Мама кошка, папа ёж. Дефис или раздельно?

ВОПРОС
    Какой вариант написания в итоге верен? Или оба варианта не противоречат
    правилам?
    Вообще говоря, современные правила в ПАС по этой теме выглядят настолько
    формально, что логика письма, соответствующая прежде всего грамматике, уже
    совершенно не просматривается.

1. Это пока не ответ, а интересная история.

Самуил Яковлевич Маршак (1887–1964) — русский советский поэт, драматург и переводчик, литературный критик, сценарист. Автор популярных детских книг. В 1962 году (еще при его жизни) была издана детская книга "Тихая сказка".

Эту сказку ты прочтёшь
Тихо, тихо, тихо...
Жили-были серый ёж
И его ежиха.
Серый ёж был очень тих
И ежиха тоже.
И ребёнок был у них —
Очень тихий ёжик.

Всей семьёй идут гулять
Ночью вдоль дорожек
Ёж-отец, ежиха-мать
И ребёнок ёжик.
Вдоль глухих осенних троп
Ходят тихо: топ-топ-топ.

Как мы видим, форма написания разная. Во всех случаях определяемым существительным являются еж, ежиха и ежик. Отец, мать и ребенок — приложения. Они пишутся через дефис в постпозиции, а перед определяемым существительным написание раздельное. Но в современных изданиях везде дефис — почему исправили автора?

2. А это уже  история современная.
Пять маленьких утят решили поплавать через озеро за холмик и обратно Их мама утка сказала «кря-кря» Все пятеро утят вернулись назад!

В другой редакции дефисное написание — мама-утка, а как правильно? Для проверки возьмем еще персонаж — папа-утка сказал. Определяемым существительным является папа, с ним согласуется сказуемое. Тогда утка будет приложением и пишется через дефис в постпозиции? Когда рассказывается об утиной семье, то мама и папа являются определяемыми (главными) существительными.

3. И еще милый детский стишок Н. Бутенко (2012 год):

Говорила мама-кошка:
– Ты совсем, котёнок, –
крошка.
Каши съешь, хотя бы ложку –
Подрастёшь ещё немножко.
А не съешь – тогда, сынишка,
Будешь маленьким –
как мышка!

Итак, существуют все три формы записи: мама кошка, мама-кошка, кошка-мама. Как выбрать — лингвистическая наука ответа не дает, но все же делает вид, что правила существуют, судя по ответам Грамоты.

№ 206956
В случаях бродяга кот, тихоня сом (как и малыш зайчонок, крошка фея) предшествующее однословное приложение может быть по значению приравнено к определению-прилагательному (ср.: бродячий кот, тихий сом, маленький зайчонок, крошечная фея). В примерах мама-утка и др. этого сделать нельзя. Родо-видовых отношений между определяемым словом и приложением в этих примерах тоже нет. Поэтому корректно написание через дефис.

Ну и попутный вопрос: А какие тогда здесь отношения и почему их надо обозначать именно дефисом?

4. Так, значит, дефис?  Но вот незадача: дело в том, что в худ. литературе, где есть сюжетная линия, написание практически только раздельное, например:

Мама кошка всегда учила его мыть тарелку сразу после еды, особенно если это тарелка из-под овсяной каши. Рита Коровина, Сыскное бюро Ниро Хрюльфа. Дело о пропавшей реке, 2022
Она поискала в гараже маму кошку или других котят, но никого не нашла. Сара Бет Дёрст, Самая большая кошка на свете, 2020
Глазки её закрылись и ей приснилась тёплая мама кошка. Мария Бутырская, Письма из кармана
Дефис выглядит лишним, никто его писать не хочет, так что даже не нужно никакого анализа.

5. А это — литература нехудожественная (сеть сочиняла)
Описание заботы: Мама-кошка нежно вылизывала своих котят, заботясь об их чистоте и здоровье.
Защита потомства: Когда в дом забежала собака, мама-кошка смело встала на защиту своих котят.
Материнская любовь: Мама-кошка всегда находила время поиграть с каждым из своих котят, проявляя безграничную любовь.

И мысли искусственного интеллекта, вконец озадаченного трудной темой:
Практические рекомендации
Если нужно подчеркнуть единство образа – используем дефис
В разговорной речи и детской литературе – чаще раздельно
При наличии зависимых слов – раздельно
В научных текстах – предпочтительно раздельно
(Особенно меня удивило упоминание о научной речи.)

МОЕ ЖЕ РЕШЕНИЕ ТАКОЕ

1. Это все же родо-видовые отношения, например, мама кошка, мама собака и т. д. При такой записи мама — родовое понятие, социальный статус и для людей, и для животных.
РАЗДЕЛЬНОЕ написание "мама кошка" в детской литературе соответствует образцу, где мама — ПРИЛОЖЕНИЕ, а кошка — определяемое (главное) СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ. При перестановке мы получаем дефисное написание приложения: кошка-мама. Сравнить: еж-отец, ежиха-мать. У Маршака запись по академическим правилам Розенталя.

2. Но вспомним, что родо-видовые отношения в некоторых случаях могут быть СИММЕТРИЧНЫМИ, например: Осетин-извозчик неутомимо погонял лошадей... (М. Лермонтов).  Здесь возможны варианты: осетин-извозчик и извозчик-осетин. Другими словами, осетин с профессией извозчика или извозчик по национальности осетин.

Аналогично в нашем случае мама и кошка могут меняться местами, и тогда при дефисной записи "мама-кошка" главным словом теперь будет мама, а кошка приложением. Это мы видим в стихотворении Бутенко "Говорила мама-кошка",

3. Таким образом, автор по своим целям и задачам может решать, какое слово (мама или кошка) будет главным, а какое приложением. Также (при дефисной записи) можно считать эти понятия РАВНОПРАВНЫМИ.
Тогда сочетание "мама-кошка" или "кошка-мама" будет рассматриваться как вариант СЛОЖНОГО СЛОВА вида вопросы-ответы, друзья-приятели и др. Это равные (без подчинения) отношения слов и симметричная конструкция с двумя ОДИНАКОВЫМИ ударениями и без паузы.