5. 02 Ода Гастроному к 130-летию

 Гастроном №1,торговое предприятие столицы...Тверская,14.
 В этот магазин не приходили-в него приезжали!Так было раньше. Давным-давно...
 В  честь "Елисеевского" писали ОДУ! Он открылся в феврале 1901 года.

- А на Тверской, в дворце роскошном,
  Привлёк толпы несметные народа-
  Блестящей выставкой колбас, печений,лакомств...
  Ряды окороков, копченых и варёных,
  Индейка, фаршированные гуси,колбасы с чесноком,
  С фисташками и перцем, сыры всех возрастов-
  И честер, и швейцарский, и жидкий бри,и пармизан гранитный.

 Переведём дыхание. После восторженных строк "Гастрономической ОДЫ" хотелось "перекусить"...

"Ещё "чернела в серебряных ведёрках, в кольце прозрачного льда
 стерляжья мелкая икра,зёрнышко к зёрнышку белужья."

 Высокий статус магазина, конечно, радовал богатых своей "раблезианской едой".
 Бедным не доступен был этот "храм деликатесов" с его торговыми залами, бакалейными, кондитерскими и фруктовыми отделами, своей пекарней.
 Революция ограничила эту "фабрику обжорства"... А со временем "Елисеевский магазин" првратился в "тайную кухню элиты". Но и это время печально закончилось.

 И вот к 130-летию его юбилея ," Елисеевский" закрывают до весны нынешнего года.
 И появляются мрачные прогнозы в коротких строчках поэта Евгения Рейна:

 -Елисеевский,о! Темнотою зеркал ты мне снишься.
  Высоко-высоко, ты под буйные своды теснишься.
  Было-было прошло... Чуже никогда не настанет,
  Осетрина твоя на могучем хвосте не привстанет.
  Стало пусто, угрюмой тоще...

 Мало, кто знает, что впервые в Москве "Елисеевский магазин" стал развозить
 по домам товары на"моторе".Нынче курьеры всех мастей утоляют аппетит москвичей  таким же способом.
Только товары стали другими...
 А к судьбе "Елисеевского гастронома" стоит еще возвратиться.











   


Рецензии