Светлячок и кофе
Для Шарлотты это был целый ритуал. Светлячок садился на полку у печки и, затаив дыхание наблюдал. Шарлотта сначала перемалывала зерна в странной конструкции под названием кофемолка. Потом наступало время специй.
- Выбор специй - дело очень важное, - учила Шарлотта Светлячка.- Они раскрываются в кофе каждая по-своему. Если тебе хочется остроты - ты кладешь перчик, если жгуче-пряного вкуса - гвоздику, сладко-острый - это кардамон. Если хочешь почувствовать пряно-горький вкус - добавляешь корицы.
Светлячок свешивался с полки, чтобы понюхать каждую специю. Ему нравился запах корицы и гвоздики. Они напоминали ему солнечный жаркий день.
И вот, специи выбраны, слегка обжарены вместе с молотыми зернами, залиты водой и вот тут Шарлотта впервые доверила Светлячку следить за закипающим кофе.
- Смотри, что он не убежал,- сказала она, уходя с кухни. Светлячок замер.
"Как, не убежал?!? Он разве живой????".
И придвинувшись поближе к закипающему кофе, вооружился ложкой. Но просто ждать, когда на поверхности кофе появятся пузырьки, Светлячку было скучно. Он выпустил маленький солнечный лучик и слегка помешал в турке. Кофе вдруг зашипело и плеснуло на печку, загасив огонь.
"Ой! “- подумал Светлячок.
Оглянувшись, не увидела ли Шарлотта его шалость, он быстро лег на печку и разжег внутри себя огонь, сияя на всю кухню, поставил кофе на себя и начал его доваривать. Кофе пузырился, шипел, и наконец, начал подниматься пенкой над туркой. Светлячок облегченно выдохнул и, поставив турку на место, устало присел рядом.
Вернувшаяся Шарлотта ничего не заметила, разлила кофе по чашкам, и сделала первый глоток. Светлячок замер.
-Хм - удивилась Шарлотта, улыбнувшись, - какой сегодня необыкновенно вкусный кофе. День однозначно будет чудесным.
И она, допивая кофе, замурлыкала какую-то веселую песенку себе под нос.
Свидетельство о публикации №226022700279