Аромат времени

 Сам выросший в Закавказье и долго там проживший, он с детства полюбил яркий насыщенный колорит восточного базара. Несметное разнообразие вкусов и красок. Восток ещё задолго до маркетинговых уловок и правил Запада умел  грамотно организовывать логистику и торговлю, мастерски играя на тонких струнах человеческой психологии. Мама или бабушка обычно старались  посещать, так называемый вечерний базар, когда разомлевшие от жары  торговцы согласны были  делать большие скидки и особо не торговались и иногда брали его с братом с собой. У прилавка с  вкуснейшей кисловатой пастилой он обычно жалобно начинал  просить купить-канючить  это кисловато-сладковатое объеденье. Бабушка никогда не отказывала внукам, но мама, придерживаясь строгим правилам в воспитании, очень редко поддавалась уговорам. Эти воспоминания детства по сию пору греют сердце и душу  и вызывают сладкую ностальгию давно и безвозвратно ушедшего прошлого…
 
 Жизнь всегда испытывает человека на прочность, остойчивость, мореходность и непотопляемость и оказываясь порой в  жестоком океане жизненных  бурь и штормов человеку приходится  на самом пределе сил бороться с обстоятельствами, стоя на уходящей из под ног палубы. И тут оказывается, что  суровые материнские  правила и университеты  оказываются  тем спасательным кругом, который позволяет человеку удержаться на поверхности…
 
 Оказавшись в очередной раз проездом  в заснеженной, всё ещё пахнувшей ароматом новогодних праздников , Москве он с удивлением, совершенно случайно, обнаружил на одной из окраин , совсем рядом со звенящим и рычащим  машинопотоком на  Дмитровскому шоссе, этот самый, сверкающий и вкусно пахнувший ароматом настоящего восточного базара торговый центр. Вкуснейшая пахлава и  хлеб прямо из тандыра, разнообразие армянских сыров-чечил, чанах, арагацян панир, лори можно продолжать до бесконечности и при этом смаковать каждое слово, а потом ещё варенье из айвы, кизила, тутовника и хар-тута, фейхоа, лепестков роз, а в кафе на самом входе, где за стеклом молодой парнишка выпекает прямо на твоих глазах вкуснейших  хлеб в тандыре, щедрая и удивительная хлебосольная тётушка Сирануш  предлагает попробовать все прелести и вкусности армянской и вообще всей восточной кухни…
 Не уходи попробуй...