Русские бани за рубежом

Вопреки растиражированным штампам, русская баня была занесена в Европу не на штыках армии Императора Александра I, прошедшей в 1813 – 1814 годах до «города Парижу», а гораздо раньше. Русская паровая баня вызывала искренний интерес у европейцев, из-за новизны ощущений и молвы о том, что русские бани «излечивают все болезни». С научной точки зрения лечебными свойствами русской паровой бани первыми заинтересовались иностранцы. Первая известная публикация о русской бане 1782 года принадлежит французскому автору Санчесу: «Заметки о русской паровой бане». Особенно восторженно восприняли идеи русской бани немцы на территории все еще существующей Священной Римской империи (вскоре она падет под натиском армии Наполеона).   Первая русская баня (под именем «англо-русско-турецкой паровой бани»)  была открыта   в 1781 году в Берлине немецким врачом Конрадом Фридрихом Уденом (1754 – 1823). Доктор Уден в 1786 году был приглашен на работу в Россию и получил российское подданство, а в 1808 году стал профессором патологии и терапии Санкт-Петербургской Медико-хирургической академии. Русская манера купаться голышом, проявившая себя в русской паровой бане и в Германии,  шокировала европейцев конца XVIII – начала XIX веков, появлявшихся в то время в общественных банях исключительно в купальных костюмах. Берлинское управление полиции неоднократно выносило предупреждения о недопустимости «нарушения моральных норм» посетителями «англо-русско-турецких» бань  [Thiel J., 2008].

В 1801 году в Берлине на реке Шпрее у Длинного моста  была открыта плавучая баня «Welpersche». Баня имела 4 класса кабинетов. В самых дорогих были ванны с горячей водой. В плавучей бане была и настоящая русская парная.

Немецкая книга 1824 года доктора, открывшего русские бани в Берлине в 1818 году, о том, как себя успешно зарекомендовали русские паровые бани:  Pochhammer, G. F.; Schmidt, J.G. Russische Dampfb;der als Heilmittel durch Erfolg bew;hrt: mit 3 Kupfertafeln. Berlin, 1824.
Книга содержит клинические примеры (выписки из историй болезни) о положительном влиянии русской паровой бани на здоровье пациентов.

Более известная берлинская русская паровая баня «Марианненбад» была торжественно открыта уже после победы над Наполеоном в 1818 году доктором Почхаммером (см. илл. на полях).  В Париже в 1836 году было учреждено «Общество русских бань», в совет которого входил цвет медицинской науки Парижа. Концепция русской паровой бани быстро распространилась по Европе. В течение десяти лет русская баня появилась в двадцати городах Германии, а также в Лионе, Париже, Вене и Праге.

Король Пруссии «Старый Фриц» Фридрих Великий (1712 – 1786) устроил русскую баню в своем замке  Потсдаме. В 1838 году в Вене открыли русско-турецкую паровую баню Софиенбад, которую в 1845 году переоборудовали под бассейн. Вскоре после открытия берлинской русской бани немецкий врач Фридрих фон Григориус защитил первую докторскую диссертацию о пользе русской бани: «De Sudationibus Rossicis».
В германском городе Вюрцбурге была известна ортопедическая клиника доктора А. Майера с лечебной русской паровой баней. В этой бане поддерживался стандартный для дореволюционных русских бань температурный режим: в парной температура составляла от 100° до 160° по Фаренгейту, что составляет от 38° до 71° градуса по шкале Цельсия. Продолжительность одного захода в парную составляла от 10 до 15 минут  [Die orthopaedische Heilanstalt und das russische Dampfbad von Dr. A. Mayer in W;rzburg, 1829].

За океаном русская баня впервые появилась вместе с русскими покорителями  Северной Америки  в конце XVIII – начале XIX веков — во владениях Русско-Американской компании, включавших Аляску, Алеутские острова, архипелаг Александра, прибрежные территории в Северной Калифорнии (форт Росс), форты Барклай-де-Толли и св. Елизаветы на Гавайях.
Возле крепости Росс (заложена в 1812 году) и других фортов Русско-Американской  компании, где в достатке была строительная древесина, устраивались традиционные русские бани в виде срубов (клетей).

Но владения Русско-Американской компании располагались и в безлесистых регионах, таких как Алеутские острова. Первое постоянное русское поселение на Алеутах – Уналяшка было основано командиром корабля «св. Петр и Павел» Иваном Соловьёвым в 1772 году. Русские поселенцы способствовали  распространению православия среди туземцев (на Аляску прибыли монахи Валаамского монастыря), внедряя традиционные русские  сельскохозяйственные культуры (репа).  В новых поселениях возводили форты (случались и настоящие войны с местным населением, такие как восстание алеутов против русских колонизаторов в 1763 – 1765 годах, битва при Ситке в 1802 году), возводили храмы и, естественно, бани.  Если на материковой Аляске со строительным лесом дела обстояли неплохо, то на Алеутских островах рос только ивняк.
В этих местах русские покорители Америки были вынуждены строить более древний вариант русских бань – бани-землянки. Такие конструкции лучше противостояли и ветрам: прогреть баню землянку можно было гораздо быстрее, чем клеть из бревен.
Местное население – алеуты восприняли русскую технологию строительства бань. Бани-землянки по русскому образцу просуществовали на Алеутских островах как минимум до середины XX века.

В январе 1841 года Форт-Росс был продан гражданину Мексики Джону Саттеру за 43 тысячи рублей серебром, из которых покупатель так и  недоплатил 37 тысяч рублей.

О том, что паровые бани-полуземлянки на Алеутских островах были именно русскими банями, говорит фотографический снимок информационно-новостного агентства Ассошиэйтед пресс с Алеутских островов с комментарием к нему: Ассошиэйтед Пресс Фото. Фотография от 1 июня 1935 года:  «Морские пехотинцы с тяжелого крейсера «Миннеаполис» осматривают старинную баню на Аляске…» Комментарий к фотографии морских пехотинцев у бани-землянки  гласит:
«Морские пехотинцы, приписанные к кораблям разведывательного  флота, прибывшего в Уналяшку, Алеутские острова, Аляска, осматривают старинную русскую баню. Местный житель Герман Степетин† рассказывает интересные вещи об этом месте. Местные жители помещают в баню горячие камни и обрызгивают их водой, в результате чего получается пар, в котором принимают паровую баню».

†  Герман Арсеньевич Степетин (1874-1937), известный исполнитель алеутских (унанга) национальных песен и танцев, сын Арсения и Феодосии Степетиных, отец Ангелины, Агнесы, Агафангела, Петра, Веры и еще 3-х детей.

Однако в материковой Америке и в Европе серьезную конкуренцию русской паровой бане составила турецкая баня. Как мы помним, создатель Римско-ирландских бань доктор Бартер в начале своих экспериментов построил в Ирландии в городке Корк  русские бани. Однако он вынужден был отказаться от использования русских паровых бань  в лечебных целях, и взял за образец римские, ирландские и турецкие варианты бань.

В XIX веке  русские бани появлялись в единичных экземплярах в Англии и США. Например, в Нью-Йорке, в любимом районе богатых русских и еврейских иммигрантов Лафайет немецкий врач Эдвард Гутман в 1850-х годах построил роскошную русскую (русско-турецкую) паровую баню на железистой минеральной воде из артезианской скважины.

На стыке XVIII и XIX веков в европейской библиографии можно было найти сотни научных трудов, посвященных русской бане и ее лечебному воздействию.

В 1861 году M. Глазко открыл русскую баню в Филадельфии (219 С. Брод-стрит)  [Philadelphia, 1860]. В США много русских бань появилось в местах расселения иммигрантов 1920-30-х годов: в Нью-Йорке, Сан-Франциско и Чикаго. До сих пор действуют русские (русско-турецкие) бани, открытые в Нью-Йорке в 1892 году на 10-й Восточной улице.
Популярность русской зарубежной бани начала угасать после 1870 года. В последующем зарубежные банные предприниматели чаще всего называли паровые бани «русско-восточными» или «русско-турецкими». В настоящее время чаще всего встречается второй вариант наименования. Однако популярны русские бани были в основном в среде русской иммиграции или как русская этническая экзотика.
К сожалению, на мировом рынке русская баня не выдержала конкуренции с финскими саунами и турецкими банями. Причины конкурентного неуспеха русской бани кроются в отсутствии информационной поддержки и пропаганды русской бани в мире,  сложности исполнения паровых режимов, в высоких требованиях к мастерству банщиков, в частых искажениях банных режимов в виде завышения температур в парной при занижении температуры пара, в высокой вероятности ухудшения состояния здоровья при неумеренном и неправильном пользовании русской баней. Выход ряда англоязычных медицинских публикаций о преимуществах бани турецкой над русской (например, Balbirnie J., 1871) ускорил закат популярности русской бани в мире.