Детский шашлык

В нашем НИИ в советское время на каждую лабораторию в конце квартала выдавалась финансовая премия. Если иногда сумма, поделенная на число сотрудников, вызывала общий смех, то она осенью, зимой и весной расходовалась коллективно в московских ресторанах, а летом в ближайшем лесу на взгорье, получившем наше название «Шашлычная гора». Зимой это место очень популярное у лыжников, а летом совершенно пустынное.

Поездка в московский ресторан – только сотрудники, а на Шашлычную гору – всей семьёй для желающих.
Когда я, в холостяцкие годы в турпоходах несменяемый костровой-любитель, в первый раз заблаговременно, стал собирать все свои туристские снасти – топор для костра, шампуры для шашлыков, ведро для чая, крючья и рогатины для перекладин над костром и спец рукавицы, чтоб не обжигать руки, мама задала мне простой вопрос: «Чем вы там будете кормить Мишу?».

«Как – чем? – удивился я. – Шашлыком из московской кулинарии».
«Этот шашлык детям не годится. Давай я приготовлю вам готовый детский шашлык для всех детей. Его жарить не надо – только разогреть над костром на твоих длинных железках. И ты его есть будешь. Тебе взрослый нельзя. Не с твоим животом его есть».

И вот мы все на Шашлычной горе. Анекдоты, шутки, смех. Детвора под горой в широкой долине ручья. Им там интересней – мяч гонять, водой обливаться. В ручье не утонешь – он им по колено.

На второй раз, как сговорились, детворы мало пришло – подросли дети. Детский шашлык не весь разошёлся.
«Чем ты детей кормишь? – заинтересовалась одна из женщин. – Дай я попробую».
Попробовала и в неописуемом восторге позвала женщин.
Всего через пятнадцать минут после своего взрослого шашлыка и винного возлияния они, и Валя моя в том числе, щедро похваливая, прикончили детский шашлык.

Вот же парадокс какой. Ни я, ни Валя не удосужились расспросить маму, как она этот шашлык готовит. Понадобится – спросим, а люди, как известно, не вечны.
Когда у нас появились внуки, мы их бабушкиным шашлыком угостить не могли.