Сосиска

               
     Сосиска

Мясокомбината по ул. Дзержинского сейчас нет. На этом страшном месте сейчас жилой район строят,но остановку " Мясокомбинат" сохранили. Прекрасный вид на Каму, по территории  бродят стаи диких кур, огромных  крыс. Любуюсь  в проходной доской « Почёта». Ударники красуются труда, а рядом висит список  несунов! На себе один работник вынес 16 кг вырезки!
-Кушай, сколько хочешь здесь,  в нашей столовой! Но не смей выносить! – предупреждают  и угощают работники меня разными  колбасами в комнате отдыха, Аромат аппетитный   и вонь за дверями в цеху! Не удержался однажды от соблазна, вынес пару килограммов благополучно сосиски в валенке. Был случай когда несун удачно вышел и попался на улице впечатлительной женщине! Сосиска вылетела из  ширинки брюк. Испуг,паника,крик, милиция.Это ерунда по сравнению с хищениями невидимыми.На мясокомбинат мясо поступает четырёх категорий  «живого веса».  Далее  потеря веса при заморозке. Рога, копыта и прочее. Излишки  мяса  сами накапливаются и поступают в свободную продажу. На бумаге приписать можно, что угодно. Каждый месяц в процентовке, в актах дополнительных работ рисуешь  из « воздуха»  цифры . « Мёртвые души»  бродят на стройке, но деньги платят им настоящие. Случаются излишки строительных материалов, За экономию  наказывают, как  за перерасход. От контроля заказчика много зависит. Каждую цифру трудно  доказать. Сам однажды поймал немецкого подрядчика. Приехал  на стройку в воскресенье. Вижу закрывают спешно крышу рабочие.Деревянные конструкции не обработаны антисептиками и  огнезащитными средствами. Виновный в бесконтрольности  прораб уволен немедленно.
 
 
10.01.2026г.