Парк Горького

   Летом 1994 года Саша поехал в Грузию за вином. Выехал на своём BMW, договорился, потом встретил грузовики. Tри Камаза, везли груз из Харькова на затерянную военную базу посреди гор. Встречу с водителями назначили на каком-то перекрестке, где машины обычно проходили пару раз в день.
   Возле дороги стояла сакля, пара грубо сколоченных столов и шикарный мангал. Саша поел шашлыки сам, потом с водителями, всем очень понравилось. Готовил Геракл  - грузин неопределенного возраста в белоснежном халате. Не знаю, что больше впечатляло: вкус мяса или вид халата.
Саша завёл деловой разговор:
- Поехали в Харьков! У меня там кафе, платить буду много, тебе понравится!
- Я могу готовить только из своих баранов на своём мангале!
Ударили по рукам, погрузка заняла пару часов.  Бараны и мангал поместились в два грузовика, на третьем Саша поехал за вином.

   Сашин папа был директором городского парка культуры и отдыха имени Горького. В 1990 году двадцатилетний Саша прихватизировал маленькое кафе "Рыцарь" и за несколько лет сделал из него корпорацию с оптовой торговлей спиртным и продуктами, сетью киосков, и другими бизнесами. Кафе от пяти столиков выросло до 10 плюс банкетный зал.

    Геракл построил себе шалаш и загон для баранов. Сделали навес и поставили несколько столов на улице между деревьями. Потом достроили капитальные стены, но деревья оставили - на захват территории парка смотрели сквозь пальцы, но кто знает, что будет завтра?

    "Рыцарь" был моим заказчиком много лет: больше десяти компьютеров с разными программами. Саша часто нецензурно и виртуозно ругался, что мы его грабим, но платил исправно. И шашлыки были очень вкусные!


Рецензии