Ноу-Хау

Что это? Переводится с английского - знаю как.
Обычно этот термин применяют для случаев создания каких-то новых разработок. Изобретения, полезные модели, промышленные образцы - всё это объекты Патентного права и могут быть защищены соответствующими патентами. Что значит защищены? Патент даёт право владельцу предъявить претензии третьим лицам, если они использовали патент (или придумали сами нечто подобное, но оно не защищено своим патентом)для изготовления и введения в хозяйственный оборот объекта защиты.
Так вот - "ноу-хау" не является объектом Патентного права и не может быть защищено. Классический пример "ноу-хау" - рецепт Кока-Колы. Он не защищён в Патентном органе просто потому, что нужно раскрыть этот секрет. А потом будет очень сложно доказывать нарушения своих патентных прав. Проще не сообщать секрет. Тем более, что напиток с секретной рецептурой будет продаваться лучше.
 Поэтому, если вам говорят, что какой-то умелец изобрёл мясорубку с педальным приводом, что это не Изобретение (на него невозможно получить патент)и не "ноу-хау" (потому, что суть изделия видна даже без пояснений). А сама суть "ноу-хау" в том, что это секрет производства, который можно продать или выпускать изделие самому, а конкуренты будут облизываться и завидовать.