-- и салат, и приправа,
и отличный гарнир, и основа для щей...
и начинка для пирогов!
А лучше всего -- ЗАКУСКА.
Стоит её приправить морковью,
брусникой, яблоками... пряными семенами
при квашении,
а при подаче на стол -- лучком [колечками]
прозрачным, хрустящим, сладким;
подсолнечным маслицем -- ароматным, алтайским;
рядом поставить картошечку
[со своего участка]
в мундире, рассыпчатую
и отварчик,
обвитые паром...
ТУТ КАПУСТКЕ НЕТ РАВНЫХ!
P.S. -- простая, дешёвая, но самая мощная
и полезная еда на планете -- пробиотик номер 1;
в Древней Греции говорили:
"Съешь капусту перед питьем -- не опьянеешь,
съешь после -- разгонишь хмель"
Квашеная капуста
© Copyright: Танка Када, 2026
Свидетельство о публикации №226021000451
Свидетельство о публикации №226021000451
Рецензии