Рыба под названием трамп принадлежит к семейству угрей и предпочитает мутную водичку. Молодой трамп – лакомое блюдо, но так как он очень увёртлив, то чаще срывается с крючка или гарпуна. Подраненный трамп отсиживается в тине, а когда состарится, снова выходит на открытую воду и начинает её мутить.
Проблема в том, что отличить молодого трампа от старого трудно, так как в любом возрасте он много булькает и пускает пузыри. Старый не так вкусен, но есть способ довести его до нужной мягкости и улучшить вкус.
Рецепт.
Трампа обжариваем на сковороде жестокой критики, пока не перестанет извиваться.
Сверху накрываем свежей венесуэлой, посыпаем специями (индией и пакистаном), доливаем немного пива «Дания» и ставим тушиться над природным топливом «Гренландия».
Ждем, пока трамп не протушится настолько, чтобы его можно было схавать тёпленьким.
Трамп тушеный с овощами
© Copyright: Кассандра Пражская, 2025
Свидетельство о публикации №225122001270
Свидетельство о публикации №225122001270
Рецензии
Всю жизнь любил угря горячего копчения.А теперь, как отрезало. Правда, у нас его уже 100 лет не продают, и наверное, уже никогда продавать не будут.)
Вадим Михайлов 20.12.2025 15:58 • Заявить о нарушении
Вадим Михайлов 20.12.2025 15:58 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.