Старые вещи на новый лад
Старые шкафчики и комоды давно вышли из моды. Они давно валяются на свалке или в лучшем случае преданы огню.
Новые технологии давно захватили наш разум. Мы хотим жить в комфорте и красоте. Чтобы кухонная мебель приносила нам удовольствие.
Придя с работы всегда хочется оказаться в уютной и красивой кухне, греющей душу. Здесь можно по человечески расслабиться и ни о чем не думать. Ты сам себе хозяин.
Я не помню точно, какая у нас стояла кухня, но была она очень простой по сути. Обычный белый пластик, пресованный ДСП, собранный где-то на одной большой фабрике. Давно это было, начало 70-ых..
Тогда люди жили куда проще и не заморачивались по поводу того, что дизайн кухни ну никак не вписывается в современную обстановку жилья.
Люди просто жили и радовались каждой мелочи, каждой улыбке, родным людям, приносящим счастье в дом. Не морочили себе голову об изысканной еде, она была всегда. Пусть простая, но чертовски вкусная и приятная. А готовить у нас в семье всегда любили.
Бабушка рано утром, часов в пять, ставила тесто под опару и оно было замечательно вкусным. Я вечно отщипывала кусочек прямо в кастрюле в ванне, а она меня за это ругала, мол не подымется тесто, уйди от туда..
А потом я помогала бабушке готовить пироги. Я ставила кастрюлю на огонь с водой, и мы варили капустные листья. Они были очень вкусные. Потом я резала яйца и смешивала с мелко порубленными капустными листьями. Получалась начинка для пирогов.
А пироги у бабушки всегда получались божественные.
Мягкие, пышные и можно было есть без остановки..
До сих пор стоит тот божественный запах пирогов и тот вкус, что создавала моя бабушка, как мне ее не хватает...
Все хорошее куда-то быстро уходит и ничего не остается взамен..лишь светлая память прошлого.
Свидетельство о публикации №225112201655