Не пьем, а только лечимся!
Действительно, «полезны» не одни только крепкие спиртные напитки. В плане лечебных свойств наиболее ценно именно красное вино, которое содержит в отличие от водки и коньяка целый ряд целебных веществ. Присутствующие в ягодах винограда пектины и слизистые вещества смягчают и защищают стенки желудка и вместе с тем избавляют его от ядовитых и вредных веществ. Вообще вино оказывает куда более сильное бактерицидное действие, нежели, например, чистый спирт. Поэтому недаром в древности пищу всегда запивали вином, оно предупреждало проникновение внутрь опасных инфекций.
Последние медицинские исследования показали, что организм людей, регулярно пьющих в малых дозах красное вино успешнее борется с вирусами полиомиелита и герпеса. Вообще удачное сочетание в нем железа и витамина С укрепляют иммунитет. Кроме того, в вине есть особые элементы, которые уменьшают способность кровяных клеток к склеиванию. А это серьезно препятствует опасному для жизни тромбообразованию. Кроме того, оно хорошо «смывает» зубной налет, а значит, предотвращает развитие кариеса.
Многим известно, что аспирин нельзя принимать очень часто, это приводит к развитию язвы желудка. Между тем аспирин также содержится и в вине. При чем воздействие оно оказывает точно такое же, только в отличие от порошков и таблеток не имеет тяжелых последствий. Поэтому в критических ситуациях лучшим лекарством является стаканчик вина. Кстати, отличное средство от бессонницы - двести грамм красного немного подогретого вина. Конечно, вино полезно, главное не злоупотребить им.
Евгений ИВАНОВ
Свидетельство о публикации №226012101110