Рецепт мяса в пиве

"Рецепт мяса в пиве"
 
                Вариант 1 Ингредиенты:
- Пиво — 200 мл
- Сливочное масло — 120 г
- Растительное масло — 30 мл
- Красный сладкий перец — 2 шт
- Чеснок — 25 г
- Лук — 3 шт
- Помидоры — 2 шт
- Бекон — 125 г
- Соль — 3 г
- Черный перец — 2 г
- Сладкая паприка — 2 г
- Горчица — 40 г
- Соевый соус — 60 мл
- Вода — 450 мл
- Вода — 250 мл
- Крахмал — 30 г
 
                Дополнительные ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Вода — 1 л
- Соль — 3 г
- Теплое молоко — 180 мл
- Сливочное масло — 80 г
- Сливки — 120 г
- Моцарелла — 100 г
- Соль — 1 г
- Черный перец — 1 г

                Вариант 2 ИНГРЕДИЕНТЫ на шесть порций:

Свинина 600 грамм
Пиво 250-300 мл
Луковица 1-2 штук
Чеснок 2-3 зубчиков
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка по вкусу
Перец 1 щепотка по вкусу
Приправа для мяса 1 щепотка по вкусу

                ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками луковицы.

Шаг 2
2. В чашу мультиварки налить растительное масло и отправить туда лук. Включить режим "Выпечка" на 5 минут и обжарить лук.

Шаг 3
3. Вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками мясо.  Можно приготовить свинину, говядину или даже курицу.

Шаг 4
4. Очистить и нарезать мелкими кусочками чеснок. Можно также выдавить через пресс.

Шаг 5
5. После окончания режима "Выпечка", добавить в чашу мультиварки мясо и чеснок. Перемешать все с луком и снова поставить режим "Выпечка" на 5 минут.

Шаг 6
6. Затем необходимо открыть мультиварку, добавить соль, перец по вкусу. Можно использовать любимые специи для мяса и сушеные травы. Пиво немного подогреть и влить в мультиварку к мясу. Все тщательно перемешать и включить режим "Выпечка" на 45 минут.