Запах дыни
Во дворе изобилие растений и цветов. Все яркое, ухоженное. Теща – «рухавая» женщина, встречает нас веселой улыбкой, смахивает с лица раннюю паутинку. Время неумолимо берет свое. Некогда видная и красивая, с прямой как у балерины спиной, она согнулась под тяжестью работы и жизненных невзгод. И только глаза остались прежними - яркими, лучистыми и молодыми. Приходится справляться на даче одной. И в этой схватке со временем и природой она не сдает ни одной пяди земли. Пока будут силы - буду работать. Дача - это «последний бастион», который она из последних сил защищает перед временем и самим собой. Видно, что сил уже не хватает, но признаться в этом себе и окружающим пока сложно. Еще поборюсь, улыбается.
Тесть сидит во дворе дома на лавочке в своей линялой штормовке и старой фетровой шляпе. Греется на солнышке, бьет прутиком по голенищу резиновых сапог и думает свою большую стариковскую думу. Не может он больше работать. Отказали глаза. Здороваюсь с тестем за руку. Он улыбается. Говорит, что хочет почувствовать крепкое мужское рукопожатие. Говорим о здоровье, погоде, об урожае. Что может быть лучше неспешной беседы по душам. Ветерок шевелит волосы, солнечный луч пробивается сквозь листву слепит глаза. Какая благодать - жить на своей земле, под мирным небом, в кругу близких людей.
Собираясь к родителям, заехали в магазин купить дыню. Тесть большой любитель заморской гостьи. Выбрать хорошую дыню не просто. Я всегда беру ее в руку, осматриваю, принюхиваюсь, стучу по бокам и слушаю глухой звук. Обязательно изучаю хвостик. Он должен быть сухой. Тогда есть надежда купить ароматную и спелую дыню. Хочется «потрафить» и порадовать тестя.
И если арбуз прост и понятен как ягода, то в дыне всегда кроется какая то тайна – не зря она символ райского плода. Ведь дыня - это полноценный десерт, кладезь витаминов, аминокислот и микроэлементов. Хорошо удаляет жажду. Ее рекомендуют при простуде, для укрепления иммунитета, при мочекаменной болезни. Дыню нельзя смешивать с некоторыми продуктами и переедать. Родина дыни – Персия или Средняя Азия, а известна она со времён Древнего Египта. В России дыня появился в пятнадцатого веке. Какие удивительные названия сортов – «Злато скифов», «Роксолана», «Долматин». В Туркмении из дыни делают мед. Тесть очень радуется, когда мы привозим спелую дыню.
Дети идут в сад, собирают яблоки. Тщательно моют их в воде. В своем детстве я так не делал. В лучшем случае вытирал о майку и с хрустом поедал яблоко.
Теща хлопочет на кухне. У нее уже все готово к нашему приезду. Когда только успевает? Дымится желтая картошка, приправленная укропом. На большом блюде благоухают аппетитные тещины котлеты. Салаты, зелень, помидоры. Все простые, без изысков блюда, но такие вкусные и ароматные. Все проголодались с дороги. Активно рассаживаются вокруг стола и начинаю энергично накладывать еду в тарелки. Молчание сменяется непринужденной беседой и шутками. В центре стола лежит помытая дыня. Капли воды сверкают на солнце. Тесть протягивает руку и гладит дыню по круглым бокам. Наклоняется и с наслаждением вдыхает запах дыни.
Доходит дело и до десерта. Дыня порезана на кусочки и разложена по тарелкам. Тесть аккуратно берет в руки ломтик дыни и начинает пробовать, смаковать. Я следую его примеру и начинаю лакомится дыней. За первым кусочком второй.
Когда я слышу запах дыни, всегда вспоминается дыня из детства. Тогда я жил в деревянном доме на четыре квартиры с садом и большим хозяйством. Во второй квартире нашего дома жила бабушка моего закадычного друга Володьки. И не было большего счастья, чем приезд моего друга. Радость переполняла грудь, мир казался таким ярким и добрым. Настоящая дружба, как и любовь, озарила мое детство и юность и подарила прививку от «жизни» на всю жизнь.
По случаю приезда внука бабушка сходила на базар и принесла в авоське большую желтую дыню. Нужно сказать, что в нашем детстве не было большого изобилия фруктов. Мама часто покупала арбуз, а дыня была редкостью. Возможно, дело было в цене и дефиците.
Я был приглашен за стол и наделен двумя небольшими кусочками дыни. Ну, что это для мальчишек? Только аппетит раззадорить. Бабушка взяла дыню со стола и поставила в холодильник. В семье друга была жесткая экономия. Съесть дыню за раз считалось непозволительной роскошью. Бабушка засобиралась по своим делам и строго на строго запретила больше есть дыню. Мы пошли в комнату и начали играть, но дыня не шла из головы. Она была такая сладкая, такая ароматная, хотелось хоть маленький кусочек. Володька взял нож и пошел к холодильнику. Думалось, что если отрежем еще по пару тоненьких кусочков, то бабушка точно не заметит. За первыми кусочками, были вторые, потом третьи. И когда мы в очередной раз предприняли попытку отрезать маленький ломтик, на крыльце послышались шаги. Пришла бабушка. Она первым делом заглянула в холодильник. Наш план не сработал. После нескольких тирад, мы кубарем скатились по ступенькам и бросились в штаб – дощатый сарай о «двух этажах». На первом планировалась мастерская для постройки картинга, а на втором два спальных места – ведь нужно отдыхать после трудов насущных. Как только захлопнулась дверь штаба мы разразились безудержным смехом. Прошло время, снесли наш дом и сарай. И только наш штаб долгое время стоял поросший лопухами.
Дедушка ел дыню, а по его щекам катились слезы. Он смотрел невидящим взглядом куда то далеко, может быть в свое послевоенное детство.
Ел дыню и я. Ел и вспоминал тот давний эпизод из детства, когда я был счастлив, молод и беззаботен. Когда рядом был мой закадычный друг. И мир казался таким светлым и добрым. И тогда я понял, что дыня у меня ассоциируется со счастьем большим и всеобъемлющим. И цвет этого счастья – желтый, как солнце.
Свидетельство о публикации №226022201370