Индейка в соусе

"Индейка в соевом соусе"
 
                Ингредиенты:
 
600 г филе индейки
большая морковка
луковица
4 ст. л. соевого соуса
                Приготовление:
 
1. Моем индейку, подсушиваем бумажным полотенцем и режем на порционные части.

2. Солим, перчим и обжариваем в растительном масле на большем огне.

3. Чистим морковь и натираем на мелкой терке (можно просто нарезать тонкими четвертинками). Так же тонко нарезаем лук и добавляем все это в сковороду.

4. Жарим до полуготовности и вливаем 250–300 мл горячей воды и 4 ст. л. соевого соуса.

5. Накрываем крышкой и тушим до полной готовности (примерно 30 минут).


Рецензии