это  люди не умеют  готовить шампиньоны…

Это деликатес…
На этом все про бытовые   мелочи из продуктов…
Когда  знаешь что и как,  и умеешь, то и  жить  как то  попроще…

  Наверняка  мой опыт пригодится  читателям.
Вот,  я  и  поделился…

На этом все…
…
Иркутск.
29.10.2025

(  Начал печатать в  7-50 утра. А закончил в  12 -30.
Потому как,  батарея  для питания   нетбука  обесточилась.
Пришлось подключать  нетбук к блоку питания.

Но вдруг,  переноска удлинитель  обесточилась.  Пришлось чинить переноску.   А чтобы починить ее, надо было найти отвертку с треугольным концевиком. Ее не было в наличии.

Пришлось найти гвоздь, и изготовить из него  этот концевик.
Разобрал я,  эту  розетку, и починил контакты.

И к обеду, только,  и  приступил, к тексту про грибы…

  Отчего то,  иногда все летит и кувыркается,  ломается.

Приходится все  чинить в срочном порядке,  и исправлять дефекты… Бывает такое.  Когда  тема, казалось, не очень то интересная. Так себе… Но  вот, в итоге,  все благополучно и закончилось…

 И можно  сказать – победа будет за нами…

Преодолеем все препятствия…

Только, нужно терпение и настойчивость, и крепкие, крепкие  нервы…)