Джидалик

          Так оно называлось – Джидалик,   живописное озеро в Ферганской долине вблизи приютившегося на склоне горы рабочего городка Кадамжай. Тогда это была суверенная территория республики Кыргызстан, а городок именовался поселком имени Фрунзе. В семидесятых годах прошлого столетия я около месяца проводил там какие-то научные изыскания на производящем сурьму Кадамжайском металлургическом комбинате. В единственной гостинице два больших зала - один для мужчин, другой для женщин, в каждом зале кроватей по пятьдесят. Удобства соответствующие. Жарко, даже в тени сорок-сорок два градуса. Работа у оборудования на открытом солнце, укрыться негде. Спасали газированная вода на производстве да горячий чай после работы. Еще было красное вино, кислое, но дешевое, что являлось большим его достоинством. Продавали вино в литровых бутылках, и пили его немерено местные работяги да командированный люд вроде меня. Рядом с магазином, где вино  продавали, выкопан небольшой прямоугольный бассейн с родниковой водой. Вода постоянно в слив уходит, а свежая поступает, так что температура в бассейне выше 10-12 градусов не поднимается. Кто вина перебирал, к бассейну перемещался. Если слегка перепил, то поперек бассейна прыгал. Ну, а если много больше нормы, то и вдоль. Из воды выскакивали, как заново родились, могли опять пить. Хотя случалось, что в бассейне и оставались: когда люди с жары в студеную воду попадали, сердце у иных не выдерживало.

          Неподалеку от бассейна и магазина – чайхана. Возле чайханы не то арык, не то ручеек, не то речушка. Через арык мостик переброшен, на нем ковер постлан, старый ковер, заслуженный. На ковре расположишься, тебе чай принесут – чайник фаянсовый и пиалу. У всех чайников, что в Средней Азии мне встречались, кончик носика отбит,  свернутой полоской жести прикрыт, чтобы дальше не побить. Чай заваривают просто – бросают при тебе в чайник щепотку заварки, черной или зеленой, как пожелаешь. Воду заливают. Из чайника в пиалу и обратно переплеснут раза два – пей! Хочешь к чаю  сахар – бери вприкуску, колотый мелкими кусочками. А можешь получить местное лакомство "парварду" – конфеты-карамельки, пересыпанные мукой.  Лучше, однако, пить чай без сладостей. Сидишь на мосточке, под тобой вода журчит. Солнце припекает, а ты его изнутри горячим чаем подпираешь. Славно расслабляет и спокойствие дает.

          Ну, а Джидалик, с которого я начал?  Название мне интересным показалась, спросил. Любил я цепляться с вопросами, как люблю и сейчас. Показал мне человек из местных на ближайший горный склон: "Вон, видишь, дерево?"  "Вижу", – отвечаю. "Это дикая слива. Называется жийде. Вот когда плодов этой жийде переешь, тут тебе будет джидалик".  Я сразу сообразил.