Готовим дома. Творожное печенье

Готовим дома. Творожное печенье.
 
Ингредиенты:

Творог - 150 г.
Соль - 0, 5 чайной ложки.
Сахар - 80 г.
Ваниль
Яйцо 1.
Сливочное масло - 100 г.
Разрыхлитель - 1 пачка.
Мука - 250 г.

Способ приготовления:

    Яйцо взбить с сахаром в миксере. Добавить творог с уже тёплым маслом (заранее достать из холодильника) постепенно добавить в миксер и, когда получится однородная масса, добавить разрыхлитель в просеянную муку и постепенно добавлять в миксер. Когда всё растворится, достать, сделать колобок, обвернуть плёнкой и положить в холодильник на полчаса.

    Прошло полчаса. Достали на столешницу, заранее обсыпав просеянной мукой. И раскатать скалкой толщиной немногим меньше 1 см. У каждой женщины найдутся для печенья металлические фигурки: цветочки, рубки и т. д. Если нет - не беда, возьмите стограммовый стакан и выдавливайте из теста кругляшки, складывая на противень, заранее покрывший пергаментной бумагой.
По рецепту получатся 30 шт. Можно каждое печенье смазать взбитым яйцом по желанию. Тогда они будут не только вкусны, но и привлекательны!

Готовить при температуре 180 градусов или же 357Ф.

Ешьте на здоровья!Полезно для всех,особенно для детей!


Фото автора.


© Copyright: Нина Филипповна Каменцева, 2026
Свидетельство о публикации №126022108522