Гороховый супчик по-африкански

     Давно это было, во время моей первой командировки в Африку, где в составе ремонтно-подменной команды я обслуживал и «шаманил» радио-навигационную аппаратуру на советских судах, ремонтировавшихся в порту одной из дружественных жарких стран.

     Жить нас разместили в трехкомнатной квартире с небольшой кухонькой на втором этаже двухэтажной виллы, обнесенной высоким забором со спиралью Бруно. Одну комнату делили мы с Витьком, тоже молодым специалистом, впервые оказавшимся в Африке, во второй спальне обитал Михалыч – умудренный опытом пожилой ремонтник, которому уже не в первый раз случилось трудиться под палящим тропическим солнцем. В третьей, самой большой, проходной комнате, мы по вечерам смотрели телевизор и разговаривали о жизни. Это составляло наше единственное развлечение, так как пойти погулять оказалось совершенно некуда. В стране было неспокойно, да и рядом стояло лишь десятка полтора таких же, как и наша, вилл за забором с колючей проволокой, и глинобитные хижины с соломенными крышами вдоль грунтовой дороги, ведущей в порт. Все остальное – джунгли.

     По этой дороге каждое утро служебный автобус отвозил нас на работу, а вечером привозил обратно. Кормили нас, в общем-то, неплохо, но наши с Витьком молодые растущие организмы периодически требовали добавки.
Однажды вечером, по возвращении с работы, Витек достал из своей рабочей сумки палку полукопченой колбасы – подарок второго помощника капитана одного из стоящих в ремонте траулеров. Но есть колбасу просто так, или с печеньем или конфетами, которые у нас водились в изобилии, было совсем не комильфо.  Мы быстро провели на кухне ревизию съестных запасов, но обнаружили лишь пару картофелин, луковицу и средних размеров бумажный пакет с сушеным горохом.

     Африканский горох выглядел немного мельче нашего, советского, был не таким круглым и с небольшой вмятинкой посередине. Но стоило ли обращать внимание на такие мелочи, когда очень хотелось кушать. Идея пришла в две наши беспокойные  головы одновременно – гороховый суп с копченостями! Должно получиться много, вкусно и сытно. 

     Не откладывая в долгий ящик, почистили и отварили в большой кастрюле картошку, забросили туда же луковицу, щедрой рукой засыпали горох, порезанную на кусочки колбасу и стали ждать. Но через некоторое время кухню стал наполнять совсем не аромат горохового супа, а какой-то напрочь отбивающий аппетит тошнотворный запах.
 
     Во входную дверь позвонили. На лестничной площадке стояла Зоя Павловна, жена Главного инженера, чья квартира располагалась напротив нашей.
- Вы что творите, молодежь? – спросила она. – На весь подъезд вонь стоит.
- Гороховый супчик варим, - скромно потупив глаза, отвечали мы.
- Немедленно вылейте вы свой супчик, и горох выкиньте. Уж больно запах странный, - строго сказала Зоя Павловна. – Это Африка, мальчики. Здесь по незнанию можно так  местными продуктами отравиться, что и помереть не долго.

     Великое сожаление наполнило наши души и наши голодные желудки. Но мы последовали совету Зои Павловны. Зловонный суп был вылит в унитаз, а остатки гороха выкинуты в мусорный контейнер на заднем дворе.

     Вскоре с работы приехал Михалыч.
- Чем это у вас так воняет? И почему рожи кислые? - спросил он с порога.
- Да вот, пытались гороховый супчик сварить, да не получилось, - ответили  мы с Витьком.
 - Не грустите, пацаны, - бодро сказал Михалыч. – Сейчас я вас хорошим кофе угощу.
- А где кофе? – через минуту раздался его голос из кухни. – Здесь стоял бумажный пакет с зеленым кофе, мне его вчера за одну шабашку подарили.  Сейчас поджарим, помелем, и будет нам вкусняшка с печеньями на вечер. 

- Так это был кофе? – мы с Витьком уставились друг на друга.

     То, что сказал про нас Михалыч, и как он оценил наши умственные способности, я здесь писать не буду. Все равно цензура не пропустит.

     Но, как бы то ни было, через час мы все втроем опять сидели в большой комнате и вместе смотрели по телевизору передачу на чужом и непонятном нам языке.

Эх, молодость, эх, Африка!...