Лучше суп... гороховый
Я еще и в геофизической партии ... - тридцать семь лет...
И в горах... Но об этом - в другой раз.
А пока... - Саранпауль, конечно)- из 90-х...
Да, да, да... Подрабатывала...
Рядом с нашим домом - торговый вагончик-магазинчик. Туда я и бежала, после работы в экспедиции, продавать продукты, - так удобно... Что – рядом…
И так грустно... Не-не-не, - о грустном не будем...
Американские "ножки буша"... Да кто ж их не помнит. "Летели" они к нам через океан Атлантический на огромных сухогрузах - сотни тысяч тонн... В лихие девяностые были просто спасением, - как бы...
Это сейчас, кто хочет, - тот знает, почему страна моя родная, в которой так много "лесов, полей и рек...," не могла свой народ накормить курятиной, одеть в джинсу отечественного "приготовления"...
Все... - "понесло" меня... "Поделилась воспоминаниями", - называется... Так, о чем же я... А, - девяностые, значит...
... Стоили они, эти ножки, относительно недорого. И ели их всей деревней... Да что там... - всем великим государством.
... Какие же они огромные! Чем кормили этих "монстров"... Что за "сорт" такой... Одной лапой можно семью накормить.
... Продала оттаявший окорочок. Распрощалась с покупательницей. Но почему же... не по себе мне... Запах! Запах какой-то... Принюхалась к "ножке буша", - не поняла... Черт... Обнюхала еще пару лап. Что-то не то... Или показалось... А если - не показалось..., а вдруг уже варят... А вдруг людям плохо станет!!!
Да чтоб тебя, Люда!..
Вылетаю из магазинчика и со всех ног бегу домой к покупательнице, - хорошо, что близко живет - в "сосьвинской" двухэтажке...
Уууух! - успела! Сидит моя покупательница за столом. Муж разделывает лапу, кастрюля на плите...
- Не варите! Не варите! Отдайте! Лучше - суп гороховый!.. С колбасой!
Ошеломленно смотрят на меня - слова сказать не могут...
- Да не нравится мне, как она пахнет!
Теперь и они стали обнюхивать "бушью лапу" со всех сторон... Пожали плечами... Но я была убедительна!..
И отправились мы в магазинчик... - за колбасой. Будет суп гороховый с копченой колбасой!
Фууу… - успокоилась душа моя.
... Она всегда здоровается со мной с такой доброй улыбкой... – покупательница моя. )))
Свидетельство о публикации №226020801550