«Алхимия в кастрюле»
Готовлю борщ. Шинкую свеклу, режу лук. От картошки до капусты - каждый овощ вносит свой вкус, свою краску, свою историю. Это не суп, это практика принятия: горький лук, кислый помидор, сладкая морковь - все они уживаются в одном котле.
Свекла дает мне алый цвет,
Картошка - сытность, кость - основу.
И как готов он, не секрет,
Что этот запах равен зову!
Ведь дзен - это не в поиске эликсира бессмертия, а в умении сварить такой борщ, после которого вселенная кажется гармоничным и тёплым местом.
P.S. А вас когда-нибудь приводила в состояние гармонии простая готовка, когда вы становитесь творцом чего-то настоящего и вкусного?
Про приготовление борща
© Copyright: Евгений Горленко, 2026
Свидетельство о публикации №226021100371
Свидетельство о публикации №226021100371
Рецензии