Кефир

Всем известно: кефир незаменим для сидящих на диете, а растирать им спину полезно в случае солнечных ожогов. Но только этим удивительные целебные свойства этого кисломолочного продукта не ограничиваются…

Средство от старения кожи

Летом, в жару иметь при себе в запасе бутылочку кефира просто обязательно. И не только потому, что он прекрасно утоляет жажду… В случае солнечных ожогов при лучшего средства и придумать нельзя. Причем знахари утверждают, что действует он даже быстрее и эффективнее многих медицинских препаратов. Он не только снимает боль, дискомфортные ощущения и желание почесать пораженное место – он усиливает процессы регенерации кожи, из-за чего поврежденные клетки быстрее заменяются новыми здоровыми частицами кожи. А аминокислоты и минералы в составе напитка помогают противостоять воспалениям и усиливают защитную функцию эпидермиса.

Свойства кефира положительно влиять на кожу, очищать ее и восстанавливать клетки используется в народной медицине очень давно. Еще много веков назад было известно, что именно этот продукт – идеальное средство от старения кожи и появления морщин. Для сохранения молодости им умывались, из него периодически делали примочки на лицо. Многие современные консультанты по красоте говорят, что идеальная маска для питания лица и шеи, а также для устранения мешков под глазами, отеков и черных точек – это смесь мякоти огурцов и жирного кефира. Кашицу рекомендуется накладывать на 20 минут ежедневно, а для быстрого устранения изъянов на лице – до трех раз в сутки.

Разгрузочные дни

Кефир часто используют во время диет и рекомендуют для очищения организма благодаря тому, что он низкокалориен, способствует нормализации пищеварения и выводу лишней жидкости и токсинов. Диетологи советуют даже абсолютно здоровым людям время от времени (но не чаще двух раз в месяц) устраивать себе разгрузочные дни. В такие дни кефир нужно пить на завтрак, обед и ужин, заменяя основные приемы пищи.

Учеными доказано: если выпивать всего 1 стакан кефира в день на регулярной основе, со временем происходит восстановление обмена веществ, работы сердечно-сосудистой системы, печени, почек.

Кефир рекомендован женщинам во время беременности и во время грудного вскармливания, т.к. он помогает избежать отеков и значительно снижает риск возникновения тяжести в животе, запоров. Также всем без исключения представительницам прекрасного пола этот кисломолочный напиток позволяет поддерживать себя в тонусе.

Благодаря регулярному употреблению кефира мужчины могут наладить кровообращение и, как следствие, улучшить половую функцию и потенцию. Также он поможет достичь желаемой физической формы тем, кто активно занимается в спортивном зале – за счет высокого содержания белка кефир позволяет быстрее увеличить мышечную массу, а также придает человеку энергию и делает его более выносливым.

Полезен кефир и детям. Он укрепляет костную ткань, зубы растущего организма. Правда, вводить напиток в детское меню можно только на втором году жизни, когда желудок малыша будет в состоянии его переварить.

Что же касаемо взрослых, всегда нужно помнить не только о том, что любым «лекарством» нельзя злоупотреблять, но и то, что всегда нужно консультироваться с врачом.

При астме и головной боли

Существуют кефирные рецепты, менее известные в народе, но активно используемые целителями. Так, например, подогретый на огне кефир с добавлением 1 ч. ложки меда на стакан воды рекомендуется перед сном, кто страдает бронхиальной астмой или испытывает приступы удушья.

При воспалении легких в первые дни заболевания можно облегчить состояние больного, используя простой согревающий компресс. Теплым кефиром нужно обильно смочить льняное полотенце и наложить компресс на грудь, обернув сверху шерстяным полотнище. Кефир при этом должен быть теплым, но не обжигающе горячим.

Промывание кефиром комнатной температуры рекомендуется при геморрое.

При головной боли можно смочить в кефире бумажную салфетку, приложить ее на лоб и полежать так 20-30 минут – боль утихнет.

Кефир отлично устраняет изжогу – во время приступа нужно выпить 1 стакан кефира (а если не пройдет – еще 2-3), пока не исчезнет тяжесть в желудке и горечь во рту.

При ушибах, вывихах, растяжениях попробуйте смочить кефиром марлю и приложить к больному месту – вскоре вам станет лучше.