Куриный праздник
На следующий день бабушка с Олей бедой своей огородней поделилась. Потому как в огороде, прямо за домом у бабушки высокая, старая вишня растет. А вишни на ней крупные, сочные, сладкие. Только попробовать можно было с нижних веток, и верхние ветки бабушке не достать.
Раньше бабушка Муся не очень и переживала. Как только вишни на верхушках дерева темнели, соком сладким наливались, налетали на дерево стаи скворцов и вишенками лакомились. Позже на вишню стала стая ворон прилетать с ближайшей железнодорожной станции. Как только прилетят, так и все вишни до одной поклюют. Сколько внизу Муся веником не махала.
А в этом году ни скворцы, ни вороны к вишневому дереву не прилетели. Вот и висят вишни, упругой лоснящейся кожицей под лучами солнца переливаются. А достать их бабушке невозможно, даже если старую, деревянную лестницу к дереву приставить.
Соседка Меланка будто издевается над Мусей. Ох, говорит, какую наливочку можно из твоих, Муся, вишенок сделать, закачаешься. И рецепт соседке рассказывает!
Короче, на следующий день Бабушка Муся с внучкой Олей кое-как тяжелую, деревянную лестницу приволокли и к дереву приставили. Бабушка лестницу держит, на всякий случай, а внучка ловко так поближе к самой верхушке взобралась. Ох и сладкие же вишни на самой макушке!
Бабушка Оле алюминиевый бидончик на шею подвесила, вот она туда вишни и складывает. Уже два бидончика нарвала. Может, хватит? Давай еще парочку. Сорванные вишни в таз с водой высыпали, пусть покупаются. Вишенки в воде покачиваются, переворачиваются. Отмокают.
Четверть бабушка заранее подготовила, вымыла как следует. Потому как без четверти вы наливку вишневую никак не сделаете. Четверть – это такая стеклянная бутыль, мерою в три литра. В дореволюционной России была такая мера жидкости «ведро», примерно 12 литров по сегодняшнему измерению. И вы уже поняли, что четвертью стали называть стеклянную бутыль мерою в четверть ведра, то есть в 3 литра.
Первоначально такую бутыль исключительно под водку использовали, или самогон. Очень считалось приличным гостям четверть самогона на стол выставить, в честь праздника. У четверти дно вовнутрь выпуклое, чтобы там осадок мог собираться. И горлышко было широкое, чтобы очищенным кукурузным початком заткнуть можно было. В широкое горлышко четверти очень удобно было вишни забрасывать.
Вот бабушка с Олей четверть зеленоватого стекла вишнями мокрыми и наполнили. Только немного места оставили под сахар-песок, который Муся аккуратно, через леечку на вишни сверху засыпала. И горлышко марлечкой обвязала, чтобы муха какая на сахар не залетела. Отяжелевшую четверть на солнечное окно поставили. Так положено, чтобы забродили вишенки.
Вишни сок пустили, который сахар растворил сразу. Пузырьки сквозь вишни к горлышку пробираются. Заиграла наливочка!
Шумела-бушевала наливка бабушкина, пока вконец не успокоилась. Вот тут наливочку и сливать пора, чтобы яду не набралась от вредных косточек. Бабушка с Олей аккуратно наливочку по чистым бутылкам разлили. Можно уже на стол ставить и праздник отмечать, какой-нибудь!
Сами вишни ведь целенькими остались, их тоже из четверти в миску большую вытряхнули. И что с ними делать? Выбрасывать жалко ведь. А пусть курочки поклюют, зачем добру пропадать! Вынесла Муся вишенки от наливки во двор, а курам в корыто с едой высыпала. Интересно, будут куры эти вишни клевать? Как кинулись стремглав куры во главе с петухом к этому корыту. Прямо, будто из голодного края. Друг друга отталкивают!
Пусть себе едят. Бабушка с внучкой тоже пообедать должны. Бабушка борщ зеленый приготовила из щавеля. Ох, какой вкусный! Мама Олина ни в жизнь такого не приготовит. Да еще со столовой ложечкой густой, домашней сметанки сверху! И со свежими пирожочками с картошкой. Кто бы от такого обеда отказался!
После обеда во двор вышли. Как там курочки? Все ли вишни поклевали? И, о ужас? Что это? Все бабушкины беленькие курочки вместе с петухом недвижимыми на черной земле валяются! Все на боку лежат, ноги свои куриные повытягивали, головы позапрокидывали, глаза позакрывали.
Бабушка руки к груди прижала, заголосила. Потравили курей, не иначе потравили. Это только соседка Меланка, гадина, могла сделать! Мусины куры часто к Меланке в огород пробирались и на грядках свежепосеянных рылись. Меланка в кур комьями земли бросалась и Мусе-соседке кричала, чтобы та уняла своих кур. Вот потравлю, будешь тогда знать! Ага, потравит, это самая популярная у сельских женщин неисполнимая угроза. А тут пожалуйста, лежат бедненькие!
Вдруг Оля бабушку за рукав дергает. Посмотри бабушка! А петух-красавец вдруг зашевелился, ногами заерзал и встал с трудом. И шатающейся, морской походкой к корыту с вишнями побрел. И снова стал вишни клевать. Только вдруг глаза его закатились, и он снова упал недвижим. Только пару раз ногами дрыгнул.
Теперь куры стали головы приподнимать одна за одной и на ноги вставать. А став неуверенно на обе ноги упорно пытаются к вишням в корыте добраться. Мгновенно сообразила бабушка Муся, что с курами ее случалось и кинулась корыто с недоеденными вишнями прятать.
Боже мой, Оля, срочно уноси эти вишни. Сопьются ведь курочки. А женский алкоголизм, он ведь неизлечим! Схватили корыто со злополучными вишнями и в сарай подальше спрятали.
К вечеру и курочки, и их петушок, красный гребешок, совсем протрезвели. Стали по двору ходить, да червячков искать. А Петя-петушок сам не ест. Как червячка отыщет, то сразу кукарекать начинает, любимую курицу зовет…
Свидетельство о публикации №226031200853