Санитария

    Славик в караул не ходил ни разу, все время в наряды по роте и столовой. Сначала дневальным-рабочим, а потом уже дежурным. В то время, как Славик мыл полы в роте и на кухне, его товарищами по тряпке были в основном славяне. Но потом привезли среднеазиатов и жизнь в части изменилась до неузнаваемости, санитарии и гигиены это тоже касалось…

   Славик служил в авиации, часть техническая, офицеров не многим меньше чем солдат. Советская армия была очень кастовая, соответственно кормили раздельно: старших офицеров, младших офицеров и солдат. Славик с повязкой «дежурный» наблюдает за кормлением в офицерской части столовой. За одним из столиков, сервированным на четверых, лейтенант, по прозвищу Афоня, очевидно по залету переведенный в часть из Чехословакии, придирчиво осматривает ложку, затем встает и направляется к окошку раздачи.
– Товарищ солдат, у вас ложка грязная, – тычет он в окно кормушки злополучным прибором.
   Узбек невозмутимо поднимает половую тряпку, протирает ложку и возвращает ее лейтенанту.
– Дежурный! – верещит свиньей Афоня.
   Славик стоит в брызгах Афонинской слюны, терпеливо ждет окончания офицерской истерики, размышляя о том, как хорошо, что лейтеха не видел состояние тарелок, куда ему накладывали еду, и кастрюль, откуда накладывали варево.
Призывники были не из столичных Ташкентов и Душанбе, а их кишлаков. Сейчас завозят в бедную Россию, по мудрому плану канализации агрессивного контингента, точно таких же.

    По наущению Афони вызван санврач. Афоня победно удаляется. Но санврач, несмотря на то что он офицер, знакомый Славика, и разноса не получается. Разговор происходит в варочном цеху. Присутствие офицера слегка стимулирует азиатских рабочих на выполнение своих обязанностей. Один из них трет пол, добирается до разделочного алюминиевого стола и… той же тряпкой начинает вытирать со стола. Славик с санврачом молча наблюдают эту картину. Азиат трет стол и взгляд его падает в окно, где в тандыре его соплеменник жарит лепешки – что-то случилось в пекарне и сегодня вечером хлеб в части будет такой. Служивый уходит, но через некоторое время возвращается с надкусанной лепешкой. Мимика у человека очень живописна, но несмотря на обилие выражающихся на лице мыслей, Славику с санврачом понятно – лепешку надо запить чаем. Стол очень большой, и почти вытерт, но азиат кладет лепешку на … тряпку и идет за чаем. Наконец лепешка съедена, чай выпит, и работяга возвращается к своим обязанностям – дотирает стол и переходит к полу.
– Я ничего не могу сделать, товарищ лейтенант.
– Да я понимаю…

   Сколько лет уже прошло, а Славик чайханы, лагманные, чебуречные, шаурмячные и прочие азиатские кухни обходит по большому кругу, армейская прививка, что вы хотите.