Брокколи
— А насчёт капустки у тебя как? Хочу щей сварить, чтобы из свеженькой, с бородинским хлебом и со сметаной... Ты, вроде, сажала, на компостной куче?
- Да что-то не завязалось ничего. Темновато, может, там. Вообще-т, сейчас, подожди... Вот: брокколи. Завязей хоть и нет, но у неё, пишут, и листья можно есть, и стебель - смотри не выброси! Хочешь - в щи, хочешь - порежь и в морозилку... Очень, пишут, полезная.
- Давай. Ну, а как все листья и стебли закончатся, - выкопай мне её корешок и ещё земли на полметра вокруг - тоже есть буду, раз такая полезная.
Это в середине августа было. Выдернула я родственнику тогда одну капустину, а остальные на вырост оставила. Хожу мимо, любуюсь: такие кусты роскошные! А как дождь польёт - так и вовсе: будто в алмазах, никакого розария не надо... И родственник потом, как приезжал, так всё норовил поближе подойти - видно, щи удались. Но я была начеку: только он к компостной куче - я на него "Кыш! Кыш!" - как на курицу, "Дай подрасти!". Соседка деревенская, вон, свою не убирает. Звоню ей:
— Ой! Ночью, пишут, уже минус два: не пора ли капусту убирать?
— Вы что, смеётесь? Что ей эти минус два? Пусть стоит, подморозится - вкуснее будет.
Ну и стоит. А тут вдруг иду: что такое? Непонятно... Вчера нормальная была... Лезу на кучу, присматриваюсь: о-хо-хох... А как радовалась: какой чудесный октябрь, как тепло, бабочки летают!.. За одну, считай, ночь, наполовину сожрали мой капустный розарий гусеницы. Почесала я лоб: что делать? А гусеницы красивые такие, упитанные - с капусты моей, без нитратов... Но оставлять их, думаю, нельзя: из гусениц, по идее, должны получится куколки, залягут зимовать - что далеко ходить? - там же, в компостной куче, потом всё заполонят... Поступлю-ка по-хозяйски: собрала всех в банку и курам высыпала: цып, цып, цып, вот вам гостинец! Бегут наперегонки, крыльями машут, а добежали, смотрят - что-то не то, - то одним глазом, то другим... И даже пробовать не стали! А гусеницы на месте не сидят - расползаются... Давай я их опять в банку. И очень жалко мне было высыпать их в травку на лужке. Если бы они эту травку ели, то там бы и вывелись... А в капусте им, конечно, хорошо было. Но вариантов у меня никаких. Даже не ходила потом туда посмотреть, что с ними стало, - чтобы не расстраиваться.
Когда я гусениц с капусты собирала, то, к удивлению и радости, обнаружила на ней завязи, да крупные! А потом как-то расслабилась, смотрю - кусты стоят, а завязей нет, ни одной. Недоглядела, а родственник наезжал...
И сейчас, двадцать пятого ноября, моя капустная грядка - четыре куста брокколи - ещё не убрана: тепло, дожди поливают... Только теперь смотрю и думаю: да пусть бы и перезимовали куколки в компостной куче. Превратились бы по весне в бабочек и разлетелись кто куда... И хорошо, что родственник завязи собрал, - а то наверняка кто-нибудь бы ещё тут их сгрыз или склевал.
25 ноября 2025г. Мемуары.
Свидетельство о публикации №225112500823