Счастливчики
Всё познаётся в сравнении.
Сегодня я побывал на компьютерной томографии, и короткий диалог на рецепшн убедил меня в том, какой же я счастливчик!
И всё это всего лишь потому, что на несколько вопросов я ответил отрицательно! Вот они:
- Были ли у вас операции на черепе?
- Есть ли у вас протезы?
- Имеются ли, например, в ногах, металлические спицы, шурупы?
- Есть ли в теле осколки, например гранаты?
И хотя до этого настроение моё было весьма средненьким, ибо не люблю я лежать в этом туннеле неподвижно, при том что где-то рядом раздаются громкие звуки отбойного молота, мотоциклетного мотора на высоких оборотах, и прочей мерзости, как мне пообещали, минут 10. Но после ответов на вопросы сотрудницы, я улыбнулся во все свои оставшиеся зубы!
Да, всё познаётся в сравнении, подумал я, и вспомнил, вдруг, давний эпизод из моей молодости...
Дело было году в 82-83. Перестройка ещё не началась, люди жили в основном очень бедно, но некоторое расслоение по уровню достатка уже началось. Мы с женой случайно познакомились с молодой парой, живущей поблизости, и были приглашены в гости по случаю того, что им удалось достать (не забудьте, в дефиците было буквально всё!) немножко молотого кофе, буквально на одну заварку.
Мы тоже были бедны, но я уже оставил к тому моменту голодное инженерство, и только – только начинал зарабатывать немного лучше. Тем более нам бросилось в глаза, как бедно живут молодые ребята, пригласившие нас на кофе. В квартире чувствовалась нехватка буквально всего!
Кроме нас была ещё одна пара молодых людей, мы принесли что-то сладкое к кофе, и хозяйка спросила, кто умеет варить этот волшебный напиток?
Жена моего товарища, проработав какое-то время барменшей, научила меня как правильно заваривать кофе в турке. Я вызвался приготовить кофе, как полагается. Поставив турку на огонь, я насыпал туда несколько ложек сахара, подождал пока он расплавится, и приобретёт чуть коричневатый цвет, зачем залил воду и засыпал кофе. Поймав момент когда кофейная гуща стала подниматься, быстро снял турку с огня, добавил ещё пару столовых ложек холодной воды, снова довёл до кипения, вернее только до самого начала процесса, на том и завершив колдовство. По кухне вольготно разливался аппетитный запах острого дефицита!
В рецепте барменши имелся, однако, и ещё один пункт. Для улучшения вкуса она советовала в готовый кофе добавить щепотку соли.
Я уже пробовал кофе с лёгкой ноткой соли, и мне понравилось. Может быть вы не знаете, но ведь соль является простейшим и самым распространённым усилителем вкуса.
Кстати, китайская еда нам нравится только лишь потому, что китайцы обязательно добавляют в пищу усилитель вкуса, состоящий не только из соли. Однажды в приготовленную мне утку, китайский повар забыл добавить этот важный компонент, и вкус утки был не лучше, чем у варёной портянки. Но обнаружил я это уже привезя её домой. По -немецки же китайцы понимали так плохо, что звонить не имело никакого смысла.
Однако вернёмся к кофе. Ума не приложу, как это у меня так получилось, но соли в кофе попало несколько больше, чем я хотел.
В итоге, солёный кофе пил... лишь я один, остальные, включая и мою половину, не смогли.
Мне было ужасно неудобно, я буквально не знал, куда глаза спрятать, и чувствовал себя подлым грабителем!
Симпатичные молодожёны хотели поделиться своей радостью от добытого дефицитного продукта, а я всё безвозвратно испоганил!
Конечно же, я заверил ребят, что с удовольствием возмещу им убыток, но они об этом и слушать не захотели. Очень жаль, но на этой печальной ноте наше приятельство и завершилась.
Эх, если бы ребята хоть не были столь бедны! Да посмеялись бы над этим эпизодом, и сварили бы новую порцию, делов то! Но ведь я испортил ВЕСЬ имевшийся в наличии кофе, а дома у меня кофе тоже не было.
Казалось бы, ну что за пустяк, подумаешь, пара лишних щепоток соли! А вот не пустяк, а испорченные напрочь отношения с приятными людьми!
- Вот я и говорю, всё познаётся в сравнении!
Свидетельство о публикации №225110801503
Сочувствую Вам, представляю, как было неловко.
Счастливчики, конечно, тоже расстроились.
О времена тотального дефицита!
Светлана Данилина 09.11.2025 03:02 Заявить о нарушении
