"Овощной суп с вермишелью"
Ингредиенты на четыре порции:
Морковь (большая) — 1 шт
Картофель (крупный) — 1 шт
Коренья (немного) — 1 шт
Лук зеленый (по вкусу) — 1 шт
Зелень — по вкусу
Приправа "Вегета" — 1 ст. л.
Лист лавровый — 1-2 шт
Вермишель (мелкая) — 4 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Рецепт «Овощной суп с вермишелью»:
1. Вскипетить воду (примерно 1,8 литра), овощи моем, чистим и нарезаем.
2. В кипящую воду опускаем нарезанные крупно овощи (можно соломкой). Доводим до кипения.
Добавляем вермишель, лавровый лист, приправу.
3. Добавляем зеленый лук, подсолнечное масло. Накрываем крышкой, отставляем на 5 минут.
4. Посыпаем зеленью и суп готов!
Овощной суп с вермишелью
© Copyright: Григорий Аванесов, 2025
Свидетельство о публикации №225121200246
Свидетельство о публикации №225121200246
Рецензии