Дж. Дж. Твои зубы. Перевод, ч. 13 Синт. вит

страница 31


Почему мы должны ежедневно получать рекомендуемую суточную норму всех 20 витаминов и 26 минералов?

 Потребности организма в витаминах и минералах были определены в ходе экспериментов на десятках тысяч мышей, крыс, морских свинок, обезьян и других животных.
неутомимые и внимательные ученые. На основе этой работы более ранние и надежные сотрудники Национального исследовательского совета установили
разумные нормы потребления, основанные на исследованиях критических проблем со здоровьем. Животных лишали определенного витамина или минерала, чтобы выяснить, какие побочные эффекты возникают и в каких дозах. Затем эти данные сопоставили с потребностями человека. Таким образом, мы знаем, какие нормы потребления этих витаминов и минералов необходимы для поддержания здоровья, а в некоторых случаях и для выживания. Таблетки RDA дешевы, нетоксичны и естественны для организма и практически гарантируют наличие в организме необходимых ферментов. Например, они
уверяю вас, у нас будет аденозиндифосфатаза для восстановления зубов. 

 Глупо не принимать по одной таблетке витаминов в день.  Некоторые профессиональные диетологи пытаются убедить людей, что они могут получать достаточное количество питательных веществ, правильно питаясь, то есть контролируя количество углеводов, жиров, фруктов, белков и объем порций.  Это безрассудный подход. Поход за продуктами только ради полноценного питания 59 был бы совершенно непосильной задачей.
4000 мг витамина С, 1000 мг витамина Е, 1000 мг кальция и 10 граммов порошка лецитина не навредят и точно сделают поход по магазинам приятнее. Можно потреблять не менее 100 % рекомендуемой суточной нормы любого витамина или минерала без каких-либо побочных эффектов. Никто еще не умирал от передозировки витаминами, в отличие от тех, кто умер от их недостатка. Организм знает, как перерабатывать эти натуральные вещества. У каждого человека разный уровень ферментов, и прием 6-центовой таблетки с витаминами может покрыть повышенную потребность в каких-то веществах.

Выработать привычку принимать RDA, витамин C и Ca непросто, но все полезные привычки
требуют планирования и действий. Пропустить день или два не повредит, но постоянный распорядок дня
наградит человека лучшими зубами и улучшит здоровье.


страница 32