5. 02 Ода Гастроному к 130-летию
В этот магазин не приходили-в него приезжали!Так было раньше. Давным-давно...
В честь "Елисеевского" писали ОДУ! Он открылся в феврале 1901 года.
- А на Тверской, в дворце роскошном,
Привлёк толпы несметные народа-
Блестящей выставкой колбас, печений,лакомств...
Ряды окороков, копченых и варёных,
Индейка, фаршированные гуси,колбасы с чесноком,
С фисташками и перцем, сыры всех возрастов-
И честер, и швейцарский, и жидкий бри,и пармизан гранитный.
Переведём дыхание. После восторженных строк "Гастрономической ОДЫ" хотелось "перекусить"...
"Ещё "чернела в серебряных ведёрках, в кольце прозрачного льда
стерляжья мелкая икра,зёрнышко к зёрнышку белужья."
Высокий статус магазина, конечно, радовал богатых своей "раблезианской едой".
Бедным не доступен был этот "храм деликатесов" с его торговыми залами, бакалейными, кондитерскими и фруктовыми отделами, своей пекарней.
Революция ограничила эту "фабрику обжорства"... А со временем "Елисеевский магазин" првратился в "тайную кухню элиты". Но и это время печально закончилось.
И вот к 130-летию его юбилея ," Елисеевский" закрывают до весны нынешнего года.
И появляются мрачные прогнозы в коротких строчках поэта Евгения Рейна:
-Елисеевский,о! Темнотою зеркал ты мне снишься.
Высоко-высоко, ты под буйные своды теснишься.
Было-было прошло... Чуже никогда не настанет,
Осетрина твоя на могучем хвосте не привстанет.
Стало пусто, угрюмой тоще...
Мало, кто знает, что впервые в Москве "Елисеевский магазин" стал развозить
по домам товары на"моторе".Нынче курьеры всех мастей утоляют аппетит москвичей таким же способом.
Только товары стали другими...
А к судьбе "Елисеевского гастронома" стоит еще возвратиться.
Свидетельство о публикации №226020601718