Витамин В 12. Др. Грегер

Доктор Грегер подчеркивает, что витамин B12 не вырабатывается ни растениями, ни животными, а создается микроорганизмами. В современном мире, где воду хлорируют для дезинфекции, а пища проходит обработку, получить B12 из природных источников может быть сложно, поэтому он рекомендует принимать его в виде добавок. Дефицит B12 может вызывать усталость, анемию, а также неврологические симптомы, такие как онемение, проблемы с координацией и памятью.
Источники витамина B12
Микроорганизмы: Витамин B12 производится микробами.
«Санитарный» мир: В прошлом люди получали B12 из загрязненной воды, но сейчас из-за хлорирования это стало маловероятным.
Причины дефицита
Современный образ жизни: Употребление обработанной пищи и хлорированной воды снижает возможность получения витамина B12 из естественных источников.
Последствия дефицита
Неврологические симптомы: Онемение конечностей, проблемы с балансом и памятью.
Анемия: Усталость и другие симптомы, связанные с недостатком эритроцитов.
Другие проявления: Отекший и воспаленный язык, паранойя и галлюцинации.
Рекомендации
Принимайте добавки: Для поддержания уровня B12 рекомендуется регулярно принимать добавки, особенно если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты.
Не ждите симптомов: Не стоит ждать появления симптомов, чтобы начать принимать B12.