Яичная колбаса

  Может быть я уже рассказал о чём-то подобном.
В какой-то стране изобрели колбасу для ресторанов. В Трубку заливают яичный белок. В середине трубки стержень. После варки стержень извлекают. В пустое место заливают желтки. Варят ещё. Получается длинная "колбаса". Сравните - нарезать одно яйцо для украшения блюда, или "колбасу" длинной 20-30 сантиметров. В ресторане повару такой нарезки много надо.
  Сегодня технологии позволяют сделать по другому. Стержней может быть три-пять. И по форме разные. Звёздочки, сердечки...
  Фантазируйте красиво.


Рецензии