Дагестан. Союзы сельских общин 18-19 вв Земледелие

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. СООТНОШЕНИЕ С ДРУГИМИ ВИДАМИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

Земледелие являлось с древнейших времен одним из основных занятий населения Дагестана, в том числе и союзов сельских об­щин. Наиболее благоприятными для земледелия являлись плос­кость и нижнее предгорье. Но, несмотря на это, даже в горной и высокогорной зонах земледелие в исследуемое время был «таким видом занятия, с которым было связано большинство населе­ния, хотя в доходности оно и уступало животноводству». Так же как и на плоскости и в нижнем (Предгорье, в горной зоне были сильные земледельческие традиции и техника земледелия здесь
была не ниже, чем на плоскости, а в некоторых отношениях, в ча­стности, в отношении эффективности и интенсивности, даже выше. Разница в развитии земледельческого хозяйства здесь заключа­лась в том, что оно «не имело возможностей бесконечного расши­рения в развитии, и безземелье являлось серьезным тормозом, ставящим в жесткие рамки возможность развития как вширь, так и вглубь. В еще большей степени все сказанное можно отнести к высокогорной зоне». И все же в горах хлебопашеством занима­лись все без исключения. Земледелие здесь было «не только не­обходимым, но и даже в какой-то степени внутренней потреб­ностью горцев»9. Горские крестьяне, «даже став по преимуществу скотоводами, тем не менее стремились иметь клочок собственной пашни, наличие которого символизировало как бы определенное благополучие семьи». Полеводством и садоводством жители горного Дагестана зани­мались так же искусно, как и жители равнины. Об Акушинском союзе А. П. Ермолов писал, что земля его «весьма плодородна и обработана с чрезвычайным тщанием, нет малейшего простран­ства не возделанного». Земледелие широко было развито в об­ществах Ратлу и Батлух, Гидатлинском, Салатавском, Андалальском, Койсубулинском, Урахинском союзах, Акуша-Дарго, Муйра, Гапше, кюринских обществах, в Агуле, ряде обществ За­падного Дагестана, не говоря уже о предгорных обществах, как, например, об Ирчамуле, о котором Я. Рейнеггс писал, что оно
«почитается пребогатым, плодоноснейшим уездом утцумова кня­жества» и т. д. По данным XIX в., за исключением небольшого процента хозяйств горцев, не имевших земель, все остальные за­нимались полеводством и доход от него являлся для них основ­ным источником существования. А некоторые горные общества (Гергебиль, Урада, Урахи, Киша и др) производили зерно для продажи. Даже высокогорные общества Западного Дагестана, получая хорошие урожаи, имели возможность продавать зерно.
Но в горном и в особенности высокогорном Дагестане были и такие общества, население которых, хотя и использовало все пригодные участки земли, все же земледелие не обеспечивало их нужды в хлебе даже на несколько месяцев. Слабое развитие зем­леделия во многих горных и высокогорных обществах отмечал в 1728 г. И.-Г. Гербер25. ГГ Ф. Колоколов о Верхнем Табасаране писал, что здесь «почва земли не весьма плодородна,... и хлебопа­шество не весьма удобно». О достаточности земледелия «по суровому климату и каменистому местоположению» в Ахты-пара, Докуз-пара и Алты-пара сообщал Ф. Ф. Симонович. То же са­мое о Салатавии писал А. М. Буцковский, имея в виду горные села. М. А. Коцебу сообщал, что у жителей обществ Тлебель, Таш, Джурмут, Тлесерух, Калалал, Мишлеш, Цахур «хлебопашество... весьма скудное». А. П. Щербачев писал, что у. койсубулинцев «хлеб родится нс в большом количестве»30. Жители Антль-Ратля, указывал И. И. Норденстам, «весьма мало и неуспешно занимаются хлебопашеством». В условиях малоземелья торцам приходилось создавать ис­кусственные поля. Поэтому в горах основным видом полей были террасы, являющиеся одним из показателей высокой земледель­ческой культуры горцев. «Обработка земли у дагестанцев, — пи­сал В. Потто, — могла бы сделать честь самому просвещенному и культурному народу». Говоря о террасном земледелии Ботлиха акад. Н. И. Вавилов отмечал: «Здесь можно видеть интенсив­ную террасную культуру, идеальное использование каждой пяди земли для земледелия. Можно учиться умению рационально поль­зоваться каждым клочком ценной земли... Вряд ли можно луч­
ше использовать землю, чем это делают в горном Дагестане». По интенсивности культур, использованию земли Дагестан он сравнивал с самыми интенсивными районами Италии, Перу, Бо­ливии и др. стран с развитым террасным земледелием. Землю горцы продавали только в исключительных случаях. Оиа в горах стоила в 10—15 раз дороже, чем на плоскости. А. А. Неверовский писал, что участок, равнявшийся русской де­
сятине, «стоит от 40 до 70 рублей серебром». Основными зерновыми культурами, которые возделывались жителями союзов сельских общин, были пшеница, ячмень, голо­
зерный ячмень, рожь, просо, овес, полба, кукуруза, горох, конские бобы, фасоль, чечевица, а из технических культур конопля и лен. Н. И. Вавилов писал, что «исследования земледельческих посел­ков Дагестана и состав культур показывают несомненную древ­ность земледелия и в этой стране, во всяком случае существую­
щего здесь много столетий и характеризующего особыми эндемич­ными сортами ячменя, пшеницы, льна и бобов». В аварских обществах сеяли ячмень, просо, овес, лен, коноплю, бобы, чечевицу. Койсубулинцы сеяли пшеницу, ячмень, овес, салзтавцы — пшеницу, кукурузу, ячмень, просо, бобы, фасоль, а также полбу и «в небольшом количестве» «сорочинское пшено». В Верхнем Табасаране преимущественно сеяли пшеницу и ячмень, в небольшом количестве просо, коноплю и кукурузу. Возделывание тех или иных зерновых культур зависело от природно-клима­тических условий.
Земледелие не обходилось без орошения. Горцы издавна строили каналы и водопроводы, желоба, насколько позволяли «их технические средства». П. П. Надеждин писал, что горец «ведет воду с одной стороны на другую, даже через целое ущелье, в дере­вянных желобах, почти висящих на воздухе, на тонких и высоких
подставках, иногда же ведет воду под землю в трубах». Воду из рек поднимали для орошения и специальными деревянными колесами-самокачками (Ботлих, Н. Гаквари, Зубутли, Тидиб и др.). Даже в высокогорных обществах Технуцал, Багулал, Чамалал,
Каралал и др. применялось широко орошение. Урожайность не во всех обществах и естественно-географиче­ских зонах была одинакова. В целом урожайность в даргинских обществах колебалась от сам 5 до сам 10—15, а с удобренного участка — была сам 15—20 и больше. В союзах Дидо, Анцух, Капуча и др., где почва была «довольна плодородна», урожай также достигал до сам 15—20. Е. М. Шиллинг писал, что «земля цезов считалась житницей, так как колос пшеницы был многозерным и поля давали хороший урожай». В обществах Асах, Иланхеви, Шуратль урожай дости­гал сам 25. Жители сел. Урада собирали 12000 сабов зерновых, на одну душу в год 12 сабов, т. е. в среднем по одному фунту зерна на душу в день. Говоря о горцах Дагестана вообще, С. Броневский указывал, что поля «обыкновенно доставляют бо­гатые жатвы». Но многие горные общества нс могли в полной мере обеспечить потребности в хлебе и вынуждены были покупать его на плоскости, в Чечне, Грузии, хлебородных соседних об­ществах.

Источник: СОЮЗЫ СЕЛЬСКИХ ОБЩИН ДАГЕСТАНА В XVIII—ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ XIX в.
(Экономика, земельные и социальные отношения, структура власти).
МАХАЧКАЛА - 1999